全メニュー&5種のワインが注文し放題。大阪・南森町に驚愕のイタリアンが誕生

大阪の南森町に誕生した実力派イタリアンで注文し放題。限定会員を特別に募集

大阪の閑静な街並みが続く南森町。
そこにこのたび、新たに一軒のバルが誕生しました。
ブルスケッタ、ブルスカーレ、ブルシェッタの頭文字をとって「BBB」。
「全世界のブルスケッタ好きに、色とりどりのブルスケッタを楽しんでもらいたい」という想いが込められています。

いま流行りのブルスケッタの種類を豊富に開発し、様々なナチュールワインが楽しめる今どきのエモいスタイル。
いま、感度の高い女性の間で人気の“パン飲み”が、この店なら叶います。

ブルスケッタといえば、スライスしたバゲットを軽く焼き、オリーブオイルやニンニクを塗ってからさまざまな具材を乗せて食べるイタリアの軽食。
一口サイズでつまむことができるので、ちょっとした前菜やつまみとしてもぴったりです。
ブルスケッタにトッピングする具材といえば、トマトや生ハムなどが定番ですが、この「BBB」では定番のトマトから魚介、肉類、フルーツ類などさまざまなラインナップで楽しめるのです。

ブルスケッタに合わせたいのが、ナチュールワイン。
化学肥料を極力使わず、大事にブドウを育てて醸成させた自然派のワインは、オーガニックな農法で作られて体にやさしいだけでなく、味も一級品。
飲みくちが柔らかく、かつ、個性的な香りが特徴で、たまたま出会ったナチュールワインに惹かれ、虜になった人も多いのでは？
「BBB」では、ナチュールワインを豊富にご用意。
その多くがグラスで楽しむことができるので、一人や二人など少人数でのご利用にもぴったりです。

今回は、「BBB」の魅力をたくさんの方に知っていただきたいとの思いから、「BBB」がご用意するグランドメニューから、どれでもお好きなものをお好きなだけ注文できる、フリーオーダーコースを特別にご用意しました。
さらに、ワインは厳選した5種類が飲み放題で、その他のドリンクは追加も可能。

この特典を手にできるのは、今回の応援購入者のみ。
旧店舗では予約が取りにくい状態でしたが、このタイミングに是非、お試しください。

【グランドメニューからお好きなものを注文し放題】楽しめるのは、今回限り！

今回は、オープンを記念し、当店のコンセプトを存分に味わっていただくために、お一人7,000円（税込）でグランドメニューから好きなだけオーダーができるプランを特別にご用意しました。
さらに、ワインは5種類が飲み放題という"採算度外視"の内容です。

こちらのプランは、普段の営業ではご提供していないため、お楽しみいただけるのは正真正銘、今回応援購入していただいた方のみです。

▼【Makuake限定】フリーオーダーコースでお選びいただけるメニュー例

※上記はあくまで一例です。季節や食材の仕入れの関係で、内容は随時変更します。

▼フリーオーダーコースに含まれるドリンク

・ワイン5種類

▼フリーオーダーコースの注意事項
・食べ残し、飲み残しはお控えいただいております。食べ残し、飲み残しがあった場合はお一人につき2,000円（税込）の追加料金をお支払いいただきます。
・お席は2時間制で、お食事は45分前、ドリンクは30分前でラストオーダーになります
・ドリンクはこちらでご用意したドリンクメニューからお選びいただけます。

▼ちょっとしたつまみとMAX6時間飲み放題コースの食事内容

・切り立て生ハム
・チーズ豆腐
・本日のタパス盛り合わせ
・明太子アヒージョ&ライ麦パン
・トリュフ＆チーズのポテトフライ
・海老グラタン

▼ちょっとしたつまみとMAX6時間飲み放題コースの食事内容で注文可能なドリンク例

◾️ビール              
・生ビール
・シャンディガフ
・レッドアイ
・ぶどうビール
・パイナップルビール

◾️ワイン           
・ナチュールワイン
                                 
◾️ハイボール    
・ブラックニッカ
・ブラックニッカ　ディープブレンド
・角
                
◾️サワー           
・プレーン
・レモン
・トマト
・アールグレイ
                                 
◾️ミルク＆ジュース        
・いちごミルク
・抹茶ミルク
・マンゴーミルク
・バナナミルク
・ピーチミルク
・ポンジュース
・ブドウジュース
・ザクロジュース
・パイナップルジュース
・ウーロン茶
・炭酸水
・ジンジャーエール
                
◾️その他           
・山椒ジンソーダ
・山椒ブラッドオレンジ
・山椒ジントマト
・自家製リモンチェッロ
・アールグレイミルク（アルコール）
                
◾️カクテル        
・カシス×ポンジュース
・カシス×ウーロン
・ピーチ×ポンジュース
・ピーチ×ウーロン

■会員特典について

（1）今後も、Makuake限定フリーオーダーコース7,000円（税込）で注文できる権利

※上記特典は、お連れ様6人分もご利用可能
※2日前までの予約必須

高知から直送のフルーツトマトや新鮮シラスなど素材にこだわる全メニューが注文し放題

今回ご用意する特別プランは、全グランドメニューを注文し放題というスペシャルなもの。
リストを見て、あまりの充実さにびっくりするはず。
今回はそこに掲載されたあらゆる料理を、お好きなだけご自由に注文することができるのです。

まず、絶対にお楽しみいただきたいのが「BBB」自慢のブルスケッタ。
なかでも高知から直送の、糖度が非常に高い「フルーツトマトとしらすのブルスケッタ」は必食の逸品。

そのほかにも、マスカルポーネといちじくやいちごなどのフルーツを合わせたデザート系、りんごバターとスライスしたりんごにゴルゴンゾーラを添えたチーズ系、牡蠣のオイル漬けやホタルイカのなめろうをトッピングした魚介系など、メニューは豊富。
通常は５つのブルスケッタを盛り合わせたメニューがお得ですが、今回は注文し放題なのでお好きなものをお好きなだけお楽しみください。

パスタなら、「しらすとアンチョビのペペロンチーノ」がオススメ。（既存店の頃から1番人気の商品）
魚介の旨味とガーリックを絶妙に効かせ、食欲を刺激します。

また、ワインのお供にぴったりなのが拘りのアヒージョ。
一般にアヒージョといえば、マッシュルームや牡蠣などをじっくりとオリーブオイルやガーリックで調理する料理ですが、「BBB」ではなんとカスタマイズが可能なのです。
フルーツトマトやマッシュルームなどのほか、しらす、明太子、エビ、もずく、あおさのり、うずらの卵、ホタルイカ、白子、牡蠣などお好きなものを具材としてご自由に選択できます。
食材と食材のペアリングにより、新たな味わいが誕生する"カスタムアヒージョ"。
ぜひお好みの組み合わせを見つけてください。

そのほか、肉のゴロゴロ感が楽しめる「肉肉しいミートボール」や「ハーブソーセージ」など肉料理も豊富なので、お腹が空いた人やがっつり食事したいという人にもぴったり。

さらに、ちょっと変わったところではドイツ風のパンケーキ「ダッチパンケーキ」もオススメ。
オーブンでじっくり焼き上げることで、外はカリカリ、中はもちもちの食感が病みつきになること間違いなし！
チーズを具材に選べばお食事系、キャラメルソースとバニラアイスをトッピングすればスイーツ系としても楽しめます。

それから、意外とお客様に喜ばれるのが、アミューズとしてお出しする「チーズ豆腐」。
「豆腐」と名前がついていますが、実は一切豆腐を使わず、クリームチーズや生クリーム、牛乳などを固め、濃厚な口当たりに仕上げたもの。
旧店舗の頃から「チーズ豆腐をテイクアウトしたい」というお客様が非常に多いことから、今回は特別にご自宅へお届けするリターンもご用意しました。

どれも、ワインとの相性がバッチリな料理ばかり。
大勢でいろいろな料理を食べ比べ、ワイワイと賑やかに楽しんで頂ければ幸いです。

通りを歩くとほのかに灯るガラス窓。インスタ映えばっちりのおしゃれな店内も必見

落ち着いた通りを歩いていると、目の前に明るく灯るガラス窓。
近づくと、みんな楽しそうにワインやビールを飲んだり、おしゃべりをしたりしています。
「BBB」が店を構えるのは、閑静な街並みのなか。
まだオープンしたばかりなので「知る人ぞ知る」という感じですが、やがて若い人を中心に人気が高まり、南森町の代名詞的存在になる日は、そう遠い未来ではありません。

店内は、数々の大繁盛店を輩出している店舗デザインアワード２０２１受賞もしたActsDesignHaus(アクツデザインハウス)が総合プロディースを務め、オシャレな酒呑み女子から、ダンディーな大人まで、カッコよく飲めるおしゃれな空間に仕上がっています。

照明をワントーン落とした空間は居心地が良く、どこか非日常の時間が漂います。
肩肘は張らず、かといってカジュアルすぎることもなく、この店へ案内するだけで「いい店を知っているね」と褒められること間違いなしです。

店内はテーブル席が40、カウンターが11。
カウンター席も広々とスペースが取られているので、お一人やお二人でいらっしゃったお客様もゆったりとお過ごしいただけます。
また、店を貸し切ってのパーティにも対応。
繁華街までタクシーでワンメーターの距離なので、０次会にもおすすめです。

最後に

はじめまして。「BBB」の星川と申します。
これまで東京などを中心にイタリアンや居酒屋、カフェなどで腕を磨き、このたび新たに店を構えることになりました。

これまでいろいろな業態を経験するなかで感じたのが、料理がおいしいのは最低条件であるということ。
それよりも、「お客様に楽しかったと言ってもらえるような接客を心がけなければ、いい店にはなれない」ということ。

たとえばドアを開けっぱなしにしたまま、新しいお客様に対応しない。
「お水ください」と言われる前にさっとつぎ足しに行く。
そうした当たり前のことが、意外にも欠けている店が本当に多いのです。
私は修行時代から空間と空気感に関してとても厳しく教えてもらいました。
その集大成がこの「BBB」であり、おいしいのは当然ながら、居心地も最高のお店を目指します。

「いつ来てもおいしい」のはもちろんのこと、「いつ来ても楽しい」お店をめざします。
皆様のご来店を心よりお待ちしています。

【店舗情報】

『BBB』

住所：大阪府大阪市北区西天満5丁目16-13　NF高橋ビル 1階

営業時間：17:00～23:00

定休日：月曜日

電話番号：070-6526-6436