ストーリー
- 日本酒は日本が世界に誇る国酒、もっと日本酒を知り日本酒を飲もう!?
- 日本人がこよなく愛する「まぐろ」と日本酒でマリアージュしよう!
- 歌舞伎町とは思えない、落ちついた静かな空間
「蓬 YOMOGI 」酒と鮪と肴とは
あなたの知らない日本酒の世界が知れる。
かつてない提供スタイルの本まぐろトロ刺し。
まぐろをはじめ、肴と日本酒のマリアージュ。
店内は歌舞伎町とは思えない落ちついた空間。
場所はTOHOシネマズ新宿真横、カラオケ館隣、1Fペットショップの建物です。6F水煙草以外は他フロア全て飲食店となっております。歌舞伎町によいイメージを持たない方もいらっしゃいますが、コマ劇場時代とは全く違います、安心してお越しください。
日本酒は、日本が世界に誇る「国酒」!!
残念ながら日本酒の生産量の減少には歯止めがかからず、1998年に113万kl→2015年55万klと悲しい限りですが、純米酒や吟醸酒は微増傾向にあるところから、日本人は日本酒を見捨ててはいないことが分かります。
学生時代にノリで飲んで痛い目にあった酒ではなく、杜氏が丹精こめて醸した上質で美味しい日本酒を飲んで戴き、もっともっと日本人の皆さまに『国酒』を知って戴きたいと思います。
ワインは熟成年数が重要ですが、作りたてがこれ程美味しい醸造酒は、世界中探してもありません!
お酒とマリアージュするお料理紹介
お酒も好きで色々飲みますが、食べ合わせが非常に大切だと気づき、日本食と日本酒のマリアージュを、日々お客様に提案しています。
◆本当に大豆の味する『やっこ』=吟醸酒や純米吟醸酒
メニュー名:恋するやっこ!
豆腐なんてどれでも一緒でしょ? 違います! 生産量の少ない2種類の国産大豆、丁寧に作られていますので、個性の違いを塩でお楽しみいただけます。
◆どどんと胴切り『本まぐろトロ』=山廃や純米酒、うすにごりetc
胴切りだからできる、この迫力とボリューム!!
牛肉ではありません、どどんと胴切り『本マグロ』2~3人用。
まぐろと言えばお寿司ですが、お寿司屋さんでまぐろばっかり頼むのは気が引ける・・・、という方もいらっしゃるのでは? 蓬では思う存分『本まぐろ』をご堪能いただけます。
黒まぐろ(本まぐろ)・みなみまぐろ(インドまぐろ)・めばちまぐろ・黄肌まぐろ・びんちょうまぐろ、日本人が食べている主なまぐろですが、本まぐろはその中でも極めて味が良く一番大型で100kg以上も珍しくありません。
小さいければ扱いやすいのですが、味がのらず美味しくない。型を見極め、脂質が軽くてもたれにくい、お口のなかで溶けてゆく『本まぐろ』をご提供しています。
◆ジビエ鍋『野生鹿すき焼き』=純米酒や生酛、上質な本醸造等
牛肉よりヘルシーな鹿肉
「山肉で鍋しよう!」私がおつき合いしている山間部では、畜産の肉と区別するためにこう呼びます、ジビエなんてハイカラな名前はありません(笑) 猟師さんたちは足を滑らせたら自分の命が危険にさらされるような急斜面で、上物を見極めて仕留め、肉に臭いが廻らない内にスピーディに解体してくださっています。
鹿肉はビタミンB1・B2・鉄分が豊富で疲労回復によく、カロリーは牛肉赤身のなんと半分!!とってもヘルシーな食材で温まりながら、明日の体調を整えませんか?
十人いれば味覚も十通り、お気に入りの日本酒もあると思いますが、そのまま飲むだけでは美味しく感じなかった日本酒も、食べ物と組合せることで美味しく感じるようになる、もっと国酒を好きになれるのではないでしょうか・・・。
「蓬 YOMOGI 」のこだわり
1、杜氏が丹精こめて醸した上質な【日本酒】と肴のマリアージュ
2、かつてない提供スタイルの【本まぐろトロ刺し】
3、歌舞伎町とは思えない、落ちついた空間
リターンについて
1、日本酒好きのあなたに チケット<飲み放題>
日本酒好きのあなたに贈る、飲み放題チケット。
支援者様と同伴の方に適用できます。
2、日本酒好きのあなたに<飲み放題 会員権>+ どどんと本まぐろトロ刺し
日本酒好きのあなたに贈る、月イチ飲み放題会員権。
支援者様は会員権、同伴の方は1、チケットの併用可。
どどんと胴切り『本まぐろトロ刺し』チケット付。
3、グルメなあなたに 『どどんと本まぐろトロ刺し』付のおまかせ+会員権
■恋するやっこ、塩で食べる大豆比べ!
■無添加 お魚の味する練り物(じゃこ天・黒はんぺん・さつま揚げetc)
■無添加 蝦夷松前漬
■珍味!まぐろ内臓 ハツ・胃etc
■どどんと胴切り本まぐろトロ刺し
■酢の物or肴
■ディップで食べる『旬』野菜
■信州黄金シャモとアジアゴチーズ
■無添加 まぐろのからすみ
■海丼(まぐろ赤身ユッケ丼)
4、グルメなあなたに 『どどんと本まぐろトロ刺し』付のおまかせにジビエ鍋に欲張りコース+会員権
■恋するやっこ、塩で食べる大豆比べ!
■お魚の味する練り物(じゃこ天・黒はんぺん・さつま揚げetc)
■珍味!まぐろ内臓 ハツ・胃etc
■どどんと胴切り本まぐろトロ刺し
■まぐろ食べ比べ
■酢の物or肴
■ジビエ鍋【野生鹿のすき焼き】
■〆のうどん
3、4、共通のご優待会員権特典
(1)ご来店の度にウェルカムドリンクサービス1杯サービス。
(2)お誕生月特典、特別な1杯をプレゼント。
※グラス1000円以上のプレミアム日本酒。(各蔵の大吟醸クラスのお酒)
※誕生日が確認できる身分証明書をご提示ください。
(3)【MAKUAKE】限定のおまかせを2回目以降もMAKUAKE価格にてオーダーできる。
【MAKUAKE】限定のおまかせ 1回2食(2名様分)12000⇒10000円 2020年6月30日迄。
【MAKUAKE】限定のおまかせ+ジビエ鍋、1回2食(2名様分)15000⇒14000円 2020年3月31日迄。
(4)支援者様からご紹介いただいた方にも、(1)(2)(3)の特典の権利をプレゼント。
※ご紹介時は、支援者様も一緒であることが必須です。2回目のご来店時からサービス致します。
オーナー挨拶
初めまして、蓬YOMOGIの店主、蓬田(よもぎだ)と申します。
若い頃から食に関する興味が高く、生鮮・小売業・飲食業を経て、自分の生まれた土地・新宿に日本酒専門店をオープン致しました。
日本全国の美味しい日本酒や、日本人が愛してやまない『まぐろ』、無添加の日本酒に合う肴を通じて、皆さまの笑顔がみられたら、幸せな人間でございます。
自分が儲けるだけの店ではなく、自分の国の国酒や食文化を、一人でも多くの方と共有できたらと考えています。
世に生まれたばかりの【蓬】を、よろしくお願い申し上げます。
店舗詳細
店名 蓬 YOMOGI
住所 160-0021
東京都新宿区歌舞伎町1-12-3 MONビル5F
アクセス TOHOシネマズ新宿 真横 1Fペットショップの飲食店ビル
営業時間 17:00~23:30(LO:22:30)
定休日 日曜日
席数 テーブル20席 カウンター5席
リスク&チャレンジ
※当店が閉店、又は営業出来なくなった場合は、本リターン使用権は無効となります。
サポーターからの応援コメント
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このプロジェクトはAll in型です。目標金額の達成に関わらず、プロジェクト終了日の2019年12月30日までに支払いを完了した時点で、応援購入が成立します。
6,600円(税込)
【MAKUAKE限定】日本酒飲み放題1回チケット2回分
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【リターン内容】
[1]■杜氏が丹精込めて醸した、上質な日本酒飲み放題!!
1回分3300円×2(税込)
※蓬にある1杯770円の日本酒、約40種が対象、90分制です。
※1回に同伴者の方と使用することも可能。
※飲み放題のみの利用はできません、料理のご注文3品以上お願いします。
※同一グループで、飲み放題あり無しは選択できません。同伴者の方も全て飲み放題となります。チケットお持ちでない方は、来店当日1名4400円です。
※よりお得な、飲み放題会員権もございます。(このチケットと併用可、別リターンにてご案内)
※価格は全て税抜きです。
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[ご利用にあたっての注意点]
・こちらのリターンは郵送物は発生しませんので、ご注意ください。
・前日迄の予約制とさせていただきます。当日キャンセルは100%のキャンセル料を頂戴致します。
・各特典の払い戻しは対応出来ません。
・ご利用は繁忙期によってはお断りさせていただく場合がございます。
・ご利用の有効期限:2019年12月1日〜2020年3月29日迄
ーーーーーーーーーーー
[ご予約方法]
・2019年11月20日以降予約可能。
・TEL(03-6233-9028)で予約可能。その際Makuakeの注文IDをお伝えください。
・予約方法詳細は改めて活動レポートへ投稿と、ご支援後Makuakeメッセージ機能にてご連絡致します。
11,000円(税込)
【Makuake】限定のおまかせ 日本酒とマリアージュ2名分
【リターン内容】
[1]【MAKUAKE】限定のおまかせ!!
通常価格1名様6600円相当
2名様11000円(税込)
【MAKUAKE】限定のお任せ内容
■恋するやっこ、塩で食べる大豆比べ!
■無添加 お魚の味する練り物(じゃこ天・黒はんぺん・さつま揚げetc)
■無添加 蝦夷松前漬
■珍味!まぐろ内臓 ハツ・胃etc
■どどんと胴切り本まぐろトロ刺し
■酢の物or肴
■ディップで食べる『旬』野菜
■信州黄金シャモとアジアゴチーズ
■無添加 まぐろのからすみ
■海丼(まぐろ赤身ユッケ丼)
[2]MAKUAKE 限定 会員様特典
(1)ご来店の度にウェルカムドリンクサービス1杯サービス。
(2)お誕生月特典、特別な1杯をプレゼント。
※グラス1000円以上のプレミアム日本酒4名
or4合瓶1本。(各蔵の大吟醸クラスのお酒)
※誕生日が確認できる身分証明書をご提示ください。
(3)【MAKUAKE】限定のおまかせを2回目以降も、2名様11000円にてオーダーできる。
(4)支援者様からご紹介いただいた方にも、(1)(2)(3)の特典の権利をプレゼント。
※ご紹介時は、支援者様も一緒であることが必須です。2回目のご来店時からサービス致します。
ーーーーーーーー
[ご利用にあたっての注意点]
・こちらのリターンは郵送物は発生しませんので、ご注意ください。
・同伴者でチケットお持ちでない方は1名6600円です。
・5日前迄の予約制とさせていただきます。当日キャンセルは100%のキャンセル料を頂戴致します。
・各特典の払い戻しは対応出来ません。
・ご利用は繁忙期によってはお断りさせていただく場合がございます。
・【MAKUAKE】限定のおまかせ 1回チケットご利用の有効期限:2019年12月1日〜2020年3月29日迄
・会員有効期限:2019年12月1日〜2020年11月30日迄
・お客様確認のため、初回来店時に当店のアプリをダウンロードいただきます。登録料などはかかりません。
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[ご予約方法]
・2019年11月20日以降予約可能。
・TEL(03-6233‐9028)で予約可能。その際Makuakeの注文IDをお伝えください。
・予約方法詳細は改めて活動レポートへ投稿と、ご支援後Makuakeメッセージ機能にてご連絡致します。
14,500円(税込)
【Makuake】限定 ご優待会員権+おまかせとジビエ鍋2名様分
【リターン内容】
[1]【MAKUAKE】限定のおまかせ+ジビエ鍋の欲張りコース!!
1名様8250円相当
2名様14500円(税込)
【MAKUAKE】限定のお任せ内容
■恋するやっこ、塩で食べる大豆比べ!
■お魚の味する練り物(じゃこ天・黒はんぺん・さつま揚げetc)
■珍味!まぐろ内臓 ハツ・胃etc
■どどんと胴切り本まぐろトロ刺し
■まぐろ食べ比べ
■酢の物or肴
■ジビエ鍋【野生鹿のすき焼き】
■〆のうどん
※野生鹿は天然物に付、不猟の場合は相当の商品に代えさせていただくことがあります。
[2]MAKUAKE 限定 会員様特典
(1)ご来店の度にウェルカムドリンクサービス1杯サービス。
(2)お誕生月特典、特別な1杯をプレゼント。
※グラス1000円以上のプレミアム日本酒4名
or4合瓶1本。(各蔵の大吟醸クラスのお酒)
※誕生日が確認できる身分証明書をご提示ください。
(3)【MAKUAKE】限定のおまかせ+ジビエ鍋を、2回目以降も2名様15000円にてオーダーできる。
(4)支援者様からご紹介いただいた方にも、(1)(2)(3)の特典の権利をプレゼント。
※ご紹介時は、支援者様も一緒であることが必須です。2回目のご来店時からサービス致します。
[ご利用にあたっての注意点]
・こちらのリターンは郵送物は発生しませんので、ご注意ください。
・同伴者でチケットお持ちでない方は、1名8250円です。
・1週間前迄の予約制とさせていただきます。当日キャンセルは100%のキャンセル料を頂戴致します。
・各特典の払い戻しは対応出来ません。
・ご利用は繁忙期によってはお断りさせていただく場合がございます。
・【MAKUAKE】限定のジビエ鍋 1回チケットご利用の有効期限:2019年12月1日〜2020年3月29日迄
・会員有効期限:2019年12月1日〜2020年11月30日迄
・お客様確認のため、初回来店時に当店のアプリをダウンロードいただきます。登録料などはかかりません。
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[ご予約方法]
・2019年11月20日以降予約可能。
・TEL(03-6233-9028)で予約可能。その際Makuakeの注文IDをお伝えください。
・予約方法詳細は改めて活動レポートへ投稿と、ご支援後Makuakeメッセージ機能にてご連絡致します。
27,500円(税込)
★超早割★【Makuake】限定 ご優待会員権+おまかせとジビエ鍋4名様分
【リターン内容】
[1]【MAKUAKE】限定のおまかせ+ジビエ鍋の欲張りコース!!
1名様8250円相当
★超早割★ 4名様27500円(税込)
2名×2回の利用も可能。
【MAKUAKE】限定のお任せ内容
■恋するやっこ、塩で食べる大豆比べ!
■お魚の味する練り物(じゃこ天・黒はんぺん・さつま揚げetc)
■珍味!まぐろ内臓 ハツ・胃etc
■どどんと胴切り本まぐろトロ刺し
■まぐろ食べ比べ
■酢の物or肴
■ジビエ鍋【野生鹿のすき焼き】
■〆のうどん
※野生鹿は天然物に付、不猟の場合は相当の商品に代えさせていただくことがあります。
[2]MAKUAKE 限定 会員様特典
(1)ご来店の度にウェルカムドリンクサービス1杯サービス。
(2)お誕生月特典、特別な1杯をプレゼント。
※グラス1000円以上のプレミアム日本酒4名
or4合瓶1本。
※誕生日が確認できる身分証明書をご提示ください。
(3)【MAKUAKE】限定のおまかせ+ジビエ鍋を、2回目以降も2名様15000円にてオーダーできる。
(4)支援者様からご紹介いただいた方にも、(1)(2)(3)の特典の権利をプレゼント。
※ご紹介時は、支援者様も一緒であることが必須です。2回目のご来店時からサービス致します。
[ご利用にあたっての注意点]
・こちらのリターンは郵送物は発生しませんので、ご注意ください。
・同伴者でチケットお持ちでない方は、1名8250円です。
・1週間前迄の予約制とさせていただきます。当日キャンセルは100%のキャンセル料を頂戴致します。
・各特典の払い戻しは対応出来ません。
・ご利用は繁忙期によってはお断りさせていただく場合がございます。
・【MAKUAKE】限定のジビエ鍋 1回チケットご利用の有効期限:2019年12月1日〜2020年3月29日迄
・会員有効期限:2019年12月1日〜2020年11月30日迄
・お客様確認のため、初回来店時に当店のアプリをダウンロードいただきます。登録料などはかかりません。
ーーーーーーーーーーー
[ご予約方法]
・2019年11月20日以降予約可能。
・TEL(03-6233-9028)で予約可能。その際Makuakeの注文IDをお伝えください。
・予約方法詳細は改めて活動レポートへ投稿と、ご支援後Makuakeメッセージ機能にてご連絡致します。
28,000円(税込)
【Makuake】限定 ご優待会員権+おまかせとジビエ鍋4名様分
【リターン内容】
[1]【MAKUAKE】限定のおまかせ+ジビエ鍋の欲張りコース!!
1名様8250円相当
4名様28000円(税込)
2名×2回の利用も可能。
【MAKUAKE】限定のお任せ内容
■恋するやっこ、塩で食べる大豆比べ!
■お魚の味する練り物(じゃこ天・黒はんぺん・さつま揚げetc)
■珍味!まぐろ内臓 ハツ・胃etc
■どどんと胴切り本まぐろトロ刺し
■まぐろ食べ比べ
■酢の物or肴
■ジビエ鍋【野生鹿のすき焼き】
■〆のうどん
※野生鹿は天然物に付、不猟の場合は相当の商品に代えさせていただくことがあります。
[2]MAKUAKE 限定 会員様特典
(1)ご来店の度にウェルカムドリンクサービス1杯サービス。
(2)お誕生月特典、特別な1杯をプレゼント。
※グラス1000円以上のプレミアム日本酒4名
or4合瓶1本。
※誕生日が確認できる身分証明書をご提示ください。
(3)【MAKUAKE】限定のおまかせ+ジビエ鍋を、2回目以降も2名様15000円にてオーダーできる。
(4)支援者様からご紹介いただいた方にも、(1)(2)(3)の特典の権利をプレゼント。
※ご紹介時は、支援者様も一緒であることが必須です。2回目のご来店時からサービス致します。
[ご利用にあたっての注意点]
・こちらのリターンは郵送物は発生しませんので、ご注意ください。
・同伴者でチケットお持ちでない方は、1名8250円です。
・1週間前迄の予約制とさせていただきます。当日キャンセルは100%のキャンセル料を頂戴致します。
・各特典の払い戻しは対応出来ません。
・ご利用は繁忙期によってはお断りさせていただく場合がございます。
・【MAKUAKE】限定のジビエ鍋 1回チケットご利用の有効期限:2019年12月1日〜2020年3月29日迄
・会員有効期限:2019年12月1日〜2020年11月30日迄
・お客様確認のため、初回来店時に当店のアプリをダウンロードいただきます。
登録料などはかかりません。
ーーーーーーーーーーー
[ご予約方法]
・2019年11月20日以降予約可能。
・TEL(03-6233-9028)で予約可能。その際Makuakeの注文IDをお伝えください。
・予約方法詳細は改めて活動レポートへ投稿と、ご支援後Makuakeメッセージ機能にてご連絡致します。
33,000円(税込)
★超早割★【Makuake】限定 日本酒飲み放題 会員権+本まぐろ
ーーーーーーーーーーー
【リターン内容】
42900円相当
★超早割★ 33000円(税込)
[1]『蓬』名物!どどんと胴切り本まぐろトロ 3300円
[2]月イチ利用!杜氏が丹精込めて醸した、上質な日本酒飲み放題会員権 39600円相当
[1]『蓬』名物!どどんと胴切り本まぐろトロ 1回チケット
[2]月イチ利用!杜氏が丹精込めて醸した、上質な日本酒飲み放題会員権
※蓬にある1杯770円の日本酒約40種が対象、90分制、同一月内1回有効。
※飲み放題のみの利用はできません、料理のご注文3品以上お願いします。
※本会員権はご本人様のみ有効。
※同一グループで、飲み放題あり無しは選択できません。同伴者の方も全て飲み放題となります。チケットお持ちでない方は、来店当日1名4400円です。
※1回づつ使える飲み放題チケットもございます。(この会員様特典と併用可、別リターンにてご案内)
※価格は全て税抜きです。
ーーーーーーーーーーー
[ご利用にあたっての注意点]
・こちらのリターンは郵送物は発生しませんので、ご注意ください。
・前日迄の予約制とさせていただきます。当日キャンセルは100%のキャンセル料を頂戴致します。
・各特典の払い戻しは対応出来ません。
・ご利用は繁忙期によってはお断りさせていただく場合がございます。
・本まぐろトロ 1回チケットご利用の有効期限:2019年12月1日〜2020年3月29日迄
・会員有効期限:2019年12月1日〜2020年11月30日迄
・お客様確認のため、初回来店時に当店のアプリをダウンロードいただきます。
登録料などはかかりません。
ーーーーーーーーーーー
[ご予約方法]
・2019年11月20日以降予約可能。
・TEL(03-6233‐9028)で予約可能。その際Makuakeの注文IDをお伝えください。
・予約方法詳細は改めて活動レポートへ投稿と、ご支援後Makuakeメッセージ機能にてご連絡致します。
36,000円(税込)
【Makuake】限定 日本酒飲み放題 会員権+本まぐろ
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【リターン内容】
42900円相当
36000円(税込)
[1]『蓬』名物!どどんと胴切り本まぐろトロ 3300円
[2]月イチ利用!杜氏が丹精込めて醸した、上質な日本酒飲み放題会員権 39600円相当
[1]『蓬』名物!どどんと胴切り本まぐろトロ 1回チケット
[2]月イチ利用!杜氏が丹精込めて醸した、上質な日本酒飲み放題会員権
※蓬にある1杯770円の日本酒約40種が対象、90分制、同一月内1回有効。
※飲み放題のみの利用はできません、料理のご注文3品以上お願いします。
※本会員権はご本人様のみ有効。
※同一グループで、飲み放題あり無しは選択できません。同伴者の方も全て飲み放題となります。チケットお持ちでない方は、来店当日1名4400円です。
※1回づつ使える飲み放題チケットもございます。(この会員様特典と併用可、別リターンにてご案内)
※価格は全て税抜きです。
ーーーーーーーーーーー
[ご利用にあたっての注意点]
・こちらのリターンは郵送物は発生しませんので、ご注意ください。
・前日迄の予約制とさせていただきます。当日キャンセルは100%のキャンセル料を頂戴致します。
・各特典の払い戻しは対応出来ません。
・ご利用は繁忙期によってはお断りさせていただく場合がございます。
・本まぐろトロ 1回チケットご利用の有効期限:2019年12月1日〜2020年3月29日迄
・会員有効期限:2019年12月1日〜2020年11月30日迄
・お客様確認のため、初回来店時に当店のアプリをダウンロードいただきます。登録料などはかかりません。
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[ご予約方法]
・2019年11月20日以降予約可能。
・TEL(03-6233‐9028)で予約可能。その際Makuakeの注文IDをお伝えください。
・予約方法詳細は改めて活動レポートへ投稿と、ご支援後Makuakeメッセージ機能にてご連絡致します。
6,000円(税込)
★超早割★【MAKUAKE限定】日本酒飲み放題1回チケット2回分
ーーーーーーーーーー
【リターン内容】
[1]■杜氏が丹精込めて醸した、上質な日本酒飲み放題!!
★超早割★1回分3000円×2(税込)
※蓬にある1杯770円の日本酒、約40種が対象、90分制です。
※1回に同伴者の方と使用することも可能。
※飲み放題のみの利用はできません、料理のご注文3品以上お願いします。
※同一グループで、飲み放題あり無しは選択できません。同伴者の方も全て飲み放題となります。チケットお持ちでない方は、来店当日1名4400円です。
※よりお得な、飲み放題会員権もございます。(このチケットと併用可、別リターンにてご案内)
ーーーーーーーーーーー
[ご利用にあたっての注意点]
・こちらのリターンは郵送物は発生しませんので、ご注意ください。
・前日迄の予約制とさせていただきます。当日キャンセルは100%のキャンセル料を頂戴致します。
・各特典の払い戻しは対応出来ません。
・ご利用は繁忙期によってはお断りさせていただく場合がございます。
・ご利用の有効期限:2019年12月1日〜2020年3月29日迄
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[ご予約方法]
・2019年11月20日以降予約可能。
・TEL(03-6233-9028)で予約可能。その際Makuakeの注文IDをお伝えください。
・予約方法詳細は改めて活動レポートへ投稿と、ご支援後Makuakeメッセージ機能にてご連絡致します。
10,000円(税込)
★超早割★【Makuake】限定のおまかせ 日本酒とマリアージュ2名分
【リターン内容】
[1]【MAKUAKE】限定のおまかせ!!
通常価格1名様6600円相当
★超早割★ 2名様10000円(税込)
【MAKUAKE】限定のお任せ内容
■恋するやっこ、塩で食べる大豆比べ!
■無添加 お魚の味する練り物(じゃこ天・黒はんぺん・さつま揚げetc)
■無添加 蝦夷松前漬
■珍味!まぐろ内臓 ハツ・胃etc
■どどんと胴切り本まぐろトロ刺し
■酢の物or肴
■ディップで食べる『旬』野菜
■信州黄金シャモとアジアゴチーズ
■無添加 まぐろのからすみ
■海丼(まぐろ赤身ユッケ丼)
[2]MAKUAKE 限定 会員様特典
(1)ご来店の度にウェルカムドリンクサービス1杯サービス。
(2)お誕生月特典、特別な1杯をプレゼント。
※グラス1000円以上のプレミアム日本酒4名
or4合瓶1本。(各蔵の大吟醸クラスのお酒)
※誕生日が確認できる身分証明書をご提示ください。
(3)【MAKUAKE】限定のおまかせを2回目以降も、2名様11000円にてオーダーできる。
(4)支援者様からご紹介いただいた方にも、(1)(2)(3)の特典の権利をプレゼント。
※ご紹介時は、支援者様も一緒であることが必須です。2回目のご来店時からサービス致します。
ーーーーーーーーー
[ご利用にあたっての注意点]
・こちらのリターンは郵送物は発生しませんので、ご注意ください。
・同伴者でチケットお持ちでない方は1名6600円です。
・5日前迄の予約制とさせていただきます。当日キャンセルは100%のキャンセル料を頂戴致します。
・各特典の払い戻しは対応出来ません。
・ご利用は繁忙期によってはお断りさせていただく場合がございます。
・【MAKUAKE】限定のおまかせ 1回チケットご利用の有効期限:2019年12月1日〜2020年3月29日迄
・会員有効期限:2019年12月1日〜2020年11月30日迄
・お客様確認のため、初回来店時に当店のアプリをダウンロードいただきます。登録料などはかかりません。
ーーーーーーーーーーー
[ご予約方法]
・2019年11月20日以降予約可能。
・TEL(03-6233‐9028)で予約可能。その際Makuakeの注文IDをお伝えください。
・予約方法詳細は改めて活動レポートへ投稿と、ご支援後Makuakeメッセージ機能にてご連絡致します。
14,000円(税込)
★超早割★【Makuake】限定 ご優待会員権+おまかせとジビエ鍋2名様分
【リターン内容】
[1]【MAKUAKE】限定のおまかせ+ジビエ鍋の欲張りコース!!
1名様8250円相当
★超早割★2名様14000円(税込)
【MAKUAKE】限定のお任せ内容
■恋するやっこ、塩で食べる大豆比べ!
■お魚の味する練り物(じゃこ天・黒はんぺん・さつま揚げetc)
■珍味!まぐろ内臓 ハツ・胃etc
■どどんと胴切り本まぐろトロ刺し
■まぐろ食べ比べ
■酢の物or肴
■ジビエ鍋【野生鹿のすき焼き】
■〆のうどん
※野生鹿は天然物に付、不猟の場合は相当の商品に代えさせていただくことがあります。
[2]MAKUAKE 限定 会員様特典
(1)ご来店の度にウェルカムドリンクサービス1杯サービス。
(2)お誕生月特典、特別な1杯をプレゼント。
※グラス1000円以上のプレミアム日本酒4名
or4合瓶1本。(各蔵の大吟醸クラスのお酒)
※誕生日が確認できる身分証明書をご提示ください。
(3)【MAKUAKE】限定のおまかせ+ジビエ鍋を、2回目以降も2名様15000円にてオーダーできる。
(4)支援者様からご紹介いただいた方にも、(1)(2)(3)の特典の権利をプレゼント。
※ご紹介時は、支援者様も一緒であることが必須です。2回目のご来店時からサービス致します。
ーーーーーー
[ご利用にあたっての注意点]
・こちらのリターンは郵送物は発生しませんので、ご注意ください。
・同伴者でチケットお持ちでない方は、1名8250円です。
・1週間前迄の予約制とさせていただきます。当日キャンセルは100%のキャンセル料を頂戴致します。
・各特典の払い戻しは対応出来ません。
・ご利用は繁忙期によってはお断りさせていただく場合がございます。
・【MAKUAKE】限定のジビエ鍋 1回チケットご利用の有効期限:2019年12月1日〜2020年3月29日迄
・会員有効期限:2019年12月1日〜2020年11月30日迄
・お客様確認のため、初回来店時に当店のアプリをダウンロードいただきます。登録料などはかかりません。
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[ご予約方法]
・2019年11月20日以降予約可能。
・TEL(03-6233-9028)で予約可能。その際Makuakeの注文IDをお伝えください。
・予約方法詳細は改めて活動レポートへ投稿と、ご支援後Makuakeメッセージ機能にてご連絡致します。
「Makuake(マクアケ)」は、実行者の想いを応援購入によって実現するアタラシイものやサービスのプラットフォームです。このページは、 レストラン・バーカテゴリの 「もっと日本酒飲もう。酒と鮪と肴「新宿 蓬 YOMOGI 」日本酒会員募集」プロジェクト詳細ページです。