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伝統工芸『萬古焼』の新たな挑戦!コーヒーとミルクが飲む瞬間に混ざり合うカップ

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ストーリー

  1. 混ざりあう瞬間を逃さない、カフェオレが一番香り立つ瞬間を楽しめるカップ
  2. カフェオレ嫌いのマスターも納得!?炭焼珈琲きむら監修
  3. 急須や土鍋などで知られる『萬古焼』の熟練の職人がひとつひとつ丁寧に焼上げ

誰もが納得するようなおいしいカフェオレの味を追求する。

このプロジェクトは、当初そんなところからスタートしました。

 

もちろん今でもその思いはあります。

しかし、プロジェクトを進めていくうちに

我々はもっと大きな目的を見つけることができました。

 

それは私の地元、三重県四日市市の

伝統工芸品である萬古焼』の魅力を広めること。

そのために、この味わうカフェオレカップを作りました。

 

 

『カフェオレが一番おいしい瞬間』

それは、コーヒーとミルクが混ざり合うその瞬間です。

 

味わうカフェオレカップはその瞬間を味わえるカップとして開発されました。

 

カップの中にコーヒーとミルクをわける仕切を設置しており、

カップの傾きによって徐々にミルクが混ざり合う独自の設計。

 

これによって、飲み始めはコーヒー本来の深いコクを感じ、

そしてミルクが徐々に混ざるにつれてまろやかな甘みが広がって

口の中でカフェオレに変わる瞬間を味わうことができます。

 

いつものカフェオレをより一層おいしく飲みたい方はもちろん、

普段はあまりカフェオレを飲まないような方や

コーヒーにこだわりのある方にも自信を持ってオススメできる一品です。

 

完全にミルクと混ざりきったカフェオレでは、

コーヒーの香りを100%楽しむことは難しいと言われています。

しかし、研究を重ねた結果、このカップはその常識を変えました。

 

 

コーヒーからカフェオレへの変化について調べている過程で、

我々は香りの変化に関してある発見をしました。

それは、コーヒーにミルクが流れ出した瞬間に香りのピークを迎え、

完全に混ざりきったカフェオレになると再び香りが落ち着くということ。

 

コーヒーとミルク、それぞれがお互いの香りを引き立て合う。

カフェオレになる瞬間は『最も香る瞬間』でもあったのです。

 

 

280年の歴史を持つ伝統工芸品で、

四日市市の無形文化財にも指定されている。

耐熱性に優れた特徴を持ち、その特性を生かした急須や土鍋などが有名。

 

『おいしい瞬間を味わう』という斬新なコンセプトに賛同し、

協力してくれたのは四日市市で創業60年の歴史を誇る窯元

竜清窯*・スタジオノアの3代目、安藤友一氏。

 

そして、安藤氏の願いこそが「萬古焼の魅力を広めること」だったのです。

*辰(竜)年生まれの祖父、清軌氏にちなんで『竜清窯』と命名したそうです。

 

我々は何通りものカフェオレを飲み比べて黄金比率を探しました。

コーヒーの香りを生かしつつ、ミルクのまろやかさを味わえる最適なバランス、

探し求めた結果、この7:3という比率に出会いました。

 

そして、もうひとつ、どうしても確かめておきたいことがありました。

この味に満足しているのは私たちだけではないだろうか。

このカップで飲むカフェオレは、プロも認める本物の味だろうか。

 

そんな疑問を確かめるために、

昭和の創業から愛されてきた名店『炭焼珈琲きむら』に監修を依頼しました。

 

独自にブレンドした豆を、店内で自家焙煎するこだわりの炭焼珈琲が名物。

炭焼珈琲への強いこだわりを持つマスターの木村氏は

『コーヒー本来の味と香りを楽しんでほしい』という思いから、

自身の店で本当はカフェオレを提供したくないのだと言います。

そんな木村氏のこだわりと熟練の味覚をもってしても、

『このカップで飲むカフェオレはコーヒーの良さを活かしている』

『コーヒー好きもカフェオレ好きも満足できる味』

と、我々の予想を大きく上回る高評価でした。

 

はじめまして!株式会社アメイズプラスです!

モノにあふれる現代社会において、本当に欲しいモノってなんだろう。

 

弊社のモノづくりのテーマは「あしたの欲しい!をつくる」こと。

時代とともに変化するニーズを素早くキャッチしながら、

ココロとカラダに今までにない豊かな価値を提供しつづけます。

 

今回は、僕自身の地元でもある四日市市をもっと盛り上げるために、

『おいしいカフェオレカップ』のプロジェクトを実施しました。

 

ご支援いただいた資金は、今後の新商品開発の資金とさせていただきます。

カフェオレカップ以外にも萬古焼の企画・アイデアはすでにたくさんあり、

中にはすでに計画を進めているものもございます。

このプロジェクトが成功したあかつきには、

糖質カットをしながら ごはんが美味しく炊ける

『気づかう土鍋』のプロジェクトを実施予定です!

 

ぜひとも皆様のご支援で、萬古焼をもっともっと盛り上げさせてください!

Q. 色やサイズは選べますか?

A. 現在はこのサイズ、カラーのみの展開です。

年齢・性別を問わず使いやすいものになっております。

 

Q. ホットしか飲めませんか?

A. ホット、アイスともに対応しています。

また、カフェオレだけでなく様々な組み合わせでお楽しみいただけます。

 

Q. 食洗器で洗えますか?

A. はい、食器洗浄機対応です。

 

Q. 左利きでも使えますか?

A. 恐れ入りますが、ご使用の際は右手でご使用ください。

 

Q. キャンセルできますか?

A. 恐れ入りますが、お客様の都合での返品・交換は原則お受けしておりません。

受け取り拒否によるご返品もお断りさせていただきます。

 

<リスク&チャレンジ>

・本製品の配送は10月を予定しておりますが、予期せぬ事態により配送が遅延する場合がございます。

・ページ内に記載されている製品の仕様やデザインは開発中のものにつき、実際にお届けする製品とは一部異なる場合がございます。

上記の際は活動レポートで速やかに報告します。

あらかじめご了承くださいますよう、よろしくお願いいたします。

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プロジェクトを支援する

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このプロジェクトはAll in型です。目標金額の達成に関わらず、プロジェクト終了日の2019年09月10日までに支払いを完了した時点で、支援が成立します。

2,700円を支援(税込)

味わうカフェオレカップ
味わうカフェオレカップ

【内容】味わうカフェオレカップ 1点

☆ 完成した味わうカフェオレカップをいち早くお届け!

☆ Makuake限定、お得な10%OFF!

☆ 萬古焼を世の中に広めていくためにご協力いただいたお礼として、特別価格を設定しております。
今後の品質改善のため、ご感想やご意見などがございましたら、ぜひ応援コメントやメッセージにてご投稿ください。

が支援しています。

2019年10月末までにお届け予定

3,500円を支援(税込)

【Makuake限定30セット!】カフェオレカップ+専用ブレンドコーヒー
【Makuake限定30セット!】カフェオレカップ+専用ブレンドコーヒー

【内容】味わうカフェオレカップ 1点
    特別なコーヒー豆 200g

☆ 完成した味わうカフェオレカップをいち早くお届け!

☆ 『炭焼珈琲きむら』監修のカフェオレ専用ブレンドをたっぷり200gセットにしてお届け!
※豆の状態でのお届けになります。
※パッケージの画像はイメージです。

☆ このブレンドが味わえるのはMakuakeだけ!

☆ 萬古焼を世の中に広めていくためにご協力いただいたお礼として、特別価格を設定しております。
今後の品質改善のため、ご感想やご意見などがございましたら、ぜひ応援コメントやメッセージにてご投稿ください。

が支援しています。

2019年10月末までにお届け予定

4,800円を支援(税込)

味わうカフェオレカップ お得な2個セット
味わうカフェオレカップ お得な2個セット

【内容】味わうカフェオレカップ 2点

☆ 完成した味わうカフェオレカップをいち早くお届け!

☆ Makuake限定、2個セットでお得な20%OFF!

☆ 萬古焼を世の中に広めていくためにご協力いただいたお礼として、特別価格を設定しております。
今後の品質改善のため、ご感想やご意見などがございましたら、ぜひ応援コメントやメッセージにてご投稿ください。

が支援しています。

2019年10月末までにお届け予定

2,400円を支援(税込)

【先着30名様】味わうカフェオレカップ
【先着30名様】味わうカフェオレカップ

【内容】味わうカフェオレカップ 1点

☆ 完成した味わうカフェオレカップをいち早くお届け!

☆ Makuake限定、お得な20%OFF!

☆ 萬古焼を世の中に広めていくためにご協力いただいたお礼として、特別価格を設定しております。
今後の品質改善のため、ご感想やご意見などがございましたら、ぜひ応援コメントやメッセージにてご投稿ください。

が支援しています。

2019年10月末までにお届け予定

4,200円を支援(税込)

【先着20名様】味わうカフェオレカップ お得な2個セット
【先着20名様】味わうカフェオレカップ お得な2個セット

【内容】味わうカフェオレカップ 2点

☆ 完成した味わうカフェオレカップをいち早くお届け!

☆ Makuake限定、2個セットでお得な30%OFF!

☆ 萬古焼を世の中に広めていくためにご協力いただいたお礼として、特別価格を設定しております。
今後の品質改善のため、ご感想やご意見などがございましたら、ぜひ応援コメントやメッセージにてご投稿ください。

が支援しています。

2019年10月末までにお届け予定

「Makuake(マクアケ)」は、実行者の想いを支援によって実現するクラウドファンディングサイトです。このページは、 地域活性化カテゴリの 「伝統工芸『萬古焼』の新たな挑戦!コーヒーとミルクが飲む瞬間に混ざり合うカップ」プロジェクト詳細ページです。

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