日本酒の美味しさ・楽しさをもっと広めたい！浅野日本酒店 福岡出店【天神】

大阪・京都・兵庫・東京・神奈川に日本酒四合瓶・純米酒専門・テイスティングバー併設の酒販店を5店舗構える「浅野日本酒店」が遂に九州・福岡に上陸！

場所は天神。九州最大級の繁華街であり、ファッション、グルメ、ビジネス、交通が一点に集約されたエネルギッシュなエリアです。西鉄福岡（天神）駅、地下鉄空港線・七隈線の天神駅・天神南駅より徒歩圏内に立地。

オープンを記念してMakuake限定でお得な会員権やお食事券、お酒のセットのリターンをご用意しました！

当社は創業より、日本全国に10店舗を出店することを目標に運営を進めてまいりました。
途中コロナ禍などもあり足踏み状態もありましたが、今回のプロジェクトでようやく折り返しの6店舗目、そして悲願の「九州上陸」をできる運びとなりました！

当社の経営理念は「日本酒の美味しさ、楽しさを、一人でも多くの方に知ってもらいたい」
その思いのために、多店舗化を推進し、貴重なご縁を頂戴して九州進出をすすめてまいります。
店名は「浅野日本酒店TENJIN」
天神界隈、そして福岡・九州、さらには日本の日本酒を盛り上げてまいります！

すでに浅野日本酒店ファンの方や新規のお客様も楽しんでもらえるような楽しくてお得なリターンをご用意させていただいております。
日本酒好きのみなさんも、これから日本酒を飲んでみたいと思っている方もこの機会にぜひこのプロジェクトにご参加いただければと思います！

浅野日本酒店とは

浅野日本酒店の創業は2014年12月1日。
創業と同時に浅野日本酒店UMEDAを大阪梅田にオープンしました。
既存5店舗とも大阪梅田駅・京都烏丸駅・東京浜松町駅・神戸三ノ宮駅・横浜駅等、政令指定都市ターミナル駅からは徒歩圏内ですが、多少歩かなければならない場所にあります。それでも日本酒好きが「わざわざ」お店をめがけて集います。

コンセプトは「女性一人でも気軽に日本酒を飲めたり買えたりする酒販店」。
お店で販売している日本酒はほとんどすべてを店内に併設のバースペースで立ち飲みできます。
また日本酒を購入希望の方は、炭酸系を除くほとんどすべての日本酒が無料で試飲でき、味を見て安心してお買い求めいただけます（原則杯数制限なし）。
店内の明るさ、デザイン性にこだわり、女性スタッフも多く気軽に入っていただきやすい店を目指しています。
若い女性の来店も多く、お一人で飲まれている光景もよく見かけられます。またカップル客も多く、「デートスポット」としても使われています。

毎週週替わりで酒蔵イベントを実施しています！
１つの酒蔵にスポットを当て、事前にスタッフと共に酒蔵訪問を行い蔵のこだわりや歴史を聞き、利き酒にて厳選した６～９アイテムをお店でご紹介。蔵人さんも招いて盛大に行っています。
多くのお客様が来店され、常連さんは毎週通うなど浅野日本酒店にとっては欠かすことのできないイベントとなっています。

立ち飲みバーでの一番人気は、同一蔵の3種類の日本酒が少しづつ色々楽しめる「利き酒セット」。1杯1杯飲むよりもお酒の味の差が分かりやすく、蔵やお酒の詳細なデータを記載したメニューを読めば、日本酒の美味しさが際立ちます。

利き酒セットは平日18時、土日祝16時までに注文すると200円以上も安くなるので大変お得。さらには酒蔵のある地方の名産の酒肴も付きます。お店はお昼からとてもにぎわいます。

酒肴も店主が全国を巡って見つけた、日本酒にとても良く合うものばかり。
地元福岡・味市春香なごみの「鮭明太」、大阪・鯖やの「とろ鯖燻製」、新潟県観光物産の「かにみそ」、大阪・北庄司酒造店の「酒粕入り焼きねぎ味噌」、秋田・雄勝野きむらやの「いぶりがっこ」など。
すべて店内でお召し上がりいただけ、美味しかったらお土産にも買っていただけます。
飲食店の方が店で出す用に購入されることも多いんですよ。

浅野日本酒店には「酒ガチャ」なるものもあります。
物販（アルコール類）・店内飲食、金額問わずお買い上げでスタンプカード１ポイント。3ポイント（超絶すぐ貯まる！）で「酒ガチャ」に１回チャレンジできます。
「酒ガチャ」の景品は日本酒サービス券、おつまみやお酒など。
飲んで食べて美味しい、回して楽しい企画となっています。

店舗住所

〒810-0041　福岡県福岡市中央区大名１丁目 1-11　大名1丁目ビル1Ｆ
西鉄福岡（天神）駅、地下鉄天神南駅より徒歩約5分
営業時間 12:00-23:00
年中無休（12/31-1/3のみ休）
スタンディング13席

応援メッセージ
天神店オープンに伴い、日頃お世話になっている方や仲間たちからも応援メッセージをいただきました。ぜひ紹介させてください！（敬称略）


日本名門酒会（株）岡永 代表取締役社長　飯田永介
浅野日本酒店がいよいよ福岡に進出！　全国で６店目の展開です。
日本酒好きはもちろんのこと、日本酒に詳しくない方も気軽に楽しめる、オシャレで清潔感いっぱいの立ち飲みスタイル。若い女性が一人飲みで日本酒をあれこれ試しながら楽しんでいる様子は、このお店ならではのものでしょう。
笑顔と活気が溢れる繁盛店。酒蔵からの信頼も厚い。各地で新たな日本酒ファンをつくり育ててきた浅野日本酒店の更なる挑戦をこれからも応援します！

司牡丹酒造（株） 代表取締役社長 竹村昭彦〈高知〉
福岡天神店、九州初出店！おめでとうございます。
実は当社の「船中八策」は、福岡での飲食店導入比率が非常に高く、「福岡・司牡丹の会」を毎年開催しているほどですので、嬉しい限りです。
扱う日本酒が少量から注文でき、美味しい酒肴と共に堪能でき、しかも酒も肴もその場で買えて、さらに若い女性が１人でも入りやすい世界観を持っている…こんな完成度の高いビジネスモデルを持つ日本酒専門店が、遂に福岡に誕生する。
流行らないわけはないでしょう！心から応援させていただきます！　　　

「風の森」「鷹長」「水端」油長酒造株式会社 代表取締役 山本長兵衛〈奈良〉
浅野さん、この度は福岡でのチャレンジですね！大阪の店に始まり、少しずつ、浅野日本酒店のひろがりが、日本酒ファンの裾野をひろげていただいているようで、とても嬉しいです。福岡の地での浅野日本酒店の活躍を祈念いたします。

有限会社 友添本店 代表取締役 友添健二〈福岡〉
浅野日本酒店さんの待望の福岡・天神ご出店、心よりお祝い申し上げます！
全国各地の素晴らしい日本酒と、気軽に楽しめる素敵な空間が福岡に増えること、同じお酒を愛する者として本当にワクワクしています。
土地が変わっても、お酒を通じた人と人との温かい繋がりを広げられる浅野さんなら、必ずや福岡のファンを魅了されることでしょう。
九州の酒文化も交えながら、一緒に福岡の街を盛り上げていきましょう！応援しております！

「141酒店」株式会社141 代表取締役 石井瞭〈福岡〉
浅野さん、天神店オープン本当におめでとうございます！大阪出身の私が福岡で交われて嬉しく思います。
「お酒はダウントレンド」と言われ、酒屋にとって決して簡単ではない時代ですが、そんな中でも新しい店舗、新しい場所、新しい楽しみ方に挑戦し続ける浅野さんの姿勢には、同じ酒屋としていつも刺激をいただいています。
こんな時代だからこそ、酒屋だからできること、伝えられるお酒の魅力がまだまだあると思っています！同業者として切磋琢磨しながら、酒屋という商売の未来を一緒につくっていきましょう！

「酒やイイジマ」 店主 飯島英彦〈宮城〉
浅野日本酒店さんは試してから買えるお店。スタッフさんも知識も豊富で優しく教えてくれますので、初めての方も安心ですよ！
日本酒に興味あるけど、よく分からないし…という方にぜひ体験していただきたいお店です！福岡の日本酒シーンが更に盛り上がること間違い無いですね！ 店主

天神店出店についての想い

株式会社浅野日本酒店 代表取締役 浅野 洋平
私自身が大の日本酒好きで、酒業界の経験も全く無いまま「好きが高じた」だけで始めた事業も、おかげさまで6店舗目を出店できることになりました。今まで支えていただいたお取引先様、スタッフの皆様、そしてお客様には大変感謝申し上げます！！

弊社の経営理念は「日本酒の美味しさ、楽しさを、一人でも多くの方に知ってもらいたい」日本酒を広めるためには、1店舗でも多く増やせば飲む人が増えるというシンプルな考えではありますが、2014年の創業当時から「全国に10店舗を展開する計画」をしており、ようやく折り返し地点といったところです。

6店舗目に福岡を選定した理由については、弊社は関西に3店舗、関東は2店舗あり、全国から美味しいお酒を厳選して仕入れておりますが、今まで九州の酒蔵さんとの接点が少なく、どうしても九州の日本酒のラインナップが弱かったです。
出店するというのは、その地で日本酒ファンを作るということが大事ですが、その地で美味しい・楽しいお酒を発掘・紹介することも大事だと考えています。そういった意味で、九州に出店することは長年の悲願でもありました。

また福岡天神を選んだ理由は、九州最大の繁華街であること。そして、全国有数の「日本酒激戦区」であるということです。
天神南駅から徒歩15分圏内には、日本酒にこだわる角打ち付きの酒販店が数多く存在します。
「一人でも多くの方に日本酒の美味しさ・楽しさを知っていただく」ために、たくさんの人が集まる、そして日本酒激戦区であり日本酒ファンが多く立ち寄るであろう天神という街をセレクトしました。

友添本店の友添社長や141酒店の石井社長からも応援メッセージをいただいておりますが、福岡の酒屋同士で交流を深め、お客様の相互送客を目指し、福岡の日本酒を微力ながら盛り上げていければと思います。
天神、福岡、そして九州、さらには日本の日本酒を盛り上げていくために、何卒皆様のお力添えをよろしくお願いいたします！！

【プロフィール】
新潟県新潟市出身、51歳。唎酒師・中小企業診断士。
酒・飲食専門経営コンサルタント「浅野酒飲食経営研究所」所長
株式会社ダスキン ミスタードーナツ直営店運営部→商品開発部に所属。店舗運営や企画開発のノウハウを学ぶ。
2008年、会社員時代東京出張の際に立ち寄った「はせがわ酒店東京駅グランスタ店」の飲めて買えるという点、オシャレな店舗造作、こだわった品揃えに感銘を受ける。2012年、中小企業診断士を取得。財務や法務などの経営ノウハウと経営者人脈を獲得する。
2014年12月1日に浅野日本酒店を創業。浅野日本酒店UMEDAをオープン
2016年2月、株式会社浅野日本酒店に法人成り
2016年7月15日、イオンモールKYOTOに浅野日本酒店KYOTOをオープン
2018年1月6日、京都祇園に浅野日本酒店祇園別邸（日本酒バー）をオープン（現在はクローズ）
2019年8月1日、大阪本町に浅野焼鳥日本酒店（飲食店）をオープン（現在はクローズ）
2020年1月6日、大阪本町に浅野サカナ日本酒店（飲食店）をオープン（現在はクローズ）
2020年12月10日、東京浜松町に浅野日本酒店HAMAMATSUCHOをオープン
2022年6月20日、大阪本町に土佐酒とさかな（飲食店）をオープン（現在はクローズ）2022年7月15日、神戸三宮に浅野日本酒店SANNOMIYAをオープン
2022年9月1日、浅野日本酒店KYOTOを京都烏丸に移転
2025年1月20日、横浜に浅野日本酒店YOKOHAMAをオープン。

【店舗情報】
◆梅田店　Tel 06-6585-0963　OPEN 11:00-23:00
大阪府大阪市北区太融寺町2-17
◆京都店　 Tel 075-748-6641　OPEN 平日12:00-22:00土日祝11:00-22:00
京都府京都市中京区高宮町576-1
◆浜松町店　 Tel 03-5405-4441　OPEN 月~金12:00-22:00 土日祝12:00-20:00
東京都港区浜松町2-11-16　
◆三ノ宮店　 Tel 078-599-6445　OPEN 12:00-23:00
兵庫県神戸市北長狭通2-5-5
◆横浜店　Tel 045-548-8796　OPEN 12:00-23:00
横浜市西区南幸2-18-8
◆天神店　Tel 未定　OPEN 12:00-23:00
福岡市中央区大名1-1-11

リスク&チャレンジ
①    販売場の名称及び所在地　浅野日本酒店TENJIN
②    販売管理者の氏名　浅野洋平
③    酒類販売管理研修受講年月日　令和8年8月7日
④    次回研修の受講期限　令和11年8月6日
⑤研修実施団体名　一般社団法人日本フランチャイズチェーン協会

※本文中に記載させていただいたスケジュールは、あくまでプロジェクト公開時点の予定です。応援購入の性質上、配送遅延のおそれがございます。
※原則として、配送遅延(リターン提供の遅延)に伴う応援購入のキャンセルはできませんが、

リターン配送予定月またはリターンご案内予定月から 1ヶ月 を超えた場合には、希望者に限りキャンセルにて対応させていただきます。

※提供メニューに関しまして、仕入れの状況などの関係で一部変更となる場合がございます。