TFJ
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現在地 : 未設定
生年月日 : 未設定
1964年生まれ、千葉県出身 一橋大学卒業、丸紅株式会社入社。15年間勤務後退職。家業の事業承継の為、株式会社綱島園に入社。代表取締役社長を12年務める。社長としての主な仕事は、原料である荒茶の仕入れと合(ブレンドの意味)。前任の現会長よりレシピを引き継ぎ、五感を頼りに味を追求してきた結果、ミシュラン3つ星和食店との取組やモンドセレクション、香港TEAFAIRで金賞獲得。大手CAFEのOEMも担当しております。 2016年3月、佐々木製茶株式会社(本社静岡県掛川市)と、自社茶畑を所有する日本茶専門店のプラットフォームを目指し、株式会社ティーファームジャパンを立ち上げ、取締役社長に就任。

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