株式会社ふるさとの森（代表取締役池田立一）は、南三陸で復興支援＆農地再生を目的としてソルガムの栽培をはじめました。
2012年 南三陸でソルガム栽培開始、スタートは、ボランティアの皆さんとともに「がれき」撤去から。『ソルガムを用いた被災地における農業再生プロジェクト』（2013 年度グッドデザイン賞受賞）として、2013年からは、南三陸町入谷大船沢へ栽培地を移転，現在も継続して栽培しています。
今回のソルガムスピリッツ「CODELLANNI」の商品化につきましては、ワインエキスパート、日本酒ﾛ利酒師、工学博士（東京大学）であるデザイナー、イトウジュン氏に、参画依頼し、展開しています。
