プロジェクト実行者
プロフィールストーリー
- 都内ではめったに食べられないタイプの青森郷土料理が味わえる!
- 青森の地酒を常時30種類以上取り揃え!
- 津軽出身の店主の本場の津軽弁が聞ける!
「青森Souls(あおもりソウルズ)」は、江東区亀戸駅から徒歩3分の立地にオープンした青森の食材を活かした郷土料理を、豊富な地酒とともにたのしめる創作居酒屋。
コロナウイルスの影響で店舗運営に影響が生じているため、皆様に応援して頂きたく店舗会員をmakuakeにて募集させて頂く運びとなりました。
地元青森の各地から厳選した旬の食材を直送し、メジャーなものから都内ではめったにお目に掛かれない郷土料理をご堪能いただけます。
また日本酒は地酒にこだわり、定番から希少なものまで常時30種類以上ご用意しております。
青森Souls応援会員になられたすべての方には以下特典がご来店の度に受けることができます。
◆刺身3点盛り1品サービス
応援会員様は、ご来店ごとに刺身3点盛り1品をサービスいたします。
会員権有効期間中、4回以上ご来店でお得!
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【「青森Souls」のコンセプト】
「青森Souls(あおもりソウルズ)」はその名と通り、青森魂を心に秘め、私店主が、故郷青森の魅力をたくさんの方々に広めたい想いで、2018年6月に江東区亀戸にオープン。
地元青森の厳選した食材を使用した郷土料理や、豊富な地酒のラインナップ、まるで青森を訪れたかのようなアットホームな雰囲気の店内で、今年6月におかげさまで開店1周年を迎えます。
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【「青森Souls」のこだわり】
(1)当店で取り扱うメニューは一味違います! 青森の郷土料理といえば貝焼き味噌が筆頭に挙がりますが、そのほかにも知られていない食材や料理が数知れずあるのです。
以下に、当店で食べられる特におすすめしたいメニューをご紹介いたします。
・馬刺し
青森で馬肉!? と思われるかもしれませんが、生産がとても盛んです! 古くから県南を中心に馬産地として発展し、一般的に馬肉が食べられてきた歴史があります。赤身は肉の繊維を壊さぬよう冷凍せず、肉本来の旨味と食感をお楽しみいただけます。またレバー刺しとたてがみ刺し、フタエゴは滅菌処理のため冷凍しての提供となりますが、馬肉特有の臭みが一切なく、旨味と食感を存分に感じていただけます。
・真イカの朴葉焼き
青森はイカの漁獲がとても盛ん! 青森は三方を海に囲まれ、中央には陸奥湾と、地理的に恵まれており、プランクトンが多く発生する豊かな漁場なので、イカの味も格別! 当店ではごろと味噌を和え、朴葉の上で焼くことで、香り高くさらに上品にコリコリしたイカの食感をお楽しみいただけます。
・わらびの一本漬け
青森の津軽地方で採れたわらびをあく抜きし、まったくえぐ味も残らず、秘伝のタレに漬け込んだ自慢の一品。都内ではめったに食べられません。
・すしこ
津軽地方を中心に伝わる郷土料理「すしこ」は、もち米と一緒に赤ジソやキャベツ、キュウリなどを漬けて発酵させた米の漬物! その特異性から、多くのテレビ番組で取り上げられ注目を集めています。乳酸発酵菌の働きで酸味があり、まろやかな味わいです。
・嶽きみの天ぷら
「嶽きみ」とは青森県弘前市の岩木山麓・嶽高原で栽培されたとうもろこし(きみとは津軽弁でとうもろこし)のこと。糖度はメロンと同じ驚きの18度以上! スイーツのような甘さが特徴です。加熱することでさらに甘味が増します。
・梵珠そば
青森市と五所川原市が誇る梵珠山。その湧き水に漬けたそばを専用のそば粉と混ぜ合わせる独自の製法でつくられたおそばは、添加物を一切使用せず、滑らかな舌触りと、独特の食感が特徴です。
・すじこ納豆
すじこをたくさん食べる県、青森県。そんな青森のすじこは生臭くなく、見事な塩梅の塩気で、濃厚な旨味です。さらに納豆のねばねばがプラスされることで、すじこの旨味が一層引き立ちます。青森県を代表する作家、太宰治ゆかりの郷土料理でもあります。
・イカメンチ
青森県民のソウルフード「イカメンチ」。特に津軽地方で親しまれ、家庭によっていろいろな作り方があります。当店ではイカを手切りにし、ふんだんに使用することで、コリコリした食感とともに、イカの風味が口いっぱいに広がります。
・十三湖産大和しじみ貝バターソテー
青森県の十三湖は天然しじみの貴重な産地! その美味しさと貝の美しさは黒いダイヤとも言われています。十三湖には白神山系からミネラル豊富な水が注がれ、これが濃厚な味わいで美味しいしじみを育てています。良いダシが出るのはもちろん、身がぷっくりして食べごたえがあります。
その他にも日替わりのオススメメニュー多数ご用意しております!
ある日の日替わりメニュー一例(※仕入れ状況により変動あり。その日の日替わりメニューについては、お電話にてご確認ください)
刺身
・大間の本マグロ(大間)
・トゲクリガニ(陸奥湾)
・深浦サーモン(深浦)
・シャコ刺し(陸奥湾)
焼き物
・ハタハタの田楽焼き(鰺ヶ沢)
アラカルト
・桜姫どりの手切りつくね(横浜町)
・タラの芽の天ぷら(つがる市)
このほかにも常時メニュー多数ご用意あります!
(2)お酒は青森の地酒を中心に常時30種類以上取り揃え!また都内ではめったにお目に掛かれない銘柄もご用意!
以下に代表的な地酒をご紹介いたします。
・青森市西田酒造「田酒(でんしゅ)」
県内の愛酒家の間では知らない人はいないという西田酒造が醸す日本酒ブランド「田酒(でんしゅ)」。昭和45年に、「日本酒の原点に帰り、風格ある本物の酒を造りたい」という想いで昔ながらの、完全手造りによる純米酒造りに着手したのが「田酒」誕生のきっかけ。
「田酒」特別純米酒
旨口ながらコクがあり、軽やかな香りを感じられる、すっきりした味わいです。
・弘前市三浦酒造「豊盃(ほうはい)」
岩木山・赤倉山系の伏流水と契約栽培された良質の酒造好適米を用いて、造り手の顔がみえる丁寧な小仕込みにこだわる酒蔵三浦酒造の醸す「豊盃(ほうはい)」。「豊盃」の由来は、昔津軽藩祖為信公が戦場で兵士の士気を鼓舞するために唄った歌「ホウハイ」節のユ-モアと勝利にあやかって命名されました。某航空会社のファーストクラスの機内酒として使われたこともあります。
「豊盃」特別純米酒
青りんご系のフルーティな香り、口当たりがやわらかく、爽快感とキレの良さ、心地よい余韻がつづきます。
・八戸市八戸酒造「陸奥八仙(むつはっせん)」
蔵の起源は元文5年(1740年)。青森県の地酒として県産の米と酵母にこだわり、仕込み水は八戸・蟹沢地区の名水を使用した、時代が求める環境と健康に配慮した安全で美味しい酒造りに挑戦しています。
「陸奥八仙」赤ラベル特別純米
なめらかな口当たりに、甘い香りと瑞々しい甘さが広がり、さばけの良さが見事です。
上記、酒蔵の日本酒は都内ではめったにお目に掛かれない時期限定品を多数ご用意しております。(以下は一例・時期により変化いたします)
「田酒」シリーズ
「豊盃」シリーズ
「陸奥八仙」シリーズ
その他にも、たくさんの青森の酒蔵の地酒を取りそろえております。(以下は一例・時期により変化いたします)
「アップルブランデー弘前」をご紹介!
弘前市を中心に青森県以外ではめったに販売されていません。ニッカウヰスキー弘前工場で蒸留し、樽で長期熟成したアップルブランデー。甘いりんごの味わいで、フルーティで華やかな香り、エレガントな口当たりが特徴です。
「スチューベンワイン」をご紹介!
青森県鶴田町はスチューベンの生産がとても盛ん! 寒さ厳しい鶴田町で育った糖度が高く、完熟したスチューベンを閉じ込めたフルーティな赤ワインと白ワインです。
青森の焼酎をご紹介!
「やってまれ」
青森県五所川原市の特産品であるつくねいもを活用した焼酎。芳醇な香りと甘みが特徴。黒麹仕込みでキレのある味わい。「やってまれ」とは五所川原立佞武多の掛け声のことです。
「吟醸酒グラッパ 稲本屋利右衛門」
長期低温発酵の大吟醸・吟醸の酒粕だけを蒸留。イタリアのグラッパにならい、一滴の水も加えず瓶詰め、比類ない鮮烈な立ち香りは、青森の厳冬が生んだ新しい日本酒の世界です。
「立佞武多」
立佞武多をラベルにあしらった米焼酎。くせが無く、軽快な味と舌触りで飲みやすいです。
「六趣」
六ケ所村の特産品であるながいもを使い、すっきりとしたライトな口当たり、ながいもの特徴を十分に堪能できる一品。
「津軽海峡」
くせが無く、軽快な味と舌触りが特徴の米焼酎。
「海峡黄金」
弘前市六花酒造でつくられた米焼酎。金箔をふんだんにちりばめ、滑らかな舌触りと米独自の風味を生かした焼酎を、斬新なデザインのフラスコタイプの瓶に詰めたもの。
その他にも、青森県でつくられた梅酒、果実酒、ソフトドリンクも多数ございます!
(3)お米のこだわり。当店で提供するお米はすべて青森県の特A米「青天の霹靂」を使用!
「青天の霹靂」とは、粒が大きめのしっかりしたお米。炊き上がりからしばらく保温していても、つぶれることのない適度なかたさがあります。食べごたえがあって、しかも、重すぎない。粘りとキレのバランスがいい。上品な甘みの残る味わいです。冷めてもおいしい。
一つの品種を開発するには交配してから十年かかります。「青天の霹靂」の開発までには気が遠くなるような改良の積み重ねがありました。青森のお米の実力をご賞味あれ!
当店の「青天の霹靂」を使用した代表的メニュー。
・若生のおにぎり
若生とはやわらかい一年物のこんぶ。津軽半島沿岸で春一番のこんぶに塩をまぶし、半乾燥させたもの。この若生こんぶを海苔代わりにして包んだおにぎり。ほどよい塩味と磯の香りが特徴。青森を代表する作家、太宰治の愛した味です。
・すじこ巻き
青森のおいしいすじこを海苔巻きにしました。当店の人気メニュー!
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【青森の食の魅力】
青森といえばりんごが有名ですが、特有の気候と風土のため、さまざまな食材の宝庫なのです。青森県には海が4つもあります。向かって東に太平洋、西に日本海、北には津軽海峡が横たわり、陸奥湾を抱え込んでいます。そして、生息する魚介類はそれぞれの海ごとに異なるので、多種多様な海の幸に恵まれています。
視界を埋め尽くすほど広大な芝生の絨毯の向こうで、太平洋の海原が青く輝く。古くから名馬の産地だった南部地方では、海岸部でも馬の放牧が行われ、馬が踏みしめ草を食むことで草原が維持されてきました。家畜と人間が共存し、美しい風景が残り、産業や文化も発展してきたのです。
冬場は厳しい寒さが続き、農産物がほぼとれないため、飢饉とは常に背中合わせ。食べつなぐために編み出された知恵や、生きるための執念が、郷土料理には凝縮しています。春から秋にかけて収穫した野菜や山菜を、漬物にして発酵させたり、高濃度の塩に漬けたり、乾燥させたり、保存して食べつないできました。
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【リターンについて】
早割限定のお得なプランをご用意!
数量限定の早割には、通常の会員権に加え、初回来店時にドリンクをサービスいたします!
通常会員権では1杯、特別会員権では2杯、お好きなドリンク(1杯500円以内)をお選びいただけます。
特別会員限定、初回限定スペシャルコース!
初回コース料理サービス(4,400円相当)(1名様分)
・先付け(日替わり)
・珍味3点(日替わり)
・刺身2点(日替わり)
・焼き魚(日替わり)
・十和田バラ焼き(B級グルメ)
・すじこ手巻き
・十三湖大和しじみ貝味噌汁
・カットりんご
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【実行者紹介】
店主:佐々木富美子
青森県五所川原市出身。青森県五所川原市で1998年に美食酒工房「神楽」(飲食業)を開業後、19年間営業し、神楽閉店後、青森の食と地酒の魅力を広くお伝えしたい想いで、昨年2018年6月江東区亀戸に美食酒亭「青森Souls」を開業。
店主より一言「めえものいっぺ用意して待ってるはんで~!」
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【店舗情報】
●店舗名:美食酒亭「青森Souls」
●住所:東京都江東区亀戸6-24-1 ヴェラハイツ亀戸104
●最寄駅: JR総武線亀戸駅北口より徒歩3分
●電話番号: 070-4501-1124
●営業時間:平日PM17時-AM0時(L.O23:30)
土日PM15時-AM0時(L.O23:30)
●定休日:火曜日
●席数:カウンター席4席 テーブル5席
※本件に関するお問い合わせは、佐々木までご連絡ください。
リスク&チャレンジ
最後までお読みいただき、ありがとうございます! え!? 青森にこんな食材が! と思われた方もいらっしゃるかもしれません。そうです。青森の食の魅力はまだまだ全国に十分に認知されていないと思っています。 当店では、ここで紹介した常設メニュー以上に、日替わりでたくさんのメニューのご用意がございます。風間浦のアンコウとそのお刺身など、ごく限られた時期にしかご提供できない青森のブランド食材等、お客様がいらっしゃる度に、驚きと発見を愉しんでいただけたらと考えております。 感染症による飲食業界への影響は計り知れません。今後とも青森の食と地酒の魅力を精一杯広めていきたいと考えておりますので、ご支援のほどよろしくおねがいします。 店舗が万が一閉店した際は、このリターンの使用権利は無効となります。
サポーターからの応援コメント
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このプロジェクトはAll in型です。目標金額の達成に関わらず、プロジェクト終了日の2020年05月29日までに支払いを完了した時点で、応援購入が成立します。
円(税込)
5,000特製弁当付きテイクアウト1割引応援会員権
◇特典1
特製弁当1個(2,000円相当)※店頭での手渡し
イカメンチ
桜姫どりのから揚げ等
青森食材をふんだんに使用した幕の内弁当
お米は青森特A米青天の霹靂を使用
◇特典2
テイクアウトメニュー10%オフ
会員様は、テイクアウトメニュー毎回のお会計を10%割引とさせていただきます。
<注意事項>
※初回入店時に、Makuakeのログイン画面の「支援したプロジェクト」をお見せください。その際、会員権と引き換え致します。
※特典1をご利用になる場合は、必ず事前予約が必要です。仕入れの都合上、原則2日前迄の予約とさせていただきます。(当日のキャンセルは使用済みとなります)。
※特典2は事前にお電話で注文いただければ、待たずにお持ち帰りいただけます。
※応援会員権の特典2は有効期間中、ご来店毎に何度でもご使用いただけます。
※予約を優先する権利はございません。
※その他クーポンとは併用できません。
※会員権利用の有効期限:応援購入日ー2020年6月29日まで
※応援購入完了後、Makuakeメッセージ機能にてご連絡致します。
のサポーター
2020年06月末までにお届け予定
円(税込)
5,000【先着20名】応援会員権
◇先着特典
・初回ドリンク1杯サービス
1杯500円以内のお好きなドリンクをお選びいただけます。
◇特典1
刺身3点盛りサービス(1,500円相当)
仕入れ状況に応じて、青森より新鮮なお魚を提供いたします。
<注意事項>
※初回ドリンクサービスは、初回ご来店のみご利用いただけます。
※初回入店時に、Makuakeのログイン画面の「支援したプロジェクト」をお見せください。その際、会員権と引き換え致します。
※応援会員権は有効期間中、ご来店毎に何度でもご使用いただけます。
※会員権をご利用になる際は、その他に料理1品とドリンク1杯のご注文をお願いします。
※特典1は、1日1回のみの提供となります。
※特典1は、お連れ様の人数問わず1品のみの提供となります。
※予約を優先する権利はございません。
※その他クーポンとは併用できません。
※会員権利用の有効期限:2020年3月30日ー2020年6月29日まで
※応援購入完了後、Makuakeメッセージ機能にてご連絡致します。
のサポーター
2020年04月末までにお届け予定
円(税込)
5,000応援会員権
◇特典1
刺身3点盛りサービス(1,500円相当)
仕入れ状況に応じて、青森より新鮮なお魚を提供いたします。
<注意事項>
※初回入店時に、Makuakeのログイン画面の「支援したプロジェクト」をお見せください。その際、会員権と引き換え致します。
※応援会員権は有効期間中、ご来店毎に何度でもご使用いただけます。
※会員権をご利用になる際は、その他に料理1品とドリンク1杯のご注文をお願いします。
※特典1は、1日1回のみの提供となります。
※特典1は、お連れ様の人数問わず1品のみの提供となります。
※予約を優先する権利はございません。
※その他クーポンとは併用できません。
※会員権利用の有効期限:2020年3月30日ー2020年6月29日まで
※応援購入完了後、Makuakeメッセージ機能にてご連絡致します。
のサポーター
2020年04月末までにお届け予定
円(税込)
10,000田酒配送付き応援会員権
◇特典1
田酒・特別純米酒(一升瓶) 配送
上立ち香りはほのかながら、マスカットのように香ります。
膨らむ旨みと甘味が心地よく、重量感といったものでない綺麗な吟醸系の造りを思わせます。
純米酒らしい、味に含み、幅もありながら、キレの良い飲み飽きしない純米酒です。
原材料:華吹雪
精米歩合:55%
日本酒度:+2
酸度:1.5
アルコール度数15.5%
◇特典2
特製弁当1個(2,000円相当)※店頭での手渡し
イカメンチ
桜姫どりのから揚げ等
青森食材をふんだんに使用した幕の内弁当
お米は青森特A米青天の霹靂を使用
◇特典3
テイクアウトメニュー10%オフ
会員様は、テイクアウトメニュー毎回のお会計を10%割引とさせていただきます。
<注意事項>
※特典1の発送は日本国内(離島除く)となります。
※初回入店時に、Makuakeのログイン画面の「支援したプロジェクト」をお見せください。その際、会員権と引き換え致します。
※特典2をご利用になる場合は、必ず事前予約が必要です。仕入れの都合上、原則2日前迄の予約とさせていただきます。(当日のキャンセルは使用済みとなります)。
※特典3は事前にお電話で注文いただければ、待たずにお持ち帰りいただけます。
※応援会員権の特典3は有効期間中、ご来店毎に何度でもご使用いただけます。
※予約を優先する権利はございません。
※その他クーポンとは併用できません。
※会員権利用の有効期限:応援購入日ー2020年6月29日まで
※応援購入完了後、Makuakeメッセージ機能にてご連絡致します。
※お酒の提供を含むため、未成年の方は本リターンの購入はできません。
のサポーター
2020年06月末までにお届け予定
円(税込)
10,000【先着20名】応援特別会員権
◇先着特典
・初回ドリンク2杯サービス
1杯500円以内のお好きなドリンクをお選びいただけます。
◇特典1
初回コース料理サービス(4,400円相当)(1名様分)
・先付け(日替わり)
・珍味3点(日替わり)
・刺身2点(日替わり)
・焼き魚(日替わり)
・十和田バラ焼き(B級グルメ)
・すじこ手巻き
・十三湖大和しじみ貝味噌汁
・カットりんご
◇特典2
刺身3点盛りサービス(1,500円相当)
仕入れ状況に応じて、青森より新鮮なお魚を提供いたします。
<注意事項>
※初回ドリンクサービスは、初回ご来店のみご利用いただけます。
※初回入店時に、Makuakeのログイン画面の「支援したプロジェクト」をお見せください。その際、会員権と引き換え致します。
※応援会員権は有効期間中、ご来店毎に何度でもご使用いただけます。
※会員権をご利用になる際は、その他に料理1品とドリンク1杯のご注文をお願いします。
※初回コース料理サービスは、初回ご来店時のみご利用いただけます。
※初回コース料理をご利用になる場合は、必ず事前予約が必要です。仕入れの都合上、原則2日前迄の予約制とさせていただきます。(当日のキャンセルは100%頂きます)。
※特典1と特典2の併用は不可となります。
※特典2は、1日1回のみの提供となります。
※特典2は、お連れ様の人数問わず1品のみの提供となります。
※予約を優先する権利はございません。
※その他クーポンとは併用できません。
※食事券利用の有効期限:2020年3月30日ー2020年6月29日まで
※応援購入完了後、Makuakeメッセージ機能にてご連絡致します。
のサポーター
2020年04月末までにお届け予定
円(税込)
10,000特別応援会員権
◇特典1
初回コース料理サービス(4,400円相当)(1名様分)
・先付け(日替わり)
・珍味3点(日替わり)
・刺身2点(日替わり)
・焼き魚(日替わり)
・十和田バラ焼き(B級グルメ)
・すじこ手巻き
・十三湖大和しじみ貝味噌汁
・カットりんご
◇特典2
刺身3点盛りサービス(1,500円相当)
仕入れ状況に応じて、青森より新鮮なお魚を提供いたします。
<注意事項>
※初回入店時に、Makuakeのログイン画面の「支援したプロジェクト」をお見せください。その際、会員権と引き換え致します。
※応援会員権は有効期間中、ご来店毎に何度でもご使用いただけます。
※会員権をご利用になる際は、その他に料理1品とドリンク1杯のご注文をお願いします。
※初回コース料理サービスは、初回ご来店時のみご利用いただけます。
※初回コース料理をご利用になる場合は、必ず事前予約が必要です。仕入れの都合上、原則2日前迄の予約制とさせていただきます。(当日のキャンセルは100%頂きます)。
※特典1と特典2の併用は不可となります。
※特典2は、1日1回のみの提供となります。
※特典2は、お連れ様の人数問わず1品のみの提供となります。
※予約を優先する権利はございません。
※その他クーポンとは併用できません。
※食事券利用の有効期限:2020年3月30日ー2020年6月29日まで
※応援購入完了後、Makuakeメッセージ機能にてご連絡致します。
のサポーター
2020年04月末までにお届け予定
円(税込)
10,500澄熟吟醸・外ヶ濱 配送付き応援会員権
◇特典1
澄熟吟醸 外ヶ濱 一升瓶 2020年4月販売版
飲んだ後口内に広がり鼻に抜ける香り
サッパリとした爽やかな味わい、舌切れの良さ
『田酒』醸造元の西田酒造店のもう一つの銘柄『外ヶ濱-そとがはま-』
この西田酒造店が新たなコンセプトを試みる際や限定品にのみ冠される銘柄となります。
こちらの銘柄は一年間の熟成を経て世に放たれる吟醸酒。
都内にはあまり流通していません。
その名にあるように熟成によってカドが取れ丸みを帯びた澄んだ味わいを表現しています。
ほのかに花の蜜などを思わせる香り。これはあくまでほのかに優雅!
味わいは透明感がありながらも舌の上で艶やかに踊り伸びやかな旨み。
喉ごしは引っかかりがほとんど無くほのかな余韻を残します。
使用米:華吹雪
日本酒度:+ 2
酸度:1.4
精米歩合:50%
アルコール度数:15〜16 %
◇特典2
特製弁当1個(2,000円相当)※店頭での手渡し
イカメンチ
桜姫どりのから揚げ等
青森食材をふんだんに使用した幕の内弁当
お米は青森特A米青天の霹靂を使用
◇特典3
テイクアウトメニュー10%オフ
会員様は、テイクアウトメニュー毎回のお会計を10%割引とさせていただきます。
<注意事項>
※特典1の発送は日本国内(離島除く)となります。
※初回入店時に、Makuakeのログイン画面の「支援したプロジェクト」をお見せください。その際、会員権と引き換え致します。
※特典2をご利用になる場合は、必ず事前予約が必要です。仕入れの都合上、原則2日前迄の予約とさせていただきます。(当日のキャンセルは使用済みとなります)。
※特典3は事前にお電話で注文いただければ、待たずにお持ち帰りいただけます。
※応援会員権の特典3は有効期間中、ご来店毎に何度でもご使用いただけます。
※予約を優先する権利はございません。
※その他クーポンとは併用できません。
※会員権利用の有効期限:応援購入日ー2020年6月29日まで
※応援購入完了後、Makuakeメッセージ機能にてご連絡致します。
※お酒の提供を含むため、未成年の方は本リターンの購入はできません。
のサポーター
2020年06月末までにお届け予定
円(税込)
10,000田酒・彗星配送付き応援会員権
◇特典1
田酒 純米吟醸 彗星 720ml 2020年6月販売版
東北・北海道限定。市場にめったに出回らない希少な一本。
すっきりとした口当たりとキメ細やかな酸でさわやかな味わいです。
『彗星』とは、北海道産の酒造好適米。
育成面では耐寒性が高く、味わいは淡麗な酒質に仕上がる傾向があるそうです。
使用米: 北海道産 彗星
精米歩合: 50%
アルコール度:15度
◇特典2
特製弁当1個(2,000円相当)※店頭での手渡し
イカメンチ
桜姫どりのから揚げ等
青森食材をふんだんに使用した幕の内弁当
お米は青森特A米青天の霹靂を使用
◇特典3
テイクアウトメニュー10%オフ
会員様は、テイクアウトメニュー毎回のお会計を10%割引とさせていただきます。
<注意事項>
※特典1の発送は日本国内(離島除く)となります。
※初回入店時に、Makuakeのログイン画面の「支援したプロジェクト」をお見せください。その際、会員権と引き換え致します。
※特典2をご利用になる場合は、必ず事前予約が必要です。仕入れの都合上、原則2日前迄の予約とさせていただきます。(当日のキャンセルは使用済みとなります)。
※特典3は事前にお電話で注文いただければ、待たずにお持ち帰りいただけます。
※応援会員権の特典3は有効期間中、ご来店毎に何度でもご使用いただけます。
※予約を優先する権利はございません。
※その他クーポンとは併用できません。
※会員権利用の有効期限:応援購入日ー2020年6月29日まで
※応援購入完了後、Makuakeメッセージ機能にてご連絡致します。
※お酒の提供を含むため、未成年の方は本リターンの購入はできません。
のサポーター
2020年06月末までにお届け予定
「Makuake(マクアケ)」は、実行者の想いを応援購入によって実現するアタラシイものやサービスのプラットフォームです。このページは、 フードカテゴリの 「【ご自宅で晩酌】青森の希少な地酒の配送付き会員権【数量限定】」プロジェクト詳細ページです。