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ベトナム・ホーチミンに日本文化発信拠点となるagata(アガタ)カフェを作りたい

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ベトナム・ホーチミンに日本文化の発信拠点となるagataカフェを作りたい

はじめまして、スターマークベトナム代表の中島美緒と申します。

私は現在、ベトナムのホーチミンに住んでいます。

ベトナムというと、どのようなイメージをお持ちでしょうか?

 

フォー、アオザイ、バイクが多い...などのイメージが強いかと思いますが、こちらで暮らしていて感じるのは何より「とても親日で日本好き」な国だということです。日本が「大好き」、もしくは「好き」と回答したベトナムの方がほぼ100%というアンケート結果があるほどです。


(データ引用:アジア10カ国の親日度調査 https://www.globalmarketingchannel.com/press/survey20140826)

 

ですので、日本を訪れるベトナムの方も非常に増えてきています。
日本政府観光局(JNTO)が発表した統計によると、2015年通年で日本を訪れたベトナムの方の人数は18万5400人で、前年比+49.2%増だったそうです。

...とはいえ、ベトナム人の方々にとってまだまだ日本旅行はハードルが高く、日本語を勉強していたり、日本が好きだったりしても、まだ一度も日本へ行ったことがない方がほとんどです。

弊社STARMARK VIETNAMは「日本のよいものを世界へ」をミッションに様々な業界の企業様のマーケティングのお手伝いをさせていただいていますが、そんな弊社で働いてくれているタオさんとクェンさんも、日本語が話せますが日本へ行ったことはまだありません。

 

そこで、いまはまだ日本へなかなか行くことができないベトナムの方々にも日本のよさを紹介したいと考え、「agatajapan」という名前でプロジェクトを立ち上げました。「agata」というのは「県」の旧い読み方で、この名前には「日本各地のよいものを世界に発信していく」という想いが込められています。

agatajapanプロジェクトの第1弾として、まずはベトナムで日本品質の商品を紹介する通販サイトを立ち上げました。現状、170ブランドの商品を1000点以上掲載し、食品・化粧品・日用雑貨・電化製品など様々なカテゴリの商品をベトナムの方々へ紹介しています。おかげさまで多くの方にご愛用いただき、まだまだ微力ではありますが、日本のよいものをベトナムの方々へお届けするお手伝いができるようになってきました。

※画像クリックでサイトに遷移します。

 

ですが、まだこの通販サイトだけではagatajapanプロジェクトの目的である「日本のよいものをベトナムの方々に知っていただく」ことを実現するには課題があります。

 

1 モノしか紹介できない
通販サイトで提供するのは主に「モノ」となってしまうため、日本文化を紹介するには限界があります。

2 新しいものをいきなり買っていただくのはハードルが高い
ご紹介したい「日本のよいもの」の中には、ベトナムの方が今まで触ったことも体験したこともないものも多くあります。そのようなものを、いきなり購入していただくのはハードルが高く、なかなか手にしていただけていない場合もあり、難しさを感じています。

3 もっと直接の接点をもちたい!
そして何より日本に興味がある方、日本のことが好きな方々ともっと接点をもちたい、交流したいと考えたとき、通販サイトでもお客様とのやりとりを通じてコミュニケーションをとらせていただいてはいるものの、リアルな場所が必要だなと思うようになりました。

 

そこで、日本文化の発信拠点となる「agataカフェ」をオープンしようという考えに至りました。このカフェに訪れれば、日本へ行った...というのは少し大げさかもしれませんが、それに近いくらい「日本を体験できる」場所にしたいと考えています。

 

agataカフェって?
日本文化の発信拠点です。日本的な要素をふんだんに取り入れ、日本へ行ったことがないベトナムの方々にも日本を体験していただける場所です。

例えば...
ベトナムでは「抹茶」が非常に人気で、どこのカフェにも抹茶ラテや抹茶デザートなどのメニューがありますが、「日本のお茶文化」を伝えて抹茶に対する理解をより深めていただきたく、お茶室を設けます。簡易的なお茶室にはなってしまいますが、「日本のお茶文化は本来こういうものなんだ」とベトナムの方に知っていただける場にします。



※写真はイメージです。

 

どんなところ?
ベトナムの成長著しい商業都市であるホーチミンの中心部である1区にて開店予定です。一番の中心地からは少し北寄りにあり、周囲におしゃれなカフェやレストランが立ち並ぶ閑静なエリアです。アンジェリーナ・ジョリー&ブラッド・ピット夫妻がきたお店も近くにあり、カフェストリートとして盛り上がっています。

※Google map: https://goo.gl/maps/qf792xK4izq

 

メニューは?
日本の老舗である「にんべん」様のおだしを使ったメニューを料理研究家のキムラカズヒロ氏の監修で展開します。また、お食事はこちらも日本の老舗である「山田平安堂」様の漆器でご提供したいと考えています。その他、ベトナムの方に人気の抹茶メニューも提供します。

 

目指す未来
まずはより多くのベトナムの方に「日本のよいもの」をご紹介し、より多くの方に「日本のファン」になっていただきたいです。そして、「いつか日本に行ってみたい」と思っていただき、いずれ日本へ旅行したり留学したり、日本を訪れる方を増やしていくことで、日本経済の活性化にもつなげていきたいと考えています。


 

支援するコースを選択する

支援するコースを選択する

このプロジェクトは目標金額の達成有無にかかわらず、サポーターがプロジェクトに支援を申し込んだ時点でプロジェクトの成立(売買契約の成立)となります。

3,000円コース(税込)

残り25個

【先着50名様】山田平安堂の漆器「珍味入れ」
【先着50名様】山田平安堂の漆器「珍味入れ」

・御礼メール
・カフェドリンク無料権(10杯分)
 ※有効期間:2017年5月末まで
 ※カフェのメニューよりお好きなドリンクが1杯無料になります。1回のご来店で何枚でもご利用いただけます。
 ※利用方法はメールにてご案内します。
・agataカフェのスポンサーである老舗の山田平安堂様の商品
 (agataカフェでも山田平安堂様の漆器を使用します。)

【商品詳細】珍味入れ
 サイズ 直径5.7cm×高さ7cm
 仕 様 樹脂木粉/ウレタン塗

25人が支援しています。

2016年08月中にお届け予定です。

(更新日:2017年05月29日)

5,000円コース(税込)

残り121個

【先着150名様】山田平安堂の漆器「寿恵広鉢」
【先着150名様】山田平安堂の漆器「寿恵広鉢」

・御礼メール
・カフェドリンク無料権(20杯分)
 ※有効期間:2017年5月末まで
 ※カフェのメニューよりお好きなドリンクが1杯無料になります。1回のご来店で何枚でもご利用いただけます。
 ※利用方法はメールにてご案内します。
・agataカフェのスポンサーである老舗の山田平安堂様の商品
 (agataカフェでも山田平安堂様の漆器を使用します。)

29人が支援しています。

2016年08月中にお届け予定です。

(更新日:2017年05月29日)

10,000円コース(税込)

残り33個

【先着50名様】山田平安堂の漆器「プレート」
【先着50名様】山田平安堂の漆器「プレート」

・御礼メール
・カフェドリンク無料権(50杯分)
 ※有効期間:2017年5月末まで
 ※カフェのメニューよりお好きなドリンクが1杯無料になります。1回のご来店で何枚でもご利用いただけます。
 ※利用方法はメールにてご案内します。
・agataカフェのスポンサーである老舗の山田平安堂様の商品
 (agataカフェでも山田平安堂様の漆器を使用します。)

【商品詳細】プレート
 サイズ直径25.5cm×高さ2cm
 仕様 樹脂木粉/ウレタン塗

17人が支援しています。

2016年08月中にお届け予定です。

(更新日:2017年05月29日)

10,000円コース(税込)

残り41個

【先着60名様】agataカフェのメニュー監修・キムラカズヒロ氏の試食会参加権
【先着60名様】agataカフェのメニュー監修・キムラカズヒロ氏の試食会参加権

・御礼メール
・カフェドリンク無料権(50杯分)
 ※有効期間:2017年5月末まで
 ※カフェのメニューよりお好きなドリンクが1杯無料になります。1回のご来店で何枚でもご利用いただけます。
 ※利用方法はメールにてご案内します。
・料理研究家・キムラカズヒロさんのお料理が食べられる権利
 (agataカフェのメニューもキムラカズヒロさんに監修していただいています。)
 ※東京(渋谷)とホーチミン1区にて実施するお食事会にご参加いただけます。開催時期は7〜8月の平日夜を予定しています。詳細は後日実行者よりご連絡します。

19人が支援しています。

2016年08月中にお届け予定です。

(更新日:2017年05月29日)

30,000円コース(税込)

残り15個

【先着25名様】書道家・葵雋卿先生に名前を書いてもらえる
【先着25名様】書道家・葵雋卿先生に名前を書いてもらえる

・御礼メール
・カフェドリンク無料権(50杯分)
 ※有効期間:2017年5月末まで
 ※カフェのメニューよりお好きなドリンクが1杯無料になります。1回のご来店で何枚でもご利用いただけます。
 ※利用方法はメールにてご案内します。
・書道家・葵雋卿先生の作品(名前を書いてもらえる等)
 (agataカフェ店内の壁にも葵雋卿先生の作品を書いていただく予定です。)
 ※色紙にご希望のお名前や文字を書いていただきます。ご希望の内容をお教えください。

10人が支援しています。

2016年09月中にお届け予定です。

(更新日:2017年05月29日)

100,000円コース(税込)

残り5個

【ホーチミン進出に興味がある方向け】現地視察アテンド+最新レポート+お土産セット

【先着5社のみ!】
・御礼メール
・カフェドリンク無料権(無制限)
 ※有効期間:2017年5月末まで
 ※カフェのメニューよりお好きなドリンクが1杯無料になります。1回のご来店で何枚でもご利用いただけます。
 ※利用方法はメールにてご案内します。
・ベトナム進出を予定されている方へホーチミン視察案内(半日)
 ※視察時の移動費は含まれています。現地までの交通費と宿泊費は含まれていません。詳細は後日実行者よりご連絡し、ご要望に合わせてカスタマイズさせていただきます。
・ベトナム現地最新事情レポート(PDF)
 ※詳細は後日実行者よりご連絡し、ご要望に合わせてカスタマイズさせていただきます。
・ベトナムお土産詰め合わせ

0人が支援しています。

2016年08月中にお届け予定です。

100,000円コース(税込)

残り4個

【WEBマーケティングに興味がある企業様向け】分析レポート+プチコンサル

【先着5社のみ!】
・御礼メール
・カフェドリンク無料権(無制限)
 ※有効期間:2017年5月末まで
 ※カフェのメニューよりお好きなドリンクが1杯無料になります。1回のご来店で何枚でもご利用いただけます。
 ※利用方法はメールにてご案内します。
・ウェブサイトなどを含むWEBマーケティングの現状分析レポート作成とプチコンサルティング
 ※詳細は後日実行者よりご連絡し、ご要望に合わせてカスタマイズさせていただきます。
・ベトナムお土産詰め合わせ

1人が支援しています。

2016年08月中にお届け予定です。

(更新日:2017年05月29日)

100,000円コース(税込)

残り4個

【ホーチミン進出に興味がある方向け】テストマーケティング実施プラン

【先着5社のみ!】
・御礼メール
・カフェドリンク無料権(無制限)
 ※有効期間:2017年5月末まで
 ※カフェのメニューよりお好きなドリンクが1杯無料になります。1回のご来店で何枚でもご利用いただけます。
 ※利用方法はメールにてご案内します。
・カフェで自社商品をテストマーケティング(アンケート等)
 ※詳細は後日実行者よりご連絡し、ご要望に合わせてカスタマイズさせていただきます。
・ベトナムお土産詰め合わせ

1人が支援しています。

2016年08月中にお届け予定です。

(更新日:2017年05月29日)

500,000円コース(税込)

残り3個

【ホーチミンで目立ちたい方向け】カフェジャックできる権利

【先着3社のみ!】
・御礼メール
・カフェドリンク無料権(回数無制限)
 ※有効期間:2017年5月末まで
 ※カフェのメニューよりお好きなドリンクが1杯無料になります。1回のご来店で何枚でもご利用いただけます。
 ※利用方法はメールにてご案内します。
・1週間、カフェジャックできる権利
 ※詳細は後日実行者よりご連絡し、ご要望に合わせてカスタマイズさせていただきます。
・ベトナムお土産詰め合わせ

0人が支援しています。

2016年08月中にお届け予定です。

700,000円コース(税込)

残り2個

STARMARK代表・マークの1日ご案内+カフェジャックプラン

【先着2社のみ!】
・御礼メール
・無料のカフェ利用券(無制限)
 ※有効期間:2017年5月末まで
 ※カフェのメニューよりお好きなドリンクが1杯無料になります。1回のご来店で何枚でもご利用いただけます。
 ※利用方法はメールにてご案内します。
・弊社代表・林によるホーチミン1日ご案内
 ※視察時の移動費は含まれています。現地までの交通費と宿泊費は含まれていません。詳細は後日実行者よりご連絡し、ご要望に合わせてカスタマイズさせていただきます。
・ベトナム現地最新事情レポート(PDF)
 ※詳細は後日実行者よりご連絡し、ご要望に合わせてカスタマイズさせていただきます。
・1週間、カフェジャックできる権利
 ※詳細は後日実行者よりご連絡し、ご要望に合わせてカスタマイズさせていただきます。
・ベトナムお土産詰め合わせ

0人が支援しています。

2016年08月中にお届け予定です。

「Makuake(マクアケ)」は、実行者の想いをサポーターの支援によって実現するクラウドファンディングサイトです。このページは、 レストラン・バーカテゴリの 「ベトナム・ホーチミンに日本文化発信拠点となるagata(アガタ)カフェを作りたい」プロジェクト詳細ページです。

ベトナム・ホーチミンに日本文化発信拠点となるagata(アガタ)カフェを作りたい

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