ストーリー
- 今までに出会った事のないミニトマトの食感と美味しさ！トマト嫌いがこのトマトならリピートする？！
- 応用特許技術「モイスカルチャー栽培」湿気中根に特化した栽培による次世代の環境適応型農業への取組
- 「ひょうご推奨ブランド」認証。食品の安全に関する法令基準を満たす食品の証明。農薬低減技術の導入
「トマト嫌いなんだよね。あのゼリー部分と青臭い果汁が…」
「トマトの皮が苦手なの。」
「歯が悪くなって固いものを食べれないんだよね～」
そんな方に、とにかく食べて頂きたい！知ってもらいたい！
私達が届ける、トマトに秘められた旨味。『プチぷよ』
環境にやさしい栽培方法で生み出されているトマト
皆さんは知っていますか？
地球全体の水のおおよそ99.7％は海水で、淡水は0.3％だと。
その内、農業用水として、約７割が使用されているという事を。
ちなみに、工業用水約２割。生活用水が１割。
そんな貴重な水資源を大切に扱いたい！
いくら食べ物を生産するからと言って、大量に淡水を使用してもいい理由にはならないだろうと私達は考えています。
国内応用特許技術「モイスカルチャー栽培」で栽培したミニトマト『プチぷよ』は,
従来の施設園芸で使用する水分量10分の1程度の使用。
それに併せて、廃液の排出がゼロと、少しでも水を汚さないように取り組んでいます。
そして、その一連の栽培活動は、次世代により良い地球環境を残して行く為に、環境適応型農業への取組を開始しています。
トマトの品種特性をしっかり引き出し、
個性を活かす栽培技術！！
この国内応用特許の栽培方法とハウス内の湿度管理をコントロールすることで膨大な量の湿気中根を発生させています。
トマトの味にはアミノ酸であるグルタミン酸とアスパラギン酸が欠かせません。アミノ酸の割合も大切なポイントで、グルタミン酸とアスパラギン酸が４：１の割合で含まれているときにもっともトマトらしく美味しい味になると言われています。
その美味しさの鍵である淡路島の太陽光をたっぷりと浴び、赤く熟して行くとともに、アミノ酸の増量を狙う栽培管理技術で、トマトの旨味を凝縮し、甘く薄皮で今までとは違う格別な『プチぷよ』となるのです。
是非とも、他の生産者の『プチぷよ』と食べ比べをして頂き、色んなトマトの味の違いを楽しんでもらえれば嬉しいです。
そして、皆様に、トマトがこんなに濃厚で、水臭くなく、美味しいなんて・・・と感動してもらえることが、私達のヤル気パワーに繋がります。
プチぷよを食べた事がない方にはトマトの固定概念を吹き飛ばす逸品に。
プチぷよを既に食べたことがある方も、糖度と酸味のバランスが今まで食べてきたものと違うと感じていただけると信じています。
是非とも、この機会に「こんなミニトマトがあるんだね。」と知ってもらいたいです。
そして、私達が栽培するトマト・ミニトマトはひょうご推奨ブランドの認証を受けております。
兵庫県認証食品について｜元気と安心！“ひょうご食”ひょうごの美味し風土拡大協議会 (hyogo-umashi.com)
そして、弊社は南あわじ市の新しい農業経営の形を構築する為に、施設園芸はもとより、露地栽培も以前より取り組んでいます。
この度のリターン商品にもありますが、露地栽培では積年良土という言葉を大切に、こちらはひょうご安心ブランドの認証を受け、特別栽培で栽培管理をしました玉葱をご提供させていただきます。
玉葱の旬は2月下旬から５月下旬頃までになり、早生品種はみずみずしく、サラダもよし、炒めてもよし、ミニトマトの『プチぷよ』との相性は抜群です！
アクアヴェルデAWAJIの取り組み
弊社には独立就農を目指してい方が今現在３名（２４歳から５４歳）とパート２名、大学生アルバイトが５名が露地と施設園芸それぞれで働いております。
独立就農を目指している方は、まずはインターンシップから始まり、雇用、独立就農に至っております。
自分自身の思い描いていた農業とのギャップを感じながら、それでも、農業をしたいと思って働いています。
右側の彼が令和３年１１月より、独立就農しています。
農福連携について
弊社ではミニトマトのパック詰め、袋詰めやフードロス対策に小さいトマトを冷凍する際のヘタ取り、ハウス内の掃除など農福連携でしてもらっております。
この事業が皆様の支援で有益に進んで行くことで、生産者、独立就農を目指す次世代農業者並びに、農福連携の新しい形を構築できます！
持続可能な農業経営の形を生み出して行く事で、新たな花が咲くと考えています。
リターンについて
超早割特典 ３割引き
⚫︎プチぷよ２パック
４，９５０円（税込）→３，４６５円（税込）
⚫︎プチぷよ２パック（２０個入り✖️２）とトマトの詰め合わせセット （栽培の時期により何が入るかは分かりません。）
６，６００円（税込）→４，６２０円（税込）
⚫︎プチぷよ４パック（２０個入り✖️４）
８，２５０円（税込）→５，７７５円（税込）
⚫︎プチぷよ４パック（２０個入り✖️４）と淡路島産新玉葱5ｋｇ
淡路島産の新玉ねぎは甘く柔らかく水々しいです。オニオンスライスにして食べて頂くのが１番のオススメです。
収穫してすぐのものを発送しますので、鮮度が抜群！！
１１，０００円（税込）→７，７００円（税込）
資金の使い道
① 持続可能な農業経営の形を産出す為の取り組みに対する応援資金
② フードロスをなくすためのトマトを活用した商品開発資金
『プチぷよ』を使用したジュースやジェラート、コンフィチュール、大玉トマトの裂果して販売できないものをケチャップ、トマトソースなどの開発資金に使用。
実行者紹介
株式会社アクアヴェルデAWAJI代表 豊田 公隆
淡路島で生まれ育ち県外の大学、企業で働きUターン。
南あわじ市商工会、地元企業退職後、高齢化による農業の後継者不足・次世代農業者の就農支援・農福連携など、持続可能な農業経営のカタチ（ハイブリッド農業）を新たに創り出すことをライフワークにしています。
株式会社アクアヴェルデAWAJI 豊田 真里子（施設園芸部長）
結婚の2ヶ月前に淡路島に戻ることに決まり、突然の田舎生活に戸惑うが今は自然豊かな島暮らしを満喫中。
歯科助手として勤務後、専業で農業を手伝う。
虫は今でも苦手だが、施設園芸は虫もいなく美味しいトマトを作ることに生きがいを感じている。
ふるさとチョイスにおいては『高糖度のトマト特集』のトマト農家にも選ばれました。
リスク&チャレンジ
本文中に記載させていただいたスケジュールは、あくまでプロジェクト公開時点の予定です。応援購入の性質上、配送遅延のおそれがございます。 原則として、配送遅延に伴う応援購入のキャンセルはできませんが、リターン配送予定月から6ヶ月を超えた場合には、希望者に限りキャンセルにて対応させていただきます。
サポーターからの応援コメント
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このプロジェクトはAll in型です。目標金額の達成に関わらず、プロジェクト終了日の2022年05月10日までに支払いを完了した時点で、応援購入が成立します。
4,702円(税込)
【早割】トマトに秘められた旨味。『プチぷよ』ご賞味セット
【プチぷよ２０個入りを２パック】
内容量：２０個入りを２パック
プチぷよ１粒あたり約１０g前後
賞味期限：冷蔵庫の野菜室にて１週間程度
ナマモノですので、状態を見て真っ赤なものはお早めにお食べ下さい。
クール便にて配送
※特定原材料7品目は含まれておりません。
のサポーター
2022年05月末までにお届け予定
5,610円(税込)
【早割】プチぷよとアクアヴェルデAWJIで栽培しているトマト詰め合わせセット
【プチぷよ２０個入り２パック】
【トマトの詰め合わせ】
時期によって栽培しているのが違うので何が入ってくるかは届いてからのお楽しみ♪栽培方法はプチぷよと同じです。トマトの味がしっかりしており水臭くないトマトです。
内容量：２０個入りを２個
プチぷよ１粒あたり約１０g前後
トマトのアソート５００gほど
賞味期限：冷蔵庫の野菜室にて１週間程度
ナマモノですので、状態を見て真っ赤なものはお早めにお食べ下さい。
クール便にて配送
※特定原材料7品目は含まれておりません。
のサポーター
2022年05月末までにお届け予定
7,012円(税込)
【早割】トマトに秘められた旨味トマト『プチぷよ』４パック
【プチぷよ２０個入り４パック】
内容量：２０個入りを４パック
プチぷよ１粒あたり約１０g前後
賞味期限：冷蔵庫の野菜室にて１週間程。
ナマモノですので、状態を見て真っ赤なものはお早めにお食べ下さい。
クール便にて配送
※特定原材料7品目は含まれておりません。
のサポーター
2022年05月末までにお届け予定
9,350円(税込)
【早割】トマトに秘められた『プチぷよ』と淡路島産新玉葱のセット
【プチぷよ２０個入り４パック】
内容量：２０個入りを４パック
プチぷよ１粒あたり約１０g前後
賞味期限：冷蔵庫の野菜室にて１週間程度
ナマモノですので、状態を見て真っ赤なものはお早めにお食べ下さい。
クール便にて配送
【淡路島産早生新玉ねぎ ５kg】
大人気の淡路島産の新玉ねぎです。
甘くて柔らかく生で食べるのが一番のオススメです。
オニオンスライスにして食べてください。
「高温多湿」を避けた、日の当たらない涼しい場所で保管
プチぷよと同時に発送しませんのでご注意下さい。
玉ねぎは常温にて配送
※特定原材料7品目は含まれておりません。
のサポーター
2022年05月末までにお届け予定
4,702円(税込)
【makuake割】トマトに秘められた旨味。『プチぷよ』ご賞味セット
【プチぷよ２０個入りを２パック】
内容量：２０個入りを２パック
プチぷよ１粒あたり約１０g前後
賞味期限：冷蔵庫の野菜室にて１週間程度
ナマモノですので、状態を見て真っ赤なものはお早めにお食べ下さい。
クール便にて配送
※特定原材料7品目は含まれておりません。
のサポーター
2022年06月末までにお届け予定
6,270円(税込)
【makuake割】プチぷよとトマト詰め合わせセット
【プチぷよ２０個入り２パック】
【トマトの詰め合わせ】
時期によって栽培しているのが違うので何が入ってくるかは届いてからのお楽しみ♪栽培方法はプチぷよと同じです。トマトの味がしっかりしており水臭くないトマトです。
内容量：２０個入りを２パック
プチぷよ１粒あたり約１０g前後
トマトのアソート５００gほど
賞味期限：冷蔵庫の野菜室にて１週間程度
ナマモノですので、状態を見て真っ赤なものはお早めにお食べ下さい。
クール便にて配送
※特定原材料7品目は含まれておりません。
のサポーター
2022年06月末までにお届け予定
7,837円(税込)
【makuake割】トマトに秘められた旨味トマト『プチぷよ』４パック
【プチぷよ２０個入り４パック】
内容量：２０個入りを４パック
プチぷよ１粒あたり約１０g前後
賞味期限：冷蔵庫の野菜室にて１週間程。
ナマモノですので、状態を見て真っ赤なものはお早めにお食べ下さい。
クール便にて配送
※特定原材料7品目は含まれておりません。
のサポーター
2022年06月末までにお届け予定
10,450円(税込)
【makuake割】トマトに秘められた『プチぷよ』と淡路島産新玉葱のセット
【プチぷよ２０個入り４パック】
内容量：２０個入りを４パック
プチぷよ１粒あたり約１０g前後
賞味期限：冷蔵庫の野菜室にて１週間程度
ナマモノですので、状態を見て真っ赤なものはお早めにお食べ下さい。
クール便にて配送
【淡路島産早生新玉ねぎ ５kg】
大人気の淡路島産の新玉ねぎです。
甘くて柔らかいので生で食べるのが一番のオススメです。
オニオンスライスにして食べてください。
「高温多湿」を避けた、日の当たらない涼しい場所で保管
プチぷよと同時に発送しませんのでご注意下さい。
玉ねぎは常温にて配送
※特定原材料7品目は含まれておりません。
のサポーター
2022年06月末までにお届け予定
4,950円(税込)
トマトに秘められた旨味。『プチぷよ』ご賞味セット
【プチぷよ２０個入りを２パック】
賞味期限：冷蔵庫の野菜室にて１週間程度
ナマモノですので、状態を見て真っ赤なものはお早めにお食べ下さい。
内容量：２０個入りを２パック
プチぷよ１粒あたり約１０g前後
クール便にて配送
※特定原材料7品目は含まれておりません。
のサポーター
2022年06月末までにお届け予定
6,600円(税込)
プチぷよとアクアヴェルデAWJIで栽培しているトマト詰め合わせセット
【プチぷよ２０個入り２パック】
【トマトの詰め合わせ】
時期によって栽培しているのが違うので何が入ってくるかは届いてからのお楽しみ♪栽培方法はプチぷよと同じです。トマトの味がしっかりしており水臭くないトマトです。
賞味期限：冷蔵庫の野菜室にて１週間程度
ナマモノですので、状態を見て真っ赤なものはお早めにお食べ下さい。
内容量：２０個入りを２個
プチぷよ１粒あたり約１０g前後
トマトのアソート５００gほど
クール便にて配送
※特定原材料7品目は含まれておりません。
のサポーター
2022年06月末までにお届け予定
8,250円(税込)
トマトに秘められた旨味トマト『プチぷよ』４パック
【プチぷよ２０個入り４パック】
賞味期限：冷蔵庫の野菜室にて１週間程度
ナマモノですので、状態を見て真っ赤なものはお早めにお食べ下さい。
内容量：２０個入りを４パック
プチぷよ１粒あたり約１０g前後
クール便にて配送
※特定原材料7品目は含まれておりません。
のサポーター
2022年06月末までにお届け予定
11,000円(税込)
トマトに秘められた『プチぷよ』と淡路島産新玉葱のセット
【プチぷよ２０個入り４パック】
内容量：２０個入りを４パック
プチぷよ１粒あたり約１０g前後
賞味期限：冷蔵庫の野菜室にて１週間程度
ナマモノですので、状態を見て真っ赤なものはお早めにお食べ下さい。
クール便にて配送
【淡路島産早生新玉ねぎ ５kg】
大人気の淡路島産の新玉ねぎです。
甘くて柔らかいので生で食べるのが一番のオススメです。
オニオンスライスにして食べてください。
「高温多湿」を避けた、日の当たらない涼しい場所で保管
※超早割の方でも新玉ねぎの発送は４月下旬から５月上旬頃になります。
プチぷよと同時に発送しませんのでご注意下さい。
玉ねぎは常温にて配送
※特定原材料7品目は含まれておりません。
のサポーター
2022年06月末までにお届け予定
3,465円(税込)
【超早割】トマトに秘められた旨味。『プチぷよ』ご賞味セット
【プチぷよ２０個入りを２パック】
内容量：２０個入りを２パック
プチぷよ１粒あたり約１０g前後
賞味期限：冷蔵庫の野菜室にて１週間程度
ナマモノですので、状態を見て真っ赤なものはお早めにお食べ下さい。
クール便にて配送
※特定原材料7品目は含まれておりません。
のサポーター
2022年05月末までにお届け予定
4,620円(税込)
【超早割】プチぷよとアクアヴェルデAWJIで栽培しているトマト詰め合わせセット
【プチぷよ２０個入り２パック】
【トマトの詰め合わせ】
時期によって栽培しているのが違うので何が入ってくるかは届いてからのお楽しみ♪栽培方法はプチぷよと同
じです。トマトの味がしっかりしており水臭くないトマトです。
内容量：２０個入りを２パック
プチぷよ１粒あたり約１０g前後
トマトのアソート５００gほど
賞味期限：冷蔵庫の野菜室にて１週間程度
ナマモノですので、状態を見て真っ赤なものはお早めにお食べ下さい。
クール便にて配送
※特定原材料7品目は含まれておりません。
のサポーター
2022年05月末までにお届け予定
5,775円(税込)
【超早割】トマトに秘められた旨味トマト『プチぷよ』４パック
【プチぷよ２０個入り４パック】
内容量：２０個入りを４パック
プチぷよ１粒あたり約１０g前後
賞味期限：冷蔵庫の野菜室にて１週間程。
ナマモノですので、状態を見て真っ赤なものはお早めにお食べ下さい。
クール便にて配送
※特定原材料7品目は含まれておりません。
のサポーター
2022年05月末までにお届け予定
7,700円(税込)
【超早割】トマトに秘められた『プチぷよ』と淡路島産新玉葱のセット
【プチぷよ２０個入り４パック】
内容量：２０個入りを４パック
プチぷよ１粒あたり約１０g前後
賞味期限：冷蔵庫の野菜室にて１週間程度
ナマモノですので、状態を見て真っ赤なものはお早めにお食べ下さい。
クール便にて配送
【淡路島産早生新玉ねぎ ５kg】
大人気の淡路島産の新玉ねぎです。
甘くて柔らかいので生で食べるのが一番のオススメです。
オニオンスライスにして食べてください。
「高温多湿」を避けた、日の当たらない涼しい場所で保管
プチぷよと同時に発送しませんのでご注意下さい。
玉ねぎは常温にて配送
※特定原材料7品目は含まれておりません。
のサポーター
2022年05月末までにお届け予定
「Makuake（マクアケ）」は、実行者の想いを応援購入によって実現するアタラシイものやサービスのプラットフォームです。このページは、 フードカテゴリの 「見た目はトマト？さくらんぼ？食べたらフルーツ？一度は『プチぷよ』食べてみて！」プロジェクト詳細ページです。