【直火・IH可】土鍋ご飯からオーブン料理までこれ一つ！超軽量マルチ鍋

土鍋は重いもの・・・

その常識を覆す土鍋が「片手で持てる土鍋 AIRY（エアリー）」です。

一般的な同サイズ土鍋の5～6割程度という驚きの軽さ。

「エアリー」＝「軽やか」という名の通り、片手で軽々持てる土鍋です。

収納場所からの出し入れスムーズ、洗いやすく、拭きやすい・・・

日常のひとこまで使うのが億劫ではないのが、かなり嬉しいポイントです。

なぜ同じ"焼き物"なのにこんなに軽い土鍋が作れるのでしょうか？

秘密は弊社のユニークな「素材」と「製造工程」にあります。

素材について

伝統的な"焼き物"の良さを残しながら、今どきのライフスタイルに寄り添う製品を作るため、弊社では素材の開発に日々尽力しています。

その賜物である「THERMATECⓇ土鍋」は、従来の土鍋の常識を覆す＜高耐熱＞＜吸水性ほぼ0%＞＜銀膜製のIH発熱体＞などの機能が評価を得て、長年に渡って市場で愛され続けています。

吸水性がほとんどないので、匂いもしみつきません。カレー鍋の翌日に水炊きをしても大丈夫。

また水分がしみ込まないので、カビの発生も抑えられ、長く清潔にお使いいただけます。

土鍋本体に直接焼き付けられている弊社独自のIH発熱体は、非常に薄い膜（約0.03mm）でできています。金属プレートなどの一般的な発熱体よりかなり軽量、かつ取り扱いが簡単です。

薄い膜は多層で構成されており、加熱ムラが少なく、空焚き時に素早くIH料理器の加熱防止システムが作動します。

このIH発熱体のスタイルは、あまり類のない弊社独自の製法によるものです。

「THERMATECⓇ土鍋」はもともと一般的な土鍋よりも薄くて軽いのが特徴ですが、土鍋の限界に挑戦すべく、さらに薄く・軽くを目指して改良を重ねて参りました。

「片手で持てる土鍋AIRY（エアリー）では、土鍋本体の素材の曲げ強度を強化。曲げ強度をアップすることで薄く成形することができ、土鍋の軽量化が実現しました。

製造工程について

弊社は原材料の調合から箱詰めまでを行う一貫生産メーカーです。オリジナルの素材だけでなく、製造工程にも独自の工夫を取り入れています。

土で作った柔らかい素地を高温で焼きしめてから施釉することで、非常に薄い土鍋を安定して成形・量産することを可能にしています。

自分たちが納得できる素材を使い、自らの手で生産。目の行き届いた商品をお客様にお届けしています。

様々な熱源に対応

IH専用土鍋でなく、ガスコンロを始め様々な熱源に対応しています。

例えば、キッチンのガスコンロで調理した後にダイニングの卓上IH調理器で鍋料理を楽しむ、という時も問題なくお使いいただけます。

電子レンジや家庭用オーブンでも使用できるのでこれまでの土鍋料理の枠を飛び越えて様々なメニューをお楽しみいただけます。

付属品の＜陶器製すのこ＞をセットすれば、蒸し料理も楽しめます。

簡単ヘルシーな蒸し料理は季節問わず食べたいメニュー。

＜陶器製すのこ＞は土鍋にラフにのせるだけ。多少ガタつく場合がありますが、取り外しやすさを考慮した形状由来のものです。

「土鍋は冬のもの」を覆す新しい使い方をお楽しみください。

製品仕様

一般的な土鍋よりも少し深めなフォルムです。カレーやスープなどの煮込み料理からご飯まで、毎日使っていただきたいので、調理に適した形状にこだわりました。

土鍋といえば「和」のイメージが強いですが、欧米にも古くからキャセロールという伝統的な鍋形状のアイテムがあります。

そのイメージを私たちの生活シーンにマッチする形に落とし込み、クリーンでありっつつ少し懐かしい雰囲気なのデザインになっています。

世の中に白や黒の土鍋が多い中、見た目も軽やかさにこだわりました。

少し個性的なフォルムなので、カラーはベージュ×ホワイトで仕上げています。

今どきの多様なインテリアや、幅広いメニューにしっくり馴染み、生活に心地よく溶け込む土鍋を目指しました。

【商品詳細】

商品名：超軽量土鍋AIRY【すのこ付き】

サイズ：30.5×26×H14.5

色：ベージュ×ホワイト

重量：1,320g（本体）+600g（すのこ）

素材材質：高耐熱セラミック

リターンについて

商品名：超軽量土鍋AIRY【すのこ付き】×1点

資金の使い道

新商品の開発費用に使います。

実行者紹介

㈱丸利玉樹利喜蔵商店・本社

本社・ショールーム

四日市工場

本社・物流倉庫