WAKAZEは「日本酒を世界酒に」の実現を目指し、2016年山形県で創業しました。この言葉には「世界中でSAKEが造られ、飲まれる世界」を目指すという想いがこめられています。日本酒文化の継続的発展を目指し、多様性に溢れたSAKEを自由に楽しむことができる世界をつくりあげます。