- 【熟成体験】自分だけのウィスキーを育てる豊かな大人の時間
- 【北海道の銘木】世界的に評価の高い銘木を4種8本使用
- 【焙煎加工】独自の焙煎方式で木の成分が溶け出し、甘さを引き出したままお届け
COMING SOON
もうすぐ開始
55人が登録中
ログインして"通知を受け取る"を登録すると、プロジェクトの開始日が表示されます。
プロジェクト開始前日の15時ごろにメールが届きます。
※前日15時以降に通知を受け取る登録した場合はメールが届きません。
YADORIGIは「日本の森を、一献に宿す」をコンセプトに、国産銘木で"飲む熟成"を届けるブランドです。日本の木材自給率は今も半分以下。使われない森は手入れが行き届かず荒れていきます。北海道の銘木を美しいプロダクトに変え、飲むことが森を守ることにつながる循環をつくりたい。その原点は家族の歴史にあります。戦後、満州から引き揚げた祖父は焼け野原の東京で材木業を興し、和歌山・奈良の木で街を建て直しました。木の香りの中で母が、そして私が生まれました。祖父が木で日本の復興に貢献したように、私も国産木材で人を笑顔にする仕事をしたい、そう思ってます。