食べたい時に冷凍庫から電子レンジへ！？

北海道にある老舗旅館が電子レンジで食べられる冷凍ジンギスカンを開発しました！

その名も・・・

レンジでチンギスカン

食べたい時に電子レンジで４分(600W)！

ご自宅で簡単にジンギスカンが食べれてしまう調理の手間を省くことと北海道の新たなお土産品を目的として作った驚きの新商品です！

・食べたいのに時間がないとき
・料理するのがめんどくさいとき
・おかずにあと一品足りないとき
・お酒のおつまみがないとき
・上京した子供が簡単に食べられるものが欲しいとき
・最近体重が気になるけどお肉が食べたいとき
・ジンギスカンが好きなのに作る手間がかかるのが嫌なとき

などなど・・・

そんな悩みはレンジでチンギスカンで解決！

内容量は便利な１人前 １５０ｇ

弊社ですでに販売している「幌延ジンギスカン」専用の濃厚な自家製だれを使用し、その味を落とさずに簡単に食べられます(^O^)／

食べ方は・・・

そのままご飯にのせてジンギスカン丼に！

自家製だれがご飯に絡んで、これもまた美味しいんです

ご飯のお供に！

おかずとしても最適♪

お酒のおつまみに！

これがビックリお酒がよく進むんです♪

食べ方はお客様のお好みで♪

作り方はとても簡単♪

１. 食べたいときに冷凍庫から取り出す

２. お皿にのせて電子レンジへ

(注意)必ず蒸気口の白い線がある方を上にしてお皿にのせてください。

３. 電子レンジの設定W数で下記時間でスタート

500W ４分５０秒

600W ４分００秒

700W ３分３０秒

※解凍してしまった場合は各設定W数の半分の時間で調理してください。

４. 温まって袋が膨らんできました

５. いい匂いもしてきます

(注意)この時に「ピューッ」と蒸気抜けの音がすることがありますが、商品に問題はございません。

６. 約4分待てば完成！

(注意)袋が大変熱くなっておりますので取り出しにはご注意ください。

７. 袋を開けてお皿に移せば美味しい「幌延ジンギスカン」がすぐに食べられます

(注意)電子レンジの機種によっては規定時間では完全に火が通ってないことがあります。その際は、お皿にラップをして追加加熱をしてください。

幌延ジンギスカンの特徴

特製の自家製だれ

幌延産の蜂蜜や行者にんにくを漬込んだしょうゆ、たくさんの野菜と果物を使用した、ジンギスカン専用の特製濃厚自家製だれでラム肉を漬込み、ラム肉独特の「くせ」を少なくすることで、肉が柔らかく美味しく食べられるジンギスカンを作り上げました。

製造から真空梱包まで一つ一つを全て手作りで作っております。

レンジでチンギスカンの完成ヒストリー

北海道の幌延（ほろのべ）というところにある小さな旅館

「民宿旅館サロベツ」 別名「サロベツ会館」

JR幌延駅の目の前、徒歩30秒のところで営業をしています。

２代目社長の高橋秀明さんが亡き父から引継いだ老舗民宿旅館です。

社長 高橋 秀明さん

そんな高橋社長が、父親との思い出とともに何度も何度も作り直し、やっとの思いで作りだした「ジンギスカン専用の特製自家製だれ」。

その自家製だれにラム肉を漬込んだ現在販売中の「幌延ジンギスカン」

通常の幌延ジンギスカンは通常のフライパン等での調理になります。

作り方はこちらで検索　→　ジンギスカンの作り方～フライパン編～

【内容量】

ラム肉(オーストラリア産) ３００ｇ

【原材料】

ラム肉、行者ニンニク醤油、ミリン風調味料、りんご、玉葱、人参、大根、生姜、ニンニク、砂糖、蜂蜜、三温糖、レモン果汁、胡椒、唐辛子

【特定原材料品目】

該当なし

【保存方法】

要冷凍(-18℃以下)

【賞味期限】

製造日から７ヵ月

濃厚だれがラム肉によく合ってとっても美味しいんです！

特製の自家製だれで漬込まれるとラム肉の独特のくせがほとんど無くなって肉が柔らかくなり、ジンギスカンのくせが苦手で食べられなかった私がペロリと食べられるようになってしまった程、感動的な美味しさなんです！

「自分の人生をかけて父親の思い出と作り上げた特製ジンギスカンを全国の皆さんに食べてもらいたい」

そんな高橋社長の願いを叶えるために、私は各地へ幌延ジンギスカンの営業に回りましたが、同じ土俵のジンギスカンは多く、なかなか勝負するには難しかったんです。。。

「冷凍状態から簡単に作れて、美味しく食べられるジンギスカンはできないものか？」

「冷凍状態からそのまま電子レンジでジンギスカンが食べられたら便利かもな」・・・これがきっかけで、それから約一年・・・

冷凍状態から電子レンジで簡単に作れる幌延ジンギスカン「レンジでチンギスカン」を完成させました

今まで無かったこんな便利なジンギスカンならば、高橋社長の願いはきっと叶えられる！

そんな自信作がこのレンジでチンギスカンです。

高橋社長の願いを叶える応援と、幌延ジンギスカンの認知拡大のため、皆さんのご協力が無くてはなりません！

レンジでチンギスカンの応援購入を何卒宜しくお願い致します！

商品の詳細

【商品名】

レンジでチンギスカン

【内容量】

ラム肉(ニュージーランド産) １５０ｇ

【原材料】

ラム肉、行者ニンニク醤油、ミリン風調味料、りんご、玉葱、人参、大根、生姜、ニンニク、砂糖、蜂蜜、三温糖、レモン果汁、胡椒、唐辛子

【特定原材料品目】

該当なし

【保存方法】

要冷凍(-18℃以下)

【賞味期限】

製造日から７ヵ月

スケジュール

2023年6月14日(水)～8月30日(水)まで応援購入できます。

ホームページとSNSも随時更新しておりますのでフォローお願いします(^O^)／

ホームページ

https://sarobetu-kaikan.com/

Instagram

https://www.instagram.com/sarobetsukaikan1043/

Twitter

https://twitter.com/sarobetsukaikan

リターンについて

１. レンジでチンギスカン×３個セット　

価格　６,０００円　→　Makuake価格　５，５００円(送料込) →　10名限定早割り価格　５，０００円(送料込)

２. レンジでチンギスカン×５個セット

価格　８,０００円　→　Makuake価格　７，５００円(送料込) 　→　10名限定早割り価格　７，０００円(送料込)

３. レンジでチンギスカン×１０個セット

価格　１５,０００円　→　Makuake価格　１３，５００円(送料込)　→　10名限定早割り価格　１３，０００円(送料込)

４. 幌延ジンギスカン食べ比べセット

セット価格　１５,０００円　→　Makuake価格　１４,４００円(送料込)　→　10名限定早割り価格　１３，９００円(送料込)

・レンジでチンギスカン×５個

・幌延ジンギスカン300ｇ×３個

５. 幌延ジンギスカン食べ比べ　メガ盛りセット

セット価格　２５,０００円　→　Makuake価格　２４,０００円(送料込)　→　10名限定早割り価格　２３，０００円(送料込)

・レンジでチンギスカン×１０個

・幌延ジンギスカン300ｇ×５個

皆様からご購入頂きました資金の使い道

今回、皆様より応援購入いただきました資金につきましては、「レンジでチンギスカン」のラベル作成やレンジでチンギスカンに変わる新しい商品などを開発し「幌延ジンギスカン」の商品数を増やしていく資金として使用させていただきます。

実行者紹介

商品詳細など長文をお読みいただき誠にありがとうございます。

今回の「レンジでチンギスカン」の開発販売プロジェクトは株式会社サロベツ会館の取締役である西川が担当させていただきました。

もう少しだけ私のお話しにお付き合いください。

株式会社サロベツ会館　取締役　西川　進之介

私は2022年3月に旅行業界の経済状況がどん底にある中、民宿旅館サロベツの経営も危なくなっているということを当時お付き合いさせていた彼女(現妻)に聞き、居ても立っても居られず岡山のバス会社を退社し、経営立直しと人員確保のため株式会社サロベツ会館に入社しました。

その時に高橋社長が作られた「幌延ジンギスカン」と出会い、社長の思いを聞いてから何としてもこの「幌延ジンギスカン」と社長の思いを全国に広げていきたいと考えプロジェクトを始動させました。

レンジでチンギスカンは高橋社長の思いを乗せて、全国のみなさまにきっと届いてくれる商品であると信じております。

レンジでチンギスカンは商品としての完成はしましたが、本当の完成は皆様の手元に届いてからのご意見・ご感想を頂いた後に、その貴重な思いに答えてこそ本当の完成に近づくことができると思っております。

高橋社長の思いと、レンジでチンギスカンの本当の完成に向けて、応援購入を何卒よろしくお願いいたします。

最後までお読みいただきありがとうございました。