１９７１年生まれ　若い頃、自信過剰での独立起業にて敢無く廃業‼ 借金返済とともに、経験人脈を積み重ね、妻　久美子と出会い 妻の家業であるお好み焼店”お玉のキャベツ”を引き継ぎ町のお好み焼屋から観光施設 【広島駅前ひろば】に移転リニューアル！観光特化型お好み焼店へと進化！ コロナ過で以前より計画していた【セントラルキッチン】食品製造部を構築！ 現在各社と連携し【宮島乃風プロジェクト】を主に進めており「広島から発信して世界へ」 を目指しております。 【廣島餃子】メーカー立上げ現在、 　廣島餃子無人販売所【甘味芋蔵コラボ店舗】　１６店舗展開中（広島県シェア最高） 【甘味芋蔵】製造直売メーカー立上げ