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リターンお届け

感謝!7月より発送

皆さまmakuake五月荘のプロジェクトの応援購入ありがとうございました。
お蔭をもちましてプロジェクトも無事終了となりました。
思った以上の皆さまの応援に感動しております。感謝!

明日7月1日より準備をし、7月6日以降、順次発送して参りますので、商品が届くまで今しばらくお待ちください。
海軍さんの料亭五月荘 池田佳幸

    ※応援購入するとコメントできます。

    プロジェクトの裏話

    地元の新聞社の取材で思うこと!

    皆さま。応援ありがとうございます。
    この度6月9日に広島地元の新聞社、中国新聞に掲載して頂きました。
    このプロジェクトに対し色々取材を受ける中、以前からやりたかった食品の製造販売のことを思い出しました。
     数年前、産学連携で新製品等の開発を近畿大学と共同研究しました!
    五月荘のかつおだし、昆布だし、いりこだしのレシピを大学に持ち込み研究した結果、昆布のうまみ成分のグルタミン酸や鰹節のうまみ成分イノシン酸などが最大限抽出できているレシピとして素晴らしい評価を頂きました。この時からずっとこの出汁を使い商品化したいと思っていましたが、商品化されることもなく、あっという間に数年が経ちました。
    ...

      ※応援購入するとコメントできます。

      プロジェクト進捗

      皆さまに感謝!

      初日に目標達成! 2日目に応援購入サポーター100名様突破! 
      本当に皆様には感謝の気持ちでいっぱいです!
      まだ残り23日残ってます。美味しい料理を精魂込めて作りますので皆さまのご友人・知人にもご紹介いただけたら幸いです。

      さて、本日は、海軍さんの料亭五月荘の歴史を少しだけご紹介します。
      創業は、明治34年に現在の呉市本通にて創業!呉市創立は明治35年だから五月荘が1年先輩かな(笑)
      創業当時から五月荘はメイと呼ばれていました。
      自衛隊内の記述に「潜水艦一家は団結が固く、上下とも五月荘(メイ)を利用することが多かった。教官や副官と顔を合わせるとバツが悪いが徳利の差し入れがある。「メイ」は言わ...

        ※応援購入するとコメントできます。

        プロジェクト進捗

        応援サポーター100人突破‼ ありがとうございます

        応援サポーターの皆様ありがとうございます

        お蔭様で100人以上の方々から応援購入して頂き、感謝の気持ちでいっぱいです

        注文して頂きました皆様に安心安全、美味しい料理をお届けできるよう
        心を込めてご準備させていただきます

        プロジェクト終了まで五月荘の応援を宜しくお願いいたします

          ※応援購入するとコメントできます。

          プロジェクト進捗

          皆さま応援ありがとうございます 【目標金額達成】

          応援購入頂いた皆様、ありがとうございます‼

          皆さまの応援のお蔭様で目標金額を達成する事ができました。
          本当に感謝の気持ちでいっぱいです。
          沢山の方が五月荘を支えてくださっている事に只々感謝です

          リターン商品がお手元に届くまで、しばらくお待ちください。

          引き続き応援を宜しくお願いいたします

          • cobatkc

            達成速かったですね!リターンが届くのを楽しみにしています。頑張ってください。

          ※応援購入するとコメントできます。

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