プロジェクト実行者

パン料理研究家シロ

実行者にメッセージ

最新の活動レポート 2021.09.21

数日に分けて、エプロンを皆様の元へ発送いたしました！自身の活動もあり、合間を縫っての発送作業になりました。お待たせいたしましたこと、お詫び申し上...

ストーリー

パン料理研究家シロが、料理人経験から不便に感じたことを解消！これまでに無いエプロンを開発。
シンプルデザイン・丈夫なデニム生地・隠れた機能性でカッコよく着られるユニセックスエプロン。
長く使い込むことで自分に馴染む、愛着の湧くアイテム。アウトドアでも活躍！ワークエプロンにも。

おしゃれなエプロンはメンズも気兼ねなく着られます！！

カジュアルなユニセックスエプロンを福岡パン料理研究家シロがプロデュース！

キッチンで料理する姿をカッコよく演出するための、隠れたこだわりの機能と着心地を追求。

ワークエプロンから着想を得た、シンプルなデザイン・丈夫なデニム生地・長く愛用することで体に馴染み、愛着が湧いてくるのが魅力。

一生大切にしたい一着です。

プロジェクト詳細

実はレストランで料理長の経験があるボク、パン料理研究家シロ。

既存のエプロンには、密かに不便を感じていました。

それらをすっきりと解決。そして、ちょっとした機能を付け加えたい。

結果、ボク自身が求めていたエプロンが完成しました！！

4つのポイント

首紐は体型や着こなしに合わせて結び目で固定してください。

（かなり大柄な男性や小柄な女性も着こなすことができます。また、タイトに着たり・ルーズに着たりと好みに合わせることができます。）

両サイドの大きなポケット

男性の手もすっぽり入る大容量のポケット。

タオルはもちろん、調理道具やソース入れも携帯できます。

その他に、工具やビスも入れることができます。

前面スッキリ、座ったり、しゃがんだり

腰紐の結び目は、利き手の逆側のポケットに収納。

深めのスリットは、ロングエプロンを着たままでも椅子に座ったりしゃがんだりが容易に。

包丁の柄が引っかからない

腰紐の輪っかが包丁の動きを邪魔して危険なことは、意外と知られていない事実。

滞りなく刻み物が捗ります。

エプロンの裾で鍋やフライパンが持てる

鍋やフライパンを持つことができ、調理工程がスピーディーに！

スマートに料理をこなす立ち姿がカッコよさを演出してくれるはず。

エプロンの裾でオーブンから天板を取り出せる

オーブン料理・パン作り・焼き菓子作りで用いる天板も、エプロンの裾でサッと取り出せ、持ち運べる。

エプロンの裾で土鍋が持てる

寒い季節には盛り上がる鍋パーを。エプロンの裾は鍋つかみの代わり。

テーブルでは、家族や友人が出来立て鍋料理をお待ちかねです！

＜ご使用上の注意＞

エプロンの裾には厚手の生地を使用しておりますが、耐熱素材ではないため火傷の恐れも十分に考えられます。

あまりにも高温の物を持つ際には、短時間での使用と、十分ご注意していただきますようお願い申し上げます。

キャンプ・BBQでも大活躍

生地が丈夫なので、アウトドアのアクティビティでも活躍。

膝下まであるロング丈なので、軽装でも薪割り・焚き火・BBQが楽しめます。

土汚れもパパッと払えてガーデニングにもOK

ポケット位置が両サイドなので、土汚れが入り込みにくく、払い落とすことができます。

力仕事にめっぽう強い丈夫なデニム生地なので、存分に活用できます。

丈夫な生地だからDIYにも打って付け

家具職人が身につけていそうな、ワークエプロンとしてもOK。

ノコギリの木屑や溶接の火花が飛んできても問題なし。

ペンキ塗りで付着した塗料も、素敵なワンポイントに変えてくれます。

食のプロフェッショナルにもおすすめ

親しくさせていただいてる自家焙煎コーヒーが美味しいカフェで、着心地を体感していただきました。

焙煎機やエスプレッソマシーンの前でも仕事姿が様になります。

男性が着ればカッコよく、女性が着れば可愛らしく見える、そんなエプロンです。

使いこむことで自分にフィットする愛着感

生地にノリが効いているので、使用前に一度洗濯をしていただくことをお勧めします。

着心地が良くなります。

使い込んでいるうちに、デニム生地の色合いが落ち着いて味わいが生まれ、体によく馴染んできます。

革製品好きの方ならきっとお好きかもしれません。

経年変化を楽しみ・手入れをし・ダメージひとつひとつに思い出が刻まれていく、そんな感覚を。

大切に使っていただけたら、この上なく嬉しいです。

仕様と修正点

フリーサイズ W:68cm×H:95cm

通常のエプロンの仕様にも

鳩目の手前部分、赤丸の部分でコマ結びにします。

腰紐が固定される事で、通常のエプロンの様に使用できます。

また、長時間着用した場合の着崩れも緩和されます。

スケジュール

2021年3月サンプル作成

2021年7月工場へ生産依頼

2021年8月 Makuage掲載スタート

2021年8月〜9月納品

2021年9月末ごろから順次、商品の発送を開始

2021年9月以降オンラインショップにて販売を計画中

リターンについて

早割 35%off ¥12000→¥7800 20名様

早割 30%off ¥12000→¥8400 10名様

早割 25%off ¥12000→¥9000 10名様

早割 20%off ¥12000→¥9600 10名様

早割 15%off ¥12000→¥10200 10名様

資金の使い道

ご支援いただいた資金の用途。

第一にエプロンの制作資金に当てます。

カラーバリエーションやデザインのグレードアップも考えているので、次回の挑戦に生かしたいです。

実行者紹介

福岡のパン料理研究家シロです。
パン講師・飲食店メニュー開発・オリジナルグッズ開発・フードスタイリングに携わる。他、テレビなどのメディアに出演。
福岡を中心に「こねないパン」がテーマのパン教室を主宰しています。
生活様式が大きく変わり、オンライン・通信制で行っており、只今生徒さん募集中！もちろん初心者さん大歓迎です！！

一方で、簡単パンレシピを配信しています。
「手ごねいらずのパン作り」は、力がなくても気軽に作れて身体に負担がかかりません。
「食パンアレンジレシピ」は、パンがもっと美味しくなる時短の家庭料理を紹介しています。
誰でも作れる手軽さから、40代〜50代の女性（主婦層）から人気です！

資格：調理師・パンシェルジュ、その他。

全国でご活躍、料理家の栗原はるみさんに師事。ご本人プロデュースのレストランで料理長を経験。
現場で培ったメニュー作りを含め500のオリジナルレシピを持つ。

イベント出店

・ミノシマルシェ

飲食店向けメニュー開発・提案事例（テイクアウトグルメ・ご当地グルメ）
・福津市となりのグリルさん
・博多区アンジェリカコーヒースタンドさん

フードスタイリング
・波佐見焼コマーシャル撮影

リスク&チャレンジ

私は【カジュアルエプロン】を制作するために、福岡市中央区清川にあるアートシャツファクトリーさんにサンプルを起こしてもらいました。その後、パンタナーさんを経由して量産してくださる工場さんと巡り会うことができました。価格が少しでも安くなる為に交渉したところ、デニム生地一反で６０枚前後でエプロンが制作できることとなりました。現在、量産するために制作の依頼をかけたところです。イメージ画像と商品とでは一部変更がございます。肩紐・腰紐をより柔軟性があってフィットする細めの紐でご用意となります。そして、ベルトループは2箇所の設置となります。エプロン自体のデザインや機能についてはイメージ写真通りです。本文中に記載させていただいたスケジュールは、あくまでプロジェクト公開時点の予定です。応援購入の性質上、配送遅延のおそれがございます。原則として、配送遅延に伴う応援購入のキャンセルはできませんが、リターン配送予定月から6ヶ月を超えた場合には、希望者に限りキャンセルにて対応させていただきます。生産量は上記の通り６０枚前後となっておりますが、想定を上回る応援購入があった場合、製造工程上の都合や配送作業に伴う止むを得ない事情によりお届けが遅れる場合がございます。最後に、【カジュアルエプロン】を手に取っていただいた皆様に喜んでいただけるよう、精一杯対応して参りますので、応援のほどよろしくお願い申し上げます。