いざという時のために、美味しい備え。

地震、豪雨、大雪などの災害時に最も大切なものの一つである【食料】を、手間なく手軽に、消費期限切れなどによる廃棄ロスも出さずに備えることができる、”美味しい” 普段使いの防災食定期便『BimiStock』（ビミストック）を新開発いたしました！

『BimiStock』は、３か月ごとに、全国から選りすぐりの”美味しい”保存食（３食３日分）を自動的にお届けする、手間いらずの防災食定期便です。無理なく、無駄なく、しかも楽しく、 ”届く・備える・食べる”をサイクルさせるローリングストックで、ご自身や大切なご家族のためにしっかりと災害に備えていただくことができます。

災害時でも、食べなれたいつもの美味しさを。

◆お届けする保存食は、北海道や長崎五島など全国各地の特産素材を使った食品や地方色あふれる食品などを中心に、美味しさとワクワク感を基準に、何度も何度も試食を重ねて厳選しました。

◆１セット（3食×3日分）のメニューはバリエーション豊か。朝食向きのおかゆやポタージュスープ、お昼用にパスタやどんぶりもの。そして夕食用には少し豪華にステーキやチキンレッグが丸ごと入ったカレーなどをセットしました。例え災害時だとしても…いいえ、むしろ、心身ともに負担が大きい災害時だからこそ、食事はとっても大切です。美味しい食事は、お腹を満たすだけでなく、不安な気持ちや緊張感を和らげることも期待できます。

◆１年に４回、シーズン毎に新しい味をお届けできるように品揃えしてまいります。毎回セットが届く度に、新しい発見・楽しさ・驚きを、きっと感じていただけるはずです。

手間いらず。３食×３日分の防災食を楽ちん備蓄。

◆３か月ごとに新しい備蓄用の保存食セット（3食×3日分）を自動的にお届けします。仕事や子育てに忙しいご家庭でも、消費期限の管理や入れ替えに時間や労力をかけることなく災害に備えていただけます。

◆30年以内に南海トラフ大規模地震が発生する確率は70～80％と言われており、また地震以外にも暴風や大雪など、私たちの周りには様々な災害リスクがあります。災害時、公的な支援物資はすぐに届かないかもしれません。コンビニなどのお店にも人が殺到し、すぐに商品が無くなるかもしれません。各家庭で最低でも３日分の食料備蓄が必要なのです。特にお子様には美味しい食事で少しでもやすらぎを与えてあげたいですよね！

エコ＆家計にやさしいローリングストック

◆バリバリ「普段使い」できる保存食品なので、防災専用備蓄食のように防災のためだけに追加出費をして備えるのとは違い、月々の食費の一部で防災対策ができてしまうスタイルです。実はけっこう経済的なんです。

◆災害用の備蓄として長期保存していた食品の消費期限／賞味期限をだいぶ過ぎてしまい、泣く泣く廃棄処分に・・・。なんていう経験ありませんか？”エコ”が当たり前の今、おサイフ以上に心がチクッと痛みますよね。3か月ごとに新しいセットが届き、前に届いたものは普段の食事の中で無理なく、便利に使っていく『BimiStock』ローリングストックは、廃棄ロスを出さない、環境にもとっても優しい防災スタイルです。

アレンジレシピで楽しく・便利に普段使い。

◆普段使い用として作られた、美味しくて上質な保存食品をお届けします。３か月の備蓄期間が過ぎた後は、毎日の食卓のひと品や時短料理としてお使いください。アレンジレシピは、順次、『BimiStock』（ビミストック）のInstagram、Facebook、ホームページ等でどんどんご紹介していきます！

大切な方への贈り物としても最適⁈

◆遠方に住む両親を想って・・・。

◆実家を巣立ち、単身でがんばっているお子様を応援するために・・・。

◆大切な社員とそのご家族を守る、福利厚生／BCPの一貫として・・・。

思っていてもなかなか口に出せていない日頃の感謝の気持ちや「いつも応援しているよ」という想いなどを『BimiStock』（ビミストック）に込めて贈りませんか？『BimiStock』は「何か大変なことが起きたとしても、大切な人を守ってあげたい。」というコンセプトから生まれました。たとえ特別な言葉を添えなくても、あなたの想いが大切な方にきっと伝わるはずです。

３月１１日 定期便サービス開始！

私たち日本人がこれからもずっと語り継ぎ、教訓とすべき「東日本大震災の発生日・いのちの日」である、2023年の3月11日に、『BimiStock』（ビミストック）は定期便サービスを開始致します。

◆2023年定期便シーズン１のお届け商品（予定）：●若鶏と栗のもち米おかゆ ●らふてー丼 ●富良野チキンスープカレー ●北海道産コーンのポタージュスープ ●北海道産素材のボロネーゼ＆米粉パスタ ●北海道牛肉ステーキガーリックペッパー仕立て ●北海道産いわし旨煮 ●北海道素材にこだわったビーフシチュー ●五島の鯛で出汁をとったチキンカレー ●石川県産ふっくら大粒ひゃくまん穀ごはん（４食） ●もちもち食感寝かせ玄米®︎/十五穀 ●もちもち食感寝かせ玄米®︎/黒米 ●プレミアムクラッカー（40枚入）●グルテンフリー米粉パスタ <合計1４種・1７品＞ ※『寝かせ玄米』は㈱結わえるの登録商標です。

◆定期便のコース価格ラインナップ（予定）：●スタンダード（予定価格：税込5,980円） ●ライトコース（予定価格：税込4,980円） ●プレミアムコース（予定価格：税込6,980円）の3コースをご用意する予定です。※コース数や価格は市場の流通状況や物価情勢等により変更となる場合がございます。

〈2023年シーズン１（３月～５月期）発送分の商品内容（予定）〉

※商品内容は諸般の事情により変更となる場合がございます。

◆定期便のご利用方法はとっても簡単！

①3月11日にオープンする『BimiStock』（ビミストック）ホームページにて「入会お申し込み」。

②『BimiStock』（ビミストック）正会員にご登録となります。

③登録後1か月以内に、ご指定の人数分の初回セット（3食×3日分）をご指定の住所へお届けします。以降、3か月毎、自動的にセット（３食×３日分×ご指定人数分）を定期配送致します。

※Makuake応援購入者の皆様には初回セットの代金総額から500円（税込）をお値引きさせていただきます！

◆お支払い方法

クレジットカード決済。3か月毎の商品発送時に自動的に決済。都度、カード情報等をご入力いただくお手間は不要です。

◆定期便サービスに関するFAQ

Q）定期配送の「解約」や「休止」について教えてください。 ➡ A） いつでも「休止」や「解約」していただくことができます。お手続きは、『BimiStock』ホームページの「マイページ」にてお手続きいただく方式となる予定です。「休止」及び「解約」に伴う違約金等はございません。

Q）保存食のセットはいつ頃届きますか？ ➡ A）ご入会日から1か月以内に配送開始となります。配送予定日は発送前に『BimiStock』ホームページの「マイページ」にてご確認いただける方式となる予定です。

Q）賞味期限はどのようになっていますか？ ➡ A）商品によってメーカーが設定している賞味期間に差がありますが、おおむね、お客様のお手元に到着後、約5か月から1年ほどとなります。各商品のパッケージに記載されている期限日をご確認の上、3か月の備蓄期間が終了した後は、できるだけ早く食していただくことをお勧めいたします。

Q）送料はいくらですか？ ➡ A）お届けの地域と配送個数により異なりますが、約550円～1100円ほどです。詳しい配送料は『BimiStock』ホームページにてご確認いただけるようにする予定です。

Q）支払い方法と請求の頻度を教えてください。 ➡ A）お支払いはクレジットカードのみとなります。クレジットカードの種類の変更や期限更新によるカード情報更新などは、『BimiStock』ホームページの「マイページ」にて行っていただく方式となる予定です。ご請求の頻度は3か月毎の商品発送後のご請求とさせていただく予定です。

Q）返品について教えてください。 ➡ A）原則として返品はお受けできません。但し、万一商品に何らかの瑕疵がある場合には商品をお取替え致します。瑕疵がある場合には、まずは『BimiStock』ホームページ内の「お問い合わせ」フォームかメールにてご一報いただく方法とさせていただく予定です。その後、お手続き方法等について詳しくご説明させていただきます。

Makuake限定！お得な「お試しセット」

便利で美味しい普段使いの防災食定期便『BimiStock』（ビミストック）の魅力をいち早くご体感いただける「お試しセット」をMakuakeだけで先行販売致します。

◆「えっ？これがレトルト食品！」・・・ 3食×1日分を詰め合わせた「お試しセット」で、”ポジティブな”驚きを体感してください！

◆「お試しセット」の内容：●若鶏と栗のもち米おかゆ ●らふてー丼 ●富良野チキンスープカレー ●もちもち食感寝かせ玄米®︎/黒米 ●石川県産ふっくら大粒ひゃくまん穀ごはん。全5品。1名様分あたり各1個ずつのセット。 ※『寝かせ玄米』は㈱結わえるの登録商標です。

◆リターンのバリエーションとお得な価格【いずれもMakuake限定！】 ※「お試しセット」に入っている商品は上記の5品です。※当リターンは定期便のご契約ではございません。定期便のご利用には3月11日以降に別途契約が必要になります。予めご了承ください。

①【マクアケ限定お試しセット】×1名様分 + 本会員サービスの初回500円OFF券：3,490円（税込）／100セット限定

②【マクアケ限定お試しセット】×2名様分 ＋ 本会員サービスの初回500円OFF券：6,490円（税込）／100セット限定

③【マクアケ限定お試しセット】×3名様分 ＋ 本会員サービスの初回500円OFF券：9,490円（税込）／50セット限定

④【マクアケ限定お試しセット】×4名様分 ＋ 本会員サービスの初回500円OFF券：12,490円（税込）／50セット限定

⑤【超早割20%OFF】マクアケ限定お試しセット×1名様分 ＋ 本会員サービスの初回500円OFF券：2,791円（税込）／20セット限定

※20％OFF：「マクアケ限定セット」1名様分の価格から20％OFFを意味します。

⑥【超早割20%OFF】マクアケ限定お試しセット×2名様分 ＋ 本会員サービスの初回500円OFF券：5,191円（税込）／20セット限定

※20％OFF：「マクアケ限定セット」2名様分の価格から20％OFFを意味します。

⑦【早割10%OFF】マクアケ限定お試しセット×1名様分 ＋ 本会員サービスの初回500円OFF券：3,141円（税込）／50セット限定

※10％OFF：「マクアケ限定セット」1名様分の価格から10％OFFを意味します。

⑧【早割10%OFF】マクアケ限定お試しセット×2名様分 ＋ 本会員サービスの初回500円OFF券：5,841円（税込）／50セット限定

※10％OFF：「マクアケ限定セット」2名様分の価格から10％OFFを意味します。

★「本会員サービスの初回500円OFF券」とは、『BimiStock』定期便サービスの会員になっていただいた後、最初にお届けする保存食定期便の料金を定価より500円引き（税込）でお届けさせていただく券です。

⑨【事業者様向けセット】マクアケ限定お試しセット×1名様分 ＋ プロモーション権＋ 本会員サービスの初回500円OFF券：80,000円（税込）／5セット限定

※プロモーション権とは、『BimiStock』（ビミストック）の定期便サービス開始後、本会員向け定期便セットとお試しセットをお申し込みいただいたお客様へお届けする『BimiStock』ボックスの中に、ご指定のチラシやリーフレット（A4サイズ・2種類まで）を封入できる権利です。累計10,000部（販促物1種あたり）に達するまで継続封入します。販促物本体はお客様にてご用意ください。公序良俗に反する記載がある販促物は同封できません。弊社指定倉庫へは着払いでお送りください。

⑩【チームBimiStockアンバサダーセット】マクアケ限定お試しセット×1名様分 ＋ 商品開発チーム参加権＋ 本会員サービスの初回500円OFF券：10,000円（税込）／2セット限定

※商品開発チーム参加権とは、『BimiStock』アンバサダーとしてTeam BimiStockに加わり、商品開発会議（オンライン及びリアル）や商品撮影現場などにご参加いただき、開発に参画していただける権利です。期間は2023年4月～12月。会議や撮影は東京都内で行う予定です。

◆お試しセットの各商品の仕様：以下の通りです。

●若鶏と栗のもち米おかゆ：【名称】米飯類（かゆ）【製造者】株式会社丸協食産夢工房（長崎県佐世保市大塔町2002-9）【内容量】250g。【賞味期限】365日間（直射日光を避け常温で保存）【原材料名】鶏もも肉（ブラジル産）、もち米（国産）、栗、銀杏、食塩、砂糖、香辛料、米発酵調味料、松の実、ぶどう糖／調味料（有機酸等）、pH調整剤、貝殻焼成カルシウム、漂白剤（亜硫酸塩）、（一部に鶏肉・りんごを含む） 【栄養成分表示】〈 1袋（250g）あたり〉熱量 180kcal、たんぱく質 13.5g、脂質 7.5g、炭水化物 14.5g、食塩相当量 1.8g ※この表示値は目安です。

●らふてー丼：【名称】どんぶりもののもと 【製造者】沖縄ハム総合食品株式会社（沖縄県中頭郡読谷村字座喜味2822番地の3） 内容量】200ｇ 【賞味期限】1年間（直射日光を避け常温で保存） 【原材料名】豚バラ肉、野菜（たけのこ、しいたけ）、しょうゆ、砂糖、みりん、たん白加水分解物、泡盛、おろし生姜、お ろしにんにく／増粘剤（加工でん粉、キサンタンガム）、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、（一部に小 麦・豚肉・大豆を含む） 【栄養成分表示】〈 1袋（200g）あたり〉熱量 450kcal、たんぱく質 29.2g、脂質 33.2g、炭水化物 8.6g、食塩相当量 2.9g ※推定値。

●富良野チキンスープカレー：【名称】カレー 【製造所】株式会社南華園（札幌市豊平区美園1条2丁目1-20）【内容量】300g 【賞味期限】製造より2年（直射日光を避け常温で保存） 【原材料名】鶏肉（骨付き）（アメリカ産）、ソテーオニオン、肉エキス（チキンエキス、ポークエキス）、トマトペースト、植物油脂、濃縮にんじん、糖蜜、中濃ソース、カレー粉、香辛料、酵母エキス、野菜（にんにく、生姜）、しょうゆ、砂糖、バジル／増粘剤（加工でん粉）、着色料（カラメル、カロチノイド）、（一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む） 【栄養成分表示】〈 1袋（300g）あたり〉エネルギー 405kcal、たんぱく質 30.9g、脂質 23.1g、炭水化物 16.2g、食塩相当量 3.1g。※推定値。 【この商品に含まれるアレルギー物質】小麦、大豆、鶏肉、豚肉、りんご。

●もちもち食感寝かせ玄米®︎/黒米：【名称】レトルト包装米飯 【製造所】株式会社結わえる寝かせ玄米FACTORY(茨城県稲敷市下太田4663‐16） 【内容量】180g 【賞味期限】約5ヶ月以上（直射日光・高温多湿を避け常温で保存） 【原材料名】玄米（国産）、黒米（国産）、食塩。 【栄養成分表示】〈 1食分（180g）あたり〉エネルギー 319.7kcal、たんぱく質 6.1g、脂質 2.2g、炭水化物 70.9g（糖質66.9g、食物繊維4.0g）、食塩相当量 0.5g。 【特記】本品製造工場では「大豆」を含む製品を生産しております。※『寝かせ玄米』は㈱結わえるの登録商標です。

●石川県産ふっくら大粒ひゃくまん穀ごはん：【名称】包装米飯（白飯） 【製造所】 松任市農業協同組合食品加工部（石川県白山市北安田町51-1） 【内容量】180g 【賞味期限】製造より10か月（直射日光・高温多湿を避け常温で保存） 【原材料名】うるち米（石川県産）／グレコン酸 【栄養成分表示】〈 1食（180g）あたり〉エネルギー 268kcal、たんぱく質 3.8g、脂質 0.4g、炭水化物 62.3g、食塩相当量 0.0g。

スケジュール

2月9日（木）：プロジェクトスタート

3月10日（金）：プロジェクト終了

3月13日（月）～5月末：先着順で順次発送してまいります。※諸般の事情により発送時期が遅れる場合がございます。その場合は事前にMakuakeメッセージでご連絡を差し上げます。

アレンジレシピを考案。「防災クッキング」でもおなじみ

管理栄養士 今泉マユ子さんからもご推薦いただいてます！

『BimiStock』（ビミストック）が提案するアレンジレシピは、「防災クッキング」シリーズなど数々の本を出され、「レトルトの女王」「保存食の達人」などの愛称で140本以上のTVを出演他、ラジオ、新聞、雑誌など多方面でご活躍でいらっしゃる、管理栄養士・防災士の今泉マユ子さんの全面協力を得て作っております。

今泉さんからは、この『BimiStock』（ビミストック）のコンセプトや商品内容にとても強いご賛同をいただき、推薦のことばまでいただいております！

【今泉マユ子さん 推薦のことば】

「BimiStockは、全国の美味しい保存食品が届くので発見と楽しさがいっぱいです。届いたとき「何が入っているだろう」とワクワク、箱を開けたとき「すごい！こんな食品もあるのね」とワクワク、食べて「美味しい！」とワクワク、「次はどんなのが届くかな」と、ワクワクの連続♪ 新しい味との出会い、美味しい食事は心を豊かにしてくれますよね。

時には、ゆずこしょう、ラー油、酢、スパイスなどの調味料で味変したり、トッピングなどをちょい足しして、自分の好きな味に変えてみて下さい。野菜をプラス、食感をプラスするのもおススメです。

災害時に食べる食事は、決して“我慢して”食べるものではありません。ストレスが続く災害時の生活において日常を取り戻せる”いつもの味”は、家族みんなの心をほっとさせてくれるでしょう。３か月ごとに届くBimiStockは、食料を無駄にせずに災害に備えることができるローリングストックを手軽にできる点がいいですね。「届く・備える・食べる」を習慣化して、いざという時も憂いなしですね。」

宮城出身、一介のタイ料理レストランオーナー。

こんなご時世だからこそ、新しい挑戦をしたい！

皆様、有限会社ORIENTAL DELI 代表取締役の太齋と申します。『BimiStock』（ビミストック）のプロジェクトをご覧いただきありがとうございます。

私は宮城県の出身です。東日本大震災の際には、実家の建物は半壊し、また仙台市内に住む親しい友人たちも食べるもの等が不足してひどく苦労していたことなど、災害の厳しさを身近に実感しました。

震災以降、家族を守る備えとして備蓄食を自宅に用意することを始めましたが、管理不足で消費期限切れとなり廃棄したこともしばしば。補充に時間を割いたり、消費期限を管理したりが思った以上に大変で、徐々に備えが不十分になってしまいました。

そんな自分達の経験から、誰でも簡単に、特に意識をすることなく防災食を備えることができることができるサービスがあったらいいんじゃないかと思うようになりました。色々と調べる中、たとえ災害時でも、いや、むしろ災害時だからこそ、普段から食べなれていて美味しい食事が大切ということも知り、普段食べない乾パンや食べ慣れない味の災害専用の長期保存食ではなく、普段使いできる美味しいレトルト食品を編集して各家庭へ定期便として届けるサービスを思いつきました。

そこからおよそ2年間、いろいろな情報収集と試行錯誤を重ねて、やっと今回の発表まで何とか漕ぎ着けることができました。妻の由紀と二人三脚で、皆様の声やご意見に誠実に向き合いながら、どんどん良い商品を開拓して、常に”新しい何か”をお届けできるように精一杯頑張っていきます！（太齋秀明)

年を追うごとに大雨、大雪、暴風など、いろいろな災害が増えてきているような気がしていて、子どもを持つ親としてはとても気がかりです。大地震とまではいかなくても、交通が寸断されたり、電気が使えなかったりといった事態が起こる可能性はいつでもあるので、何はともあれ、子供たちのためにも、食べ物だけでもしっかり備えなくてはと思っています。そんな私達夫婦の身近な発想から『BimiStock』は生まれました。大切な家族のために、どんな時でも美味しい食事を食べさせてあげられ、しかも、忙しい時の時短料理としても使っていただける便利な『BimiStock』を全国のたくさんの主婦の方々に取り入れていただけたらとても嬉しいです。 （太齋由紀)

◆中小企業の底力でピンチをチャンスに変える！
飲食事業が基幹事業である弊社は、全国の多くの飲食店の皆様と同様に、今回のコロナ禍で大変大きなダメージを受けました。そんな中、このような苦境を乗り越えるための国の中小企業支援策の一つである「事業再構築補助金」に採択されたことなどを後ろ盾として、ピンチをチャンスに変えるべく、アグレッシブに新規事業を進める方針を打ち出しました。およそ2年の歳月をかけて様々な調査と検討・検証を繰り返し、多くの皆様に、万一の備え・楽しさ・美味しさをお届けできるオリジナルのサービスを開発することができました。この新規事業の推進においては、仕入、物流、システム開発など、多くの側面で、複数の中小企業仲間との密接な連携がキーとなっております。また、中小企業診断士や金融機関など中小企業を支援するサポーターの協力も得ながら事業計画を実現させることができました。弊社と同じように、厳しい市場環境の中にあっても、自身の家族、従業員、取引先など周り大切な人々のために踏ん張り、そして再度、新たな目標に向かって成長を続けようとがんばっている中小企業経営者の皆様に元気を与えることができる成功事例の一つになれることを願っております。