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~自宅でプロの味を~ 本物のワイン/ウイスキーが楽しめる本格的なデキャンタージュ

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新型コロナウイルスによる緊急事態宣言を受けて、営業に影響が出始めている店舗も発生しておりますが、外出の伴わないリターンなども多数ございます。

プロジェクトページ詳細をご確認の上、ご自身のご判断で応援購入をお願いいたします。

※本注意書きは、一時的にすべての飲食店関連プロジェクトに表示しています。

ストーリー

  1. 超簡単に”ワインをプロの味に!ご自宅でもレストランでもご使用いただけます。
  2. ワインの香り/味わいを豊かでまろやかに!グラス1杯から使用可能です。
  3. イタリア ミシュラン星付きレストランのトップソムリエ がお薦めするワインデキャンターシステム

プロのワインソムリエがお薦めするワインデキャンタージュ『デキャンテリーノ ポップ』のご紹介です!

美味しいワイン/ウイスキーを楽しみたい。そんな思いは愛好家の方のみならず、ワインやウイスキーを飲まれる方は誰しもが思うことではないでしょうか?

このワインデキャンタージュ1つあれば、どんな状態でもワインのポテンシャルを引き出すことが可能です!

ワインの香り、味わいの深みを引き出すこのワインデキャンタージュで、ワインより良い状態で楽しみませんか?

◎自宅でのディナー

いつも白ワインをボトル1本飲み切ってしまう私達2人だが、今日のメインは肉料理。

ワインセラーで寝かせていた赤ワイン。

楽しみにワインのコルクを抜くと「あれ!?」まだ香りが開いてない?

けど、数日かけてワインの変化を楽しみたかったのに、、、

そんな時!デキャンテリーノポップでスマートにグラスの上で1杯分のワインをデキャンタージュで、味わいを豊かに、まろやかにして楽しみましょう。

◎レストランでのワイン提供にて

レストランでは通常グラスワインを赤白数種類ずつご用意されているお店も多いのではないでしょうか?

出来るだけ良い状態でお客様にワインを楽しんでもらいたい。

しかし、フランスのボルドーのフルボディーワインのようにワインのタンニンが硬く、香りが閉じている、ワインセラーの温度が低く、サービス適性温度を下回っている。

そんな経験もワインを提供されるお店なら1度はあるのではないでしょうか?

そんな時『キャンテリーノポップ』があれば、ワインを瞬間的に必要最低限の量(グラス単位で)を飲みごろにすることが出来ます!

食事やお酒を限りなく良い状態で提供したい。そんなお店には是非お試しいただきたい商品です!

特徴①: ミシュランレストランのソムリエが推薦!ワインの香り、味わいの深みを引き出せる!!

『デキャンテリーノ ポップ』の最大の特徴は、なんといってもワイン/食後酒(ウイスキー等)の香りや味わいを豊かにし、美味しさを大きく引き出せる技術の高さです!

素敵な料理のお供のワイン、抜栓してみたらあれ⁉️こんな味だったっけ?と思われたことありませんか?

イタリア/日本でミシュラン星付きレストランで活躍するソムリエが推薦するこの『デキャンテリーノ ポップ』はご自宅でもワインの香り、味わいを豊かに、まろやかに引き出すことが来ます。

ボトルの中で数年の眠りについていたワインは、そもそも抜栓してすぐ飲み頃になるわけではありません。

この商品は、ソムリエがゆっくりと時間をかけてデキャンタージュするように、繊細かつ機能的にワインを変化させることが可能です。

デキャンタージュのカラービーズが濾過システムとして機能し、ワインの香りや味わいを向上させていきます。

お酒の美味しさを引き出す『デキャンテリーノ ポップ』は、ワインやウイスキー等のお酒が好きな方には、是非一度お試しいただきたい商品です!

特徴②: グラス1杯から使用可能!

『デキャンテリーノ ポップ』は旧来のボトルに取り付けてデキャンティングする方法ではなく、グラス単位でのデキャンティングが可能です。

特にご自宅でのデキャンティングを考えると、当然グラス単位で調整できる方が便利ですよね!

『デキャンテリーノ ポップ』はそんな要望にも応えて、グラス辺りでの調整が可能なサイズの設計になっています。

ご自宅でもレストランでも是非お試しいただければと思います。

特徴③: イタリアのデザイナーによるおしゃれなデザイン

『デキャンテリーノ ポップ』は、イタリア/ヴェネツィアの建築家、カルロ・ベナーティがデザインしたワインのポテンシャルを引き出す デキャンティングシステムです。(国際特許承認済み)

デザインは砂時計を表現した設計になっています。

友人や客人を自宅に招いたホームパーティーや、雰囲気を出したい会食の場でも、その場をエレガントにするデザインは、ワインの本場イタリアをイメージさせます。

何気なく注がれたワインはビーズの玉を赤く染め、砂時計をイメージさせるデザインです。

眠っていたワインを時間を巻き戻すかのように、一瞬でワインの香り、味を開花させ、更にテーブルの上では、オブジェのようにも輝きます。

また、木箱もすべてオールイタリアンメイドで、中身のガラス製品はビーズの玉以外はハンドメイドになっています。

1つ1つ丁寧に仕上げている為、インテリアとしても高いデザイン性を持っている製品です。

『キャンテリーノポップ』を開発したイタリア建築デザイナー カルロ ベナーティ氏は、自宅でもソムリエのデキャンタージュサービスを再現できないか、以前からその様な思いを持っていました。

自宅で楽しむワインを、ソムリエが注ぐワインの様な香り、味、温度で良質な状態で楽みたい、ワインが生活に馴染んでいるイタリアに住む彼は、自然と考えていました。

そんな折、イタリア修行時代に出たソムリエがカルロ氏と出会い、その課題を解決すべく製品開発に挑みました。

手軽に本物のお酒の味を引き出すにはどうすればよいのか、研究を重ね出来た商品が『キャンテリーノポップ』になります。

1、お使いのワイングラスの上に本商品(フラスコ部分)をセットし、付属のカラービーズを1つ入れる。

2、付属の透明ビーズを入れる。

3、ワイン/ウィスキー等のお酒を注ぐ。

◎リターン

デキャンタージュを定価の30~50%OFFでご用意しております。

※定価は47.600円になります。

◎資金の使い道

本製品のプロモーションおよび製品開発の資金として使用させていただきます。

◎スケジュール

3月23日~5月30日の期間でMakuakeにて公開。

4月中旬に配送予定です。

2010年から7年間イタリアのワイン業界(ミシュラン1つ星、2つ星、3つ星)で活躍。

その後、日本に完全帰国し最新のワイン関連グッズ等を紹介する事業に従事しました。

その後、Wine Design Japanを起業。

ワインのすばらしさを伝える為、過去の経験を活かしながら、サービスや商品の紹介を行っています。

リスク&チャレンジ

私たちWine Design Japanは、ワインのすばらしさを伝える為、過去の経験を活かしながら、サービスや商品の紹介を行っています。 本製品に続き、ワインのすばらしさが伝わる様な製品開発に注力してまいります。 また、並行輸入品が発生する可能性が御座いますので、ご了承いただければと思います。

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このプロジェクトはAll in型です。目標金額の達成に関わらず、プロジェクト終了日の2021年05月30日までに支払いを完了した時点で、応援購入が成立します。

29,400円(税込)

5月末締切【超早割30】デキャンテリーノ ポップの基本セット 30%OFF
5月末締切【超早割30】デキャンテリーノ ポップの基本セット 30%OFF

割引 30%OFF コース
定価 42,000円 → 29,400円(税・送料込)
30%OFFの12,600円OFF!

【Decanterino Popの基本セット】

■デキャンター本体x1点
■専用木箱x1点
■説明書x1点
■ビーズ玉(赤)x1点
■ビーズ玉(緑)x1点
■タンブラーx1点
■ネットx1点


[通常お届け予定時期 2021年6月]



※ハンドメイドのためデザイン・仕様は変更になる可能性もございます。ご了承ください。
※ハンドメイド商品により、ガラス部分に製作時の跡がついているものもありますが欠陥ではございません。
※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が前後する場合が御座います。

のサポーター

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2021年06月末までにお届け予定

31,500円(税込)

5月末締切【超早割25】デキャンテリーノ ポップの基本セット 25%OFF
5月末締切【超早割25】デキャンテリーノ ポップの基本セット 25%OFF

割引 25%OFF コース
定価 42,000円 → 31,500円(税・送料込)
25%OFFの10,500円OFF!

【Decanterino Popの基本セット】

■デキャンター本体x1点
■専用木箱x1点
■説明書x1点
■ビーズ玉(赤)x1点
■ビーズ玉(緑)x1点
■タンブラーx1点
■ネットx1点


[通常お届け予定時期 2021年6月]



※ハンドメイドのためデザイン・仕様は変更になる可能性もございます。ご了承ください。
※ハンドメイド商品により、ガラス部分に製作時の跡がついているものもありますが欠陥ではございません。
※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が前後する場合が御座います。

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2021年06月末までにお届け予定

25,620円(税込)

5月末締切【超早割39】デキャンテリーノ ポップの基本セット 39%OFF
5月末締切【超早割39】デキャンテリーノ ポップの基本セット 39%OFF

割引 39%OFF コース
定価 42.000円 → 25,620円(税・送料込)
39%OFFの16,380OFF!

【Decanterino Popの基本セット】

■デキャンター本体x1点
■専用木箱x1点
■説明書x1点
■ビーズ玉(赤)x1点
■ビーズ玉(緑)x1点
■タンブラーx1点
■ネットx1点


[通常お届け予定時期 2021年6月末]



※ハンドメイドにつきデザイン・仕様は変更になる可能性もございます。ご了承ください。
※ハンドメイド商品により、ガラス部分に製作時の跡がついているものもあります。
※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が前後する場合が御座います。

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2021年06月末までにお届け予定

「Makuake(マクアケ)」は、実行者の想いを応援購入によって実現するアタラシイものやサービスのプラットフォームです。このページは、 レストラン・バーカテゴリの 「~自宅でプロの味を~ 本物のワイン/ウイスキーが楽しめる本格的なデキャンタージュ」プロジェクト詳細ページです。

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