プロジェクト概要

三重県伊勢市は、伊勢神宮の御膝下の街です。
日々観光にお見えになるお客様をおもてなしさせていただいておりましたが、今回の営業自粛の打撃が大きく、食のおもてなしをしておりました飲食店が存続の危機です。

『美し国 伊勢』を守り、今後も食で満足いただけるおもてなしをしたい。その思いから、プロジェクトを実施することにしました。

プロジェクト詳細

三重県伊勢市は、コロナウイルス二次感染を抑える為に最善の体制を取っています。

飲食店もそれに全力で答えていますが、お店を存続させるのも限界の域に達しているのが現状です。

しかし、今まで通りに観光客の皆様にお越しいただく事や、伊勢市民に飲食店を利用していただく工夫をしていますが、それも「STAY HOME」をお願いしていることから、全力で集客をする事が出来ない状態です。

それであれば、テイクアウト・デリバリーをしよう！と市内の飲食店（現在23店舗）が協力体制を取り、1本の電話で22店舗のメニューを注文出来るシステムを作りました。

沢山のお問い合わせ・ご利用はあるものの、費用が無い為、「メニューが欲しい」との要望があっても、SNSやインターネットでの検索をお願いするしかありません。
SNS・インターネットに弱い方や感染すると命の危険が高い高齢者の方々には、ご利用しづらいのが現状です。これを打開する為にパンフレットを作り、全戸配布をしたいのでプロジェクトを立ち上げました。

このプロジェクトを実行する事により・・・

①伊勢市の世帯数 55,712世帯（令和2年5月末現在）

パンフレット印刷 55,712冊×200円＝11,142,400円

地元の印刷屋さんに振り分けて発注する事により、イベント中止で印刷物のキャンセルで打撃を受けている印刷業を少しでも助ける事が出来ます。

②全戸に郵便局を使わずにポスティングをする事により、解雇・出勤停止になり雇用難民になってしまっている方をアルバイトとして雇う事により、少しでも収入を得てもらう事が出来る。

55,712世帯÷30人＝1857世帯（30人雇用）

1人当たり 1,857世帯÷10日＝185世帯に配布（10日間）

1世帯50円×185世帯×10日＝約93,000円

合計2,790,000円

③リターン商品で地元食材商品・PREMIUMな地元商品を使う事により、持続補償が無い、薄い業種を少しでも助ける事が出来る。

仲買い業者さんが一番大変な思いをされています。

④医療従事者に対しての食事提供の補助や無料配達をする。

最前線で戦ってみえる方々を食で応援したい。

少しでも睡眠時間を取っていただける様に、夕飯等をご自宅にデリバリーする事により、安らぎの時間を作ってもらい、お仕事に専念していただける環境作りのお手伝いを食で行う。

上記の様な効果を生み出し、飲食店のみの為じゃなく、色々な業種の手助けを行うプロジェクトです。

このプロジェクトを実行し、『美し国 伊勢』の食を守り、収束後に万全の体制で

伊勢志摩観光にお見えになるお客様を、今まで通りにおもてなしさせていただける様

にご賛同をお願い致します。

リターンについて

１.南伊勢産 真鯛かぶせ茶漬け

三重県南伊勢町は、鯛養殖が盛んな街です。通常、南伊勢ブランド鯛は、かなりの高値で取引されていますが、今回の飲食店・ホテルの営業自粛により、納める場所を失いました。今、出荷されないと、来年・再来年の鯛を育てる事が出来ません。

そこで、有名ホテルのシェフが何人かが携わり、有限会社伊勢志摩冷凍から、ご自宅でホテルの味が楽しめる鯛茶漬けを発売する事になりました。6月に新発売された商品です。先行予約済みのPREMIUMな商品です。

２.伊勢志摩あかもく

栄養素がとても高く近年注目されている海藻｢アカモク｣。

伊勢志摩の海域でも生息が確認され話題となりました。

食物繊維、フコイダン等の成分が豊富にあり生活習慣病予防には欠かせない新たなスーパーフードです。ネバネバ、シャキシャキで海藻独特の匂いが少なく海藻が苦手な方でもおいしく食べれます。めんつゆ、出汁醤油、酢の物としても美味しく食べて頂けます。

３.伊勢海老セット

10月から12月の身がたっぷり詰まった旬の伊勢海老を独自の凍結技術（マイナス60℃）で水揚げされたその日の内に急速冷凍しています。解凍後はお刺身でも食べていただけます。産地だからこそ出来る鮮度感。皆様に、一年中本物の伊勢海老を味わって頂きたい強い思いで製造しております。

恵まれた伊勢志摩の海の幸を大切にし、安心安全を第一に心がけ美味しさで皆様に笑顔をお届けできるように年に一度“伊勢神宮外宮”へ奉納させて頂いております。

330ｇの伊勢海老を２匹入れたギフトです。地元ホテル・旅館から全国・海外へも発送しております。自信を持っておススメ出来る品です。

４. べっぴん牡蠣 浦村牡蠣特大 7個入

“浦村若い衆”が丹精込めて育てあげた究極の鳥羽浦村牡蠣。

牡蠣養殖に適した環境で1年でこの大きさまで育ちます。えぐみが少なく牡蠣の苦手な人でも食べやすいと評判です。“旬の旨味を閉じ込める”を心がけ一年で最も身入りの良い時期の物だけを急速凍結しています。

旬の旨味を是非一度ご堪能下さい。

５.疫病退散特別祈願（龍池山 松尾観音寺）

龍池山 松尾観音寺、１３００年前の奈良時代始め(７１２年)、当時の高僧「行基」が伊勢神宮参拝の折、この松尾山に雄・雌の龍 が住むと伝えられる池が有ることを知り、その池のほとりに自ら観音 様を刻み寺を創建したと伝えられております。 その後は、伊勢国の国司であった北畠(きたばたけ)氏が祈願寺とし て守護し、その後、北畠家一統の木造(こつくり)氏が氏寺として守護し てきました。 当寺は、創建以来、本山も末寺も檀家も持たず、いずれの既成宗派 にも属さない“単立”という特異な形態の祈願寺で、霊験あらたかな ご本尊『十一面観世音菩薩』と脇仕の『地蔵菩薩』『毘沙門天』と龍神 伝説に因み、「災難除け」「縁結び」などにたいへんご利益があるとさ れたくさんの参拝者が訪れます。 清めの塩と疫病退散の特別祈願をしたお札をセットします。 お札は、特別祈願ですので、個人名を入れさせていただきます。

スケジュール

2020/6/1～2020/6/15 募集期間

2020/6/16 印刷物発注・配布スタッフ募集

2020/7/1～2017/7/11 印刷物配布

2020/7/12 プロジェクト終了

2020/7/13～ リターンの品を順次送付

資金の使い道

目標額 30,000,000円

予算・・・パンフレット印刷代 55,615冊×200円＝11,123,000円

配布スタッフ人件費 30人×9300円×10日＝2,790,000円

医療スタッフ食事提供 1,000円弁当×6087個＝6,087,000円

リターン商品代・送料 7,000円×1400個＝9,800,000円

予備費 200,000円

合計30,000,000円

プロジェクト代表者ご挨拶

この度は、投稿させていただくチャンスをいただき、誠にありがとうございます。

今は、どこの地域でもどんな業種でも、とても苦しいのが現状です。

その中で、観光・飲食店はかなりの打撃を受けています。もちろん、その業種に関わる生産者の方々は、先を見越しての製造をされています。その大事な食材が、このままでは無駄になり、貴重な生産者が職を失います。少しでもその食材を利用して、皆様に美味しい物を届けたい。これがこのプロジェクトの主軸です。その為には、このサービスを多くの方に知っていただく事が大事だと考えます。

市内の飲食店22店舗が手を取り合って、お互いを助けながら頑張っています。

今後、提携店ももっと増やして行きたいと活動させていただいております。

色々なご意見もあるかと存じますが、ご賛同いただけたら幸いです。よろしくお願い致します。

株式会社K-STYLE 代表取締役 掛橋優子