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「赤から30番」が濃縮されてシン登場! 使い道広がる激辛万能だれを体感せよ!

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ストーリー

  1. 昨年ご好評をいただいた「赤から30番鍋つゆ」が濃縮タイプで再登場!!「シン赤から30番」
  2. 3倍希釈で30番鍋が完成!量を調整すれば1人鍋に。他の赤から鍋の辛さ調整も可能です!
  3. いろいろな料理の辛み付けにもご利用いただけます。まさに万能たれ!!

昨年ご好評をいただいた「赤から30番鍋つゆ」が濃縮タイプで再登場!!

シン赤から30番

弊社では株式会社甲羅様の「赤から鍋」をストレートの鍋つゆとして商品化しています。現在では辛さの1番、3番、5番を定番商品として、限定商品として15番、黒から、白から、カレー鍋、トマト鍋等発売させていただいております。

昨年はイチビキ株式会社初の応援購入プロジェクトで「未曽有の辛さ 赤から30番鍋つゆ」を企画し、1500名ものご支援者から目標金額をはるかに上回る応援購入金額を集めることができました。

プロジェクトとしては成功した「赤から30番」ですが召し上がった方々より、あまりの辛さに「なめてました(涙)」「一人で食べれないと家族で喧嘩になるんです(涙)」等のご意見が多数寄せられました。(もちろんもっと辛い激辛鍋でもOKという強者もいらっしゃいましたが…)

反響の大きさに驚き、「次のプロジェクトを…」という声が社内で起きてきました。

前回のプロジェクトの経過報告にて応援購入者にアイデアを募集し、多くの意見をいただきました。甲羅様からも沢山アイデアをいただきました。

皆様の声を元に新たに開発した「シン赤から30番」のリボーンプロジェクトです。

「シン」は「新」「辛」「sin(罪)」「信」等いろいろな意味を込めました。

要注意!!想像を絶する辛さです!

先に言っておきます。想像を絶する辛さです!

通常の赤から鍋スープ3番に比べて、75倍以上のカプサイシンが含まれています

・激辛好きな方
・たまらなく今刺激が欲しい方
・新しい世界をみてみたい方
・限界にチャレンジしたい方

に是非とも勧めたい。これから鍋の季節。友人たちと激辛鍋を囲むなんてのも思い出に残るかもしれません。
※辛味の苦手な方、お子様、血圧の高い方、胃腸が弱い方、妊娠中の方は絶対に食べないでください。危険です。

↑注意:こんな顔になる可能性があります。

利用方法

赤から30番鍋つゆを濃縮して、弊社「献立いろいろみそ」と同じスパウト容器に詰めました。

本品を1袋と水600ccを鍋に入れれば「赤から30番鍋」が再現できます。
量を加減すれば1人前の30番鍋も味わっていただけます。

従来の1番鍋つゆ、3番鍋つゆに適量加えることでお好みの辛さの鍋に仕上げることもできます。

前回の30番鍋つゆを「なめてしまった」方々は15番つゆに加えていただいて自分の限界の辛さを確認していただき、精進していただきたいものです。

30番鍋つゆクリアでさらに高みを目指す勇者の方々は30番鍋つゆに加えていただければと思います。辛いペーストたれですのでいろいろな料理の辛さ調整にもお使いいただけます。「赤から万能たれ」と混ぜてお使いになると、辛さ調整が簡単にできます。

炒め物に使っていただくことは可能ですが部屋中に辛さが漂うこととなりますので炒めたものに混ぜ合わせる方法をお勧めします。ガチです、これ。

仕様

本品は激辛たれです。

本品一袋に水600㏄を加えるとストレート赤から30番鍋つゆスープとなります。

赤から鍋スープ3番と比べて300倍以上のカプサイシンが含まれています。

辛みの苦手な方やお子様、血圧の高い方、胃腸が弱い方、妊娠中の方は絶対に使用しないでください。

辛みに自信がある方でも十分注意してお召し上がりください。

体調に異変のあった場合は直ちに食べるのをおやめください。

万一、目に入った場合は、大量の水で洗い流し医師の診察を受けてください。

食べた後も消化器に辛みに由来する刺激がありますので、ご注意下さい。

辛みに起因する体調不良や事故等に関して、当社では一切の責任を負いかねます。

はちみつを含むため、1歳未満の乳児には与えないでください。それ以前に、辛いので絶対に与えないでください。

原材料表示

原材料名:しょうゆ(国内製造)、唐辛子、はちみつ、コチュジャン、みそ、食塩、ぶどう糖果糖液糖、米発酵調味料、豆板醤、にんにく、鰹節エキス、昆布エキス、煮干粉末、オイスターソース/調味料(アミノ酸等)、アルコール、香辛料抽出物、増粘剤(増粘多糖類、加工でん粉)、パプリカ色素

栄養成分表示 (100gあたり)

エネルギー150kcal

たんぱく質8.2g

脂質 2.7g

炭水化物 23.2g

食塩相当量9.6g

アレルギー物質(表示推奨品目含む)

小麦・大豆

セットになっている既存商品の仕様

赤から30番鍋スープ 750g

原材料名:豆板醤(国内製造)、しょうゆ、唐辛子、はちみつ、ぶどう糖果糖液糖、みそ、コチュジャン、にんにく、米発酵調味料、かつおぶしエキス、食塩、昆布エキス、オイスターエキス、煮干粉末/調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、アルコール、パプリカ色素、増粘多糖類

アレルギー物質(表示推奨品目含む)
小麦・大豆

赤から万能たれ 300g

原材料名:しょうゆ(国内製造)、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、みそ、はちみつ、コチュジャン、米発酵調味料、唐辛子、豆板醤、食塩、にんにく、鰹節エキス、昆布エキス、オイスターソース、煮干粉末/調味料(アミノ酸等)、アルコール、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、パプリカ色素

アレルギー物質(表示推奨品目含む)
小麦・大豆

赤から15番鍋スープ

原材料名:豆板醤(国内製造)、しょうゆ、唐辛子、砂糖、はちみつ、ぶどう糖果糖液糖、みそ、コチュジャン、にんにく、米発酵調味料、食塩、鰹エキス、昆布エキス、オイスターエキス、煮干粉末/調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、アルコール、パプリカ色素、増粘多糖類

アレルギー物質(表示推奨品目含む)
小麦・大豆

赤から3番鍋スープ

原材料:しょうゆ(国内製造)、砂糖、豆板醤、はちみつ、ぶどう糖果糖液糖、みそ、コチュジャン、食塩、米発酵調味料、唐辛子、にんにく、鰹エキス、昆布エキス、オイスターエキス、煮干粉末/調味料(アミノ酸等)、アルコール、増粘多糖類、パプリカ色素

アレルギー物質(表示推奨品目含む)
小麦・大豆

スケジュール

実施期間2021/12/20~2022/3/19

商品製造とリターン発送

2021年12月中に応援購入していただいた方は2022年2月中に製造、発送いたします。

それ以降の応援購入いただいた方は2022年4月中に製造、発送いたします。

資金の使い道

包材(袋)約70万円

実行者紹介

監修元『株式会社 甲羅』

前回、今回とご協力をいただいている「株式会社 甲羅」は

、愛知県豊橋市に本社を置く外食チェーンです。1972年のカニ料理店「甲羅」出店を皮切りに「赤から」などの飲食店を東海地方を中心に関東、関西に展開しています。

「赤から」について

2003年に出店を開始した「赤から」は東海地方を中心に店舗を拡大し、全国各地に220以上の店舗があります。名古屋の赤みそと赤唐辛子をブレンドした「赤から鍋」が有名で、辛さを10段階設定しています。辛い物好きの若い方々が集うお店です。

実行者

企画:イチビキ㈱新規事業部 新美 武

イチビキ一筋34年。商品開発や製造現場の維持管理を行ってきました。

30番中の人。昨年来のプロジェクト仕掛け人です。昨年より激辛好きの友人が増えましたが本人はほどほどに辛いものがすき。辛いものを見つけると購入し味の確認をしています。

試作担当:イチビキ㈱商品開発部 加藤久仁明

今回のプロジェクトで試作を担当。試作~官能を行うとその辛さ故、体調に支障が出るため官能日を毎週金曜日に全集中。官能する中でブルーベリーヨーグルトが辛さを和らげることを発見したことで回りに感謝されている。

リスク&チャレンジ

私たちは「シン赤から30番」を商品化するために商品を企画する部署、商品開発部に試作と包材デザインの検討を行ってもらいました。株式会社甲羅様にて試食を行い、味の評価をおこなって、満足のいく商品でなければ商品化いたしません。工場生産品が満足のいく味でなかった場合、作り直しとなりますので、製造納期が遅れ、商品の発送が遅れることがございます。 原料に特殊な唐辛子を多数使用しています。想定を上回る応援購入の申し込みがあった場合は原料手配の遅れや追加生産の工場手配、配送作業の遅れに伴うやむをえない事情によりお届けが遅れることがございます。 コロナウイルス感染症による経済停滞により包装材料の入手が難しくなっており、包材の強度について確認途中の部分があります。 異常が判明した場合、包材手配が遅れ、大幅に発送が遅れる場合がございます。 プロジェクトページに記載している内容に変更が生じた場合にはできるだけ早く活動レポートに共有を行っていく予定です。 皆様にご満足いただけるよう心を込めて対応させていただきますので応援よろしくお願いいたします。 本文中に記載させていただいたスケジュールは、あくまでプロジェクト公開時の予定です。 応援購入の性質上配送遅延のおそれがございます。 原則として、配送遅延に伴う応援購入のキャンセルはできませんが、リターン配送予定月から3か月を超えた場合には、希望者に限りキャンセルにて対応させていただきます。

サポーターからの応援コメント

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応援購入する

応援購入する

このプロジェクトはAll in型です。目標金額の達成に関わらず、プロジェクト終了日の2022年03月19日までに支払いを完了した時点で、応援購入が成立します。

3,000円(税込)

人気

シン赤から30番 万能たれ2袋 と 赤から万能たれ 1袋
シン赤から30番 万能たれ2袋 と 赤から万能たれ 1袋

完成した「シン赤から30番 万能たれ」2袋と「赤から万能たれ」1袋のセットです。
「赤から万能たれ」は店舗で提供する「三番鍋」の辛さの設定のたれです。
二つを混ぜてお好みの辛さのたれを楽しむことができます。
<1袋あたり>
内容量:300g
保存方法:直射日光を避け常温で保存。開封後は風味を保つために冷蔵庫(10℃以下)に保存してください。
賞味期限:製造日より300日

2021年12月中に応援購入いただいた方については、2022年2月中に発送いたします。
上記以降に応援購入いただいた方については、プロジェクト終了後4月中に配送いたします。
※2021年12月中に応援購入については、現金決済を選択された場合、入金まで完了いただく必要がございます。入金が確認できなかった場合、プロジェクト終了後の発送となる可能性がございます点、ご理解、ご注意のほどよろしくお願いいたします。

のサポーター

残り

2022年04月末までにお届け予定

3,000円(税込)

シン赤から30番万能たれ1袋と赤から万能たれ1袋と赤から30番鍋つゆ1袋のセット
シン赤から30番万能たれ1袋と赤から万能たれ1袋と赤から30番鍋つゆ1袋のセット

完成した「シン赤から30番 万能たれ」1袋と「赤から万能たれ」1袋と「ストレート赤から30番 鍋つゆ」1袋のセットです。
30番鍋つゆを召し上がることができた勇者のセットです。さらなる辛さの高みをお楽しみください。
「ストレート赤から30番鍋つゆ」は昨年、クラウドファンディングをおこなった商品の再生産品です。
<1袋あたり>
シン赤から30番万能たれ、赤から万能たれ 内容量:300g 保存方法;直射日光を避け常温で保存。開封後は風味を保つために冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。賞味期限:製造日より300日
ストレート赤から30番鍋つゆ 内容量:750g 保存方法:直射日光を避け常温で保存。開封後は1回で使い切って下さい。賞味期限:製造日より1年

2021年12月中に応援購入いただいた方については、2022年2月中に発送いたします。
上記以降に応援購入いただいた方については、プロジェクト終了後4月中に配送いたします。
※2021年12月中に応援購入については、現金決済を選択された場合、入金まで完了いただく必要がございます。入金が確認できなかった場合、プロジェクト終了後の発送となる可能性がございます点、ご理解、ご注意のほどよろしくお願いいたします。

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残り

2022年04月末までにお届け予定

3,000円(税込)

シン赤から30番 万能たれ2袋 と 赤から15番鍋つゆ1袋 のセット
シン赤から30番 万能たれ2袋 と 赤から15番鍋つゆ1袋 のセット

完成した「シン赤から30番 万能たれ」2袋と「ストレート赤から15番 鍋つゆ」1袋のセットです。15番は大丈夫だけど30番は…という方は自分の限界をご確認するのにぴったりなセットです。
<1袋あたり>
シン赤から30番万能だれ 内容量:300g 保存方法:直射日光を避け常温で保存。開封後は風味を保つために冷蔵庫(10℃以下)に保存してください。賞味期限:製造日より300日
赤から15番鍋つゆ 内容量:750g 保存方法:直射日光を避け常温で保存。開封後は1回で使い切って下さい。賞味期限:製造日より1年

2021年12月中に応援購入いただいた方については、2022年2月中に発送いたします。
上記以降に応援購入いただいた方については、プロジェクト終了後4月中に配送いたします。
※2021年12月中に応援購入については、現金決済を選択された場合、入金まで完了いただく必要がございます。入金が確認できなかった場合、プロジェクト終了後の発送となる可能性がございます点、ご理解、ご注意のほどよろしくお願いいたします。

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2022年04月末までにお届け予定

3,000円(税込)

シン赤から30番万能たれ2袋と赤から3番鍋つゆ1袋のセット
シン赤から30番万能たれ2袋と赤から3番鍋つゆ1袋のセット

完成した「シン赤から30番 万能たれ」2袋と「ストレート赤から鍋つゆ3番」1袋のセットです。
少しずつ辛みを足していただき天国への階段をのぼっていただけるセットです。
<1袋あたり>
シン赤から30番万能たれ 内容量:300g 保存方法:直射日光を避け常温で保存。開封後は風味を保つために冷蔵庫(10℃以下)に保存してください。 賞味期限:製造日より300日
ストレート赤から鍋つゆ3番 内容量:750g 方法:直射日光を避け常温で保存。開封後は1回で使い切って下さい。 賞味期限:製造日より1年

2021年12月中に応援購入いただいた方については、2022年2月中に発送いたします。
上記以降に応援購入いただいた方については、プロジェクト終了後4月中に配送いたします。
※2021年12月中に応援購入については、現金決済を選択された場合、入金まで完了いただく必要がございます。入金が確認できなかった場合、プロジェクト終了後の発送となる可能性がございます点、ご理解、ご注意のほどよろしくお願いいたします。

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2022年04月末までにお届け予定

3,300円(税込)

シン赤から30番 万能たれ 3袋セット
シン赤から30番 万能たれ 3袋セット

完成した商品の3袋セットです。
<1袋あたり>
内容量:300g
保存方法:直射日光を避け常温で保存。開封後は風味を保つために冷蔵庫(10℃以下)に保存してください。
賞味期限:製造日より300日

2021年12月中に応援購入いただいた方については、2022年2月中に発送いたします。
上記以降に応援購入いただいた方については、プロジェクト終了後4月中に配送いたします。
※2021年12月中に応援購入については、現金決済を選択された場合、入金まで完了いただく必要がございます。入金が確認できなかった場合、プロジェクト終了後の発送となる可能性がございます点、ご理解、ご注意のほどよろしくお願いいたします。

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2022年04月末までにお届け予定

2,800円(税込)

【限定100名早割】シン赤から30番万能たれ2袋 と 赤から万能たれ1袋セット
【限定100名早割】シン赤から30番万能たれ2袋 と 赤から万能たれ1袋セット

完成した「シン赤から30番 万能たれ」2袋と「赤から万能たれ」1袋の早割セットです。
「赤から万能たれ」は店舗で提供する「三番鍋」の辛さの設定のたれです。
二つを混ぜてお好みの辛さのたれを楽しむことができます。
<1袋あたり>
内容量:300g
保存方法:直射日光を避け常温で保存。開封後は風味を保つために冷蔵庫(10℃以下)に保存してください。
賞味期限:製造日より300日

2021年12月中に応援購入いただいた方については、2022年2月中に発送いたします。
上記以降に応援購入いただいた方については、プロジェクト終了後4月中に配送いたします。
※2021年12月中に応援購入については、現金決済を選択された場合、入金まで完了いただく必要がございます。入金が確認できなかった場合、プロジェクト終了後の発送となる可能性がございます点、ご理解、ご注意のほどよろしくお願いいたします。

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2022年04月末までにお届け予定

3,000円(税込)

【限定100名早割】シン赤から30番 万能たれ 3袋セット
【限定100名早割】シン赤から30番 万能たれ 3袋セット

完成した商品のセットを早割特別価格でのご提供です。
<1袋あたり>
内容量:300g
保存方法:直射日光を避け常温で保存。開封後は風味を保つために冷蔵庫(10℃以下)に保存してください。
賞味期限:製造日より300日

2021年12月中に応援購入いただいた方については、2022年2月中に発送いたします。
上記以降に応援購入いただいた方については、プロジェクト終了後4月中に配送いたします。
※2021年12月中に応援購入については、現金決済を選択された場合、入金まで完了いただく必要がございます。入金が確認できなかった場合、プロジェクト終了後の発送となる可能性がございます点、ご理解、ご注意のほどよろしくお願いいたします。

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2022年04月末までにお届け予定

「Makuake(マクアケ)」は、実行者の想いを応援購入によって実現するクラウドファンディングプラットフォームです。このページは、 フードカテゴリの 「「赤から30番」が濃縮されてシン登場! 使い道広がる激辛万能だれを体感せよ!」プロジェクト詳細ページです。

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