1軒は持っておきたい、使い勝手抜群のレストラン＆バー

1軒目が盛り上がり、いざ2軒目に移動となった時に、ちょうど良い個室を備えたお店が見つからず困ったことはありませんか？

アクセスが良くて、雰囲気も抜群。それでいて、使い勝手が良くてお忍び感と特別感があればなお良し。

麻布十番駅直結のレストラン＆バー「THE SKY BAR」は、そんな時に最適なお店です。
150㎡を超える屋外テラスに、屋内バーカウンターと二部屋のラグジュアリーなVIPルームを完備。
VIPルームは会員しか利用することができない、一部完全会員制を設けたお店です。
この1軒で、待ち合わせ、お食事、二次会まで全てが完結する、使い勝手抜群のレストラン&バーです。

VIPルームの特徴は、なんといっても、通常の入口とは異なる裏口からこっそりアクセスできること。一階の駐車場にタクシーを止めて、そのまま誰にも会わずにアクセスすることができます。
そのため、お忍びで利用している著名人も多数。

高級感漂う雰囲気で、カラオケも完備。専用スタッフがついて利用料は1時間1万円とかなりリーズナブル。

そんなVIPルームが使えるようになる、VIP会員をMakuakeで募集いたします。
さらに、このVIP会員の方々には特別感を味わっていただきたいという思いから、いつでも予約の確認ができたり、当日のサービス提供やご案内などを担当するコンシェルジュサービスも提供させていただきます。

通常、VIP会員になるには入会金の3万円が必要ですが、今回はコース、VIPルームがセットになったリターンをご用意。
コンシェルジュ付VIP会員権をここまでお得に会員になれるのは今回限り。

あなたも使い勝手抜群のレストラン&バーを行きつけにしませんか？

コンシェルジュ付VIP会員を特別に募集。今回限りのお得なリターン

この度、新たなお客様とのご縁を期待し、当店のVIPルームが利用できるようになる、コンシェルジュ付VIP会員を募集いたします。

今回、会員募集にあたり、VIP会員権とコース、そしてVIPルーム利用券がセットになったリターンをご用意しました。

コンシェルジュ付きVIP会員（通常入会金 30,000円）

当店を応援してくださるお客様を大切にしたいという想いから、【ここで支援していただいた方だけ】への特典として、特別に入会金 30,000円をリターン内容に含めさせていただき、以下のような特典が得られる会員権利も付与させていただきます。

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【コンシェルジュ付きVIP会員特典（通常入会金 30,000円）】

（1）VIPルームが1時間10,000円（税サ別）で利用できる権利
（2）2H飲み放題付きロイヤルコースを1人前7,000円（税サ込）でオーダーできる権利
（3）月に1回、バースデー利用でシャンパン1本とプレートをサービス（会員ご本人様またはお連れ様が対象）
（4）会員様専用予約窓口のご案内
（5）専任コンシェルジュによる当日のご案内、サーブ対応
（6）専用LINEでの他優良飲食、娯楽店のご提案
（7）テラス席をご利用の場合、チャージ料の10％（会員様分のみ）をサービス

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THE SKYBAR ロイヤルコース

お客様から特に評判の高かったメニューを盛り込んだロイヤルコース。
現在、アラカルトではご提供していないメニューも多数。
キャビアやフォアグラ、トリュフなど高級食材を惜しみなく使った、贅の極みを尽くしたオリジナルコースです。

＜コース例＞

Drink
乾杯シャンパン

Salada
SKYBARオリジナル農園バーニャカウダー

Appetizer
キャビアと甘海老のカクテル

Appetizer
国産鮮魚のカルパッチョ 柑橘ソースキャビア添え

Submain
SKYBAR特製カツサンド

Main
A4和牛のサーロイングリル おろしソース添え

Rice
山盛りトリュフのフォアグラリゾット

Desert
季節のデザート SKYBAR仕立て

2時間飲み放題
※飲み放題メニューからお選びいただきます

※季節や仕入れ状況によって内容は変わります。

VIPルーム利用券（通常税サ別料金 1時間10,000円）

当店のウリである、VIP会員しか使えないVIPルームの利用券もリターンにお付けしました。
こちらのVIPルームの利用料金は通常1時間10,000円（税サ別）なため、今回のリターンをご支援いただくと実質利用料が無料でお楽しみいただけます。
1軒目が盛り上がった後の2軒目として最適です。

会員権とコース、VIPルーム利用券のセットをここまでお得に手に入れることができるのは今回限り。
この機会をお見逃しなく。

1軒ですべてが完結する、洗練された大人の空間

当店が場所を構えるのは、大人が集う、麻布十番。
しかも、麻布十番駅直結というアクセスの良さを誇ります。

ご来店いただき、目の前に広がるのは150㎡を超える屋外テラス。
青色にライティングされたテラスにはヤシの木が設置され、まるで海外リゾートのような開放感を味わえます。
そんな圧倒的気分の高まる空間の中、料理長自慢の絶品イタリアンをお楽しみいただけます。
しかも、ルーフトップテラスのため、屋外でありながら、雨の日でもゆっくりお楽しみいただけます。

特に人気なのがソファ席。
テラス席とは少し離れた場所に位置するため、屋外でありながら、お客様だけのゆったりした、心地よい時間をお楽しみいただけます。

店内には、屋外テラスだけでなく、本格的な屋内バーカウンターも完備。
待ち合わせや、お食事後のちょっと一杯に最適です。

そして、一番のウリが、VIP会員のみがご利用いただける、ラグジュアリーな2部屋のVIPルーム。
こちらは通常の入り口とは異なる、裏口からのアクセスできるため、お忍び利用にぴったりです。

レストランでの食事からVIPルームでのパーティまで、この1軒ですべてが完結します。

VIPのみが味わえる贅沢を体験しませんか？

開放的な空間で味わう、絶品創作イタリアン

当店の特徴は、開放的で雰囲気抜群な屋外テラスや隠れ家的でラグジュアリー感溢れるVIPルームが演出する、気分がアガる空間。
それだけでなく、時間が過ぎるのを忘れるほど、心地よさも兼ね備えています。

そのため、料理においても、訪れたお客様の雰囲気をより盛り上げることを意識しています。

パークハイアットでシェフを務めた方が監修として入り、イタリアンをベースに和洋中を取り入れた創作イタリアンをご提供しています。

例えば、今回のリターンにご用意した「THE SKYBAR ロイヤルコース」にも登場する、キャビアと甘海老のカクテル。
シンプルでありながら、写真映えする盛り付けを意識しています。
もちろん、創作イタリアンとしての味にもこだわり、ソースの隠し味にレモンを使うことでフレッシュな味付けに。くどくなりすぎないようにあっさり目に仕上げています。

そのほかに意識をしているのが、お酒を美味しく楽しめるお食事をご用意すること。
当店は場所や雰囲気から、食前の待ち合わせに訪れたり、お酒を楽しむために訪れたり、二軒目として訪れるお客様などが多いです。
そのため、お客様のドリンクが進むように、幅広いジャンルをご用意し、量は少なめに。そして味は多少濃いめにすることを意識しています。

今回のリターンでご用意した「THE SKYBAR ロイヤルコース」にも登場するトリュフのリゾットは、以前ディナーメニューとして提供していた時にとても好評で、お客様の声から復刻したメニュー。
トリュフ、フォアグラ、そしてチーズを贅沢に使い、シメでありながらお酒が進むように工夫しました。
原価率は高いのですが、それでもお客様に極上の贅沢を味わっていただきたいという思いから、コースに盛り込みました。

もちろん、お酒をメインに楽しんでいただくお店であるため、150種類ものドリンクをご用意。
オリジナルカクテルも幅広くご用意しております。
ワインの品揃えも豊富。フランス産やアメリカ産を中心に、ワインのボトルは常時30種類、シャンパンは20種類ご用意。
ボトルの価格は、スパークリングが5,000円〜、白が4,000円〜、赤が3,500円〜とこのエリア、空間を考慮すれば、かなりリーズナブルだと自負しております。
ワインに詳しくない方にはスタッフがオススメをご提案。

ぜひ、圧倒的な雰囲気の中で、極上の料理とドリンクをお楽しみください。

コンシェルジュ付VIP会員

今では多くの完全会員制のお店がありますが、その中で、当店が一番のこだわっているのは、お客様にとっての心地良さ。

空き状況がすぐわかり、ご利用いただきたい時にご利用いただけて、VIP会員だけの特別感を味わっていただけるようなサービスをご提供したいと思っています。
そのため、VIP会員の皆様にはコンシェルジュサービスをご提供。

お客様がご来店されましたら、専属のコンシェルジュがお席までのエスコートし、オーダー対応などを全てご対応します。

もちろん、当日のバースデープレートのご用意や、メニューにはない特別メニューのご用意など、可能な範囲で、イレギュラーな注文にも優先的に対応させていただきます。

お店でのお時間以外でも、たとえば、「麻布十番、六本木エリアのおすすめの飲食店を教えてほしい」などのお問い合わせにも素早く対応いたします。

VIP会員のみなさまにとって、特別感と居心地の良さを感じていただけるサービスをご提供させていただきます。

最後に：このプロジェクトへの想い

当店は、都会の喧騒を忘れて、非日常な空間をお客様に堪能していただくために、海外をモチーフにしたデザインで作り上げました。

屋外のテラスでは天候を気にせず、開放的な空間を楽しめて、屋内のバーでは、ちょっとした待ち合わせや二軒目に使える。
そしてVIP会員だけが使えるVIPルームはお忍び利用にぴったり。
この一軒さえあれば、様々な用途でお楽しみいただけます。

今回、クラウドファンディングにチャレンジしたのは、当店を知らない方々に、この使い勝手の良さを知っていただきたいと思ったから。
そして、今回ご支援いただいたVIP会員の皆様には、他では味わえない異空間、コンシェルジュが付く特別感をご提供させていただきます。

当店に訪れる全てのお客様にご満足いただけるようなサービスを提供する事を約束いたします。
みなさまにお会いできるのを楽しみにしています。

【店舗概要】

『THE SKY BAR AZABU-JUBAN （ザ スカイバー）』

住所：東京都港区麻布十番1-10-10 ジュールA 2F

営業時間：

【全日】

ディナー

18:00～24:00 (FOOD L.O.23:00／DRINK L.O.23:30)

定休日：なし

電話番号：03-6435-5026