1978年生まれ　京都府京田辺市出身　10代の頃から運送業に就職し全国をトラックで走りまわっていたが、家業の胡蝶蘭生産農家が父から兄に代替わりした時に家業のスマイルオーキッドに就職。　 家業の胡蝶蘭生産農家、在籍中に父の友人から西洋ミツバチ2箱を譲受け趣味で飼育していたが養蜂の魅力に取りつかれる。 ミツバチに大きな可能性を感じ今年4月に独立。 クランベリーやピスタチオのはちみつ漬けなどを作り、今回満を持してハニーカシューナッツをマクアケで先行販売させていただくことになりました。