プロジェクト実行者
ストーリー
- BIO認定且つ防腐剤フリーでありながら10年以上クオリティを保つワインを試していただきたい
- 270年長男が引き継いだシングラファミリーに秘密の畑があった真実
- 蔵元にも在庫が少ない貴重なヴィンテージをお試しいただきたい
「トゥーレール・ジャポン株式会社は「アールシングラ社」の日本における独占販売権を有する正規代理店です。」
（本製品は正規ルートで日本初上陸です）
BIO認定且つ防腐剤不使用でありながら１４年を保つ貴重なワイン
高級ワインバーなら喉から手が出る逸品、今回は特別にヴィンテージ最後の在庫を
マクアケのファンの方にお届け致します。
赤土・粘土質の畑
８代目ローラン氏の代に、除草剤や化学肥料などの使用を中止し、スギナ、コンフリー、イラサク、ウイキョウなどの天然素材を植えることで葡萄のオーガニック製法に切り替えました。周囲の低木地では、生態系が蘇り、２００６年にフランスのBIO認定を受けています。
葡萄と葡萄の距離は狭め、畦道はしっかりと広い。
初夏の鮮やかな青空の下で
クロス セイント アントワールの秘話
コルビエール山脈の厳粛で乾燥した丘陵地帯は、シングラ家にとって貴重な土地でした。このブドウ園はシングラ家の歴史的所有地の 1 つで、270年前から何世代にもわたって相続されてきましたが、２世代前にアールシングラファミリー家族の手から離れてしまいした。長男だけがファミリーの土地を継いできたといわれてきましたが、実はこの大事な土地は大叔父の手に渡ってしまったのです。しかし彼が子孫を残さなかったため、シングラファミリー８代目に再び奇跡的に「秘密の畑」が戻ってきたのです。それが「クロス・セイント・アントワーヌ」です。
収穫まであと数ヶ月
270年続く作業場が今もある。
アレル２００７
BIO・防腐剤フリーでヴィンテージ14年
◾️A.O.Pコート・デ・ルーション
◾️地球にも人にも優しい製法を始めたのは２００１年。ローラン氏の人生の傑作品が14年の時を超えて日本に届きました。蔵元残数6本のみ。
レ・キャトルヴァン２０１５
優秀なワインが9年の時を超えて日本に
◾️A.O.Pコート・デ・ルーション
◾️世界的ワイン評論家ロバート・パーカー氏、ジェブ・デュナック氏の採点、デカンタワールドワインアワードなど総なめにしたワインのヴィンテージ
クロス セイント アントワーヌ2022年
秘密の畑から
アールシングラファミリーの秘話が 今 日本に上陸。
A.O.Pコート・デ・ルーション
BIO
コンクールでは高い評価を受け、特に2021年のワインはアンドレア・ルッソン氏や ジェームス・サックリンが93点をつけた上で彼らはこう言いました。今もクオリティはかなり高いが、2024年以降には飲み頃となり、おいしさを格段に増すでしょうと。今年は何年？
商品概要：アレル２００７
◾️A.O.Pコート・デ・ルーション
◾️内容量：750ML
◾️アルコール度数：15度
◾️防腐剤フリー
◾️BIO
◾️シラー７５％・グルナッシュ２５％
商品概要：レ キャトルヴァン
◾️A.O.Pコート・デ・ルーション
◾️内容量：750ML
◾️アルコール度数：15度
◾️酸化防止剤：亜硫酸塩
◾️BIO
◾️カリニャンメイン 微量のグルナッシュ
商品概要：クロス・セイント・アントワーヌ
◾️A.O.Pコート・デ・ルーション
◾️内容量：750ML
◾️アルコール度数：15.5度
◾️酸化防止剤：亜硫酸塩
◾️BIO
◾️シラー８０％・ムールヴェードル２０％
美味しいワインのお召し上がり方
ワインによって美味しい飲み方が多少異なります。こちらは今回掲載する３種のワインの美味しい飲み方です。全てのワインに該当するものではありませんので、ご了承ください。
FAQ
Q.アレルは1４年も経っているのに、防腐剤なしで酸化しないのですか？
A.本当に良いワインでなければ通常15年も持ちません。アレル２００７はシングラファミリーが計画した生産製法で栽培・発酵・管理されてきましたので「防腐剤なしでも酸化していません。
Q.15年や９年など時が経つにつれて味はどう変化するのでしょうか？
A.よりまろやかで、深みを増し、味に奥行きを増していきます。より複雑なアロマと舌触り、喉越しを感じて頂けます。
Q.さすがに10年以上経つと沈殿物などが出てきませんか？
A. アレル２００７にはわずかに沈殿物が見られますが、お口に入れていただく分には何ら心配はございません。日本政府指定のフランスの検査機関の検査後レポートを輸入通関に提出し輸入したものです。
Q.クロス セイントアントワーヌとはブランド名ですか？商品名ですか？
A. ブランド名でもあり、商品名でもあります。
Q.クロス セイントアントワーヌには、他の商品はないのですか？
A. 秘密に引き継がれたこの畑だけですので、クロス セイントアントワーヌのみです。
Q.クロス セイントアントワーヌとドメーヌシングラの大きな違いはなんでしょうか？
A.畑の場所が違いますので、環境も違います。またドメーヌシングラは１３種の葡萄を別々の畑で育てますが土地は近くに続いています。クロス セイントアントワーヌだけは離れたロケーションのようです。
Q.気に入らない場合は返品しても大丈夫ですか？
A.原則として不良品以外の返品をお断りしております。
明らかに酸化がひどく口にできない理由やボトルが壊れているなどの理由のみ返品をお受けいたします。「美味しい」「美味しくない」は個々人 によって異なりますので、「おいしくない」などの理由では返品をお断りいたします。
Q.抜栓後何日まで飲めますか？
A.抜栓後は冷蔵庫に入れた状態で５日ほどはいただけますが、飲み頃は２日から３日目が一番おいしくいただけます。
スケジュール
リターンについて
生産者紹介
実行者紹介
マクアケに掲載させて頂くときの目標は少しずつですが、確実に達成してきています。過去に応援頂いた皆様には心から感謝しております。
マクアケに掲載しなかったワインもクオリティ高いワインがたくさんあります。
今回応援いただけましたら、その資金はECサイトの広告に使用し、もっともっと
アールシングラのワインをお試し頂ければと存じます。
引き続き応援購入をよろしくお願い致します。
プロジェクトに関する情報
・プロジェクトの属性：輸入商品
・代理店によるサポート：日本語カスタマー対応可能
商品に関する保証
・プロジェクト実行者（日本） ：神奈川県横浜市鶴見区本宮1-１6-3-402
・ 製造者（フランス）
・生産地：ルーションヴィラージュ
リスク&チャレンジ
・販売場の名称及び所在地：神奈川県横浜市鶴見区元宮１－１６－３－４０２ ・販売管理者の氏名：トゥーレール晴美 ・酒類販売管理研修受講年月日：２０２３年５月１７日 ・次回研修の受講期限（③の3年後の前日）２０２６年５月１６日 ・研修実施団体名 日本ボランタリーチェーン協会 ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。 ※20歳未満の者に対しては酒類を販売しません。 ▪️並行輸入品が発生する可能性があります。正規以外での個人輸入等は、完全に防ぐことができない場合がございます旨、予めご了承のほどお願いいたします。 並行輸入品は正規代理店による製品保証を受けることができません。 また、正規代理店を通じて購入することで、日本国内での流通に必要な各種認証の取得や、関税の適切な処理が担保されます。 ▪️スケジュールについて 本文中に記載させていただいたスケジュールは、あくまでプロジェクト公開時点の予定です。応援購入の性質上、配送遅延のおそれがございます。 ▪️キャンセルについて 原則として、配送遅延に伴う応援購入のキャンセルはできませんが、リターン配送予定月から３ヵ月を超えた場合には、希望者に限りキャンセルにて対応させていただきます。 ▪️不良品について： 今回のプロジェクトには10年以上前のヴィンテージ商品が２種あります。 こちらはボトルの中に僅かに沈殿物がありますが、身体に影響を及ぼすものではありません。 こちら不良品ではございません。 日本政府が指定するフランスの検査機関で検査表を輸入通関時に提出し許可を得た商品です。 不良品やボトルが割れているなどの問題以外は、基本的に返品ををお断りいたします。 商品が到着し、試飲した感想などをぜひ送ってください。SNSへの投稿も大歓迎です。
サポーターからの応援コメント
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このプロジェクトはAll in型です。目標金額の達成に関わらず、プロジェクト終了日の2024年10月26日までに支払いを完了した時点で購入が成立します。
決済時に安心システム利用料として2.2%(税抜)がかかります。
インボイス（適格請求書）：対応可
シングラファミリーの秘密のワインが今日本に公開される！
9,900円(税込)
Clos Saint Antoine 2021 ７５０ML
シングラファミリーの秘話から、秘密の畑で育った葡萄が原料の特別な赤ワイン
※ご注文状況、在庫状況の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。
高級ワインバーが喉から手が出るヴィンテージワイン2015年を特別にマクアケの皆様
17,600円(税込)
Les Quatre Vents 2015 ７５０ML
こちらはオーガニックではありません。しっかりとコクを感じる２０１５年ヴィンテージワインは蔵元にも在庫はあまりありません。
今回が最初で最後の希少価値高い赤ワインです。多少の沈殿物が見られますが問題なお召し上がりいただけます。むしろ歴史を感じてください。「日本政府指定のフランスの検査機関からのレポートを提出の上、輸入通関されたものです。
※ご注文状況、在庫状況の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。
超レアなヴィンテージ2007年の赤ワインが今ここに。
24,200円(税込)
ARREL ２００７ ７５０ML
BIO認定、且つ酸化防止剤不使用で14年のワインは蔵元にも在庫僅かでした。
今回が最初で最後の希少価値高い赤ワインです。多少の沈殿物が見られますが問題なお召し上がりいただけます。むしろ歴史を感じてください。「日本政府指定のフランスの検査機関からのレポートを提出の上、輸入通関されたものです。
※ご注文状況、在庫状況の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。
「Makuake（マクアケ）」は、実行者の想いを応援購入によって実現するアタラシイものやサービスのプラットフォームです。このページは、 フードカテゴリの 「BIO・防腐剤フリーの14年前のヴィンテージワインとシングラ家の秘密の葡萄畑」プロジェクト詳細ページです。