一切の妥協なし！
理想のりんごジュースへの挑戦

私たちは長野県高山村で40年間りんごと真剣に向き合ってきました。

太陽の恵みをいっぱいに浴びたりんごの美味しさをジュースに。

この「SOLEIL」のその一口が、あなたの毎日を明るく照らしてくれると信じています。

私たちの新たな挑戦にどうかあなたの力を貸してください！

なぜ「幻のりんご」と呼ばれるのか

高山村は長野県北東部に位置する自然豊かな村で、その名の通り標高2,000mの山々に囲まれた高地にあります。

高地栽培は美味しいりんごを作るのに適している一方で、平地栽培と異なり大量生産・大量出荷ができない点が特徴です。

そんな高山村にある あぜがみサンファームは

・良好な日当たり
・優れた水はけ
・昼夜の温度差

といった最高の環境でりんご栽培をしています。

長年のお客様が多く、収穫前にその年の生産分が完売してしまうため、一般の市場には出回りません。

そのため、お客様やメディアの間で「幻のりんご」と呼ばれるようになりました。

なぜ「りんごの果汁だけで作る」を実現できたのか？

りんごジュースには防腐剤や酸化防止剤などの添加物を使ったものも多くあります。
それは、品種も農家も収穫時期もバラバラのりんごを一括で加工しなければならない大量生産の仕組みの中で、「味を整えること」や「菌の繁殖を防ぐこと」が必要だからです。
私たちはその常識を覆したいと思いました。

あぜがみサンファームのりんごジュースに使うのは、すべて「そのまま食べられるりんご」。私たち自身が目で見て、手で触れて、「これは美味しい！」と選んだりんごだけ。
味のばらつきや衛生面の懸念もありません。

だから、防腐剤・甘味料・着色料などを加える必要がありません！
だから、りんご本来の美味しさをそのままお届けできるんです！

本当にいい素材と、まっすぐな想いがあれば、ジュースはこんなにも澄んだ味になる。

この奇跡のような1本を、ぜひあなたに届けたい。
それが、私たちの願いです。

心と体に、太陽のごほうびを。
SOLEIL「太陽のりんごジュース」新シリーズ、誕生

SOLEILは「太陽のりんごジュース」というコンセプトのもとに作られました。

2022年の初リリース以来、多くの方から「こんなジュースは初めて！」という感動の声をいただいてきました。

そして今回、2024年収穫のりんごを使用した “究極の新作3種” がいよいよ登場します。

FUJI Premium（ふじプレミアム）

RED Blend（レッドブレンド）

Yellow Blend（イエローブレンド）

の3種類を新たに発売することになりました。

いずれも今までよりも厳選したりんごを使用。これまでで最高級のシリーズになります。

FUJI Premium

RED Blend

Yellow Blend

どの1本にも、収穫の瞬間まで手間と愛情を惜しまなかった“りんご農家の誇り”が詰まっています。

一切の添加物を使わず、素材の力だけで勝負したSOLEILの新シリーズ。
その一口が、あなたの心と体に、きっとやさしい光を届けてくれるはずです。

「妻の実家のりんご農園を守りたい！」

本プロジェクトの責任者である横沢正彦は、りんご農家の他にプロのドラム奏者という顔を持っています。東京で出会った妻の実家があぜがみサンファームでした。

結婚してから数年、農園は後継者が見つからず閉園の危機に瀕していました。しかしすでにあぜがみサンファームのりんごのファンとなっていた横沢は「絶対に農園を守らなければ」と考え、一念発起。

「プロミュージシャン×農家」という新しい働き方への挑戦を開始します。

1ヶ月の間に東京と長野を何往復もする二拠点生活を送りながら、お客さんを感動させるために、食も芸術も全力投球しています。

音楽仲間はそんな彼を『長野が産んだリンゴ・スター』と呼びます。

おすすめの召し上がり方

「SOLEIL」は製造過程で薄めることなく、りんごをそのまま絞った100%ジュースです。

一般のりんごジュースと比較すると非常に濃厚な味わいとなっていますので、ティーカップや小さめのグラスに注いで少しずつ飲むのがおススメです。

ぜひリラックスタイムのお供にお召し上がりください。

また紅茶とブレンドしたり、お酒を割ってオリジナルカクテルとして飲んでも美味しく頂けます。

そのほかお菓子作りに使って頂くこともあります。

リターン品

■りんごジュース
原材料：りんご
賞味期限：2027/01/14

■りんごジャム
原材料：りんご、砂糖、レモン果汁
賞味期限：2027/01/02
（いずれも特定原材料8品目は使用しておりません）

本プロジェクトのスケジュール

2025年8月10日よりプロジェクト開始
プロジェクト終了後、9月上旬から順次発送予定。
（※なおプロジェクト終了以降の販売方法は未定となっております）

生産者のコメント

あぜがみサンファームの「横さん」こと横沢正彦です。
いつもあぜがみサンファームを応援頂きありがとうございます。

この度、また新たなラインナップをリリースすることができました。

「あぜがみサンファーム」のりんごは、僕が心から惚れ込んだ味、
そしてこのジュースは、僕が全身全霊を詰め込んだ自信作です。

音楽と農業、どちらも“誰かの心を動かす仕事”だと思っています。
ただ、ドラム奏者を続けながら農家の仕事をすると決めた時は、正直たくさんの不安がありました。

「メンバーやファンに迷惑をかけてしまわないか」
「ハードスケジュールの二拠点生活をこなせるのか」
「どちらも中途半端に終わってしまわないか」

しかし皆さんの温かい応援のおかげですぐにその迷いは断ち切ることができました。

本格的に農園を仕事をするようになって4年。あの時の選択は正しかったと今は心から思います。

この挑戦を、持続可能な農業のあり方や、地域の発展につなげたいんです！
美味しいりんごが、笑顔をつくり、人をつなぎ、土地を元気にする。

そんな未来を、皆さんと一緒に育てていきたいです。
これからも、たくさんの人に感動を届けられるように努めてまいります。

どうか、応援よろしくお願いします！

プロジェクト事務局のメンバーも一緒に動いています！

小林大輔、湯澤佳子、小原 怜、小林文哉、中島 楓

注意

【配送について】

・お届けの際の発送元は「あぜがみサンファーム」となります。贈り物の場合は前もって受取人様にお荷物が届く旨を必ずご連絡いただくようお願いいたします。

・配送日時の指定は承っておりません。発送予定日については順次発送となり、個別のお答はしておりませんので問合わせはお控えください。

・ご転居等でご登録された住所とお届け先が異なる場合は、必ず「実行者へ問合せ」よりメッセージをいただきますようお願い致します。事前にご連絡をいただけない場合、対応ができかねる場合がございます。

【商品について】

・未開封であれば賞味期限は製造から約2年です。なるべく日の当たらない涼しい場所に保管をお願いします。

・開封後はすぐに味が落ちてしまいますため、なるべく早くお召し上がりください。

【キャンセル・補償について】

・本文中に記載させていただいたスケジュールは、あくまでプロジェクト公開時点の予定です。

・万全を期しておりますが、万が一不良品・配送事故等があった際には補償をさせて頂きますのでご連絡をお願いします。お問合せの際はお荷物の伝票と商品の状態がわかる画像を添付の上で実行者へメッセージよりご連絡ください。

【お問い合わせについて】

・何かご不明な点がありましたらメッセージ機能よりお問い合わせください。