プロジェクト実行者
ストーリー
- 一度食べると止まらない!希少な黒胡椒を使った『鶏皮唐揚げ』
- テイクアウト専門店が一部の店舗でしか扱っていなかった鶏皮唐揚げでECに初挑戦
- 飲みすぎ注意!お酒が進むおつまみを全国へお届け
希少な黒胡椒 フーコックペッパー使用!
中華料理人が作る「鶏皮唐揚げ(黒胡椒味)」

当社の人気商品「鶏皮唐揚げ」
プロジェクトを通じて皆さまに幸せなひと時を楽しんでいただけるよう、心を込めてお届けします!
鶏皮唐揚げ(黒胡椒味)
特徴① 自然の力が生んだ、極上のスパイス『フーコック島黒胡椒』使用
「鶏皮唐揚げ(黒胡椒味)」では、世界で最も優れた胡椒の1つである「フーコック島黒胡椒」を使用しています。
ベトナムは世界的に有名な胡椒の生産国の1つですが、フーコック島の黒胡椒の生産量は、ベトナム全体の胡椒生産量の中でおおよそ2~3%
さらに日本国内の黒胡椒市場全体で見ると、その使用割合はおそらく数%であり、かなり希少な黒胡椒であることが分かります。
また、一般的な黒胡椒が1kgあたり5,000円程度なのに対し、フーコック島の黒胡椒は1kgあたり8,000円〜15,000円程度と高級な黒胡椒です。
フーコック島の黒胡椒は、直径約5~6㎜と一般的に市場に出回っている胡椒(直径約4~5㎜)に比べ、粒が大きくツヤがあります。

そして、胡椒の辛み成分であるピペリンの含有量がフーコック島の黒胡椒は約5~9%であり、これは黒胡椒の中でも比較的高い数値です。そのため、ピリッとした強い刺激を感じます。
フルーティーな香りとパンチの効いた辛みが、カラリと揚がった鶏皮と相性抜群です!
特徴② 食べ応え抜群!BIGサイズ
当社の鶏皮唐揚げは、一般的に販売されている鶏皮チップスと比較し、かなりBIGサイズに仕上げています。
食べ応え抜群で、満足感UP↑↑
ぜひ、口いっぱいに鶏皮唐揚げを頬張ってください!

特徴③ 手作り製法!2度揚げでサックサク
当社では手作り製法で、水分・油分が落ちるまで一つ一つ丁寧に揚げています。
さらに二度揚げをすることで、よりサクサク食感に仕上げています。

こんなシーンにおすすめ


胡椒の風味が口いっぱいに広がりお酒のお供にピッタリです。
飲みすぎ・食べ過ぎには要注意!


「お酒はあんまり飲まない…」
そんなあなたにもぜひ食べていただきたい!
胡椒の香りが食欲をそそる、食べる手が止まらないサクサクチップスです!
おすすめアレンジ


鶏皮唐揚げの塩気と、マヨネーズの酸味とコクが相性抜群!
背徳感たっぷりで病みつきに!


鶏皮唐揚げにレモンを少したらすと、さっぱりとしてまた違った味わいに。
ぜひ、お試しください!


鶏皮唐揚げを砕いて、「ポテトサラダ」や「グリーンサラダ」にトッピング!
サクサク食感がアクセントに!


鶏皮唐揚げを砕いて、「卵かけごはん」や「炒飯」、「白米」などにふりかけると・・・
意外にもご飯が進む⁉
ぜひ一度お試しあれ!
本格中華料理テイクアウト店『東立商事』
この度は数ある中から私たちのプロジェクトをご覧いただきありがとうございます。
私たちは東立商事株式会社 として、「麗彩楼」「上海飯店」「香味楼」「麒麟飯店」「秀好彩」をはじめとした屋号を掲げ、本格派中華料理のテイクアウト店を関東と九州を中心に全国各地に展開しております。こちらでは、店内の厨房で、中国人料理長が1品1品腕を振るって仕上げており、多くの人に親しんでもらえるよう、日本人の好みに合わせた味付けを取り入れています。


【EC事業第1弾】
鶏皮唐揚げ(黒胡椒味)・蓮根チップス(あおさ塩)
「より多くの方々に当社の商品を楽しんでいただきたい」
この思いを実現するため、今回初めてEC事業に挑戦します!
初めてEC事業に挑戦するにあたり
「鶏皮唐揚げ(黒胡椒味)」
そして、Makuake限定でお店で大人気の商品
「蓮根チップス(あおさ塩)」をセット販売します!

私たちは、普段スーパー様のテナントとして中華惣菜を販売しております。
ある日お客さまから
「この前たまたま寄ったスーパーで購入した商品がおいしかったから、もう一度食べたいけど家の近くでは販売していないの?」
というお問い合わせがありました。
どうにかして、近くにお店がないお客様にも商品を届けたい!
より多くの方を当社の商品で笑顔にしたい!
そして、中華料理をとおして日本と中国の架け橋に!
この思いを実現するため、今回新たに「錦運」としてEC事業に挑戦することにしました!

今回のEC商品を製造している群馬県太田市にある太田工場
ここでは約60人もの中国人の料理人が毎日心を込めて中華惣菜を手作りしています。
どの料理も専属の料理人が商品を製造しており、その道のプロ!
お客様にご満足いただける商品づくりを日々心掛けています。

当社では鶏皮唐揚げを製造する際に「遠心分離機」を使用しています。
遠心分離機では、高速で回転することで生じる遠心力により個体と液体を分離することができます。
この遠心分離機を使用することで、手作業では落としきれなかった油もしっかりと落とすことができます。
油は酸化することで、風味が悪くなってしまいます。また、油が落としきれていないと食品が傷みやすくなる原因にも。
「多くの方に笑顔を届けたい!」
そのためには、まず安心して食べられる商品でなければならない
当社では時間が経っても品質を保つことができる商品づくりを常に心掛けています。
商品の詳細

【鶏皮唐揚げ(黒胡椒味)】
●内容量
50g(1袋あたり)
●原材料
鶏皮(ブラジル産)、馬鈴薯澱粉、塩こしょう、植物性油脂、ブラックペッパー/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、グリシン、(一部に大豆・鶏肉を含む)
●特定原材料
特定原材料に準ずるもの20品目のうち「大豆・鶏肉」を含む
また、小麦・卵・乳成分・えび・かに・落花生(ピーナッツ)を使用した製品を同じ生産ラインで製造しておりますが、本製品自体には含まれておりません。
●賞味期限
製造日より1ヶ月
●保存方法
直射日光、高温多湿を避けて保存してください
【蓮根チップス(あおさ塩)】
●内容量
65g(1袋あたり)
●原材料
れんこん水煮(中国製造)、馬鈴薯澱粉、アオサ、小麦粉、塩こしょう、植物性油脂、食塩/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、グリシン、漂白剤(亜硫酸塩)、酸化防止剤(V.C)、(一部に小麦・大豆を含む)
●特定原材料
特定原材料に準ずるもの20品目のうち、「小麦・大豆」を含む
また、卵・乳成分・えび・かに・落花生(ピーナッツ)を使用した製品を同じ生産ラインで製造しておりますが、本製品自体には含まれておりません。
●賞味期限
製造日より1ヶ月
●保存方法
直射日光、高温多湿を避けて保存してください
スケジュール
2025年2月8日(月) プロジェクト開始
2025年3月16日(日) プロジェクト終了
2025年3月中旬~下旬 順次リターンお届け
リターンについて

今回のプロジェクトでは
「鶏皮唐揚げ(黒胡椒味)」と「蓮根チップス(あおさ塩)」
をお届け!
数量限定のお得なリターンやMakuake限定のセット商品も!
ぜひこの機会に多くの方に当社の商品を楽しんでいただけると嬉しいです!


お店で大人気の商品「蓮根チップス(あおさ塩)」をMakuakeで先行販売!
風味豊かなあおさを使用し、口に入れた瞬間磯の香りがふわっと広がります。
一度食べると手が止まらなくなるやみつきチップスです!
お子様のおやつやビールのおつまみにピッタリ!
さらにはごはんのおかずにも…⁉
実行者紹介

2005年設立の東立商事株式会社です。
当社は、本格中華料理テイクアウト専門店を全国各地で展開する「食のインフラ」企業です。中華惣菜メニューは70品目に及び、中国人シェフが各店舗内で作る出来立ての本格中華料理です。
もっと多くの人を当社の商品で笑顔にしたい。その思いからECプロジェクトに着手しました。ぜひ多くの人の幸せな一時をお手伝いさせてください!
リスク&チャレンジ
※ご注文状況、使用原材料の供給状況、製造工程上、自然災害の都合等、出荷時期が遅れる場合がございます。 ※上記プロジェクトページに記載している内容に変更がある場合は、できるだけ早くお知らせいたします。 ※梱包には万全を期しますが、製品の性質上、配送途中で商品が一部割れてしまう可能性がございます。 ※本文中に記載させていただいたスケジュールは、あくまでプロジェクト公開時点の予定です。応援購入の性質上、配送遅延のおそれがございます。 ※原則として、配送遅延に伴う応援購入のキャンセルはできませんが、リターン配送予定月から 3ヶ月を超えた場合には、希望者に限りキャンセルにて対応させていただきます。
サポーターからの応援コメント
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このプロジェクトはAll in型です。目標金額の達成に関わらず、プロジェクト終了日の2025年03月16日までに支払いを完了した時点で購入が成立します。
決済時に安心システム利用料として2.2%(税抜)がかかります。
インボイス(適格請求書):対応可
鶏皮唐揚げ(黒胡椒味)4袋、蓮根チップス(あおさ塩)2袋

2,580円(税込)
【内容量】
・鶏皮唐揚げ(黒胡椒味) 4袋(50g/袋)
・蓮根チップス(あおさ塩) 2袋(65g/袋)
【賞味期限】
鶏皮唐揚げ(黒胡椒味)、蓮根チップス(あおさ塩) ともに製造日より1ヶ月
【特定原材】
・鶏皮唐揚げ(黒胡椒味)
特定原材料に準ずるもの20品目のうち「大豆・鶏肉」を含む
・蓮根チップス(あおさ塩)
特定原材料に準ずるもの20品目のうち「小麦・大豆」を含む
※開封後はお早めにお召し上がりください。
※商品はクリックポスト2つに分けてお届けいたします。(ポスト投函となります。)
※デザイン・仕様は変更になる事がございます。ご了承ください。
鶏皮唐揚げ(黒胡椒味)6袋

2,760円(税込)
【内容量】
・黒胡椒鶏皮の唐揚げ 6袋(50g/袋)
【賞味期限】
製造日より1ヶ月
【特定原材】
特定原材料に準ずるもの20品目のうち「大豆・鶏肉」を含む
※開封後はお早めにお召し上がりください。
※商品はクリックポスト2つに分けてお届けいたします。(ポスト投函となります。)
※デザイン・仕様は変更になる事がございます。ご了承ください。
【早割】10%OFF 鶏皮唐揚げ(黒胡椒味)5袋、蓮根チップス(あおさ塩)5袋

3,420円(税込)
一般販売価格3,800円から10%OFF!
【内容量】
・鶏皮唐揚げ(黒胡椒味) 5袋(50g/袋)
・蓮根チップス(あおさ塩) 5袋(65g/袋)
【賞味期限】
鶏皮唐揚げ(黒胡椒味)、蓮根チップス(あおさ塩) ともに製造日より1ヶ月
【特定原材】
・鶏皮唐揚げ(黒胡椒味)
特定原材料に準ずるもの20品目のうち「大豆・鶏肉」を含む
・蓮根チップス(あおさ塩)
特定原材料に準ずるもの20品目のうち「小麦・大豆」を含む
※開封後はお早めにお召し上がりください。
※デザイン・仕様は変更になる事がございます。ご了承ください。
鶏皮唐揚げ(黒胡椒味)5袋、蓮根チップス(あおさ塩)5袋

3,800円(税込)
【内容量】
・鶏皮唐揚げ(黒胡椒味) 5袋(50g/袋)
・蓮根チップス(あおさ塩) 5袋(65g/袋)
【賞味期限】
鶏皮唐揚げ(黒胡椒味)、蓮根チップス(あおさ塩) ともに製造日より1ヶ月
【特定原材】
・鶏皮唐揚げ(黒胡椒味)
特定原材料に準ずるもの20品目のうち「大豆・鶏肉」を含む
・蓮根チップス(あおさ塩)
特定原材料に準ずるもの20品目のうち「小麦・大豆」を含む
※開封後はお早めにお召し上がりください。
※デザイン・仕様は変更になる事がございます。ご了承ください。
鶏皮唐揚げ(黒胡椒味)7袋、蓮根チップス(あおさ塩)3袋

4,300円(税込)
【内容量】
・鶏皮唐揚げ(黒胡椒味) 7袋(50g/袋)
・蓮根チップス(あおさ塩) 3袋(65g/袋)
【賞味期限】
鶏皮唐揚げ(黒胡椒味)、蓮根チップス(あおさ塩) ともに製造日より1ヶ月
【特定原材】
・鶏皮唐揚げ(黒胡椒味)
特定原材料に準ずるもの20品目のうち「大豆・鶏肉」を含む
・蓮根チップス(あおさ塩)
特定原材料に準ずるもの20品目のうち「小麦・大豆」を含む
※開封後はお早めにお召し上がりください。
※デザイン・仕様は変更になる事がございます。ご了承ください。
【超早割】20%OFF 鶏皮唐揚げ(黒胡椒味)4袋、蓮根チップス(あおさ塩)2袋

2,064円(税込)
一般販売価格2,580円から20%OFF!
【内容量】
・鶏皮唐揚げ(黒胡椒味) 4袋(50g/袋)
・蓮根チップス(あおさ塩) 2袋(65g/袋)
【賞味期限】
鶏皮唐揚げ(黒胡椒味)、蓮根チップス(あおさ塩) ともに製造日より1ヶ月
【特定原材】
・鶏皮唐揚げ(黒胡椒味)
特定原材料に準ずるもの20品目のうち「大豆・鶏肉」を含む
・蓮根チップス(あおさ塩)
特定原材料に準ずるもの20品目のうち「小麦・大豆」を含む
※開封後はお早めにお召し上がりください。
※商品はクリックポスト2つに分けてお届けいたします。(ポスト投函となります。)
※デザイン・仕様は変更になる事がございます。ご了承ください。
【超早割】20%OFF 鶏皮唐揚げ(黒胡椒味)6袋

2,208円(税込)
一般販売価格2,760円から20%OFF!
【内容量】
・鶏皮唐揚げ(黒胡椒味) 6袋(50g/袋)
【賞味期限】
製造日より1ヶ月
【特定原材】
特定原材料に準ずるもの20品目のうち「大豆・鶏肉」を含む
※開封後はお早めにお召し上がりください。
※商品はクリックポスト2つに分けてお届けいたします。(ポスト投函となります。)
※デザイン・仕様は変更になる事がございます。ご了承ください。
【早割】10%OFF 鶏皮唐揚げ(黒胡椒味)4袋、蓮根チップス(あおさ塩)2袋

2,320円(税込)
一般販売価格2,580円から10%OFF!
【内容量】
・鶏皮唐揚げ(黒胡椒味) 4袋(50g/袋)
・蓮根チップス(あおさ塩) 2袋(65g/袋)
【賞味期限】
鶏皮唐揚げ(黒胡椒味)、蓮根チップス(あおさ塩) ともに製造日より1ヶ月
【特定原材】
・鶏皮唐揚げ(黒胡椒味)
特定原材料に準ずるもの20品目のうち「大豆・鶏肉」を含む
・蓮根チップス(あおさ塩)
特定原材料に準ずるもの20品目のうち「小麦・大豆」を含む
※開封後はお早めにお召し上がりください。
※商品はクリックポスト2つに分けてお届けいたします。(ポスト投函となります。)
※デザイン・仕様は変更になる事がございます。ご了承ください。
【早割】10%OFF 鶏皮唐揚げ(黒胡椒味)6袋

2,480円(税込)
一般販売価格2,760円から10%OFF!
【内容量】
・黒胡椒鶏皮の唐揚げ 6袋(50g/袋)
【賞味期限】
製造日より1ヶ月
【特定原材】
特定原材料に準ずるもの20品目のうち「大豆・鶏肉」を含む
※開封後はお早めにお召し上がりください。
※商品はクリックポスト2つに分けてお届けいたします。(ポスト投函となります。)
※デザイン・仕様は変更になる事がございます。ご了承ください。
【超早割】20%OFF 鶏皮唐揚げ(黒胡椒味)5袋、蓮根チップス(あおさ塩)5袋

3,040円(税込)
一般販売価格3800円から20%OFF!
【内容量】
・鶏皮唐揚げ(黒胡椒味) 5袋(50g/袋)
・蓮根チップス(あおさ塩) 5袋(65g/袋)
【賞味期限】
鶏皮唐揚げ(黒胡椒味)、蓮根チップス(あおさ塩) ともに製造日より1ヶ月
【特定原材】
・鶏皮唐揚げ(黒胡椒味)
特定原材料に準ずるもの20品目のうち「大豆・鶏肉」を含む
・蓮根チップス(あおさ塩)
特定原材料に準ずるもの20品目のうち「小麦・大豆」を含む
※開封後はお早めにお召し上がりください。
※デザイン・仕様は変更になる事がございます。ご了承ください。
【超早割】20%OFF 鶏皮唐揚げ(黒胡椒味)7袋、蓮根チップス(あおさ塩)3袋

3,440円(税込)
一般販売価格4,300円から20%OFF!
【内容量】
・鶏皮唐揚げ(黒胡椒味) 7袋(50g/袋)
・蓮根チップス(あおさ塩) 3袋(65g/袋)
【賞味期限】
鶏皮唐揚げ(黒胡椒味)、蓮根チップス(あおさ塩) ともに製造日より1ヶ月
【特定原材】
・鶏皮唐揚げ(黒胡椒味)
特定原材料に準ずるもの20品目のうち「大豆・鶏肉」を含む
・蓮根チップス(あおさ塩)
特定原材料に準ずるもの20品目のうち「小麦・大豆」を含む
※開封後はお早めにお召し上がりください。
※デザイン・仕様は変更になる事がございます。ご了承ください。
【早割】10%OFF 鶏皮唐揚げ(黒胡椒味)7袋、蓮根チップス(あおさ塩)3袋

3,870円(税込)
一般販売価格4,300円から10%OFF!
【内容量】
・鶏皮唐揚げ(黒胡椒味) 7袋(50g/袋)
・蓮根チップス(あおさ塩) 3袋(65g/袋)
【賞味期限】
鶏皮唐揚げ(黒胡椒味)、蓮根チップス(あおさ塩) ともに製造日より1ヶ月
【特定原材】
・鶏皮唐揚げ(黒胡椒味)
特定原材料に準ずるもの20品目のうち「大豆・鶏肉」を含む
・蓮根チップス(あおさ塩)
特定原材料に準ずるもの20品目のうち「小麦・大豆」を含む
※開封後はお早めにお召し上がりください。
※デザイン・仕様は変更になる事がございます。ご了承ください。
「Makuake(マクアケ)」は、実行者の想いを応援購入によって実現するアタラシイものやサービスのプラットフォームです。このページは、 フードカテゴリの 「絶品のお酒のお供作りました!希少なフーコックペッパー使用 鶏皮唐揚げ(黒胡椒味)」プロジェクト詳細ページです。