トマト鍋専用のこだわりトマトを日本中に広めたい！

トマト鍋専用のトマト作っちゃいました！

味も濃厚で立派なトマトをこれからの鍋の季節にいかがでしょうか？

皆さんは本当のトマトの味、香りをご存知ですか

最近ではフルーツトマトですら甘いだけで香りのないトマトがたくさんあります

私は本当のトマトの味を追求して、日々栽培をしております。

近年、トマト鍋が美肌や美白といった、美容効果や健康ブームで人気となっていま

す。美味しくて体にいいまさにパーフェクトな料理です。

しかし、そんなトマト鍋の中心となるトマトにこだわりを持っておられる方がほと

んどいません。それは非常に残念です。

トマトにこだわりを持っている坪井農園では、最高のトマトで鍋をしていただきた

く最高級のトマト鍋専用トマトを作ることにしました。

そこでまず鍋に合う品種を選定し、

コクのあるトマトを作る為の肥料設計をしました。

①選ばれしトマト”桃太郎ファイト”

味がしっかりして甘さも、硬さもある桃太郎ファイトという品種を選んでいます。

施肥設計は海の肥料、陸の肥料はもちろん更にアミノ酸たっぷりの肥料を使い、

土の中で微生物が活発に活動できる最高の環境に仕上げました。

そんな最高の環境でできたトマトは、甘くてコクのあるまさに至極のトマトです。

②こだわりの土

美味しいトマトは土で決まります。

土の力が作物の味を左右するといっても過言ではありません。

坪井農園の土作りは微生物によって成り立っています。

微生物の力によって作物の病気や害虫を守っています。

そして微生物の力によって、おいしさが決まっていきます。

パワーのある微生物をたくさん土の中に住んでもらうために

昆布やにがりなどの海の肥料

馬糞、コウモリの糞などの陸の肥料を使い

ミネラルたっぷりのトマトに仕上げています。

今ではトマトハウスにコウノトリまで遊びに来るようになりました。

坪井農園が大事に育てたスペシャルトマトをお届けします。

お届けは12月上旬から予定していますので

鍋の季節にトマト鍋で寒さを吹き飛ばしましょう！

その他、【トマトキムチ】【超大玉イチゴ】もご用意しています！

トマト鍋（一人前）

<材料>
・トマト　3個
・コンソメ　１キューブ
・キャベツ　1/4カット
・ブロッコリー　1/4個
・鶏肉　　100グラム
・しめじ　1/3株
・バジル、コショウ、チーズ　少々
・水　　　１00ｍｌ

<作り方>

①トマト２個と水をミキサーにかける。

②ミキサーにかけたものにコンソメを加え鍋で温める。

③沸騰したら野菜、鶏肉、しめじ、カットしたトマトを加えて具材に火を通す。

④お好みで、バジル、ブラックペッパー、チーズを加えて出来上がり。

締めにパスタかご飯を加えて煮たてればトマトをより贅沢に味わえます。

トマト嫌いな方も、トマト好きな方も最高のトマト鍋を食べれば

心も体も、ほっこり幸せになれます。

トマトでみんなが笑顔になる為に

トマト農家の代表として、全国のトマト鍋シェアを上げていきます。