プロジェクト実行者
ストーリー
- 特売のお肉があの鉄板焼き屋さんの高級肉に大変身!
- ブランド牛や、豚の旨味を純脂でいつもの料理にプラス!
- 原材料は「牛脂」または「豚脂」のみ。保存料、着色料不使用
牛脂の新革命! 旨味たっぷりの高級脂
牛脂といったら焦付き防止の敷脂だと思っていませんか?
いえいえ、牛脂は普段のお料理をグッとプロの味へと近付ける調味料なのです!!
当社は創業以来、高品質な肉本来のうまみをたっぷりと含んだ「本物の油」を追求してまいりました。
素材・管理・抽出方法に至るまで徹底的にこだわり、自慢の旨味オイルを皆さまへお届けします。
※本商品の原材料は「牛脂」または「豚脂」のみです。保存料、着色料不使用
いつもの料理に垂らすだけで専門洋食店の味に
ハンバーグに加えたり、野菜炒めに加えたりするだけで、いつもの料理がグッとおいしく!
松阪牛がもつ甘くコクのあるうまみと、上品な香りがプラスされ、スーパーのお肉がまるで高級鉄板焼き屋さんのお味へと変身。
ハンバーグは肉汁たっぷりで、よりジューシーな仕上がりに。
野菜炒めはコクが増し、野菜本来のうまみが引き立ちます。
さらには余分な調味料がいらなくなるので、健康に気を付けている方へもオススメです。
油屋さんが作った自慢の牛脂
専門業者だからこそできた、輝く純牛脂
株式会社ウエダでは、原料の集荷から搾油、不純物の除去まですべて当社の徹底管理のもと行っております。
挑戦・ストーリー
今までは焦付き防止の敷脂として扱われてきた「牛脂」でもお肉の旨味は脂にあるんです。そんな旨味を皆様に知っていただきたく、油屋が思いを込めて作ったのが今回の自信作!ブランド牛の脂だけを使用して使いやすいポーションカップに旨味をギュっと閉じ込めました。是非皆様ご賞味ください。
使い方はとってもカンタン 垂らすだけ
・ハンバーグ(牛脂)
具材を練りこむ際に、適量を混ぜてご使用ください。
コクと旨味がアップし、肉汁が溢れ出すジューシーな逸品に。
炒飯(ラード)
フライパンに人数分(一人分につき大さじ1)にあわせたラードを落とし、具材などを炒めてご使用ください。
プロが作るような、パラパラで旨味たっぷりの炒飯に。
・ステーキ(牛脂)
お肉を焼く際に、引き油としてご使用ください。
高級牛の香りと甘みがプラスされ、お店で食べたような味へ。
・焼きそば(ラード)
具材を炒める際、いつもお使いのサラダ油の代わりにラードをご使用下さい。
香りが出るまで熱することで、コクや甘みが追加されいつもの焼きそばがワンランクアップ!
リターンについて
■4種のとろけるオイル 使い比べ 1セット
3,456円:松阪牛 牛脂、みかわ牛 牛脂、国産牛 牛脂、国産豚 ラード
の4種類を1セット
※本商品の原材料は「牛脂」または「豚脂」のみです。保存料、着色料不使用
■4種のとろけるオイル 使い比べ 2セット
6,200円:松阪牛 牛脂、みかわ牛 牛脂、国産牛 牛脂、国産豚 ラード
の4種類を各2セット
※本商品の原材料は「牛脂」または「豚脂」のみです。保存料、着色料不使用
実行者紹介
右:株式会社ウエダ 代表取締役 植田 康弘
リスク&チャレンジ
わたしたちは【純牛脂】を生産するために、現在社内及び提携先にて実現できるよう、プロジェクトを誠心誠意進めています。しかしながら、生産中の工程において、デザイン・仕様が一部変更になる可能性もございます。 生産スケジュールについては、現在プロジェクト成功を想定した数で調整しておりますが、想定を上回る応援購入の申込みがあった場合、生産工程上の都合や配送作業に伴う止むを得ない事情によりお届けが遅れる場合がございます。上記のようにプロジェクトページに記載している内容に変更がある場合は、できるだけ早く活動レポートなどで共有を行っていく予定です。 本文中に記載させていただいたスケジュールは、あくまでプロジェクト公開時点の予定です。応援購入の性質上、配送遅延のおそれがございます。 原則として、配送遅延に伴う応援購入のキャンセルはできませんが、リターン配送予定月から6ヵ月を超えた場合には、希望者に限りキャンセルにて対応させていただきます。
サポーターからの応援コメント
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このプロジェクトはAll in型です。目標金額の達成に関わらず、プロジェクト終了日の2023年04月20日までに支払いを完了した時点で購入が成立します。
4種のとろけるオイル 使い比べ 1セット
3,456円(税込)
松阪牛 牛脂、みかわ牛 牛脂、国産牛 牛脂、国産豚 ラードの4種類を1セット
「松阪牛 牛脂」
原材料名 牛脂(三重県産)
内容量 10g×10個
賞味期限 発送から3か月
保存方法 要冷蔵 10度以下で保存してください。
「みかわ牛 牛脂」
原材料名 牛脂(愛知県産)
内容量 10g×10個
賞味期限 発送から3か月
保存方法 要冷蔵 10度以下で保存してください。
「国産牛 牛脂」
原材料名 牛脂(国産)
内容量 10g×10個
賞味期限 発送から3か月
保存方法 要冷蔵 10度以下で保存してください。
「国産豚 ラード」
原材料名 豚脂(国産)
内容量 10g×10個
賞味期限 発送から3か月
保存方法 要冷蔵 10度以下で保存してください。
4種のとろけるオイル 使い比べ 2セット
6,200円(税込)
松阪牛 牛脂、みかわ牛 牛脂、国産牛 牛脂、国産豚 ラードの4種類を2セット
「松阪牛 牛脂」
原材料名 牛脂(三重県産)
内容量 10g×10個
賞味期限 発送から3か月
保存方法 要冷蔵 10度以下で保存してください。
「みかわ牛 牛脂」
原材料名 牛脂(愛知県産)
内容量 10g×10個
賞味期限 発送から3か月
保存方法 要冷蔵 10度以下で保存してください。
「国産牛 牛脂」
原材料名 牛脂(国産)
内容量 10g×10個
賞味期限 発送から3か月
保存方法 要冷蔵 10度以下で保存してください。
「国産豚 ラード」
原材料名 豚脂(国産)
内容量 10g×10個
賞味期限 発送から3か月
保存方法 要冷蔵 10度以下で保存してください。
「Makuake(マクアケ)」は、実行者の想いを応援購入によって実現するアタラシイものやサービスのプラットフォームです。このページは、 フードカテゴリの 「【驚きの旨味!】これまでの常識を超える牛脂「とろけるうまみオイル」」プロジェクト詳細ページです。