私たちは、本当に身体に良い食べ物をつくるために結成されました。メンバーは、焼菓子の製造と販売の６年間に及ぶ経験をもつ焼菓子専門店コナノコスコーンを中心に構成しています。そして、１年かけて、世界初！スーパーフードだけを使った美味しい焼菓子の第1号である「The Graces #1 β版」を開発いたしました。開発には、小麦や砂糖そして卵も一切使わないという決意から、パティシエではなく、管理栄養士と和菓子職人の力を借りて、新しい素材に適した全く新しい焼菓子を生み出しました。この度、皆様のお力をいただき、「The Graces #1 製品版」を完成させ、大きな焼菓子革命の火蓋を切りましょう！