ストーリー
- 注ぎの技術が目指す理想の一杯を、器の設計によって再現する一口ビールタンブラー。
- 18-8ステンレス削り出し×薄さ約1mm設計で、口元までキンキンの冷たさをお届け。
- 鏡面研磨のなめらかな内面が泡を整え、ビールのまろやかな旨さを引き立てる。

キンキンの冷たさ、きめ細かな泡、澄んだ味わい。
いつもの晩酌を、特別な時間へ。
削り出しステンレスが生む、キンキンの冷たさと澄んだ旨さ。
「IBUKI」一口ビールタンブラー


ビール好きや名店が実践する“注ぎ”には、理由があります。
ただ泡を立てるためでも、
見た目をよくするためでもありません。
炭酸を落ち着かせること。
香りを開かせること。
泡と液体のバランスを整えること。
口に入る量を自然に導くこと。

そうしてはじめて、
雑味が暴れず、香りと喉ごしが調和した、
おいしい一杯が生まれます。
つまり、理想のビール体験は、
中身だけで決まるものではなく、
“どんな状態で口に届くか”で決まるのです。

では、その理想の状態を、器の力で再現できないだろうか。
私たちは考えました。
三度注ぎのような技術を、
そのまま再現するのではなく、
三度注ぎが目指している“味の到達点”そのものを、器の構造で近づけられないか。

必要なのは、
人の熟練ではなく、
毎回ぶれずに働く設計です。
注ぎ手の技術に頼らなくても、
ビールが過度に暴れず、
冷たさが口元まで素直に届き、
泡と液体のバランスが自然に整う。
本製品は、そんな発想から生まれました。

ビールの“状態を整える”ために、
3つの要素を軸に設計しています。
形状。
仕上げ。
容量。
この3つは、それぞれ別の役割を持ちながら、
最終的にはすべて
「一杯の完成度を高める」ことへつながっています。


18-8ステンレスを
無垢材から削り出すことで、
フチの薄さ約1mmを実現しました。

ステンレスの特性と、
この繊細な薄さが組み合わさることで、
口に触れた瞬間、
シャープで気持ちのいい冷たさが
ダイレクトに伝わります。

さらに、中央を緩やかに絞り、
飲み口にかけてすっと立ち上がるこの形状は、
香りが必要以上に広がりすぎず、
一口ごとの印象を心地よく整えるための設計です。
冷たさだけでなく、
立ちのぼる香りまで含めて、
一杯のまとまりを意識しました。

内面には、鏡面研磨仕上げを施しています。

内側に凹凸があると、
炭酸は刺激に反応しやすく、
泡立ちは荒くなりがちです。
一方、本製品は
内面をなめらかに整えることで、
ビールが過度に乱れにくい状態を目指しました。

その結果、
泡は必要以上に暴れず、
口に当たる印象も穏やかに。
見た目の美しさだけでなく、
味わいのまろやかさにもつながる仕上げです。


一般的なグラスは、
量を飲むことを前提にしたサイズが多くあります。
けれど今回目指したのは、
一杯を勢いよく流し込むことではなく、
一口ごとの完成度を高めること。
そこでたどり着いたのが、
150ccという容量でした。

小さすぎるとテイスティング寄りになりすぎる。
大きすぎると、味への意識が散りやすい。
その中間で、
冷たさ・香り・口当たり・満足感のバランスが最も整いやすいライン。
それが、150ccです。


本製品は、
ただ“冷える器”ではありません。
一杯を味わううえで大切な要素を、
5つの視点で整理すると、
その個性はよりはっきり見えてきます。

※本グラフは、20〜60代の男女50名を対象に実行者が実施したアンケート結果をもとに、本製品の味わい傾向を表現したものです。各項目6段階評価で算出しており、感じ方には個人差があります。
特に、冷涼感・口当たりの上質さ・特別感において、
印象的な体験を目指した設計です。
さらに、内面の鏡面研磨によって
泡の表情を整え、
味わいのまろやかさも引き立てます。

冷える器でありながら、
深く味わうための器でもある。
それが本製品の立ち位置です。


本製品は、
京都の地で著名人も訪れる名店
「そば茶寮 澤正」様において、
すでに導入が決定しています。
和菓子で天皇献上実績を持つなど、
“本物”を大切にする現場で、
製品の佇まいと思想が評価されました。
派手ではない。
けれど、静かに説得力がある。
量より質、本物志向の一杯を求める方へ。
IBUKIは、そんな価値観に応える器です。


お酒好きな方へのギフトは、
好みが分かれるからこそ難しいものです。
IBUKIは銘柄を問わず、
その一杯が持つ魅力を引き出すための器。
だからこそ、
好みが分からない相手にも贈りやすい。
見た目の上質さ。
使ったときの驚き。
そして、長く手元に残る満足感。
日常で確かに使えて、
けれどありきたりではない。
印象に残る贈りものとしてもおすすめです。

さらに、刻印対応ができるのもIBUKIの魅力のひとつです。
名前や記念日、特別な言葉を添えることで、贈りものとしての価値はよりいっそう深まります。
ただ上質なだけではなく、
その人のために選んだことが伝わる一品へ。
誕生日や記念日、お祝いのギフトはもちろん、
節目の贈りものや大切な方への一杯にも。
使うたびに贈られた瞬間を思い出せる、
そんな特別感を添えることができます。

刻印について
◼︎刻印箇所
底面のみ
◼︎刻印内容
以下のいずれかをお選びいただけます。
①IBUKIロゴ
②任意テキスト
◼︎任意テキストについて
任意テキストをお選びの場合、以下の内容で刻印が可能です。
・西暦(例:2026.12.12)
・10文字以内の文字列(漢字・ひらがな・カタカナ・英数字)
※西暦のみ、文字列のみでもご指定いただけます。
※レイアウトやデザインは、文字数や内容に応じて弊社にて調整いたします。
◼︎字体
行書体のみ

ビールのおいしさは、
中身だけで決まるものではありません。
どんな状態で注がれ、
どんな器を通って、
どんな感覚で口に届くか。
そのすべてが、
一杯の印象を決めています。
IBUKIは、
“注ぎの技術”が目指してきた理想に、
器の設計から近づこうとした一品です。
冷たさ。
泡。
口当たり。
味わいのまとまり。
そして、一杯を大切にしたくなる特別感。
この一杯が、
これからの定番になるかもしれません。




・本来の目的、用途以外では使用しないでください。
・初回使用前は必ず洗浄のうえ、ご使用ください。
・細心の注意を払って製作しておりますが、金属の特性上、細かな傷等がついている可能性があります。
・電子レンジ、オーブン、食洗機は使用不可となります。
・漂白剤やアルコール系溶剤は使用しないでください。表面に変色やシミが発生するおそれがあります。
・熱い飲み物は入れられません。ステンレスは熱伝導が高く器全体が熱くなり、火傷の恐れがあります。
・強い衝撃を与えないでください。落下などで変形や傷がつく場合があります。
・中性洗剤を水で薄めて、柔らかいスポンジで優しく洗浄してください。洗浄後は柔らか布でしっかりと水気を拭き取ってください。水滴を残したまま乾燥させると、白い水ジミやくもりの原因となります。
・研磨剤入り洗剤・金属たわし・クレンザーは使用しないでください。切削の美しい光沢が失われます。
・酸や塩分を含む飲料を長時間放置すると、もらい錆や変色の原因になります。
・乾燥した場所で保管してください。湿度の高い場所での保管は、くもりや錆の原因になります。
・表面が擦れ合うと、傷や光沢ムラが生じます。保管時は布や紙を間に挟んでください。


私たちは、普段は金属加工を中心とした各種特注部品を扱う専門商社として、全国の協力工場とともに、半導体製造装置、自動車、鉄道車両、産業機器、医療機器、建築分野など、さまざまな製品づくりに携わっています。
その仕事を通して、町工場の職人たちが持つ高い技術力や、ものづくりに懸ける想いに触れる中で、私たちは日本の金属加工業に強い敬意を抱くようになりました。
一方で、金属加工は私たちの暮らしを支える重要な存在でありながら、一般にはまだ十分に知られていません。
その背景には、金属加工が多くの製品の“裏側”を支える存在であり、表に出る機会が少ないという構造があります。
IBUKIは、そんな金属加工の魅力や価値にスポットライトを当てるために立ち上げたブランドです。
プロダクトを通して、「町工場ってこんなにすごいものが作れるんだ」「金属加工って面白い」と感じてもらえるきっかけをつくりたいと考えています。
商品だけでなく、その裏側にある技術や想い、職人たちのストーリーまで届けることで、金属加工業の認知と価値を高め、次の世代に選ばれる業界へとつなげていきたい。
それが、私たちIBUKIの挑戦です。









FAQ
Q. 美味しく注ぐには、どうすればいいですか?
A. ポイントは、グラスを少し斜めにして、ゆっくり優しく注ぐことです。
まっすぐの状態で勢いよく注ぐと、泡の気泡が大きくなりやすいため、丁寧に注いでいただくことで、より心地よい一杯をお楽しみいただけます。
Q. 一般的なグラスと、どんな違いがありますか?
A. IBUKIは、ただ飲み物を注ぐための器ではなく、“一杯をより美味しく味わうための器”として設計されています。
SUS304削り出しならではの薄さ約1mm、鏡面研磨の内面、150ccという容量設計により、冷たさ・泡・口当たり・味わいの印象までこだわって仕上げています。
Q. なぜ150ccという容量なのでしょうか?
A. IBUKIは、量をたくさん飲むためではなく、一口ごとの完成度を高めるためのサイズとして150ccを採用しています。
冷たさ、泡、香り、口当たりのバランスを感じながら、ビールを丁寧に味わっていただくための設計です。
Q. 家庭用だけでなく、飲食店でも使えますか?
A. はい、ご自宅用だけでなく、飲食店での提供用としてもおすすめです。
見た目の存在感だけでなく、提供体験そのものに特別感を添えられるため、一杯の印象を大切にしたいお店にも相性の良い器です。
Q. どんなビールに向いていますか?
A. 日常的に飲まれる定番のビールはもちろん、香りや泡立ちを楽しみたい一杯にもおすすめです。
冷たさや口当たりの印象を大切にしたいときに、IBUKIの魅力をより感じていただけます。
Q. ビール以外にも使えますか?
A. はい、ビールはもちろん、ハイボールにもおすすめです。
あらかじめグラスを冷やしておくことで、IBUKIならではのシャープな冷たさをよりしっかり感じていただけます。
すっきりとした飲み口を楽しみたい一杯にも、ぜひお試しください。
Q. お手入れで気をつけることはありますか?
A. ご使用後はなるべく早めに洗浄し、水分をよく拭き取って乾燥させてください。
長くきれいにお使いいただくため、金属たわしや研磨力の強い道具の使用はお控えいただくのがおすすめです。
リスク&チャレンジ
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Makuake価格:20,900円(税込)
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「Makuake(マクアケ)」は、実行者の想いを応援購入によって実現するアタラシイものやサービスのプラットフォームです。このページは、 プロダクトカテゴリの 「全ビール党に捧ぐ。一杯の完成度を器から変える、ステンレス削り出しタンブラー完成。」プロジェクト詳細ページです。