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【会員募集】ソムリエが厳選 ワインペアリング ビストロ『路地裏』横浜にオープン

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ストーリー

  1. 渋谷の人気肉ビストロの協力店として、ワインペアリングを気軽に楽しめる『路地裏』が横浜にオープン
  2. リーズナブルな価格ワインソムリエが厳選したワインと本格的なビストロがお楽しみいただけます
  3. リターンには渋谷店、横浜店両店で使える大変お得な会員権をご用意

 

渋谷のビルの一角という、穴場にも関わらず連日賑わいをみせる超隠れ家肉ビストロの協力店、

ワインビストロ『路地裏』が

横浜駅から徒歩数分の閑静な岡野の路地裏にグランドオープンいたします。

 

渋谷にある「ガストロパブオーガスタス」は、

メルボルン帰りのシェフが振る舞う料理を求め、連日賑わいを見せる肉ビストロの人気店。

そしてこの度、協力店としてワインビストロ『路地裏』を横浜駅すぐの場所にオープン致しました。

 

コンセプトは、「ワイン ペアリングをもっと身近に」

気軽に仕事終わりや休日にご友人やお一人でも足を運んでいただき、ワインペアリングを気軽に楽しんで頂けるように、立呑でカウンターテーブルの店内やワンコインから楽しめるリーズナブルな価格帯でお料理をご用意しております。

ーーーーーーーーーー

【Makuake限定リターン特典】

今回横浜店のオープンを記念し、makuake限定の渋谷・横浜の両店でご利用いただける会員権をご用意致しまた!!

 

<渋谷・新横浜の両店で使える会員権内容>
※会員様だけが、毎回来店時に受けることのできるサービスです。

1, 1ペアリングサービス(渋谷店では1ドリンク)
2, ボトルワインオーダー半額(横浜店のみのご利用となります)
3, 裏メニューオーダー権
4, フリードリンクが2000円→1800円

 

また、ランチで使えるお得なチケット、お試しで頂けるディナーのアラカルトのお食事券もご用意いたしました!!

是非、この機会にご支援いただけますと幸いです。

 

ーーーーーーーーーー

【路地裏 4つのコンセプト】

「ワインペアリングをもっと身近に」をメインコンセプトに、多くの方が気軽にワインとお料理を合わせて楽しめる場所を創ります。

 

1、ワンコインペアリング

月替わりの10種類のグラスワインとそれに合わせたタパスを各1コイン500円で提供いたします。

 

2、ランチタイムもペアリング

ランチタイムのハンバーガーやサンドウィッチもハウスワインや自家製サングリアに合わせてご提供いたします。

 

3、ワインソムリエが選ぶワインセレクション

リーズナブルな価格帯にも関わらず、店主であるワインソムリエが厳選したワインをお楽しみいただけます。

 

4、ご自宅でも楽しんでいただけるテイクアウト

タパスはお持ち帰りも可能、ワインやグラスウェアもお店で発注でき、ご自宅でもお楽しみいただけるようなご提案をいたします。

 

ーーーーーーーーーー

【路地裏のメニューのご紹介】

10種の月替わりのグラスワインと合わせる一品料理

 

・フランス、ロワールのシュナンブラン(スパークリングワイン)と新じゃがいものムース

・オーストリアのツヴァイゲルト(赤ワイン)と生ハムの燻製

・オーストラリアのシャルドネ(白ワイン)と豚肉の塩麹蒸し

※月ごとにメニューが変わるため、一例となります。

 

ーーーーーーーーー

【渋谷ガストロパブオーガスタスのご紹介】

渋谷ガストロパブオーガスタスは横浜店オーナーが3年間創業に携わった、渋谷の料理人酒場です。

シェフ自慢の多彩な肉料理とワインをお楽しみいただけます。

今回のリターンはこちらの店舗様でもご利用いただけます。

 

ーーーーーーーーー

【路地裏にかける思い】

学生時代に地元のカジュアルレストランでのホールスタッフでのアルバイトに勤しむなかで、飲食店の魅力に取りつかれた筆者は、大学工学部卒業後に畑違いの飲食業界に強い気持ちで飛び込みました。

都内のイタリアンレストランや、歴史あるフレンチレストラン、オーストラリアでの生活や、帰国後のガストロパブオーガスタスの立ち上げに携わる中で、たくさんのワインと向き合う機会を得ることができました。

そういった経験の中で、私を生かしていただいているワイン業界にもっと貢献したいという気持ちが膨らみました。

日本におけるワインの消費量は年々増加しており、ワインとお食事のペアリングはトレンドになりつつありますが、まだまだワインに対してハードルの高さや、とっつきずらさを感じている方も多いのではないかと思います。

そのような方々が気軽にワインとお料理の組み合わせを楽しんでいただく場所を地元横浜に創りたい、そういった想いでお店を立ち上げました。

 

ーーーーーーーーー

【路地裏 店舗詳細】

店名:ワインビストロ 路地裏

住所:神奈川県横浜市西区岡野1丁目9番地7号 リーベスト岡野町ビル102 

アクセス:横浜駅西口徒歩8分

TEL:045-755-3353

営業時間:12:00-24:00(L.O )

定休日:不定休

席数:16名様程度

 

ーーーーーーーーー

【渋谷 ガストロパブオーガスタス店舗案内】

店名:渋谷 ガストロパブ オーガスタス

住所:東京都渋谷区渋谷3-15-2 2F

アクセス:渋谷駅新南口徒歩3分

TEL:03-6427-9132

営業時間:17:00-24:00

定休日:日曜日

席数:32名様

 

ーーーーーーーー

【リスク&チャレンジ】

当店が閉店、または営業ができなくなった場合は、本リターン使用権は無効となります。

 

 

支援者からの応援コメント

プロジェクトを支援する

プロジェクトを支援する

このプロジェクトはAll in型です。目標金額の達成に関わらず、プロジェクト終了日の2019年08月20日までに支払いを完了した時点で、支援が成立します。

1,900円を支援(税込)

【横浜店限定・ランチ】1ドリンク付ランチ4回分
【横浜店限定・ランチ】1ドリンク付ランチ4回分

通常500円のランチに更にMakuake限定でワンドリンクサービスのお得なリターン

ーーーーーーーーーーー

【リターン内容】
[1]ランチ4回分
(ワンドリンクサービス)


ランチメニュー一例
・ラムバーガー
・カツレツパニー
・鶏ハムマンゴーサンド等

ーーーーーーーーーーー

[ご利用にあたっての注意点]
・こちらのリターンは横浜店のみのご利用となります。
・各種の払い戻しは対応出来ません。
・お食事券有効期限:2019/8/1~2019/12/1迄
・初回来店時にお食事券をお渡し。
・TEL045-755-3353で予約可能。
・お食事券は、郵送での発送は致しません。

が支援しています。

2019年08月末までにお届け予定

9,800円を支援(税込)

渋谷・横浜の両店で使える会員権+8000円お食事券
渋谷・横浜の両店で使える会員権+8000円お食事券

ーーーーーーーーーーー

【リターン内容】

[1]ディナータイムに使えるお食事券8000円分(2000円を4枚)

[2]渋谷・新横浜の両店で使える会員権


<渋谷・新横浜の両店で使える会員権内容>
※会員様だけが、毎回来店時に受けることのできるサービスです。

・1ペアリングサービス(渋谷店では1ドリンク)
・ボトルワインオーダー半額(横浜店のみのご利用となります)
・裏メニューオーダー権
・フリードリンクが2000円→1800円

ーーーーーーーーーーー

[ご利用にあたっての注意点]
・各種の払い戻しは対応出来ません。
・会員有効期限:引き換え日より1年間
・会員カード引き換えの有効期限:2020年8月末まで
・お食事券有効期限:2019/8/1~2019/12/1迄
・初回来店時に会員カードとお食事券をお渡し。
・TEL045-755-3353で予約可能。
・お食事券、会員権は郵送での発送は致しません。

が支援しています。

2019年08月末までにお届け予定

12,000円を支援(税込)

渋谷・横浜の両店で使える会員権+フリードリンク付ディナーコース2食分
渋谷・横浜の両店で使える会員権+フリードリンク付ディナーコース2食分

ーーーーーーーーーーー

【リターン内容】

[1]フリードリンク付ディナーコースペアチケット(5000円/人)

[2]渋谷・新横浜の両店で使える会員権


<渋谷・新横浜の両店で使える会員権内容>
※会員様だけが、毎回来店時に受けることのできるサービスです。

・1ペアリングサービス(渋谷店では1ドリンク)
・ボトルワインオーダー半額(横浜店のみのご利用となります)
・裏メニューオーダー権
・フリードリンクが2000円→1800円

ーーーーーーーーーーー

[ご利用にあたっての注意点]
・各種の払い戻しは対応出来ません。
・会員有効期限:引き換え日より1年間
・会員カード引き換えの有効期限:2020年8月末まで
・お食事券有効期限:2019/8/1~2019/12/1迄
・初回来店時に会員カードとお食事券をお渡し。
・TEL045-755-3353で予約可能。
・お食事券、会員権は郵送での発送は致しません。

が支援しています。

2019年08月末までにお届け予定

19,000円を支援(税込)

渋谷・横浜の両店で使える会員権+18000円お食事券
渋谷・横浜の両店で使える会員権+18000円お食事券

ーーーーーーーーーーー

【リターン内容】

[1]ディナータイムに使えるお食事券18000円分(3000円を6枚)

[2]渋谷・新横浜の両店で使える会員権


<渋谷・新横浜の両店で使える会員権内容>
※会員様だけが、毎回来店時に受けることのできるサービスです。

・1ペアリングサービス(渋谷店では1ドリンク)
・ボトルワインオーダー半額(横浜店のみのご利用となります)
・裏メニューオーダー権
・フリードリンクが2000円→1800円

ーーーーーーーーーーー

[ご利用にあたっての注意点]
・各種の払い戻しは対応出来ません。
・会員有効期限:引き換え日より1年間
・会員カード引き換えの有効期限:2020年8月末まで
・お食事券有効期限:2019/8/1~2019/12/1迄
・初回来店時に会員カードとお食事券をお渡し。
・TEL045-755-3353で予約可能。
・お食事券、会員権は郵送での発送は致しません。

が支援しています。

2019年08月末までにお届け予定

21,500円を支援(税込)

渋谷・横浜の両店で使える会員権+フリードリンク付ディナーコース4食分
渋谷・横浜の両店で使える会員権+フリードリンク付ディナーコース4食分

ーーーーーーーーーーー

【リターン内容】

[1]フリードリンク付ディナーコース4食分(5000円/人)

[2]渋谷・新横浜の両店で使える会員権


<渋谷・新横浜の両店で使える会員権内容>
※会員様だけが、毎回来店時に受けることのできるサービスです。

・1ペアリングサービス(渋谷店では1ドリンク)
・ボトルワインオーダー半額(横浜店のみのご利用となります)
・裏メニューオーダー権
・フリードリンクが2000円→1800円

ーーーーーーーーーーー

[ご利用にあたっての注意点]
・各種の払い戻しは対応出来ません。
・会員有効期限:引き換え日より1年間
・会員カード引き換えの有効期限:2020年8月末まで
・お食事券有効期限:2019/8/1~2019/12/1迄
・初回来店時に会員カードとお食事券をお渡し。
・TEL045-755-3353で予約可能。
・お食事券、会員権は郵送での発送は致しません。

が支援しています。

2019年08月末までにお届け予定

29,000円を支援(税込)

【限定10名様】渋谷・横浜の両店で使える会員権+30000円お食事券
【限定10名様】渋谷・横浜の両店で使える会員権+30000円お食事券

ーーーーーーーーーーー

【リターン内容】

[1]ディナータイムに使えるお食事券30000円分(3000円を10枚)

[2]渋谷・新横浜の両店で使える会員権


<渋谷・新横浜の両店で使える会員権内容>
・1ペアリングサービス(渋谷店では1ドリンク)
・ボトルワインオーダー半額(横浜店のみのご利用となります)
・裏メニューオーダー権
・フリードリンクが2000円→1800円

ーーーーーーーーーーー

[ご利用にあたっての注意点]
・各種の払い戻しは対応出来ません。
・会員有効期限:引き換え日より1年間
・会員カード引き換えの有効期限:2020年8月末まで
・お食事券有効期限:2019/8/1~2019/12/1迄
・初回来店時に会員カードとお食事券をお渡し。
・TEL045-755-3353で予約可能。
・お食事券、会員権は郵送での発送は致しません。

が支援しています。

2019年08月末までにお届け予定

80,000円を支援(税込)

【限定5名様】横浜店限定お店貸し切り権+渋谷・横浜の両店で使える会員権

ーーーーーーーーーーー

【リターン内容】

[1]ご希望の日時で2時間の店舗完全貸し切り。最大20名様迄。
(3時間フリードリンク、2.5時間ラストオーダー)

[2]渋谷・新横浜の両店で使える会員権


<渋谷・新横浜の両店で使える会員権内容>
※会員様だけが、毎回来店時に受けることのできるサービスです。

・1ペアリングサービス
・ボトルワインオーダー半額(横浜店のみのご利用となります)
・裏メニューオーダー権
・フリードリンクが2000円→1800円

ーーーーーーーーーーー

[ご利用にあたっての注意点]
・各種の払い戻しは対応出来ません。
・会員有効期限:引き換え日より1年間
・会員カード引き換えの有効期限:2020年8月末まで
・初回来店時に会員カードをお渡し。
・貸切権の予約に関しては、ご支援後詳細をMakuakeメッセージよりいたします。
・貸切権の予約受付有効期限2019/8/1~2019/12/1迄
・会員権は郵送での発送は致しません。

が支援しています。

2019年08月末までにお届け予定

「Makuake(マクアケ)」は、実行者の想いを支援によって実現するクラウドファンディングサイトです。このページは、 レストラン・バーカテゴリの 「【会員募集】ソムリエが厳選 ワインペアリング ビストロ『路地裏』横浜にオープン」プロジェクト詳細ページです。

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