ストーリー
当店は「食を通して健康に元気で活躍できる未来の創造」を営業理念とし、
食材の味は当然のこと、食べ合わせの効果などの栄養学の観点にもこだわり、
お客様が長く元気に楽しく暮らせる未来の為に、日々お食事と空間をご提供させて頂いております。
しかし、最近は皆様忙しく過ごされており、毎日の食事にも時間が取れないような状況になってきております。
そんな時代でも、せめて毎日の食事に、ほんの少しでも華やかさを楽しみを取り戻せたらという想いで今回「何にでも使える万能ソース」の開発を始めました。
極限まで添加物を抑え、醤油の三大産地のひとつである地元北陸の金沢市大野の醤油にこだわり
身体に良いモノを使用しております。
プロジェクト名の通り、多種多様の食材調理に手間なく使えるソースの為
時間の無い方や複数の調味料を揃えて調理するのが面倒、味付けが苦手という方まで
誰にでも簡単にご使用頂けます。
普通に肉料理や魚料理のソースとしてはもちろん
調味料としても、食材に加えるだけで味が完成するので、手間なく料理の品数が増やせて
毎日の食卓に華やかさと彩りを作りだし、疲れた心と身体を癒していけると思います。
使用例といたしましては、肉用ソースとして開発しましたので
焼肉、ステーキ、ハンバーグのソースとしてはもちろん、
冷奴、納豆、焼き魚の醤油の代わりから、各種野菜炒め物の味付けや一品ものの味付けまで
幅広くご使用頂けます。
例えば、夜食や昼食に手間なくお肉を炒てご飯にのせて、卵とソースをかければ
極上牛丼の完成です。
アイデアひとつで様々な使い方の出来るソースです。是非ともお試し下さいませ。
開発状況といたしましては日本全国各地でご使用頂けるよう
地方地方による味覚の違いを最小限に抑え
沢山のお客様の笑顔の為にソースの味の微調整を繰り返しております。
ご支援いただきました資金は、更なる皆様の笑顔の為に
より深く味を微調整していくための資金とさせて頂きたく想っております。
また、今後も食を通して地元福井そして北陸に笑顔を
そして、日本中が笑顔で溢れ活気ある楽しい国であり続ける為の
お手伝いができたらと願っております。
〈店舗情報〉
・ 店名：ビストロ居酒屋 懐
・店舗住所：〒910-0804
福井県福井市高木中央3丁目2019
・営業時間：11：30～14：30
18：00～23：30
・ 席数：93席（カウンター6席、テーブル8席、掘りごたつ2席、座敷4席）
個室6部屋（テーブル、掘りごたつ、座敷各種）
・ ＨＰ：http://www.bistrokai.com/
■リスク&チャレンジ
※本プロジェクトを通して想定を上回る皆様からご支援を頂き、現在進めている環境から量産体制を更に整えることができた場合、正規販売価格が販売予定価格より下がる可能性もございます。
※開発中の製品につきましては、デザイン・仕様が一部変更になる可能性もございます。
※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。
サポーターからの応援コメント
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このプロジェクトはAll in型です。目標金額の達成に関わらず、プロジェクト終了日の2019年08月30日までに支払いを完了した時点で、応援購入が成立します。
1,500円(税込)
ソースの味をお試し3本セット！
1.完成した商品３本。※1本390ml、賞味期限はお届けより1年間。
2.クラウドファンディング限定オリジナルレシピ。
3.御礼メール。
※大豆、小麦、砂糖、生姜、にんにく、はちみつを含みます。
のサポーター
2019年10月末までにお届け予定
4,000円(税込)
三ツ星若狭牛使用！絶品ハンバーグとソースのセット
1.完成した商品5本。※1本390ml、賞味期限はお届けより1年間。
2.クラウドファンディング限定オリジナルレシピ。
3.三ツ星若狭牛の冷凍ハンバーグ（160ｇ）２個。
4.御礼メール。
※賞味期限は
お肉:到着から冷凍で2ヶ月
ソース:到着から1年
となっております。
※大豆、小麦、砂糖、生姜、にんにく、はちみつを含みます。
のサポーター
2019年10月末までにお届け予定
10,000円(税込)
三ツ星若狭牛A4ランク特上カルビとソースのセット
1.完成した商品8本。※1本390ml、賞味期限はお届けより1年間。
2.クラウドファンディング限定オリジナルレシピ。
3.三ツ星若狭牛特上カルビ（三角バラ）冷凍生肉500ｇ。
4.御礼メール。
※賞味期限は
お肉:到着から冷凍で2ヶ月
ソース:到着から1年
となっております。
※大豆、小麦、砂糖、生姜、にんにく、はちみつを含みます。
のサポーター
2019年10月末までにお届け予定
20,000円(税込)
三ツ星若狭牛食べ比べセット
1.完成した商品12本。※1本390ml、賞味期限はお届けより1年間。
2.クラウドファンディング限定オリジナルレシピ。
3.三ツ星若狭牛肩ロースステーキ100ｇ×4枚と特上カルビ（三角バラ）500ｇの冷凍生肉セット。
4.希望者は商品ホームページに製造ご協力者としてお名前掲載。
5.御礼メール。
※賞味期限は
お肉:到着から冷凍で2ヶ月
ソース:到着から1年
となっております。
※大豆、小麦、砂糖、生姜、にんにく、はちみつを含みます。
のサポーター
2019年10月末までにお届け予定
100,000円(税込)
名づけ親募集！！商品命名権
1.商品の命名権（懐特製〇〇〇〇〇〇の〇の部分）
※お決め頂いた商品名が今後当該商品の商品名として永久に使用されます。
2.完成した商品5本※1本390ml、賞味期限はお届けより1年間。
3.ホームページ上に名付け親としてお名前を記載致します。
4.当商品のパンフレット等に名付け親としてお名前を記載致します。
※上記3と4は希望者のみです。
※賞味期限は
ソース:到着から1年
となっております。
※大豆、小麦、砂糖、生姜、にんにく、はちみつを含みます。
※命名権の最低保障期間は
2019/09/01-2020/08/30
となります。
のサポーター
2019年10月末までにお届け予定
100,000円(税込)
三ツ星若狭牛食べつくし！豪華肉三点セット
1.完成した商品24本。※1本390ml、賞味期限はお届けより1年間。
2.クラウドファンディング限定オリジナルレシピ。
3.三ツ星若狭牛のすき焼き用肩ロース1000ｇと肩ロースステーキ100ｇ×5枚、特上カルビ（三角バラ）500ｇのセット。
4.希望者は商品ホームページに製造ご協力者としてお名前掲載。
5.御礼メール。
※賞味期限は
お肉:到着から冷凍で2ヶ月
ソース:到着から1年
となっております。
※大豆、小麦、砂糖、生姜、にんにく、はちみつを含みます。
のサポーター
2020年10月末までにお届け予定
200,000円(税込)
極！三ツ星若狭牛贅沢セットとオリジナルボトル作成権
1.完成した商品24本。※1本390ml、賞味期限はお届けより1年間。
2.クラウドファンディング限定オリジナルレシピ。
3.三ツ星若狭牛肩ロースすき焼き用2000ｇ、肩ロースステーキ200ｇ×4枚、特上カルビ（三角バラ）1000ｇの冷凍生肉セット。
4.商品のラベル部分に自由に使えるスペースの提供（一般販売分の100本のラベルにお好きな写真や文字、CM等をお入れ致します）。
5.希望者は商品ホームページにご協力者としてお名前掲載。
6.御礼メール。
※賞味期限は
お肉:到着から冷凍で2ヶ月
ソース:到着から1年
となっております。
※大豆、小麦、砂糖、生姜、にんにく、はちみつを含みます。
のサポーター
2019年10月末までにお届け予定
「Makuake（マクアケ）」は、実行者の想いを応援購入によって実現するアタラシイものやサービスのプラットフォームです。このページは、 フードカテゴリの 「お客様から問い合わせが殺到！手間いらずで使える極ウマ万能ソースを商品化したい！」プロジェクト詳細ページです。