レシピのご紹介(作ってみました!)

ページをご覧の皆様、こんにちは。
いつも温かい応援・ご支援をいただき誠にありがとうございます。

本日は、芯温スマートクッカーに付属しておりますYouTuber大西哲也シェフ監修の全21レシピ(アレンジレシピを含む)の中から1品ピックアップし実際に調理しましたので、ご紹介させていただきます。


◆今回ご紹介するレシピは「しっとりジューシー、本格チャーシュー」です!
(詳しいレシピは下記のレシピブック写真をご参考ください)

フリーザーバックに入れたチャーシューに芯温温度計を刺し、庫内に入れたらスマートクッカーをセットしスタートします…。
待つこと約2時間半、出来上がったものが【写真A】です。...