髙木 隆二　 OBU Companyに入社後。HOTARUブランドの総責任者を担う。 「飲食業が子供達の夢になるような職業にしたい」と、様々な部分に力を入れ「感動して帰っていただく」お店創りの結果、日本最大規模のNPO法人である居酒屋甲子園で2年連続日本一の偉業を成し遂げる。　 また子供たちにお腹いっぱいご飯が食べられる環境をと、福岡の店舗では「子供夢食堂」を運営する。 どうぞ大切な人達との大切な時間に「ほたる」をご利用ください。 スタッフ一同心を込めておもてなしさせていただきます。