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台風被害の福島を元気に! 奇跡成分シリカ入り美健康青汁ソフトクリームを作りたい!

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ストーリー

  1. シリカ入り奇跡の青汁ソフトクリームで福島のご当地グルメにしたい
  2. 身体では生成できない奇跡のミネラルシリカ配合 緑の美健康ソフトクリーム
  3. 福島が元気になる災害に負けない地域創世の「食」つくり

奇跡の福島美麗ソフトプロジェクト概要

原発事故から8年が過ぎた福島。かつてはうつくしまふくしまなど言われた
時がありました。東北有数の米どころでしたが、生産量は減少し続け、原発
の影響により米だけではなく、野菜、果物、漁業など風評被害が止まらない
現状が福島にあります。10月中旬の台風19号では更に大きな被害を受けま
した。


台風19号により、湖の状況となってしまったいわき市内

本列島襲った台風19号では甚大な被害を与え、更に福島に
追い打ちをかける被害が重なりました。河川の決壊、報道されない
広範囲の浸水被害、福島は台風19号の被災地となりました。


そして再び10月下旬

東日本を再び記録的な大雨が福島を襲いました。
河川の氾濫や土砂崩れが相次ぎ、甚大な被害が出ました。
浸水被害も1m以上ある地域もあり、未だ災害復旧活動
は続いるそんな状況なのです。



申し遅れました。

ソフトクリーム専門店アムカフェ(amecafe)
営んでいる鈴木と申します。
令和元年6月、福島県
いわき市にソフトクリーム専門カフェを作りました。

福島に新しい「元気」と言う風を吹き込むと言う思いから
小さい頃から大好きだった、様々なソフトクリームを楽しめる
小さなカフェを作りました。小さいお子様からお年寄りまで
家族3世代まで笑顔で、楽しめるそんなお店をオープンさせました。

毎日出来立てにこだわり、高級ソフトクリームのクレミアや
地域の特産品を使った、複数のソフトクリームを取り扱って
います。オープン初日からお陰様で地域で話題となり、テレビ
や新聞、雑誌など沢山のメディアに取り上げていただきました。

夏は沢山のお客様で賑わいました。


オープンたった4ヶ月で台風豪雨水害に

そんな、出来たばかりのお店が今回浸水被害を受けました。
幸いにも、設備機器の損傷は免れましたが、建屋の築年数が
古い事もあり店内内部は大きな、営業存続が厳しいダメージ
を受けてしまいました。

店内浸水により自動ドア、建物破損、雨漏り、店内内部
下水配管など営業に大きく影響が及ぼす事態となり

現在は時間制限や営業日を調整しながら運営をしている
状況です。


被害の内容から業者に見積りを出した所、200万以上
総工事金額となり厨房の配管工事では、3週間以上の
営業停止の必要がある事から、この先の店舗運営に
不安を感じている状況です。

オープンしたばかりの店舗からすれば、とても
大きな被害総額になってしまいました。


そんな途方にくれたある日、友人のお酒屋の石川社長から
健康食品をネットで販売したいのだが、どうすればいいか...
と、深刻なお顔でご相談をいただき、これがきっかけで
今回のクラウドファンディングプロジェクトに繋がって
行きます。

健康食品は非常に興味ある分野でした。私も昨年
急性心筋梗塞を患った経験があり、健康面では日々
関心を持ち、健康食材をアムカフェで取り入れ
ようと新メニューを模索している....

そんな時でしたので、全面的に販売
サポートをする形になりました。


詳しく商品の内容を聞いてみると。


その内容は、今まであまりない新しい青汁が完成
間近との内容でした
よく話を聞くとその青汁
の基本成分は熊笹からとなるようで、熊笹
冬眠
からさめた熊が食べるといわれ、風雪に耐えて
育ったものほど上質とされるそうです。


本来青汁は大麦若葉が使われる事が多いのですが
こちらの青汁の
熊笹は北海道に自生しているクマイ笹
を使用し、笹の部分が厚みがあり栄養成分も多い物
だと言う事でした。

熊が大量に食べるから(クマイ笹)



私はここで衝撃的なシリカと言う成分に出会う事に

実はこのクマイ笹には、世界的に話題の成分
シリカが含有されています。
私もシリカについ
ては、化粧水やシリカ水など使ったり飲んだり
していました。

シリカはケイ素とも呼ばれ、人体にも微量ながら含まれ
ており
体液(血液等)、毛髪・爪・血管・骨・関節
などにも含まれ骨形成の細胞層に集中している成分。
その内容と、青汁の素晴らしさに虜となりました。

クマイ笹の刈りの状況です。



その青汁を私達は「シリカ青汁」と名付け
これから2020年2月発売に向けて、社長の
石川さんと鈴木とで販売計画を進めており
ます。

シリカ青汁は高級青汁として、来年2月発売予定
となり、私自身も販売プロジェクトに関わっている
状況であり、本製品は完成間近の最終段階に突入
しております。



私は社長様を通して、シリカ青汁販売のご相談から
この青汁には今までない、未知なる可能性を秘め
商品として、非常に魅力がある青汁だと思いました。


石川社長自身も、この商品を作ったきっかけは
ご自身の体調不良により作った製品だそうです。
1日1日元気を取り戻せるような、青汁を作ろう
と決意されたそうです。


私はこの考えに共感しました。私自身も地域が元気に
なる商品を作りたいと伝え
、石川社長にお願いをして
このシリカ青汁を使用した、アムカフェで最高品質の
青汁ソフトクリームを作らせてもらえないか?
とお願いをさせていただき、ソフトクリームの
開発が、現在同時に進めている状況でございます。

何度も何度も商談を重ね、お互いの商品が最高の
品質の商品が出来るまで、お客様の笑顔を思い浮か
べながら、納得行く商品作りに現在取り組んでおり
ます。


完成間近のシリカ青汁の濃度試飲


福島美麗ソフトクリーム商談の様子


現在の福島はあらゆる自然被害が重なり
元気がありません。小さい事かもしれませんが
福島で話題になるような、「食」を通して誰もが
食べてみたい!とワクワクしてしまう商品作りを
したいと考えております。現在商品化まで急ピッチ
進めている状況です。

黒いTシャツがamecafeオーナー鈴木。
右端がシリカ青汁考案の石川社長です。

レッドのTシャツは、以前弊社が支援させ
ていただいた、クラウドファンディング福島県
いわき市四倉田んぼアート成功者市川さん。

福島の地域復興を目指して、全国から福島に観光
していただけるような、美と健康のソフトクリーム
を完成させたい。と、本気で思っております。

美と健康に相応しい名前にしようと
シリカ青汁が入った、アムカフェでの
商品名は福島美麗(フクシマミレ)ソフト
クリーム
と名付けました。

常識が外れた商品かもしれませんが、今の福島
にはこのような、常識外れ商品が必要と考えています。
まだ色の安定度が悪いので、4月には店頭販売が開始
出来るように、現在配合などを研究しております。

シリカ青汁は特有の甘みを出す為に甘酒
を使用されている為、宇治抹茶を加えな
がら、現段階出来る範囲で試作を作って
おります。

現在試作中の福島美麗ソフトになります。
濃厚で濃い緑が特徴です。

商品バリエーションを増やす為に
現在製造試作中の福島美麗ソフトと
北海道生乳ソフトのミックス

現在の当店の設備では、台風による排水設備の被害も
あり。機器洗浄などの問題から商品開発作業が、非常
に難航している状況があります。2020年4月発売に
向けて、開発が現在進めておりますが、残念ながら
現在の設備の性能では、資金不足もありソフト
クリームのテスト製造に限界がある状況です。



そこで、今回クラウドファンディングでの応援を
いただきたいと考え、改装費用の一部として充て
させていただきたきたいと考え、クラウドファン
ディングに挑戦をさせていただきます。


私としてもオープンしたばかりのお店を
奇跡の復活をさせたいと、心から思っております。

誰もが笑顔にしてしまうような、ソフトクリーム
を、必ずや完成させたいと強く想っています。

当カフェ、アムカフェで奇跡の青汁
ソフトクリームを作らせていただけませんか?

この常識外れた、福島復興を予感させる
かもしれない、ソフトクリームに手を差し
伸べていただけないでしょうか?

当プロジェクトは福島美麗(フクシマミレ)
ソフトクリームを1日でも早く販売が出来たら
嬉しく思っております。

みなさまの沢山のご支援をお待ち申し上げます。

2019年 11月 クラウドファンディング開始
2020年 1月下旬 店舗内部設備工事開始
2020年 2月下旬 店舗内部工事終了予定
2020年 3月下旬順次リターン配送を開始
2020年 4月中旬 福島美麗(ミレ)ソフトクリーム
店頭販売を開始予定


リターンについて

商品のリターンは発売後3月中に開始させて
いただきます。福島美麗(ミレ)青汁
ソフトクリームのリターンは商品の特性上
出来立てを配送が出来ません。今回は冷凍便にて
アイスとしての配送を予定しております。衛星
管理や品質が損なう事がないように、配送を
させていただきます。ご安心いただければと思います。

資金の使い道

ソフトクリームのフリーザーと呼ばれる機械は
専門店と言う事もあり、大型タイプ2台ございますが
青汁ソフトクリームを作る為には、量産体制を可能と
する、別なソフトの機械が必要となります。

よって、集まった資金でフリーザーと呼ばれる機械
台風で被害が出てしまった、下水配管設備、自動ドア
内装修繕費用に当てさせていただき、商品開発を
スムーズに進めたいと考えております。

みなさまの沢山のご支援をお待ち申し上げます。
奇跡のソフトクリームを私達に作らせて下さい。

最後になりましたが、美麗ソフトクリームそして
シリカ青汁にかける想いをご理解いただき、応援
ご支援をお願い致します。

ここまで熟読していただきありがとうございました。
本プロジェクト最後まで、よろしくお願い致します。
私達の挑戦を是非見届けて下さいませ。

2019年11月
ame cafe オーナー
株式会社SKB-PURE
代表取締役 鈴木浩三

行者紹介

鈴木浩三 1976年 福島県出身 東日本大震災時の勤務先は原発
が目の前。避難を余儀なくされ半年以上に及ぶ、4度の避難生活
から、2012年春に株式会社SKBピュアを設立し人生の再起を駆ける。
現在、ネット通販WEB制作やECコンサルティング。未来の創業者
を育成するオンラインサロンを経営。2019年6月にソフトクリーム
専門店amecafeをオープン。オープン初日は長蛇の大行列を作り
話題を集めた。福島の新しい復興支援の為、ご当地新食感グルメ
を作る為に、クラウドファンディングで資金を募っている。

リスク&チャレンジ

弊社では、現在「青汁ソフトクリーム」福島美麗(ミレ) ソフトプロジェクト終了後、一般販売に向けの販売や リターン配送の商品企画を進め、ソフト製造フリーザー導入、 配管工事を迅速に行いプロジェクト成功に向けて、対応出来る 数量日々調整致します。 総定数を上回った場合や生産工程上,止むを得ない事情等により お届けが遅れる場合等があります。その場合は迅速にMakuake にご相談致します。 弊社も通販会社の為、配送は出来るだけ速やかに出来る体制では ありますので、もし万が一遅れる状況となった際には、速やかに その状況を活動レポート等でお伝えいたしますので、何卒ご理解 ご了承を賜りますようお願いいたします。 支援された皆様が喜んでいただけますよう スタッフ一同、心を込めてプロジェクトに 臨んでいますので、応援のほどよろしくお願いします。 ※店舗が万が一閉店した場合は、使用権利は無効となります。

支援者からの応援コメント

プロジェクトを支援する

プロジェクトを支援する

このプロジェクトはAll in型です。目標金額の達成に関わらず、プロジェクト終了日の2019年12月30日までに支払いを完了した時点で、支援が成立します。

1,000円を支援(税込)

makuake限定 福島美麗ソフトクリーム優先引換券
makuake限定 福島美麗ソフトクリーム優先引換券

完成直後福島美麗ソフトクリームを
本発売前に、店舗にて優先してご試食
が可能となる優先引換券となります。
本券1枚で1度だけご試食が可能です。

※店内ソフトクリームで提供となります。
※完成後に優先券は配送致します。
※優先券をご住所に発送させていただきます。
※販売開始後もご利用が可能です。
※本券有効期限は2020年8月31日までとします。

※ご注文状況、使用部材の供給状況 製造
工程上の都合等により完成時期が 遅れる
場合があります。

が支援しています。

2020年03月末までにお届け予定

3,000円を支援(税込)

makuake限定 お試し福島美麗ソフトアイス2つ
makuake限定 お試し福島美麗ソフトアイス2つ

お試し福島美麗ソフトアイス2つ
冷凍便送料無料で配送させてい
ただきます。

makuake限定オリジナル販売 ・
非販売品完成後の、美麗ソフト
プレミアムアイス2つ 120ml×2個

※福島美麗ソフトプレミアムアイスは
makuake限定で作る非販売となる商品
です。冷凍便にて送料無料で配送させ
ていただきます。

※パッケージデザイン・仕様は変更に
なる可能性もございます。ご了承ください。
※ご注文状況、使用部材の供給状況
製造工程上の都合等により出荷時期が
遅れる場合があります。

が支援しています。

2020年03月末までにお届け予定

5,000円を支援(税込)

アムカフェ店内ディスプレイと公式サイトによるお名前を掲載
アムカフェ店内ディスプレイと公式サイトによるお名前を掲載

支援された方達が、しっかる分かる形で
店内60インチディスプレイにて、お名前
を掲載させていただきます。アムカフェ
公式サイト上段バナーにお名前を掲載を
致します。

掲載場所はアムカフェ 店内と公式
サイト合計2箇所掲載なります。

注意事項
※公序良俗に反するものは掲載できません。
※機種依存文字の記載はできません。
※掲載保証期限:2020年3月1日〜2020年7月1日まで掲載

が支援しています。

2020年03月末までにお届け予定

7,000円を支援(税込)

makuake限定 福島美麗ソフトアイス6つセット
makuake限定 福島美麗ソフトアイス6つセット

makuake限定オリジナル販売 ・
非販売品完成後の、福島美麗ソフト
プレミアムアイス6つ 120ml×6つ

※福島美麗ソフトプレミアムアイスは
makuake限定で作る非販売となる商品
です。冷凍便にて送料無料で配送させ
ていただきます。

※パッケージデザイン・仕様は変更になる
可能性もございます。ご了承ください。

※ご注文状況、使用部材の供給状況 製造
工程上の都合等により出荷時期が 遅れる
場合があります。

が支援しています。

2020年03月末までにお届け予定

10,000円を支援(税込)

makuake限定 ameオリジナルスマホリングと福島美麗ソフトアイス4つ
makuake限定 ameオリジナルスマホリングと福島美麗ソフトアイス4つ

makuake限定でセットです。送料無料で
配送させていただきます。ameが印字さ
れた当店オリジナルブランドスマホリン
グと、福島美麗ソフトアイス4つが
セットです。 120ml×4 となります。

※福島美麗ソフトプレミアムアイスは
makuake限定で作る非販売となる商品
です。冷凍便にて送料無料で配送させ
ていただきます。

スマホリングは色を選ぶ事が可能です。
ブラック、シルバー、ピンクです。

※パッケージデザイン・仕様は変更になる
可能性もございます。ご了承ください。

※スマホリングデザイン・仕様は変更に
なる可能性もございます。ご了承ください。

※ご注文状況、使用部材の供給状況 製造
工程上の都合等により出荷時期が 遅れる
場合があります。

が支援しています。

2020年03月末までにお届け予定

13,000円を支援(税込)

makuake限定 福島美麗ソフトアイス豪華10個セット
makuake限定 福島美麗ソフトアイス豪華10個セット

makuake限定オリジナル販売 ・
非販売品完成後の、福島美麗ソフト
プレミアムアイス豪華10個セット
120ml×10です。

※福島美麗ソフトプレミアムアイスは
makuake限定で作る非販売となる商品
です。冷凍便にて送料無料で配送させ
ていただきます。

※パッケージデザイン・仕様は変更にな
る 可能性もございます。ご了承ください。

※ご注文状況、使用部材の供給状況 製造
工程上の都合等により出荷時期が 遅れる
場合があります。

が支援しています。

2020年03月末までにお届け予定

25,000円を支援(税込)

makuake限定 福島美麗ソフトアイス1ケース 24個入り
makuake限定 福島美麗ソフトアイス1ケース 24個入り

makuake限定 福島美麗ソフト
プレミアムアイス1ケース 24個
入りです。非販売品完成後の福島
美麗ソフトプレミアムアイス24つ
120ml×24個

※福島美麗ソフトプレミアムアイスは
makuake限定で作る非販売となる商
品です。冷凍便にて送料無料で配送
させていただきます。

※パッケージデザイン・仕様は変更になる
可能性もございます。ご了承ください。

※ご注文状況、使用部材の供給状況 製造
工程上の都合等により出荷時期が 遅れる
場合があります。

が支援しています。

2020年03月末までにお届け予定

80,000円を支援(税込)

makuake限定 アムカフェ6ヶ月間食べ放題ゴールド会員券
makuake限定 アムカフェ6ヶ月間食べ放題ゴールド会員券

アムカフェ6ヶ月間食べ放題ゴールド会員券
(アムカフェのドリンク以外のメニューが全
て食べ放題)アムカフェ特製ゴールドバッジ
を、郵送にて2月下旬を目処にお届け致します。

※期間は
2020年3月1日〜2020年8月31日まで

※飲み物は含まれておりません。
※会員権はご本人様を含め同伴者3名まで利用可能です。
※利用する場合は、必ずお電話にて事前予約が必要です。
ご支援後専用フォームをメールにてお知らせ致します。
仕入れの都合上原則2日前迄の予約制とさせていただきます。
(原則キャンセルは商品仕入れ代金を頂きます)

が支援しています。

2020年02月末までにお届け予定

150,000円を支援(税込)

makuake限定 アムカフェ6ヶ月間食べ放題飲み放題VIP会員券
makuake限定 アムカフェ6ヶ月間食べ放題飲み放題VIP会員券

アムカフェ6ヶ月間食べ放題飲み放題VIP会員券
(アムカフェのメニューが全て食べ放題)
アルコール等も全てVIPな権利です。
アムカフェ特製VIPバッジを、郵送
にて2月下旬を目処にお届け致します。

※期間は
2020年3月1日〜2020年8月31日まで
※会員権はご本人様を含め同伴者3名まで利用可能です。
※利用する場合は、必ずお電話にて事前予約が必要です。
ご支援後専用フォームをメールにてお知らせ致します。
仕入れの都合上原則2日前迄の予約制と
させていただきます。
(原則キャンセルは商品仕入れ代金を頂きます)

が支援しています。

2020年02月末までにお届け予定

「Makuake(マクアケ)」は、実行者の想いを支援によって実現するクラウドファンディングサイトです。このページは、 フードカテゴリの 「台風被害の福島を元気に! 奇跡成分シリカ入り美健康青汁ソフトクリームを作りたい!」プロジェクト詳細ページです。

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