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【赤ワインに合う究極おつまみ】豊満旨味を熟成庫でギュっ『半熟干し肉』匠の肉第6弾

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ストーリー

  1. 肉の旨味新基準『オレイン酸』56%以上”超”高水準ブランド和牛のみ使用で、”とろ”っとなめらか
  2. 遠赤外線とe-マイナスイオンを発生させる熟成庫で、衛生的かつ急速乾燥。旨味をギュっと閉じ込めた
  3. 仕入れ、カット、塩、各分野のプロフェッショナルが集結。心ほどけるお酒とのペアリングが実現

岡山名産『干し肉』を日本の名産へ。

明治から受け継がれてきた天日干しで作られ、長い間沢山の人に愛されてきた岡山県津山市の名産『干し肉』

味・衛生面で疑問を抱き、さらに進化した干し肉を追い求め、構想から約5年
様々な人と出会い、新しい知識に触れ、やっとたどり着いた理想の干し肉…

使用する和牛は、最近肉業界で注目を集めている肉の旨味の新基準、『オレイン酸数値』。その中で”56%以上”という”超”高水準のブランド和牛のみを使用。

さらに遠赤外線の効果とe-マイナスイオンを発生させる『熟成庫』衛生的かつ急速に乾燥させることで豊満な旨味を”ギュッ”と閉じ込めた

目指すは

『岡山名産品から日本の名産品』

お酒好き、特にワイン好きにはこれ以上ないAperitifs(おつまみ)。

ワイン本来の優美さを邪魔することなく、それでいて比類なき風格をも漂わす。
幸福なペアリングが、家で優雅なひと時を演出し、あなたの『心を満たし、人生を彩ります。』

超早割の他に、Makuake限定特典、プロジェクト開始5日以内の特別特典をご用意。

また今回のプロジェクトの応援金額の2%をトルコ・シリア大地震で困っている人達へ寄付いたします。

こんな方におすすめ

過去の実績

Makuakeで沢山の素敵な方に応援していただき、この場をお借りして厚く御礼申し上げます。

”とろっ”と半熟干し肉
他と一線を画す2つのこだわり

干し肉は岡山の名産で、人気の商品です。
私が店主をしていた高級焼肉店でも干し肉は使われており、私も干し肉をこよなく愛しています。

ですが、沢山の干し肉を食べてきて『もっとこうだったら…』と思うポイントが2つ。

①肉質の硬さ
②不衛生さ

5年間その答えを探し求め、使用する肉と製法にこだわり、ようやく理想の干し肉に辿り着きました。

まずは肉質の硬さを改善するために使用する和牛は…

①オレイン酸”56%”以上ブランド和牛

オレイン酸は一価不飽和脂肪酸の一種で、身体にいいとされるオリーブオイルに多く含まれています。

和牛がオレイン酸を多く含むと3つの好影響が生じます。

今回半熟干し肉に使用するのは、オレイン酸56%以上のブランド和牛のみ

黒毛和牛の平均でさえ46.7%ということから、56%以上がどれだけ高い数値か分かっていただけると思います。

これからは“オレイン酸”が高級和牛の基準になるとも言われており、仕入れ価格もどんどん上昇中なんです。

通常の干し肉の場合、肉の味は濃厚ながら、和牛でもガジガジと食べるほど硬く、子供やお年寄りには食べることさえ厳しいほど。

それがオレイン酸56%以上のブランド和牛を使用することで、そんな干し肉の常識を覆す"圧倒的旨味"なのに”滑らか触感”に。

そしてその旨味をさらに高みへと引き上げ、それでいて衛生的に作るのが…

MiFi解凍熟成庫で熟成乾燥

津山は江戸時代から肉食文化が発達。
冷蔵技術が未発達だった時代で、干し肉が作られたこともあり、長期保存できる天日干しが主流に。

今でもほとんどがその製法で作られています。

天日干しは、肉に塩をすり込み、風当りのいい場所で長期間乾燥させることで、肉の水分を抜き、菌が増殖しづらくします。

正直これを昔に思いついた人は凄いと思いますが、長期間天日干しを行うことで、不衛生さは否めません。

また肉の内部の水分はほぼ失われ、かなり硬い肉質になってしまいます。

そこで冷蔵技術が飛躍した今、それに見合った製法で作ればより旨い干し肉が作れると考え、辿り着いたのが…

MiFi解凍熟成庫


お肉を清潔に保ちながら、お肉のg数が半分になるまで、急速に熟成乾燥させます。
この新製法によって、

こだわりにこだわった半熟干し肉。

携わる人もこだわっています。

プロフェッショナル集団

仕入れのプロ、カットのプロ、塩のプロ、各分野のプロが集結し、こだわりにこだわり抜いた極上の半熟干し肉セットを提供します。

ボディコントロールを考えた味付け

味付けは、肉質が柔らかくなったこともあり、老若男女はもちろん、体型を気にされてる方も召し上がっていただけるよう、シンプルな味付けを施しました。

半熟干し肉は旨味が非常に強いため、シンプルが1番美味しいんです。

調味料は塩とブラックペッパーとニンニクパウダーのみ。
1度に食べる大体の量(50g)当たり

カロリーわずか130kcal・糖質たったの1,65g

ワインやハイボールとのペアリングも抜群で、お酒好きな方のボディコントロールの大きな味方に。

長期保存可能!小分け真空パック

お届け時は150gずつ真空パックしてお届けいたします。

真空パックの状態で、冷凍保存だと賞味期限はなんと約1年。

※真空パックから出した場合、賞味期限は7日。

こだわりの付属品

・高級ギフトBOX

・ブランド和牛証明書

・ソルトコーディネーター代表理事厳選・半熟干し肉に合う高級塩

・匠の肉だれ

・A5BMS12等級ブランド和牛 牛脂

・召し上がり方説明書

召し上がり方

召し上がり方は、簡単3ステップ

①食べる日の前日に冷蔵庫で解凍。

②真空パックから取り出し、自分好みの厚さにカット。(薄めがおススメ。切り方は説明書に記載しています。誰でも簡単に切れます。)

③フライパンを温め、カットした半熟干し肉を両面色付くまで焼けば完成。

※お好みで焼き加減を調整下さい。
柔らかいのがご希望なら弱火でじっくり。カリカリが好みなら強火でがっつり。

付属の粗塩、匠の肉だれを付けて召し上がっていただくのがおすすめです。

※早く召し上がりたい方は、流水解凍で10分もあればお召し上がりいただけます。

保存方法

保存方法も簡単2ステップ

①残った干し肉をなるべく空気が入らないようにラップで包む。
②ジップロック等のフリーザーパックに入れ、なるべく空気を抜いて封をして冷蔵。

7日以内に食べない場合は、再度冷凍保存して下さい。ドリップが出るわけではないのでほとんど品質を損ないません。

冷凍保存する場合も、同じステップを踏んで冷凍するだけ。

※1回に2人で召し上がる量が大体50g。300gで6日楽しんでいただけます。

半熟干し肉レビュー

サブスク登録者の方に召し上がっていただき、感想を聞かせていただきました。

他にも美味しいとの声を沢山いただき、評価として8名全員が『満足』以上を回答。

通常購入

この半熟干し肉はMakuakeから新商品として販売いたします。

その後、半熟干し肉をご購入したい際は、匠の肉ONLINE SHOPで購入可能です。

ですが『半熟干し肉』はオレイン酸56%以上という希少牛を使用。オレイン酸数値の高い牛の人気も上昇していることから、原料の確保が非常に困難です。

また肉のg数が半分になるまで熟成乾燥を行うため、一度に大量生産することができず、時間も手間も必要となります。

そのため、いつでもご用意できるものではございませんので、『半熟干し肉』の販売は予約販売のみといたします。

気に入ってるのに、欲しい時に食べれないのは、嫌だな…そんな方には

半熟干し肉の定期便

通常購入の場合、予約販売のため注文が殺到した場合、なかなかお届けできない可能性がございます。

半熟干し肉、美味しかったから定期的に食べたい。
そんな方に、確実に届き、さらにお得な定期便がおすすめです。

配送頻度:毎月か隔月で選択可能。
発送日:20日着
日時指定:可能
スキップ:可能
解約制約:なし(解約期日内でいつでも解約可能)
毎月住所変更:可能(親やお友達のお祝い等に。熨斗やメッセージカード、ギフト包装対応○)
特別価格:あり(ページ下に記載)
特別特典:あり(ページ下に記載)

※定期便のご登録をご希望の場合は、匠の肉ONLINE SHOPにて別途登録が必要となります。

まずは『半熟干し肉』がどれほどのものか、このプロジェクトでお試しいただきたいと思います。

リターン品紹介

今回全てのリターンに超早割をご用意
限定数に限りがございますので、ご希望の商品はお早めに。

【超早割】オレイン酸56%以上 『”とろっ”と半熟干し肉』赤身ver150g×2

こちらは赤身verで、『奥深い”肉”の旨味』が魅力です。
霜降りよりも旨味が強いため、赤ワインのフルボディとのペアリングが絶品。

【超早割】オレイン酸56%以上 『とろっと半熟干し肉』霜降りver150g×2

こちらは霜降りverで、『滑らかな口当たりと洗練されたサシ』が魅力です。
赤身よりとろける肉質で、赤ワインのライトボディとのペアリングがGOOD。

どちらも甲乙つけがたい…
そんな方には食べ比べセットがおすすめです。


【超早割】 『とろっと半熟干し肉』食べ比べ 赤身150g×2 霜降り150g×2

後で『やっぱり両方頼んどけば…』と後悔しないためにも1番おススメです。

【超早割】 『とろっと半熟干し肉』食べ比べ 赤身150g×4 霜降り150g×4

食べ比べで合計1,2kg入った大人数用セット。
子供が中学生以上の家族4人以上ならこちらがおすすめです。

【超早割】 『とろっと半熟干し肉』食べ比べ+人気ステーキ4種 計1100g

ワインと一緒にステーキも食べたいという方におすすめ。
匠の肉の人気ステーキをラインナップ。限定20セットです。

【5セット限定】『”とろっ”と半熟干し肉』含む匠の肉堪能福袋 計2,4kg


匠の肉を堪能するなら間違いなくこれ!
匠の肉人気商品を詰め込んだ至福の福袋です。

迷ったらBEST CHOICEからお選びください。

今回超早割の他に…

プロジェクト開始5日以内 限定特典

通常オレイン酸56%以上のブランド和牛を使用するところ、プロジェクト開始から5日以内(4月9日まで)にご購入いただいたお客様には、オレイン酸"58%以上"のブランド和牛を使用して半熟干し肉を作成いたします。

58%以上となると、さらに肉の旨味が濃厚で、口の中で"THE 肉"を感じられる半熟干し肉を召し上がっていただけます。

さらに今回応援購入いただいたお客様だけに特別特典をご用意。

購入者特典

今回のプロジェクトで応援購入していただいたお客様には、匠の肉ONLINE SHOPで『半熟干し肉』を特別価格でご購入いただける2種類のクーポンが付きます。

①通常購入時、特別価格でご購入いただけるクーポン

通常購入価格

・赤身ver 通常販売価格9,980特別価格7,980(20%OFF)

霜降りver 通常販売価格10,480特別価格8,480(19%OFF)

・赤身&霜降り食べ比べ 通常販売価格19,980⇒特別価格14,980(25%OFF)

さらに定期便ご登録ならもっとお得!

②.定期便の月々のお支払い額が特別価格になるクーポン

定期便価格

・赤身ver 通常販売価格9,980月々特別価格6,980(30%OFF)

霜降りver 通常販売価格10,480月々特別価格7,480(29%OFF)

・赤身&霜降り食べ比べ 通常販売価格19,980⇒月々特別価格12,980(35%OFF)

※初月のみではなく、毎月特別価格でお届けいたします。

さ・ら・に…
定期便にご登録いただくと追加で、2種類のクーポンをお送りいたします。

①匠の肉ONLINE SHOPで使用できる

・肉単品MENU全品20%OFFクーポン

②半熟干し肉と同梱配送希望で使用できる

・肉単品MENU全品25%OFFクーポン

『奇跡の和牛』や『氷姫』等の匠の肉の人気商品が、定期便登録者だからできる特別割引率でご購入いただけます。

今回のプロジェクトを応援購入するに当たり

メリット・デメリット

最後に

2023年2月6日、トルコ・シリア故郷付近で大地震が発生し、2月25日時点で、5万人以上の死者が出ています。
地震のせいで親や子供を亡くした人のニュースを見ると、家族を持つものとして、胸が苦しくなります。

私は独立して約2年。Makuakeでプロジェクトを実施するまでの約1年間、思うように売上をあげることができませんでした。

妻と子供3人、『家族を露頭に迷わすわけにはいかない』と色々なことにチャレンジしましたが、売上が上がらず、バイトすることもあるほどでした。

そんな中、よく使っていただいているお客様からネット販売を提案していただき、
先輩のご友人から、様々な販売方法を教えていただきました。

そしてMakuakeで、沢山の方々に応援していただき、やっとこの仕事一本で生活できるようになりました。

独立して分かったこと…それは『自分は人に助けてもらって生きている』ということでした。

貴重な意見をくれる人、進むべき道を指し示してくれる人、精神的にサポートしてくれる人、お肉を購入してくれる人、Makuakeで応援してくれる人…今があるのはこの人達のおかげだと心の底からそう想っています。

今まで与えてもらってばかりの人生。
これからは私も誰かのGIVERになりたい。
自己満足と言われれば間違いありません。

それでも…誰かの『あの人がいてくれて良かった』と思ってもらえる人になりたい。

そして今、私の中での『誰か』が、シリア・トルコの人たちでした。

今回売上の1%を寄付すると同時に、私個人としても売上の1%と同額を寄付いたします。

そして今回応援していただいたお客様には、半熟干し肉で『心を満たし、人生を彩る』ことで応援していただいた恩返しをしたいと思っています。

ご期待に添えれる。そんな自信作です。

よくある質問

Q. 商品はいつ届きますか?
A,発送予定が6月末までとなっておりますが、5月中を目途にお届けいたします。

Q. 日時指定は可能ですか?
A. 指定可能です。2023年4月末までに、マクアケメッセージにてお伝え下さい。

Q.割引クーポンコードには、有効期限がありますか?
A.通常購入特別価格になるクーポンは2025年4月末までです。
定期便特別価格になるクーポンは2023年5月末までとなりますので、ご注意下さい。

Q.クーポンコードはいつ届きますか?使い方は難しいですか?
A.
クーポンコードはプロジェクト終了後にメッセージに添付してお届けいたします。クーポンコードの使用方法は簡単です。プロジェクト終了後詳しくご説明いたします。

Q.賞味期限はどれくらいですか?
A.真空状態で冷凍されているため、約1年ございます。
開封後は7日以内にお召し上がり下さい。

定期便のよくある質問

Q.半熟干し肉の定期便ってどんなサービスですか?
A.最初の簡単な手続きで、毎月(または隔月)20日に半熟干し肉をお得にお届けするサービスです。

Q.定期便はどのように登録すればいいですか?
A.匠の肉ONLINE SHOPに登録ページを作成いたします。
そちらでご登録をお願いいたします。登録方法はプロジェクト終了後にメッセージ
にてお伝えいたします。

匠の肉ONLINE SHOP https://takumino-niku.com

Q. 定期便の商品はいつ届きますか?
A. 初月のお届け日はご登録日によって異なります。
10日までにご注文された場合は、当月発送。11日以降のご登録は翌月発送と
なります。例:5月10日登録⇒5月20日配送 5月11日登録⇒6月20日配送
2か月目以降は毎月20日にお届けいたします。

Q. 決済日はいつですか?
A. 注文月はお客様がご購入いただいたお日にちとなります。
2ヶ月目以降は毎月10日(曜日の関係で前後することがあります)に自動引き落とし
となります。

Q. 日時指定は可能ですか?
A. 10日までのお手続きで、20日以降で指定可能です。

Q. スキップ・解約はできますか?また期日はありますか?
A. スキップ、解約可能です。
スキップ、解約期日は前月の末日までです。

Q.熨斗やメッセージカードは対応していますか?
A.対応しております。その際はメッセージにてお伝え下さい。

Q.登録後にもらえる2つのクーポンはどう違いますか?

A.匠の肉ONLINE SHOP肉単品MENU全品20%OFF
使用条件:いつでも使用可能。
別住所への発送:可能
発送方法:購入商品単体で発送。
発送日:購入後1~7日以内に発送。

半熟干し肉と同梱配送希望で、肉単品MENU全品25%OFF

使用条件:お届け月の10日までに上記クーポンを使用して購入。
※11日以降追加購入された場合、お届けは次回半熟干し肉お届け時となります。
(例:5月10日購入⇒5月19日にお届け。
(例:5月11日購入⇒6月19日にお届け。
別住所への発送:不可
発送方法:半熟干し肉に同梱して発送。
発送日:半熟干し肉発送日(毎月20日)※日時指定されている方は、指定された日になります。

低温熟成肉専門店 匠の肉

代表:八代 瑛二郎

半熟干し肉通常購入画面:https://takumino-niku.com/products/hanjukuhoshiniku

半熟干し肉定期便登録画面:https://takumino-niku.com/products/hanjukuhoshiniku-subsc

お問い合わせチャット(ぺージ右下):https://takumino-niku.com/

ONLINE SHOP:https://takumino-niku.com

リスク&チャレンジ

受取できずに当店にリターン品が返ってきた場合、着払いで再送させていただきます。また長期不在が予想される場合、早めにメッセージにてご連絡下さい。 発送時の品質チェックには万全を期しておりますが、お届け商品がご注文内容と異なる商品が届いた場合、または欠陥があった場合には速やかに交換対応させていただきます。 その際には、商品到着後「3日以内」にメッセージからご連絡下さいませ。 また、お客様のご都合による返品・交換については承っておりませんのでご了承下さい。お肉の色に関して、冷凍保存でお届けする場合、お肉の性質上、どうしても色が赤黒くなります。冷蔵に戻すと赤色が戻ってまいりますが、思っていた色と違う可能性がございますのでご了承ください。味や柔らかさには問題はございません。 ・本文中に記載させていただいたスケジュールは、あくまでプロジェクト公開時点の予定です。 応援購入の性質上、配送遅延のおそれがございます。原則として、配送遅延に伴う応援購入のキャンセルはできませんが、リターン配送予定月から3ヶ月を超えた場合には、希望者に限りキャンセルにて対応させていただきます。 ・プロダクト製作する過程で、よりご満足いただけるために、仕様の変更を行う可能性がございますのでご了承くださいませ。 ・プロジェクトに使用している画像に関しまして、実際の商品にできる限り忠実に表示できるよう努めておりますが、牛も生き物ですので全ての牛でサシの入り方や形が違います。また写り方や光の加減で、実際の商品と若干の誤差が生じる場合があります。予めご了承ください。 ・ご注文状況、仕入れ状況により出荷時期が遅れる場合がありますのでご了承ください。 ・一部国内に類似商品が出回っている場合がございます。弊社では他社の類似品に関してのお問い合わせには対応出来ませんのでご了承ください。弊社商品のオリジナル性については、上記プロジェクトに関する情報をご覧ください。 ※本文中に記載させていただいたスケジュールは、あくまでプロジェクト公開時点の予定です。応援購入の性質上、配送遅延のおそれがございます。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

サポーターからの応援コメント

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このプロジェクトはAll in型です。目標金額の達成に関わらず、プロジェクト終了日の2023年04月29日までに支払いを完了した時点で、応援購入が成立します。

7,980円(税込)

【超早割】オレイン酸56%以上 『半熟干し肉』赤身ver150g×2
【超早割】オレイン酸56%以上 『半熟干し肉』赤身ver150g×2

4月9日23時59分までにご購入で、オレイン酸"58%以上"ブランド和牛確約。

【肉の旨味をガツンと感じたい方におすすめ】
通常販売価格9,980⇒特別価格7,980(20%OFF)

【内容】
・オレイン酸56%以上ブランド和牛『半熟干し肉』赤身ver 150g×2
 (もも、ウデいずれか)
・ソルトコーディネーター協会代表理事 青山志穂厳選塩
・A5BMS12等級ブランド和牛 牛脂
・召し上がり方説明書
・ブランド和牛証明書
・半熟干し肉 割引クーポン(有効期限:2023年4月30日~2023年9月30日まで)
・半熟干し肉 定期購入特別割引クーポン(有効期限:2023年4月30日~2023年5月末まで)

【注意事項】
※半熟干し肉の割引クーポンはプロジェクト終了後、マクアケメッセージにてご購入方法と共にお送りいたします。
※半熟干し肉が何らかの原因で販売中止となった場合、クーポンの有効期限内でも使用できなくなることをご了承くださいませ。
※お届け予定が2023年6月の予定となってますが、5月中には配送完了予定です。
※デザイン・仕様は変更になる可能性もございます。ご了承ください。
※ご注文状況、仕入れ状況により出荷時期が遅れる場合がありますのでご了承ください。

のサポーター

残り

2023年06月末までにお届け予定

8,480円(税込)

【早割】オレイン酸56%以上 『半熟干し肉』赤身ver150g×2
【早割】オレイン酸56%以上 『半熟干し肉』赤身ver150g×2

4月9日23時59分までにご購入で、オレイン酸"58%以上"ブランド和牛確約。

【肉の旨味をガツンと感じたい方におすすめ】
通常販売価格9,980⇒特別価格8,480(15%OFF)

【内容】
・オレイン酸56%以上ブランド和牛『半熟干し肉』赤身ver 150g×2
 (もも、ウデいずれか)
・ソルトコーディネーター協会代表理事 青山志穂厳選塩
・A5BMS12等級ブランド和牛 牛脂
・召し上がり方説明書
・ブランド和牛証明書
・半熟干し肉 割引クーポン(有効期限:2023年4月30日~2023年9月30日まで)
・半熟干し肉 定期購入特別割引クーポン(有効期限:2023年4月30日~2023年5月末まで)

【注意事項】
※半熟干し肉の割引クーポンはプロジェクト終了後、マクアケメッセージにてご購入方法と共にお送りいたします。
※半熟干し肉が何らかの原因で販売中止となった場合、クーポンの有効期限内でも使用できなくなることをご了承くださいませ。
※お届け予定が2023年6月の予定となってますが、5月中には配送完了予定です。
※デザイン・仕様は変更になる可能性もございます。ご了承ください。
※ご注文状況、仕入れ状況により出荷時期が遅れる場合がありますのでご了承ください。

のサポーター

残り

2023年06月末までにお届け予定

8,480円(税込)

【超早割】オレイン酸56%以上 『半熟干し肉』霜降りver150g×2
【超早割】オレイン酸56%以上 『半熟干し肉』霜降りver150g×2

4月9日23時59分までにご購入で、オレイン酸"58%以上"ブランド和牛確約。

【口の中でとろける肉質が好きな方におすすめ】
通常販売価格10,480⇒特別価格8,480(19%OFF)

【内容】
・オレイン酸56%以上ブランド和牛『半熟干し肉』霜降りver 150g×2
 (部位:肩ロース,リブロース、ミスジ、ひうち、バラいずれか)
・ソルトコーディネーター協会代表理事 青山志穂厳選塩
・A5BMS12等級ブランド和牛 牛脂
・召し上がり方説明書
・ブランド和牛証明書
・半熟干し肉 期間内なら何回でも使える割引クーポン(有効期限:2023年4月30日~2023年9月30日まで)
・半熟干し肉 定期購入特別割引クーポン(有効期限:2023年4月30日~2023年5月末まで)

【注意事項】
※半熟干し肉 割引クーポンはプロジェクト終了後、マクアケメッセージにてご購入方法と共にお送りいたします。
※半熟干し肉が何らかの原因で販売中止となった場合、クーポンの有効期限内でも使用できなくなることをご了承くださいませ。
※お届け予定が2023年6月の予定となってますが、5月中には配送完了予定です。
※デザイン・仕様は変更になる可能性もございます。ご了承ください。
※ご注文状況、仕入れ状況により出荷時期が遅れる場合がありますのでご了承ください。

のサポーター

残り

2023年06月末までにお届け予定

8,980円(税込)

【早割】オレイン酸56%以上 『半熟干し肉』霜降りver150g×2
【早割】オレイン酸56%以上 『半熟干し肉』霜降りver150g×2

4月9日23時59分までにご購入で、オレイン酸"58%以上"ブランド和牛確約。

【口の中でとろける肉質が好きな方におすすめ】
通常販売価格10,480⇒特別価格8,980(14%OFF)

【内容】
・オレイン酸56%以上ブランド和牛『半熟干し肉』霜降りver 150g×2
  (部位:肩ロース,リブロース、ミスジ、ひうち、バラいずれか)
・ソルトコーディネーター協会代表理事 青山志穂厳選塩
・A5BMS12等級ブランド和牛 牛脂
・召し上がり方説明書
・ブランド和牛証明書
・半熟干し肉 期間内なら何回でも使える割引クーポン(有効期限:2023年4月30日~2023年9月30日まで)
・半熟干し肉 定期購入特別割引クーポン(有効期限:2023年4月30日~2023年5月末まで)

【注意事項】
※半熟干し肉 割引クーポンはプロジェクト終了後、マクアケメッセージにてご購入方法と共にお送りいたします。
※半熟干し肉が何らかの原因で販売中止となった場合、クーポンの有効期限内でも使用できなくなることをご了承くださいませ。
※お届け予定が2023年6月の予定となってますが、5月中には配送完了予定です。
※デザイン・仕様は変更になる可能性もございます。ご了承ください。
※ご注文状況、仕入れ状況により出荷時期が遅れる場合がありますのでご了承ください。

のサポーター

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2023年06月末までにお届け予定

14,980円(税込)

【通常割】 『半熟干し肉』食べ比べ 赤身150g×2 霜降り150g×2
【通常割】 『半熟干し肉』食べ比べ 赤身150g×2 霜降り150g×2

4月9日23時59分までにご購入で、オレイン酸"58%以上"ブランド和牛確約。

【お得な食べ比べセット】
通常販売価格19,980⇒特別価格14,980(25%OFF)

・オレイン酸56%以上『半熟干し肉』霜降りver 150g×2
 (部位:肩ロース,リブロース、ミスジ、ひうち、バラいずれか)
・オレイン酸56%以上『半熟干し肉』赤身ver 150g×2
 (もも、ウデいずれか)

・ソルトコーディネーター協会代表理事 青山志穂厳選塩
・A5BMS12等級ブランド和牛 牛脂
・召し上がり方説明書
・ブランド和牛証明書
・半熟干し肉 期限内なら何回でも使える割引クーポン(有効期限:2023年4月30日~2023年9月30日まで)
・半熟干し肉 定期購入特別割引クーポン(有効期限:2023年4月30日~2023年5月末まで)

【注意事項】
※半熟干し肉 割引クーポンはプロジェクト終了後、マクアケメッセージにてご購入方法と共にお送りいたします。
※半熟干し肉が何らかの原因で販売中止となった場合、クーポンの有効期限内でも使用できなくなることをご了承くださいませ。
※お届け予定が2023年6月の予定となってますが、5月中には配送完了予定です。
※デザイン・仕様は変更になる可能性もございます。ご了承ください。
※ご注文状況、仕入れ状況により出荷時期が遅れる場合がありますのでご了承ください。

のサポーター

残り

2023年06月末までにお届け予定

24,480円(税込)

【早割】 『半熟干し肉』食べ比べ+人気ステーキ4種 計1kg
【早割】 『半熟干し肉』食べ比べ+人気ステーキ4種 計1kg

4月9日23時59分までにご購入で、半熟干し肉がオレイン酸"58%以上"ブランド和牛確約。

【ステーキも好きな方におすすめ】
通常販売価格34,800⇒特別価格24,480(30%OFF)

肉ソムリエがワインに合うステーキ4種を厳選。
国産シャトーブリアンとヒレステーキに独自の熟成を施した『氷姫』。
流通量上位0,1%『A5BMS12等級雌牛ブランド和牛(奇跡の和牛)』イチボ&ランプステーキ。
ワインとの幸福なペアリングをお楽しみいただけます。

【内容】
・オレイン酸56%以上ブランド和牛『半熟干し肉』霜降りver 150g×2
 (部位:肩ロース,リブロース、ミスジ、ひうち、バラいずれか)
・オレイン酸56%以上ブランド和牛『半熟干し肉』赤身ver 150g×2
 (もも、ウデいずれか)

・国産『超冷凍熟成シャトーブリアン(氷姫)』100g
・国産『超冷凍熟成ヒレステーキ(氷姫)』100g
・流通量0,1%『A5BMS12等級雌牛ブランド和牛イチボステーキ』100g
・流通量0,1%『A5BMS12等級雌牛ブランド和牛ランプステーキ』100g

・ソルトコーディネーター協会代表理事 青山志穂厳選塩
・A5BMS12等級ブランド和牛 牛脂
・匠の肉だれ(大豆・小麦・りんご含む)、砂糖、食塩、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、玉ねぎ、にんにく、コチュジャン、醤油、みりん、酒
・召し上がり方説明書
・ブランド和牛証明書
・半熟干し肉 期限内なら何回でも使える割引クーポン(有効期限:2023年4月30日~2025年4月30日まで)
・半熟干し肉 定期購入特別割引クーポン(有効期限:2023年4月30日~2023年5月末まで)

【注意事項】
※半熟干し肉の割引クーポンはプロジェクト終了後、マクアケメッセージにてご購入方法と共にお送りいたします。
※半熟干し肉が何らかの原因で販売中止となった場合、クーポンの有効期限内でも使用できなくなることをご了承くださいませ。
※お届け予定が2023年6月の予定となってますが、5月中には配送完了予定です。
※デザイン・仕様は変更になる可能性もございます。ご了承ください。

のサポーター

残り

2023年06月末までにお届け予定

26,980円(税込)

【超早割】 『半熟干し肉』食べ比べ 赤身150g×4 霜降り150g×4
【超早割】 『半熟干し肉』食べ比べ 赤身150g×4 霜降り150g×4

4月9日23時59分までにご購入で、オレイン酸"58%以上"ブランド和牛確約。

【誰かとこの美味しさをシェアしたい方におすすめ】
通常販売価格39,960⇒特別価格26,980(32%OFF)

・オレイン酸56%以上ブランド和牛『半熟干し肉』霜降りver 150g×4
 (部位:肩ロース,リブロース、ミスジ、ひうち、バラいずれか)
・オレイン酸56%以上ブランド和牛『半熟干し肉』赤身ver 150g×4
 (もも、ウデいずれか)
※各2個ずつをギフトボックスに入れて2セットになるようお届けいたします。
 自分で全部食べるもよし、貴方の大切な人へ1つ贈り物にするものよしです。

・ソルトコーディネーター協会代表理事 青山志穂厳選塩
・A5BMS12等級ブランド和牛 牛脂
・召し上がり方説明書
・ブランド和牛証明書
・半熟干し肉 期限内なら何回でも使える割引クーポン(有効期限:2023年4月30日~2023年9月30日まで)
・半熟干し肉 定期購入特別割引クーポン(有効期限:2023年4月30日~2023年5月末まで)

【注意事項】
※クーポンコードは贈り物としてお贈りした方も使用可能です。
※半熟干し肉 割引クーポンはプロジェクト終了後、マクアケメッセージにてご購入方法と共にお送りいたします。
※半熟干し肉が何らかの原因で販売中止となった場合、クーポンの有効期限内でも使用できなくなることをご了承くださいませ。
※1個ずつ別住所への発送はできませんのでご了承ください。
※お届け予定が2023年6月の予定となってますが、5月中には配送完了予定です。
※デザイン・仕様は変更になる可能性もございます。ご了承ください。
※ご注文状況、仕入れ状況により出荷時期が遅れる場合がありますのでご了承ください。

のサポーター

残り

2023年06月末までにお届け予定

27,480円(税込)

【早割】 『半熟干し肉』食べ比べ 赤身150g×4 霜降り150g×4
【早割】 『半熟干し肉』食べ比べ 赤身150g×4 霜降り150g×4

4月9日23時59分までにご購入で、オレイン酸"58%以上"ブランド和牛確約。

【誰かとこの美味しさをシェアしたい方におすすめ】
通常販売価格39,960⇒特別価格27,480(31%OFF)

・オレイン酸56%以上ブランド和牛『半熟干し肉』霜降りver 150g×4
 (部位:肩ロース,リブロース、ミスジ、ひうち、バラいずれか)
・オレイン酸56%以上ブランド和牛『半熟干し肉』赤身ver 150g×4
 (もも、ウデいずれか)
※各2個ずつをギフトボックスに入れて2セットになるようお届けいたします。
 自分で全部食べるもよし、貴方の大切な人へ1つ贈り物にするものよしです。

・ソルトコーディネーター協会代表理事 青山志穂厳選塩
・A5BMS12等級ブランド和牛 牛脂
・召し上がり方説明書
・ブランド和牛証明書
・半熟干し肉 期限内なら何回でも使える割引クーポン(有効期限:2023年4月30日~2023年9月30日まで)
・半熟干し肉 定期購入特別割引クーポン(有効期限:2023年4月30日~2023年5月末まで)

【注意事項】
※クーポンコードは贈り物としてお贈りした方も使用可能です。
※半熟干し肉 割引クーポンはプロジェクト終了後、マクアケメッセージにてご購入方法と共にお送りいたします。
※半熟干し肉が何らかの原因で販売中止となった場合、クーポンの有効期限内でも使用できなくなることをご了承くださいませ。
※1個ずつ別住所への発送はできませんのでご了承ください。
※お届け予定が2023年6月の予定となってますが、5月中には配送完了予定です。
※デザイン・仕様は変更になる可能性もございます。ご了承ください。
※ご注文状況、仕入れ状況により出荷時期が遅れる場合がありますのでご了承ください。

のサポーター

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2023年06月末までにお届け予定

47,980円(税込)

<人気追加>『”とろっ”と半熟干し肉』含む匠の肉堪能福袋 計2、4kg
<人気追加>『”とろっ”と半熟干し肉』含む匠の肉堪能福袋 計2、4kg

【リターン品割引率1番・匠の肉を堪能できる大満足な福袋】
通常販売価格74,740特別価格47,980(36%OFF)

【内容】
・オレイン酸56%以上ブランド和牛『半熟干し肉』霜降りver 150g×4
 (部位:肩ロース,リブロース、ミスジ、ひうち、バラいずれか)
・オレイン酸56%以上ブランド和牛『半熟干し肉』赤身ver 150g×4
 (もも、ウデいずれか)
・国産『超冷凍熟成シャトーブリアン(氷姫)』100g
・国産『超冷凍熟成ヒレステーキ(氷姫)』100g
・流通量0,1%『A5BMS12等級雌牛ブランド和牛イチボステーキ』100g
・流通量0,1%『A5BMS12等級雌牛ブランド和牛ランプステーキ』100g
・流通量0,1%『A5BMS12等級雌牛ブランド和牛赤身&霜降り焼肉セット』400g×2セット

・ソルトコーディネーター協会代表理事 青山志穂厳選塩
・A5BMS12等級ブランド和牛 牛脂
・匠の肉だれ(大豆・小麦・りんご含む)、砂糖、食塩、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、玉ねぎ、にんにく、コチュジャン、醤油、みりん、酒
・召し上がり方説明書
・ブランド和牛証明書
・半熟干し肉 期限内なら何回でも使える割引クーポン(有効期限:2023年4月30日~2023年9月30日まで)
・半熟干し肉 定期購入特別割引クーポン(有効期限:2023年4月30日~2023年5月末まで)

【注意事項】
※半熟干し肉 割引クーポンはプロジェクト終了後、マクアケメッセージにてご購入方法と共にお送りいたします。
※半熟干し肉が何らかの原因で販売中止となった場合、クーポンの有効期限内でも使用できなくなることをご了承くださいませ。
※お届け予定が2023年6月の予定となってますが、5月中には配送完了予定です。
※デザイン・仕様は変更になる可能性もございます。ご了承ください。
※ご注文状況、仕入れ状況により出荷時期が遅れる場合がありますのでご了承ください。

のサポーター

残り

2023年06月末までにお届け予定

13,980円(税込)

【超早割】 『半熟干し肉』食べ比べ 赤身150g×2 霜降り150g×2
【超早割】 『半熟干し肉』食べ比べ 赤身150g×2 霜降り150g×2

4月9日23時59分までにご購入で、オレイン酸"58%以上"ブランド和牛確約。

【☆リターン品1番おすすめ・お得な食べ比べセット】
通常販売価格19,980⇒特別価格13,980(30%OFF)

・オレイン酸56%以上ブランド和牛『半熟干し肉』霜降りver 150g×2
 (部位:肩ロース,リブロース、ミスジ、ひうち、バラいずれか)
・オレイン酸56%以上ブランド和牛『半熟干し肉』赤身ver 150g×2
 (もも、ウデいずれか)

・ソルトコーディネーター協会代表理事 青山志穂厳選塩
・A5BMS12等級ブランド和牛 牛脂
・召し上がり方説明書
・ブランド和牛証明書
・半熟干し肉 期限内なら何回でも使える割引クーポン(有効期限:2023年4月30日~2023年9月30日まで)
・半熟干し肉 定期購入特別割引クーポン(有効期限:2023年4月30日~2023年5月末まで)

【注意事項】
※半熟干し肉 割引クーポンはプロジェクト終了後、マクアケメッセージにてご購入方法と共にお送りいたします。
※半熟干し肉が何らかの原因で販売中止となった場合、クーポンの有効期限内でも使用できなくなることをご了承くださいませ。
※お届け予定が2023年6月の予定となってますが、5月中には配送完了予定です。
※デザイン・仕様は変更になる可能性もございます。ご了承ください。
※ご注文状況、仕入れ状況により出荷時期が遅れる場合がありますのでご了承ください。

のサポーター

残り

2023年06月末までにお届け予定

14,280円(税込)

【早割】 『半熟干し肉』食べ比べ 赤身150g×2 霜降り150g×2
【早割】 『半熟干し肉』食べ比べ 赤身150g×2 霜降り150g×2

4月9日23時59分までにご購入で、オレイン酸"58%以上"ブランド和牛確約。

【お得な食べ比べセット】
通常販売価格19,980⇒特別価格14,480(28%OFF)

・オレイン酸56%以上『半熟干し肉』霜降りver 150g×2
 (部位:肩ロース,リブロース、ミスジ、ひうち、バラいずれか)
・オレイン酸56%以上『半熟干し肉』赤身ver 150g×2
 (もも、ウデいずれか)

・ソルトコーディネーター協会代表理事 青山志穂厳選塩
・A5BMS12等級ブランド和牛 牛脂
・召し上がり方説明書
・ブランド和牛証明書
・半熟干し肉 期限内なら何回でも使える割引クーポン(有効期限:2023年4月30日~2023年9月30日まで)
・半熟干し肉 定期購入特別割引クーポン(有効期限:2023年4月30日~2023年5月末まで)

【注意事項】
※半熟干し肉 割引クーポンはプロジェクト終了後、マクアケメッセージにてご購入方法と共にお送りいたします。
※半熟干し肉が何らかの原因で販売中止となった場合、クーポンの有効期限内でも使用できなくなることをご了承くださいませ。
※お届け予定が2023年6月の予定となってますが、5月中には配送完了予定です。
※デザイン・仕様は変更になる可能性もございます。ご了承ください。
※ご注文状況、仕入れ状況により出荷時期が遅れる場合がありますのでご了承ください。

のサポーター

残り

2023年06月末までにお届け予定

23,980円(税込)

【超早割】 『とろっと半熟干し肉』食べ比べ+人気ステーキ4種 計1kg
【超早割】 『とろっと半熟干し肉』食べ比べ+人気ステーキ4種 計1kg

4月9日23時59分までにご購入で、半熟干し肉がオレイン酸"58%以上"ブランド和牛確約。

【ステーキも好きな方におすすめ】
通常販売価格34,800⇒特別価格23,980(31%OFF)

肉ソムリエがワインに合うステーキ4種を厳選。
国産シャトーブリアンとヒレステーキに独自の熟成を施した『氷姫』。
流通量上位0,1%『A5BMS12等級雌牛ブランド和牛(奇跡の和牛)』イチボ&ランプステーキ。
ワインとの幸福なペアリングをお楽しみいただけます。

【内容】
・オレイン酸56%以上ブランド和牛『半熟干し肉』霜降りver 150g×2
 (部位:肩ロース,リブロース、ミスジ、ひうち、バラいずれか)
・オレイン酸56%以上ブランド和牛『半熟干し肉』赤身ver 150g×2
 (もも、ウデいずれか)

・国産『超冷凍熟成シャトーブリアン(氷姫)』100g
・国産『超冷凍熟成ヒレステーキ(氷姫)』100g
・流通量0,1%『A5BMS12等級雌牛ブランド和牛イチボステーキ』100g
・流通量0,1%『A5BMS12等級雌牛ブランド和牛ランプステーキ』100g

・ソルトコーディネーター協会代表理事 青山志穂厳選塩
・A5BMS12等級ブランド和牛 牛脂
・匠の肉だれ(大豆・小麦・りんご含む)、砂糖、食塩、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、玉ねぎ、にんにく、コチュジャン、醤油、みりん、酒
・召し上がり方説明書
・ブランド和牛証明書
・半熟干し肉 期限内なら何回でも使える割引クーポン(有効期限:2023年4月30日~2023年9月30日まで)
・半熟干し肉 定期購入特別割引クーポン(有効期限:2023年4月30日~2023年5月末まで)

【注意事項】
※半熟干し肉 割引クーポンはプロジェクト終了後、マクアケメッセージにてご購入方法と共にお送りいたします。
※半熟干し肉が何らかの原因で販売中止となった場合、クーポンの有効期限内でも使用できなくなることをご了承くださいませ。
※お届け予定が2023年6月の予定となってますが、5月中には配送完了予定です。
※デザイン・仕様は変更になる可能性もございます。ご了承ください。

のサポーター

残り

2023年06月末までにお届け予定

45,980円(税込)

【5セット限定】『”とろっ”と半熟干し肉』含む匠の肉堪能福袋 計2、4kg
【5セット限定】『”とろっ”と半熟干し肉』含む匠の肉堪能福袋 計2、4kg

4月9日23時59分までにご購入で、半熟干し肉がオレイン酸"58%以上"ブランド和牛確約。

【リターン品割引率1番・匠の肉を堪能できる大満足な福袋】
通常販売価格74,740⇒特別価格45,980(38%OFF)

【内容】
・オレイン酸56%以上ブランド和牛『半熟干し肉』霜降りver 150g×4
 (部位:肩ロース,リブロース、ミスジ、ひうち、バラいずれか)
・オレイン酸56%以上ブランド和牛『半熟干し肉』赤身ver 150g×4
 (もも、ウデいずれか)
・国産『超冷凍熟成シャトーブリアン(氷姫)』100g
・国産『超冷凍熟成ヒレステーキ(氷姫)』100g
・流通量0,1%『A5BMS12等級雌牛ブランド和牛イチボステーキ』100g
・流通量0,1%『A5BMS12等級雌牛ブランド和牛ランプステーキ』100g
・流通量0,1%『A5BMS12等級雌牛ブランド和牛赤身&霜降り焼肉セット』400g×2セット

・ソルトコーディネーター協会代表理事 青山志穂厳選塩
・A5BMS12等級ブランド和牛 牛脂
・匠の肉だれ(大豆・小麦・りんご含む)、砂糖、食塩、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、玉ねぎ、にんにく、コチュジャン、醤油、みりん、酒
・召し上がり方説明書
・ブランド和牛証明書
・半熟干し肉 期限内なら何回でも使える割引クーポン(有効期限:2023年4月30日~2023年9月30日まで)
・半熟干し肉 定期購入特別割引クーポン(有効期限:2023年4月30日~2023年5月末まで)

【注意事項】
※半熟干し肉 割引クーポンはプロジェクト終了後、マクアケメッセージにてご購入方法と共にお送りいたします。
※半熟干し肉が何らかの原因で販売中止となった場合、クーポンの有効期限内でも使用できなくなることをご了承くださいませ。
※お届け予定が2023年6月の予定となってますが、5月中には配送完了予定です。
※デザイン・仕様は変更になる可能性もございます。ご了承ください。
※ご注文状況、仕入れ状況により出荷時期が遅れる場合がありますのでご了承ください。

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2023年06月末までにお届け予定

「Makuake(マクアケ)」は、実行者の想いを応援購入によって実現するアタラシイものやサービスのプラットフォームです。このページは、 フードカテゴリの 「【赤ワインに合う究極おつまみ】豊満旨味を熟成庫でギュっ『半熟干し肉』匠の肉第6弾」プロジェクト詳細ページです。

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