1990年生まれ、山梨県出身。山梨県立産業技術短期大学卒業後、IT関係の会社に入社するが、父が家業で行っているお米づくりの引力に逆らえず地元に戻る。 地域のお米づくりの未来のため令和2年、「株式会社今井農園」設立。 食用米生産・小売業に尽力する。