「ワイン業界」の発明かもしれません。

ナノバブル界の先駆けである髙納商店が開発した、「ナノバブル機能搭載・電動ワインエアレーター＆ディスペンサー」。

「ナノバブル技術」と「電動ワンタッチ操作」を融合させた【デキャンタージュの自動・時短化】。

従来のデキャンタージュの手間や時間、ワインの飛び散りといった要素を解消しつつ、ソムリエが入れたような本格的な味わいを提供します。

デキャンタージュがご家庭にない方も「NANORISM 電動ワインエアレーター」をワインボトルに装着し、電源をONにするだけ。ワインの味わいをまろやかにしてくれます。

本製品のポイント

・家飲みワインのグレードアップ。ソムリエが入れたような本格的なワインに。

・時間と手間がかかるデキャンタージュをしなくても香りが良くなる。

・特許取得のナノバブル発生コア搭載により、まろやかに。

これまでの取り組み

これまでに実施したプロジェクトのサポーター様のおかげで、さらにナノバブル製品の研究開発費用などに使うことができ、「電動ナノバブルワインエアレーター」をリリースすることができました。

この場をお借りして、感謝申し上げます。本当にありがとうございます。

私たちは、みなさまにより良い製品をお届けするため、日々努力しております。

※最大３時間については一例の時間です。

このような光景を見たことはありますか？

ご存じの方も多いと思いますが、これは、デキャンタと言われるガラス容器にワインを移し替える作業のことです。

ワインを移し替えることで、空気と触れ合う時間が長くなり、ワインの風味を良くしたり、香りが開いたりします。

デキャンタージュを適切に行うことで、ワイン本来の味わいや香りを最大限に引き出すことができます。

高納商店のナノバブルについて

ナノバブルとは？

ナノバブル（微細気泡）とは、0.001mm未満の気泡のこと。「ナノバブル」と聞くと、シャワーヘッドを思い浮かべる方が多いと思います。実は今、飲食店業界でもこのナノバブルが注目されております。蕎麦屋では出汁をつくる際にナノバブルを取り入れて「出汁感アップ」、ピザをつくる際に使用したり...。さまざまなところで使用されております。

▼ナノバブル発生コアのイメージ

ナノバブルの研究を10年以上前から始めております。

今回使用しているナノバブルアダプターは、2020年に意匠登録、2022年にナノバブル発生装置「特許」として認められたコアを使用しております。

今回のワインエアレーター用に新たに開発いたしました。

【味分析結果：水】

下記は、「水道水」と「ナノバブル水」で味分析測定を行った結果です。※第三者機関調べ

＜考察＞
ナノバブル水は水道水と比較すると、全体的な味わいが強く、飲みごたえのあるコク深い味わいとほのかなに感じる温和な甘みが特徴的であると示唆された。

これは、水分子が細かいことにより、水に含有されるミネラル分や微量成分の味わいをダイレクトに感じることができることが関係していると推測される。

上記の味わいが強いことで、ミネラル分が強く、甘みのある味わいが適度に感じられ、地中の成分を吸収し、ミネラルが豊富な湧き水のような美味しさを感じられることが特徴的であると推測される。

▼味分析測定の様子

【官能検査：ワイン】

検査結果：渋味が取れて味がまろやかに感じられた。※第三者機関調べ

美味しさの秘密

空気に触れさせることでワインが酸化し、本来の味を引き出し、香りを引き立てることができます。さらにナノバブル化することで、分子が細かくなり、「味わい深さ」・「まろやかさ」・「上品さ」が増すと考えられます。

【電動ナノバブルワインエアレーターの仕組み】

本製品をワインボトルにセットし、本体上部のボタンを押すとワインが吸い上げられます。ワインを吸い上げるチューブの先端にナノバブル発生コアが付いており、ワインをナノバブル化します。さらに、そのワインを本体内部で空気を送り込み、瞬時にエアレーションされます。

日本で取得したナノバブル発生特許技術により、また、エアレーション用に開発したナノバブル発生コアにより、ワイン本来の芳醇な香りを開くことができ、一瞬でソムリエが入れたような本格的なワインをお楽しみいただくことができます。

※電動のため、使用中はモーター音が鳴ります。

｜充電方法｜

USBタイプ（Type-C）のケーブルが付属されています。コンセントだけでなく、パソコンのUSBポートに接続して充電することもできます。※コンセントで充電をする場合は、別途ACアダプターが必要になります。

｜お手入れ方法｜

真水を入れたワインボトルに本製品を装着し、ボタンを押して水通しをします。水が無くなったら吸入チューブを取り外し、タオル等で水気を拭き取り、乾燥させてください。※本体を水洗いしたり、食洗器に入れないでください。

あらゆるシーンで活躍

キャンプで

ピクニックで

ホームパーティで

バーや飲食店でも

ギフトにもおすすめ

利用者の声

▼銀座 とまり木

▼銀座 地球星

▼岐阜市 PIZZERIA SPADA

角が取れて、まろやかな味わいになりました。機器をワインボトルに装着し、電源ボタンを押すだけの簡単操作なので、手軽で良いです。　※個人の感想

▼目白 Bar L.I.C.

商品仕様

【商品セット内容】本体、フレキシブルチューブ（ナノバブルコア付）２本、UBSケーブル（Type-C）

・本体：直径55mm×横120mm×高さ120mm、重量：192g、材質：ステンレス、ABS
・フレキシブルチューブ：直径10mm×長さ300mm、重量：12g、材質：シリコン、ABS
充電時間：約120分（0からフル充電）、対応ボトル口径：外径35mm以下、内径17.5mm～20mm

よくあるご質問

Q．製品の保証期間は？
A．商品到着後から１年となります。

Q．どこで製造されています？
A．本体は中国の指定工場で製造、ナノバブル発生コアは日本で製造、最終組立を日本で行っております。

Q．どのワインボトルにも使えますか？
A．はい、一般的に市販されているワインボトルに使えます。

Q．本製品をつけたまま、ワインを保存できますか？
A．推奨しません。また、ボトルを横にしたり逆さにしないでください。

Q．１回のフル充電で、何時間使用できますか？また、フル充電まで何分かかりますか？
A．１回のフル充電で、約30分使用できます。ゼロからフル充電は、約120分かかります。

Q．推奨使用環境温度は、何度ですか？
A．0～40℃までです。

Q．お手入れ方法を教えてください。
A．真水を入れたワインボトルに本製品を装着し、ボタンを押して水通しをします。水が無くなったら吸入チューブを取り外し、タオル等で水気を拭き取り、乾燥させてください。本体を水洗いしたり、食洗器に入れないでください。

Q．ワイン以外にも使えますか？
A．はい、水やコーヒー、紅茶、日本酒などにもお使い頂けます。ただし、炭酸・発泡性のある飲み物には使用しないでください。

プロダクト実行者について

岐阜県に拠点を構える有限会社高納商店が開発した「ワイン用電動ナノバブルエアレーター＆ディスペンサー」は、【普段のワインが一瞬で高級レストランの味に】を目標に、ワインボトルにセットするだけで、いつも飲んでいるワインがより美味しくなるような夢の機器と考えております。

弊社は長年、LPガス・灯油の販売、住宅設備機器・リフォーム・配管工事を行う同社は、金華山などの山々や、長良川に囲まれる「清流」岐阜県で常にお客様と真摯に向き合ってきました。

また、ナノバブル製品の草分け的存在として、さまざまな用途のナノバブル製品の企画開発・製造・販売を行っております。最終組み立て・梱包・発送手続きまで岐阜県内にて行い、応援購入いただいたサポーター様へお届けいたします。

当社、NANORISMラボにて開発・製造しております。

岐阜県は、古くからものづくりがさかんで、製造業は中心的な産業です。工業部品から生活雑貨まで、毎日の暮らしを豊かにするあらゆる製品が、自然豊かな岐阜の大地から生まれています。

水まわり製品（給水栓や浄水器、シャワーヘッドなど）の製造メーカーで修業した経験と、ナノバブルの研究開発を続けている発明者の融合により、本製品が誕生しました。

※毛髪診断士は、公益社団法人日本毛髪科学協会の商標登録です。

また、ライフスタイル比較メディア「Amebaチョイス」にて、浄水器の専門家として、過去に浄水器の監修もさせて頂いております。

この度、当社オリジナルのナノバブル製品ブランド「NANORISM（ナノリズム）」を立ち上げました。

"NANORISM"とは、「ナノバブル」×「生活を豊かにするアイテム」というコンセプトのもと、２つの潤い（水で潤う・生活が潤う）をご提供したい想いが込められております。

今後、NANORISMブランドの製品をどんどん開発してまいりますので、どうぞご期待くださいませ。

最後に

ここまで読み進めていただきまして、誠にありがとうございました。

今回、「ワイン用ナノバブルエアレーター」をリリースできたのも、これまでの応援購入いただきましたサポーター様のおかげでございます。この場をお借りして、深く感謝申し上げます。本当にありがとうございます。

今回のプロジェクトは、特許取得済み・意匠登録済みのナノバブル発生コアを使用した「ナノバブルエアレーター」です。水の性質は肉眼では見えませんが、第三者機関による各種テストに時間と費用をかけ、試行錯誤を繰り返し、ようやく完成した製品をぜひ皆様にご体感頂けますと嬉しいです。

本プロジェクトは、サポーター様への恩返しの気持ちと、多くの方に使用して頂きたい想いから、なるべく安価に販売できるように調整いたしました。

今回のプロジェクトで集められた資金は、リターンの作成にかかる費用に充てられる他、各種テストの費用や、今後の新たな製品づくりの資金に充てたいと考えております。次回のプロジェクトも乞うご期待くださいませ。

Makuakeでのプロジェクトを通して、サポーターのみなさまと繋がることができ、本当に嬉しく感じております。

最後まで読んでいただき、ありがとうございました。