「シゲル工業」は、新潟県燕三条でおよそ半世紀にわたりものづくりを続けてきた、刃物の中でも徹底した精密さを求められる「理美容バサミ」のトップメーカー。 同時に、ピーラーの刃やおろし金など、調理器具もOEMでの製造を続けてきた「刃物屋」。世に送り出したおろし金の数は、30年で数千万個以上になります。