Makuake Makuake Makuake 400 404 500 app_store ameba-02 ameba arrow-down-02 arrow-down arrow-left-02 arrow-left arrow-right-02 arrow-right arrow-up-02 arrow-up back bell book box calendar calendar-02 camera cart case chain-02 chain chart-02 chart check-02 check clip close-02 close com-02 com-03 com crown description earth exclam-02 exclam facebook-02 facebook folder-02 folder funded google hatena heart home instagram key-02 key-03 key line login logout mail-02 mail men menu mike minus money movie network new note-02 note notfunded owner pagenation-left-02 pagenation-left pagenation-right-02 pagenation-right pc-02 pc pen-02 pen-03 pen-04 pen-05 pen plus pocket pos-02 pos question-02 question reload reset search set-02 set sp-02 sp star success-02 success swipe tag time-02 time-03 time twitter-02 twitter user-02 user-03 user-04 user widget women zoomin zoomout instagram-02 clap com-04 heart_line mail_line bell_line heart_fill search_fill hash hash-02 store store-02 location makuake omni7
















中国産地ブドウのワイン『蛇龍珠(シャーロンジュウ )』日本販売開始!!

戻す

ストーリー

皆様はじめまして、

「プートン葡萄酒」の青山宗典(あおやまむねのり)と申します。

★プロジェクト概要

今回のプロジェクトでは中国寧夏回族自治区の寧夏ヤンヤン国際ワイナリーの蛇龍珠(シャーロンジュウ )と赤霞珠(カベルネ・ソーヴィニヨン)を中心としたワインを皆様に味わって頂きたく考えています。そして同じワイナリーの同じブドウ品種でも畑の良し悪しや醸造方法の違いで味の違いが出てきますので、その違いを是非とも皆様に味わっていただきたく思います。

このワイナリーでは世界的なワインの品種であるカベルネ・ソーヴィニヨンも栽培していますが、ゴビ砂漠ではブドウの根を食べてしまう害虫がいないため世界では常識となっているアメリカのブドウの台木をしなくてもブドウが枯れてしまわない「自根ブドウ」という特殊な作り方が可能な地域でもあります。その自根ブドウは一般的なカベルネ・ソーヴィニヨンの味わいとどのように違うのかもお試しください。

 

★中国の地ブドウ「蛇龍珠(シャーロンジュウ)」とは

今回のリターンは、寧夏回族自治区賀蘭山東麓産「寧夏ヤンヤン国際ワイナリー」の蛇龍珠(シャーロンジュウ )を2種類とカベルネ・ソーヴィニヨン2種類を用意しております。

 

中国の地ブドウ「蛇龍珠(シャーロンジュウ)」を皆様にご紹介したいと考えております。「蛇龍珠(シャーロンジュウ)」の英語名は「CABERNET GERNISCHT」で、実はヨーロッパ原産のブドウですが、ワイン通の皆様もこの名前は初めて耳にすると思います。どのような経緯でこの名前で呼ばれるようになったのでしょうか?

 

 

  話はおよそ100年前中国の青島を初めとする山東半島がドイツ領であった頃に遡ります。ワインに詳しい方ならば、オーストリアのゲミシュターサッツ(GEMISCHTER SATZ=混植混醸)という言葉を聞いたことがあるかもしれません、ドイツ語で「混ぜる=GEMISCHT」といいますが、「CABERNT GEMISCHT(複数の品種のカベルネ)」とドイツ語で表記されたブドウの苗の「GEMISCHT」→「GERNISCHT」と誤まって伝わり現在に至ります。
 

その為「蛇龍珠(シャーロンジュウ)」はカベルネフランの1種ともカルメネールの1種とも呼ばれて研究されていますが、元々が複数品種のカベルネである為DNA解析をしてもその答えが様々な『謎のブドウ』であるのも当然と言えます。

「蛇龍珠(シャーロンジュウ)」のワインはスパイシーなアロマが特徴で様々なエスニック料理、特に中華料理との相性の良いワインです。通常は辛いものとはあまり相性の良くない麻婆豆腐ともベストパートナーです。

 

★中央アジアのナパバレー「寧夏賀蘭山東麓」

私は2008年に中国に入国しましたが、当時も今でも殆どの中国産のワインは薄くて酸っぱいものが多くお世辞にも美味しいとは言えないワインが殆どです。しかしとある展示会で寧夏回族自治区のワインを飲んでその印象はガラリと変わりました。

そのワインのテイストは他の中国ワインと全く次元が異なり、それは欧米の高級ワインにも負けていないとてつもなく濃厚でバランスの良いそれでいて個性的な味わいのワインでした。

一般的に美味しいワインに無縁と思われる中国から世界品質のワインが突然現れた理由は

・ ゴビ砂漠に囲まれた乾燥したワインに理想的な気候

・情熱を持ってワイン専用のブドウをオーガニックな環境で栽培

・ 寧夏回族自治区は中国で初めて原産地証明が政府から正式に法律で制定されたワイン栽培に最適な気候を持った土地

今回は、中国にしかないワイン用ブドウ品種『蛇龍珠(シャーロンジュウ )』をメインとしたプロジェクトを実施することとなりました。

蛇龍珠(シャーロンジュウ )は100年以上前にヨーロッパから来たブドウですが、専門家からカルメネールであるともカベルネフランであるとも言われている未だ謎の多いワイン用ブドウ品種です。

 

中央アジアのナパバレーと呼ばれる「寧夏回族自治区賀蘭山東麓」の『謎のブドウ=蛇龍珠(シャーロンジュウ )』を味わっていただきたいと思います。

 

 

 

リターン紹介

中国から細心の注意を持って輸入したワインを専用の倉庫内で一定期間休ませ、最良の飲み頃として皆様の下に送らせていただきます。

 

またお部屋のインテリアやブラインドテイスティング用の小道具として最適な中国製のチャイナドレスのワインボトルカバーのリターンもございます。

「中央アジアのナパバレー」と呼ばれる奇跡的と言えるほどワイン用のブドウ栽培に最適な余計な化学薬品などは一切使う必要ない乾燥した環境を持つ寧夏回族自治区賀蘭山東麓で10年以上に渡ってオーガニックワインを醸造している「寧夏ヤンヤン国際ワイナリー」のワインです。

ブドウは収穫時期に皆で丁寧に手済みをした完熟ブドウのみを使用し醸造しています。化学薬品に頼らない自然な環境で育てられたブドウからはワイン本来の自然な味わいが楽しめます

目指しているのは中国寧夏ならではの個性あふれるワインです。

 

★輸入に至った経緯

私の会社の「プートン葡萄酒」という名前は私が2010年~2017年まで上海で経営していました「ワインバー葡洞(プートン)」に由来しています。

私はブルゴーニュワインを始めとしたヨーロッパのワインを成長著しい中国ワイン市場で広めるためにお店をオープンしました。スタートした時はお店のワインは欧米のワインばかりでしたが、ある展示会で飲んだ「中国ワイン」に衝撃を受けたのを境にお店のワインリストの中に欧米のワインだけでなく中国ワインがオンリストされるようになりました。

特に中国の地ブドウである蛇龍珠(シャーロンジュウ )には無限の可能性を感じ中華料理と好相性のワインであることを皆様に知っていただきたく思い、日本帰国後の2018年に弊社では日本で正式に酒販免許を獲得とともに、中国の「寧夏ヤンヤン国際ワイナリー」との独占販売契約を交わし中国ワインの日本での販売をスタートすることとなりました。

 

★実行者紹介

プートン葡萄酒 代表 青山宗典

千葉県四街道市旭ケ丘4ー4ー11

info@pudong.wine

www.pudong.wine

皆様のご支援、どうぞよろしくお願いいたします。

 

 

支援者からの応援コメント

プロジェクトを支援する

プロジェクトを支援する

このプロジェクトはAll in型です。目標金額の達成に関わらず、プロジェクト終了日の2019年03月29日までに支払いを完了した時点で、支援が成立します。

1,000円を支援(税込)

【先着50名さま】チャイナドレスのワインボトルカバーとお礼メール
【先着50名さま】チャイナドレスのワインボトルカバーとお礼メール

可愛らしいチャイナドレスのワインボトルカバーです。
お部屋のインテリアとしても、ブラインドテイスティングの為の小道具としてお使いいただけます。

[内容]
・チャイナドレスのボトルカバー1枚
・お礼メール(マクアケメッセージ機能)

〈ボトルカバーカラー〉
ブルー、レッド、パープル、オレンジ、ブラック


※使用・デザインについては予告なく変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。また、希望の色がなくなってしまった場合には別の色の選択をお願いさせていただく可能性があります。

が支援しています。

2019年04月末までにお届け予定

(更新日:2019年04月05日)

5,984円を支援(税込)

早割 赤ワイン2本飲み比べセット
早割 赤ワイン2本飲み比べセット

早割 限定50セット
送料込み 20% OFF

※蛇龍珠(シャーロンジュウ)レゼルバ2013「定価3,456円(税込)」と赤霞珠(カベルネ・ソーヴィニヨン)レゼルバ2015「定価3,024円(税込)」の飲み比べセットです。送料1,000円を含む合計7480円を今回20%OFFの5,984円(税込)でご提供させていただきます。


自根ブドウ100%の中国寧夏回族自治区賀蘭山東麓産の寧夏ヤンヤン国際ワイナリーのワインをお届けしますので是非とも他のワイン産地に負けていない味わいをお楽しみ下さい。

また、同じワインメーカーでもブドウ品種の違いによる比較をお楽しみください。

※未成年者の方のご支援はお断り申し上げます

各ワイン容量:750ml

ご支援価格には送料および消費税が含まれます。

が支援しています。

2019年04月末までにお届け予定

(更新日:2019年04月05日)

8,057円を支援(税込)

早割 赤ワイン2本飲み比べセット
早割 赤ワイン2本飲み比べセット

早割 限定50セット
送料込み 20% OFF

※蛇龍珠(シャーロンジュウ)レゼルバ2013「3,456円(税込)」と蛇龍珠(シャーロンジュウ)口(コウ)2015「5,616円(税込)」の飲み比べセットです。
送料1,000円を含む合計10,072円を今回20%OFFの8,057円(税込)でご提供させていただきます。


自根ブドウ100%の中国寧夏回族自治区賀蘭山東麓産の寧夏ヤンヤン国際ワイナリーのワインをお届けしますので是非とも他のワイン産地に負けていない味わいをお楽しみ下さい。

また、同じワインメーカーでもブドウ品種が同じでも栽培している区画や醸造方法の違いによる比較をお楽しみください。

蛇龍珠 (シャーロンジュウ)口(コウ)はより良い畑区画のブドウとフランス産の新樽を使いワインを使っています。

各ワイン容量:750ml

※未成年者の方のご支援はお断り申し上げます

ご支援価格には送料および消費税が含まれます。

が支援しています。

2019年04月末までにお届け予定

(更新日:2019年04月18日)

10,476円を支援(税込)

早割 赤ワイン3本飲み比べセット
早割 赤ワイン3本飲み比べセット

早割 限定50セット
送料込み 20% OFF

※蛇龍珠(シャーロンジュウ)レゼルバ2013「3,456円(税込)」と赤霞珠(カベルネ・ソーヴィニヨン)レゼルバ2015「3,024円(税込)」と蛇龍珠(シャーロンジュウ)口(コウ)2015「5,616円(税込)」の飲み比べセットです。
送料1,000円を含む合計13,096円を今回20%OFFの10,476円(税込)でご提供させていただきます。


自根ブドウ100%の中国寧夏回族自治区賀蘭山東麓産の寧夏ヤンヤン国際ワイナリーのワインをお届けしますので是非とも他のワイン産地に負けていない味わいをお楽しみ下さい。

また、同じワインメーカーでもブドウ品種が同じでも栽培している区画や醸造方法の違いによる比較をお楽しみください。

蛇龍珠(シャーロンジュウ) 口(コウ)はより良い畑区画のブドウとフランス産の新樽を使いワインを使っています。

各ワイン容量:750ml

※未成年者の方のご支援はお断り申し上げます

ご支援価格には送料および消費税が含まれます。

が支援しています。

2019年04月末までにお届け予定

(更新日:2019年04月05日)

14,624円を支援(税込)

早割 赤ワイン4本飲み比べセット
早割 赤ワイン4本飲み比べセット

早割 限定30セット
送料込み 20% OFF

※蛇龍珠(シャーロンジュウ)レゼルバ2013と「3,456円(税込)」赤霞珠(カベルネ・ソーヴィニヨン)レゼルバ2015「3,024円(税込)」と蛇龍珠(シャーロンジュウ)口(コウ)2015「5,616円(税込)」と赤霞珠(カベルネ・ソーヴィニヨン)力(リー)2013「5,184円(税込)」の飲み比べセットです。
送料1,000円を含む合計18,280円を今回20%OFFの14,624円(税込)でご提供させていただきます。


自根ブドウ100%の中国寧夏回族自治区賀蘭山東麓産の寧夏ヤンヤン国際ワイナリーのワインをお届けしますので是非とも他のワイン産地に負けていない味わいをお楽しみ下さい。

また、同じワインメーカーでもブドウ品種が同じでも栽培している区画や醸造方法の違いによる比較をお楽しみください。

蛇龍珠(シャーロンジュウ) 口(コウ)と赤霞珠(カベルネ・ソーヴィニヨン)力(リー)はより良い畑区画のブドウとフランス産の新樽を使いワインを使っています。

各ワイン容量:750ml

※未成年者の方のご支援はお断り申し上げます

ご支援価格には送料および消費税が含まれます。

が支援しています。

2019年04月末までにお届け予定

(更新日:2019年04月05日)

24,892円を支援(税込)

早割 赤ワイン8本飲み比べセット
早割 赤ワイン8本飲み比べセット

早割 限定5セット
送料込み 30% OFF

※蛇龍珠(シャーロンジュウ)レゼルバ2013と「3,456円(税込)」赤霞珠(カベルネ・ソーヴィニヨン)レゼルバ2015「3,024円(税込)」と蛇龍珠(シャーロンジュウ)口(コウ)2015「5,616円(税込)」と赤霞珠(カベルネ・ソーヴィニヨン)力(リー)2013「5,184円(税込)」が2本ずつ入っている合計8本の飲み比べセットです。
送料1,000円を含む合計35,560円を今回30%OFFの24,892円(税込)でご提供させていただきます。

自根ブドウ100%の中国寧夏回族自治区賀蘭山東麓産の寧夏ヤンヤン国際ワイナリーのワインをお届けしますので是非とも他のワイン産地に負けていない味わいをお楽しみ下さい。

また、同じワインメーカーでもブドウ品種が同じでも栽培している区画や醸造方法の違いによる比較をお楽しみください。

蛇龍珠(シャーロンジュウ) 口(コウ)と赤霞珠(カベルネ・ソーヴィニヨン)力(リー)はより良い畑区画のブドウとフランス産の新樽を使いワインを使っています。

各ワイン容量:750ml

※未成年者の方のご支援はお断り申し上げます

ご支援価格には送料および消費税が含まれます。

が支援しています。

2019年04月末までにお届け予定

(更新日:2019年04月05日)

「Makuake(マクアケ)」は、実行者の想いを支援によって実現するクラウドファンディングサイトです。このページは、 フードカテゴリの 「中国産地ブドウのワイン『蛇龍珠(シャーロンジュウ )』日本販売開始!! 」プロジェクト詳細ページです。

シェアで応援

PAGE TOP

手続きを進めるには
こちらからログインしてください

会員登録

\約1分で登録でき、Makuakeを楽しめます!/

ショッピングモールIDで登録

SNSで登録

メールアドレスで新規登録

メールアドレス
確認
ユーザー名

※全角・半角
英数字3-20文字

パスワード

※半角英数字
6文字以上

確認

  • ※makuake.comからのメールアドレスが受信拒否設定に含まれていないかご確認ください。
  • ※Makuakeからのメールマガジン/各種お知らせをお送りさせていただきます。(不要な場合は登録後に解除できます。)
  • ※携帯キャリアのメールアドレスでは、支援後などにシステムからのメールが届かない場合がありますのでご注意ください。

ログイン

ショッピングモールIDでログイン

SNSでログイン

Makuake IDでログイン

メールアドレス
パスワード

※半角英数字
6文字以上

新規会員登録

メールアドレス
確認
ユーザー名

※全角・半角
英数字3-20文字

Makuake内で公開されます。

  • ※makuake.comからのメールアドレスが受信拒否設定に含まれていないかご確認ください。
  • ※Makuakeからのメールマガジン/各種お知らせをお送りさせていただきます。(不要な場合は登録後に解除できます。)
  • ※携帯キャリアのメールアドレスでは、支援後などにシステムからのメールが届かない場合がありますのでご注意ください。