今木啓介
今木啓介
現在地 : 未設定
生年月日 : 未設定
1979年2月生まれ 岐阜県から東京に上京し、飲食業を15年近く経験し、その後岐阜に戻り、2012年から起農。 最初の2年から3年はJAの言う通りの慣行農法を行っていたが、疑問を感じ、有機農法に切り替え。 京都大学の教授が行なっているのんびり農法に感銘を受け、早速行なってみる。 自身の肉体にもそうなんだけど、これからの子供や孫に安全な物を届けたいと思い、今に至ります。

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