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コンパクトに収納して健康生活★職人手作り二段中華せいろ!肉まんチャレンジセットも

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プロジェクト実行者

ストーリー

  1. 簡単ヘルシーな食卓へ変身!ご自宅の鍋やフライパンですぐに調理できるせいろ専用「蒸し板付」!
  2. 「収納場所に困る」というお悩みを解決!二段重ねられる形を調湿性が高く軽い天然杉で製作しました。
  3. はじめての肉まんチャレンジセット!天然木製肉まん型+料理人直伝レシピ付きですぐ始められる!

メディアやSNSで話題のせいろ!


弊社白井企画では数年前より各インターネットモールにて
せいろ関連商品の販売を行っており、
中でも楽天市場ではたくさんのお客様に大変ご好評いただいておりました。

今回は、以前よりご好評いただいている
「重ねて収納二段せいろ」をアップデートした
新しい商品をご紹介させていただきます。

独自開発収納機能付せいろ:特許庁実用新案申請済】


簡単・ヘルシー・美味しい、 三拍子のせいろですが
とにかく 「置き場所に困る!」 という課題を解決すべく、
弊社では商品改良を日々進めておりました。

前回は竹製のせいろで浅いタイプでしたが、
【深さのあるせいろがいい!】とのご意見もいただき、
せいろ本体1段と蓋の高さを合わせて
約9cmの高さまで蒸すことができる収納せいろを開発しました。

上記のように、1段分の収納サイズで
2段分蒸せる仕組みになっています。

1段分の収納スペースでご家族分一気に調理が可能です。


上段と下段のサイズを変える、
というシンプルな設計ですが、
今までになかった斬新な造りとなっております。

上段に下段をしまうことができるので狭いスペースにも簡単に収納できます。

せいろってなんかめんどくさそうだしな・・・

と思っている方にこそ一度使ってみてほしいものです。

私自身せいろをほぼ毎日使うようになりましたが、
まず思うのが、

・サラダ油を使わなくなった。

・洗剤を使う量も減った。

・火加減調整なしで一回の蒸し時間で一気に調理できるのでキッチンに立つ時間が減った。

ということです。

本体部分は杉をあしらっているので、

蒸し上がったときに蓋を開けると

ふわっと木の香りと食材のいい香りがキッチンに広がります。

(でも不思議と食材に木の香りはうつらないんですよね。)

セット内容


本商品は、
・フタ
・2段せいろ

上記のせいろ基本セットに加え
オプションセットといたしまして

①蒸し板
・・・通常せいろの利用には専用の鍋が必要ですが、
蒸し板があれば、ご自宅の鍋やフライパンで簡単に調理可能です。

②肉まんクッカー・・・初心者でも簡単に肉まんが形成できる型
中華料理人考案の肉まん10種オリジナルレシピ集

がセットになったスペシャルセットも併せて提供させていただいております。

かゆいところに手が届く、
せいろ初心者の方にも、すでにお使いいただいている方にも、
ぜひ使っていただきたいフルセットの内容となっています。

オプション説明

①蒸し板

②肉まんクッカー
中華料理人考案の肉まん10種オリジナルレシピ集

オリジナルレシピ⇒※肉まんクッカーセットを購入のお客様に限定です

せいろを買ったらぜひぜひ、一度作ってみて欲しいのが肉まん!

中国では家庭料理として当たり前に作られるみたいです。
でもあまり手作りで作る機会ってないので、
肉まんは包むのがとにかく難しい・・・・

せっかく一生懸命作ったのに、最後の包みで失敗・・・

なんてこともよくあります。

そこで活躍するのがこの

救世主:肉まんクッカー

肉まんを初めて作る方でも簡単に形成できます。
中華料理シェフ直伝のレシピも付属しているので、
材料さえあればすぐにトライできます。

そして、さらに!!


・せいろ用キッチンブラシ 1点
・・・せいろのお手入れの際、基本的には
【洗剤の使用は不可】となっています。

そのため、油汚れなどが多くついてしまった場合には
一つあるとっても便利なブラシです。

・マグネットフック 4点
・・・キッチンに佇む姿もオシャレに。
乾燥がとっても重要なせいろ。
使った後にキッチンがごちゃごちゃしない便利なマグネットフック。

をプレゼントさせていただきます。




銘木工房の王様のせいろへのこだわりをご説明させていただきます。


弊社ではこれまで
各インターネットモールにて販売を行ってきた経験から、
たくさんのお客様のお声を参考に、商品改良を行ってきました。

今回の収納せいろは、

・竹のいいところ
・杉のいいところ

を併せて見た目も美しく、使いやすくて便利な中華せいろに仕上げました。

突然ですが・・・

みなさんは野菜を十分に食べていますか?

野菜不足が加速する日本国民



厚生労働省が実施している「国民健康・栄養調査」をみると、
健康を目指すための取り組みとして
「野菜をたくさん食べるようにしている」と回答した人(30歳以上)は、
男性約45%、女性約60%にのぼります。

しかしながら必要摂取量350〜400gに対し、
令和4年時点での平均野菜摂取量270.3gであり、
直近10年で男女共に減少傾向にあるというデータがあります。

野菜は「健康に良い」ことは知っているけれど、
意識しなければなかなか十分に食べることができないのではないでしょうか。

ズボラな私に、野菜のある生活を

野菜が摂れると言っても・・・
「せいろって、面倒なことが多そうだしな・・・」
と思われた方もいらっしゃるかもしれません。


料理が面倒な時こそ、せいろに頼ってください。

油なしで簡単に調理できるので、洗い物もらくらくで、
冷蔵庫の中のものをぽんぽん入れて蒸すだけ家族分一気に調理が可能です。


そして、せいろの魅力はなんと言っても、
「食材が美味しくなる」ということです。

蒸気で水分を補いながら食材を温めて、
ふっくらと素材の旨みを引き出します。

なぜせいろで蒸すと美味しいのか。
- せいろと電子レンジの違い -



せいろ蒸気で水分を与えながら食材全体を温めるので、

鶏肉やお芋などのパサつきがちな食材もホクホクに仕上がります。


また温まった後の冷め方もゆっくりで、
冷めても食材の美味しさが長続きします。

水っぽくないのに、しっとりジューシー
シンプルな料理こそ味わい深い逸品に。


せいろで蒸した食材が美味しくなるもう一つの理由は
温まるスピードの違いにあります。
さつまいもやカボチャを加熱するとデンプンを分解する
βアミラーゼという酵素が働き、麦芽糖ができるので甘みが増します。

このβアミラーゼは60℃前後でよく働きます。
せいろで蒸すと温度上昇がゆるやかで55℃~65℃に保たれる時間が長いです。
そのため素材にはゆっくりと火が通り、旨みをじわじわと引き出すことが可能です。

ですので、
・茹で調理と比べ、味や栄養分が逃げず、味わい深い仕上がりに
・肉や魚がパサパサせず、しっとりと柔らかな仕上がりに
・芋なども水っぽくならず、ホクホクに仕上がる

などのメリットがあります。

水っぽくないのにしっとりジューシーという、
一見矛盾したおいしさも本商品のせいろならではです。



ここから本商品の魅力についてお伝えさせてください。

特徴:その一



一段分の収納スペースで、二段分一気に調理が可能です。

下段の方が若干蒸し具合が強くなります。
ぜひお試しいただきたいのが
「二段のせいろで一食分まるまる調理する」
ということです。

◾️上段:冷やご飯や葉野菜などすぐに蒸し上がるものを。

◾️下段:かぼちゃや大根、さつまいもなどの根菜に加え、
少し厚手のお肉やお魚など少し時間がかかるものを。

あとは火をつけて待つだけ。
冷やご飯などもせいろで蒸し直すと
ふっくらと炊き立ての美味しさが蘇るような味わいになります。

特徴:そのニ

せいろ料理をしていると、ついつい野菜がたくさん食べたくなって、

「詰め込みすぎて蓋が閉まらない・・・」

って実はあるあるなんですよね。
前回の弊社の竹製中華せいろよりも
フタ+1段で約1.5倍の高さに設計いたしました。

高さが足りなくて作れないような
茶碗蒸しなど、器を使って調理をする料理も簡単に挑戦いただけます。

特徴:その三

前回は全て竹製のせいろでしたが、
見た目もおしゃれで機能性も高い「スギ」を本体に使っています。

杉は調湿製が高いので、
せいろの中の湿度も適度にコントロールしてくれて、
食材をホックホクに蒸しあげられます。

また、前回と比較して重さは-17%に軽量化しました。
全竹製よりも軽くて使い勝手がいいようにアップデートしています。

特徴:その四



竹網代編みの蓋から適度に蒸気を逃し、水分量を調整することで
鉄製の蒸し器などにはできない
せいろならではの「じんわり蒸し」を可能にします。

特徴:その五

竹底のすのこを通して食材にしっかりと蒸気を行き渡らせて
食材本体の栄養や香り、甘みを閉じ込めながら蒸し上げることが可能です。

天然素材だからこその蒸し加減が
食材の
おいしさを引き立てます。

特徴:その六

本製品は金具などは使わず、天然素材のみを用い、
創業40年以上のせいろ専門工場の職人が
一つ一つ全てを手作りで製造しています。

手作りだからこその、
天然素材の優しい風合いとあたたかみを感じていただけます。

リターン内容

蒸し板サイズの選び方

蒸し板(受け台)のサイズは、
ご自宅でご利用いただくお鍋やフライパンのサイズによって異なりますので、
せいろと併せてご利用になる予定の
お鍋やフライパンのサイズを確認後、選択をお願いします。


スケジュール

2月6日プロジェクトスタート

3月4日プロジェクト終了

4月末配送完了

実行者紹介

白井企画株式会社は2002年に創業し、
国内大手百貨店での販売を中心に、
20年間に渡り品質、デザイン、実用性を重視した商品を展開してきました。

目まぐるしく変化していく時代の中で、
私たちはその流れを先読みし、
新しさ、面白さ、美しさ、楽しさ、
様々な角度からチャレンジし続け進化していきます。

マクアケ歴代プロジェクト実績

リスク&チャレンジ

今回のプロジェクトはAll INで行います。目標金額達成後プロジェクトが実行されます。私たちは、応援頂きました商品を予定通りにお届けできる様に最善の努力を尽くしていきます。プロジェクト終了後、2025年4月までに迅速にサポーター様へ配送を開始する予定です。ご注文状況、製造、輸送状況、世界情勢で出荷が遅れる場合がございます。その際は、事前に連絡致します。掲載商品の色味は出来るだけ忠実に再現しておりますが、ディスプレイ環境によって色味が異なって見える場合がございます。開発中の商品は、デザイン仕様が一部変更になる場合もございます。予めご了承下さい。 一部国内に類似品が出回っている可能性がございます。弊社では他社の類似品に関してのお問い合わせには対応できませんので、ご了承ください。弊社商品のオリジナル性については、下記プロジェクトに関する情報をご覧ください。本文中に記載させていただいたスケジュールは、あくまでプロジェクト公開時点の予定です。応援購入の性質上、配送遅延のおそれがございます。 原則として、配送遅延に伴う応援購入のキャンセルはできませんが、リターン配送予定月から3ヶ月を超えた場合には、希望者に限りキャンセルにて対応させていただきます。 ◆プロジェクトに関する情報◆ ・プロジェクトの属性:OEM商品 ・実行者によるサポート:返品対応等の保証 ・プロジェクト実行者(国) :日本 ・企画国(国) :日本 ・製造者(国) :中国

サポーターからの応援コメント

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このプロジェクトはAll in型です。目標金額の達成に関わらず、プロジェクト終了日の2025年03月04日までに支払いを完了した時点で購入が成立します。

決済時に安心システム利用料として2.2%(税抜)がかかります。

インボイス(適格請求書):対応可

【限定超早割】21cm天然杉製重ねて収納二段せいろ本体

3,980円(税込)

残り
のサポーター
2025年04月末までにお届け予定

完成品の天然杉製重ねて収納二段せいろ本体
(21cmせいろ本体2段&蓋1個セット+せいろ用キッチンブラシ1個+マグネットフック4個)
【Makuake価格4,980円から1,000円お得】(税込/送料込)
※皆様の応援購入により量産効率が向上した場合、正規販売価格が販売予定価格より下がる可能性もございます。
※デザイン・仕様は変更になる可能性もございます。ご了承ください。
※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。
※適格請求書発行事業者登録番号:あり(適格請求書発行事業者登録番号の記載のあるインボイスが必要な場合は、Makuakeメッセージにて実行者に直接お問合せください)

【限定超早割】24cm天然杉製重ねて収納二段せいろ本体

4,280円(税込)

残り
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2025年04月末までにお届け予定

完成品の天然杉製重ねて収納二段せいろ本体
(24cmせいろ本体2段&蓋1個セット+せいろ用キッチンブラシ+マグネットフック4個)
【Makuake価格5,280円より1,000円お得】(税込/送料込)
※皆様の応援購入により量産効率が向上した場合、正規販売価格が販売予定価格より下がる可能性もございます。
※デザイン・仕様は変更になる可能性もございます。ご了承ください。
※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。
※適格請求書発行事業者登録番号:あり(適格請求書発行事業者登録番号の記載のあるインボイスが必要な場合は、Makuakeメッセージにて実行者に直接お問合せください)

【限定超早割】21cm天然杉製重ねて収納二段せいろ本体+お鍋用受け台セット

4,980円(税込)

人気
残り
のサポーター
2025年04月末までにお届け予定

完成品の天然杉製重ねて収納二段せいろ本体
(21cmせいろ本体2段&蓋1個セット+お鍋用受け台1枚<お鍋内径22cmから35cmまで対応>+せいろ用キッチンブラシ1個+マグネットフック4個)
【Makuake価格5,980円から1,000円お得】(税込/送料込)
※皆様の応援購入により量産効率が向上した場合、正規販売価格が販売予定価格より下がる可能性もございます。
※デザイン・仕様は変更になる可能性もございます。ご了承ください。
※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。
※適格請求書発行事業者登録番号:あり(適格請求書発行事業者登録番号の記載のあるインボイスが必要な場合は、Makuakeメッセージにて実行者に直接お問合せください)

【マクアケ価格】21cm天然杉製重ねて収納二段せいろ本体セット

4,980円(税込)

残り
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2025年04月末までにお届け予定

完成品の天然杉製重ねて収納二段せいろ本体
(21cmせいろ本体2段&蓋1個セット+せいろ用キッチンブラシ1個+マグネットフック4個)
【Makuake価格4,980円】(税込/送料込)
※皆様の応援購入により量産効率が向上した場合、正規販売価格が販売予定価格より下がる可能性もございます。
※デザイン・仕様は変更になる可能性もございます。ご了承ください。
※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。
※適格請求書発行事業者登録番号:あり(適格請求書発行事業者登録番号の記載のあるインボイスが必要な場合は、Makuakeメッセージにて実行者に直接お問合せください)

【限定早割】21cm天然杉製重ねて収納二段せいろ本体+肉まん型セット

4,980円(税込)

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のサポーター
2025年04月末までにお届け予定

完成品の天然杉製重ねて収納二段せいろ本体
(21cmせいろ本体2段&蓋1個セット+肉まん型1個+せいろ用キッチンブラシ1個+マグネットフック4個+ 中華料理人考案の肉まん10種オリジナルレシピ集1冊)
【Makuake価格5,980円から1,000円お得】(税込/送料込)
※皆様の応援購入により量産効率が向上した場合、正規販売価格が販売予定価格より下がる可能性もございます。
※デザイン・仕様は変更になる可能性もございます。ご了承ください。
※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。
※適格請求書発行事業者登録番号:あり(適格請求書発行事業者登録番号の記載のあるインボイスが必要な場合は、Makuakeメッセージにて実行者に直接お問合せください)

【限定超早割】24cm天然杉製重ねて収納二段せいろ本体+お鍋用受け台セット

5,280円(税込)

残り
のサポーター
2025年04月末までにお届け予定

完成品の天然杉製重ねて収納二段せいろ本体
(24cmせいろ本体2段&蓋1個セット+お鍋用受け台1枚<お鍋内径22cmから35cmまで対応>+せいろ用キッチンブラシ1個+マグネットフック4個)
【Makuake価格6,280円から1,000円お得】(税込/送料込)
※皆様の応援購入により量産効率が向上した場合、正規販売価格が販売予定価格より下がる可能性もございます。
※デザイン・仕様は変更になる可能性もございます。ご了承ください。
※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。
※適格請求書発行事業者登録番号:あり(適格請求書発行事業者登録番号の記載のあるインボイスが必要な場合は、Makuakeメッセージにて実行者に直接お問合せください)

【マクアケ価格】24cm天然杉製重ねて収納二段せいろ本体

5,280円(税込)

残り
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2025年04月末までにお届け予定

完成品の天然杉製重ねて収納二段せいろ本体
(24cmせいろ本体2段&蓋1個セット+せいろ用キッチンブラシ+マグネットフック4個)
【Makuake価格5,280円】(税込/送料込)
※皆様の応援購入により量産効率が向上した場合、正規販売価格が販売予定価格より下がる可能性もございます。
※デザイン・仕様は変更になる可能性もございます。ご了承ください。
※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。
※適格請求書発行事業者登録番号:あり(適格請求書発行事業者登録番号の記載のあるインボイスが必要な場合は、Makuakeメッセージにて実行者に直接お問合せください)

【限定早割】24cm天然杉製重ねて収納二段せいろ本体+肉まん型セット

5,280円(税込)

残り
のサポーター
2025年04月末までにお届け予定

完成品の天然杉製重ねて収納本格二段収納せいろ
(24cmせいろ本体2段&蓋1個セット+肉まん型1個+せいろ用キッチンブラシ1個+マグネットフック4個+中華料理人考案の肉まん10種オリジナルレシピ集1冊)
【Makuake価格6,280円より1,000円お得】(税込/送料込)
※皆様の応援購入により量産効率が向上した場合、正規販売価格が販売予定価格より下がる可能性もございます。
※デザイン・仕様は変更になる可能性もございます。ご了承ください。
※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。
※適格請求書発行事業者登録番号:あり(適格請求書発行事業者登録番号の記載のあるインボイスが必要な場合は、Makuakeメッセージにて実行者に直接お問合せください)

【マクアケ価格】21cm天然杉製重ねて収納二段せいろ本体+お鍋用受け台セット

5,980円(税込)

残り
のサポーター
2025年04月末までにお届け予定

完成品の天然杉製重ねて収納二段せいろ本体
(21cmせいろ本体2段&蓋1個セット+お鍋用受け台1枚<お鍋内径22cmから35cmまで対応>+せいろ用キッチンブラシ1個+マグネットフック4個)
【Makuake価格5,980円】(税込/送料込)
※皆様の応援購入により量産効率が向上した場合、正規販売価格が販売予定価格より下がる可能性もございます。
※デザイン・仕様は変更になる可能性もございます。ご了承ください。
※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。
※適格請求書発行事業者登録番号:あり(適格請求書発行事業者登録番号の記載のあるインボイスが必要な場合は、Makuakeメッセージにて実行者に直接お問合せください)

【限定早割】21cm天然杉製重ねて収納二段せいろ+お鍋用受け台+肉まん型セット

5,980円(税込)

残り
のサポーター
2025年04月末までにお届け予定

完成品の収納可能本格二段天然杉木製収納せいろ
(21cmせいろ本体2段&蓋1個セット+お鍋用受け台1枚<お鍋内径20cmから34cmまで対応>+肉まん型+せいろ用キッチンブラシ1個+マグネットフック4個+中華料理人考案の肉まん10種オリジナルレシピ集1冊)
【Makuake価格6,980円から1,000円お得】(税込/送料込)
※皆様の応援購入により量産効率が向上した場合、正規販売価格が販売予定価格より下がる可能性もございます。
※デザイン・仕様は変更になる可能性もございます。ご了承ください。
※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。
※適格請求書発行事業者登録番号:あり(適格請求書発行事業者登録番号の記載のあるインボイスが必要な場合は、Makuakeメッセージにて実行者に直接お問合せください)

【限定超早割り】24cm天然杉製重ねて収納二段せいろ本体+お鍋用受け台と肉まん型

6,280円(税込)

残り
のサポーター
2025年04月末までにお届け予定

完成品の天然杉製重ねて収納二段せいろ本体
(24cmせいろ本体2段&蓋1個セット+お鍋用受け台1枚<お鍋内径22cmから35cmまで対応>+肉まん用型+せいろ用キッチンブラシ1個+マグネットフック4個+中華料理人考案の肉まん10種オリジナルレシピ集1冊)
【Makuake価格7,280円から1,000円お得】(税込/送料込)
※皆様の応援購入により量産効率が向上した場合、正規販売価格が販売予定価格より下がる可能性もございます。
※デザイン・仕様は変更になる可能性もございます。ご了承ください。
※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。
※適格請求書発行事業者登録番号:あり(適格請求書発行事業者登録番号の記載のあるインボイスが必要な場合は、Makuakeメッセージにて実行者に直接お問合せください)

【マクアケ価格】24cm天然杉製重ねて収納二段せいろ本体+お鍋用受け台セット

6,280円(税込)

残り
のサポーター
2025年04月末までにお届け予定

完成品の天然杉製重ねて収納二段せいろ本体
(24cmせいろ本体2段&蓋1個セット+お鍋用受け台1枚<お鍋内径22cmから35cmまで対応>+せいろ用キッチンブラシ1個+マグネットフック4個)
【Makuake価格6,280円】(税込/送料込)
※皆様の応援購入により量産効率が向上した場合、正規販売価格が販売予定価格より下がる可能性もございます。
※デザイン・仕様は変更になる可能性もございます。ご了承ください。
※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。
※適格請求書発行事業者登録番号:あり(適格請求書発行事業者登録番号の記載のあるインボイスが必要な場合は、Makuakeメッセージにて実行者に直接お問合せください)

「Makuake(マクアケ)」は、実行者の想いを応援購入によって実現するアタラシイものやサービスのプラットフォームです。このページは、 プロダクトカテゴリの 「コンパクトに収納して健康生活★職人手作り二段中華せいろ!肉まんチャレンジセットも」プロジェクト詳細ページです。

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