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江戸時代に大流行した味・香りを復活!アツい夏を乗り越えるために『伝承びわ茶』を。

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ストーリー

  1. 熱バテ対策でブームとなった江戸時代のびわ茶を復活。和製ハーブブレンドティーをお届けしたい.。
  2. ほのかな甘みとスパイシーな味と香りが魅力。熱いままでも、冷やしても、アレンジしても美味しい。
  3. 十津川農場は創業20周年を迎え、この先も、県下で高齢化率1位の南大隅町への地域貢献を図りたい。

「芳ばしくてスッキリ、クセになる味」で人気!
『ねじめびわ茶』の十津川農場

鹿児島空港からひたすら南下すること、2時間以上。キラキラ光る錦江湾を右にみながらドライブすると、スローフード・スローライフな町、本土最南端の南大隅町根占(ねじめ)にたどり着きます。明るく開放的な南国ムード漂うトロピカルな木々と照りつく太陽、手つかずの自然と絶景スポットに囲まれている十津川農場!

20年前の創業当時から、豊かな自然と暮らしてきた地元の人たちと、「誰もが安心してたっぷりおいしく飲めるびわ茶づくり」を目指した農場主が出会い、独自の製法を編み出してつくり始めました。

おかげさまで、「芳ばしくてクセになる味」「のどごしがすっきりしていて飲みやすい」と、好評をいただくようになりました。

びわ茶 一筋。創業20周年の節目に、
江戸時代の大流行の味・香りを復活しお届け。
これからの暑い季節にぴったりなお茶。

聖徳太子が中国に使者を派遣した折、仏教と共に伝来したびわの葉は、「無憂扇」(「どんな憂いも癒す葉」という意味)と経典に記載されていましたが、まだまだ認知されていないのが現状です。

そこで、創業20周年を記念して、まだ、びわ茶の魅力をご存知でない方に「びわ茶を
味わっていただきたい」と願い、びわ茶が大流行した江戸時代の味・香りを復活させた『伝承びわ茶』の開発に着手し、試行錯誤を繰り返し、一年の歳月を経て完成しました。

『伝承びわ茶』は、江戸時代の文献のレシピをもとに、複数の和のハーブをブレンドしたお茶で、飲みやすさや美味しさを追求しました。

創業時からのロングセラー品『ねじめびわ茶』と飲み比べできるように、Makuake限定の詰め合わせセットも準備いたしました。

いずれも、

ノンカフェイン、無香料、無着色。

からだにやさしい成分です。刺激が少ないため、朝昼夜問わずに、いくらでも安心して飲めるのも人気のヒミツです。

新感覚の和のハーブブレンドティー『伝承びわ茶』
原料紹介と美味しい飲み方アレンジ♪

『伝承びわ茶』は、ベースになる『ねじめびわ茶』(鹿児島県産)に、シナモンの葉(鹿児島県南大隅町産)、ガジュツ(別名:紫うこん/鹿児島県屋久島産)、甘茶(福岡県八女産)をブレンドしたものです。

毎日の常用茶として飲む『ねじめびわ茶』の成分・分量はそのままに、3種類のハーブをブレンドすることで、より嗜好性を高めています。

江戸時代には、「暑気払いや食欲がないときの飲み物として愛飲されていた」と文献に記されています。これからの暑い季節におすすめです!

ほのかに甘く、スパイシーな味・香りは、どこか懐かしいクセになる味。

日常から解放されるくつろぎのティーブレイクタイムにおすすめです。

熱いままでも、冷やして飲んでも、オレンジやミルクでアレンジしても美味しく飲めます。

(カップ1杯につきミルク約30ml)

お客様に愛され続けて20年のロングセラー品
『ねじめびわ茶』の魅力とは?

『ねじめびわ茶』の原料は、水や空気がきれいな南国・鹿児島のフレッシュなびわの葉だけを使って、独自の特許製法(アク抜き・天日乾燥・トルマリン石焙煎・綿毛除去)でつくられています。

この特許製法でつくり出す味・香り、のどごしが「芳ばしくでクセになる」「喉ごしがすっきりしていて美味しい」と、リピーターが続出するポイントです。

潮風と南国の光をいっぱい浴びて元気に育つびわの葉

そして、鹿児島大学との共同研究では、ポリフェノールが原料の生葉と比較したときに3.5倍に増えていることも立証されました。毎日、飲むお茶で体調管理をする。ここも飲み続けられているポイントです。

日々、不足しがちな体内の水分。厚労省は1日 1.2リットル 程度の水をこまめに飲むことを推奨しています。水分補給を『伝承びわ茶』『ねじめびわ茶』にしていただくと、有用な成分も併せて補給できますので、一石二鳥というわけです。

プロも愛用。

『ねじめびわ茶』を飲み続ける理由とは?

日本料理界の重鎮であり、人気テレビ番組「ぶっこみジャパニーズ」でジャパンのブルーマスクの料理人でもお馴染みの大田忠道先生。兵庫県有馬温泉で、「旅篭」「奥の細道」といった高級宿も経営。先生が『ねじめびわ茶』を起用する理由は、味の深みと飽きない味とヘルシーさだと言われます。農場も視察してくださっています。

日本のカフェブームの立役者であり、東京でナチュラル志向の人気カフェも経営されている三浦武明さん。『ねじめびわ茶』との出合いは、馴染みの焼き肉屋さん。A5ランクのサシの多い黒毛和牛との相性の良さが気に入り、ご家族で『ねじめびわ茶』を愛飲されています。「舌や喉に残る脂分をすっきりさせてくれる」のがポイントだそうです。

また、名前は書けないのが残念ですが、日本のスーパーモデルさんや、女優さんも愛飲されています。ぜひ、日々の水分補給や、くつろぎタイムにご愛飲ください。

今回お届けする『伝承びわ茶』&『ねじめびわ茶』をご紹介します!

【NEW】和製ハーブブレンドティー
『伝承びわ茶』30包入(タグ付き・テトラ・ティーバッグタイプ)

※熱湯で3~5分
原料:ねじめびわ茶(鹿児島県産)シナモンの葉(鹿児島県産)、
ガジュツ(別名:紫うこん/鹿児島県屋久島産)、甘茶(福岡県八女産)

【一番人気の商品】マグボトルに入れるだけ!
『ねじめびわ茶』24包入(平織・ティーバッグタイプ)

※熱湯で5~10分♪
原料:ねじめびわ茶(鹿児島県産)

【農場スタッフの定番】煮出すことで、ディープな焙煎味が楽しめる♪
『ねじめびわ茶』120g(リーフタイプ)

※熱湯でコトコト煮出して10~15分
原料:ねじめびわ茶(鹿児島県産)

【人気急上昇】30秒で早く濃く出せる!
『ねじめびわ茶おひとりさま』7包入(平織・タグ付きティーバッグタイプ)

原料:ねじめびわ茶(鹿児島県産)

【希少な飲料タイプ】『ねじめびわ茶ボトル缶』24本入

原料:ねじめびわ茶(鹿児島県産)

今回、お届けするリターンセットの内容

1 『伝承びわ茶』『ねじめびわ茶』味比べ お試しセット
4,200円(送料・税込)

『伝承びわ茶(30包)』
『ねじめびわ茶おひとりさま(7包)』各1

<特典プレゼント>340円相当品(税込)
ねじめびわ茶3包
ねじめびわ茶おひとりさま3包

※ヤマト運輸ネコポス便(ポスト投函)

2 『伝承びわ茶』『ねじめびわ茶』味比べ スタンダードセット
5,600円(送料・税込)

『伝承びわ茶(30包)』
『ねじめびわ茶(24包)』
『ねじめびわ茶おひとりさま(7包)』 各1

<特典プレゼント>451円相当品(税込)
ねじめびわ茶4包
ねじめびわ茶おひとりさま4包

※ヤマト運輸コンパクト便(ポスト投函)

3 創業20周年 化粧箱セット
7,800円(送料・税込)

『伝承びわ茶(30包)』
『ねじめびわ茶(24包)』
『ねじめびわ茶おひとりさま(7包)』
『ねじめびわ茶(リーフ茶120g』各1

<特典プレゼント>884円相当(税込)
伝承びわ茶5包
ねじめびわ茶3包
ねじめびわ茶おひとりさま3包

※ヤマト運輸 通常宅配便

4 創業20周年 感謝セット
13,500円(送料・税込)

『伝承びわ茶(30包)』
『ねじめびわ茶(24包)』
『ねじめびわ茶おひとりさま(7包)』
『ねじめびわ茶(リーフ茶120g』各1
『ねじめびわ茶ボトル缶』(24本入)×1ケース

<特典プレゼント>1,420円相当品(税込)
伝承びわ茶5包×2
ねじめびわ茶3包
ねじめびわ茶おひとりさま3包

※ヤマト運輸 通常宅配便 化粧箱入り ボトル缶はダンボール入り

5 創業20周年 スペシャルセット
18,000円(送料・税込)

『伝承びわ茶(30包)』
『ねじめびわ茶(24包)』
『ねじめびわ茶おひとりさま(7包)』
『ねじめびわ茶(リーフ茶120g』各1
『ねじめびわ茶ボトル缶』(24本入)×2ケース

<特典プレゼント>1,960円相当品(税込)
伝承びわ茶5包×3
ねじめびわ茶3包
ねじめびわ茶おひとりさま3包

※ヤマト運輸 通常宅配便 化粧箱入り ボトル缶はダンボール入り

スケジュール

2020年5月25日 Makuakeプロジェクト開始。

2020年6月29日 Makuakeプロジェクト終了。

2020年7月 1日 応援商品の配送開始。

資金の使い道

応援してくださった売上で、『伝承びわ茶』が定番として、十津川農場のひとつの新しい顔になりますよう、次の商品製造の資金とさせていただきます。

農場主&スタッフ紹介

【農場主プロフィール】

1940年生まれ。長年、福岡でアパレル会社を営んでいたが、21世紀を迎える1990年代後半より、還暦を迎えたら余生は、「健やかな毎日のためにスローフード、スローライフに貢献していきたい」と思い、日々、飲用されるお茶に注目。「自分の体を自分で守れる」ようなお茶づくりを目指す。過疎化・高齢化が進む南大隅町は。鹿児島県下でも高齢化率45%でトップの町。会社組織の産業が少ない場所で、地元の方と共に、手間ひま愛情をかけてびわ茶一筋に精進。「定年制を設けない」「農業閑散期の季節就労歓迎」などユニークな働き方を推進し、高齢者が支えあって暮らす「日本の20年後の地域共生のひとつの形」として注目されています。

十津川農場は、ベースになる『ねじめびわ茶』のびわの葉の管理から、アク抜き、天日乾燥、トルマリン石焙煎、綿毛除去、粉砕、ティーバッグ詰めに至る工程をすべて農場スタッフが一貫して丁寧な作業を行っています。手間ひま愛情をこめてお届けいたします。

※『伝承びわ茶』のブレンド、粉砕などの一部の工程は、外部委託しています。

リスク&チャレンジ

創業20周年にあたり、びわ茶が伝来して以来、多くの人に人気のあった江戸時代の「枇杷葉湯」(びわようとう)レシピを研究し、現代に蘇らせて、当時の人気の味を多くの人に飲んでいただこうと、開発にチャレンジしてまいりました。 そして、このたび、やっと準備が整いましたので、お届けいたします。 想定を上回る応援購入のお申込みがありました場合、製造工程上の都合や、配送作業に伴う止むを得ない事情により、お届けが遅れる場合がございます。 上記のようなプロジェクト内容に変更がある場合、できるだけ早く活動レポートなどで、共有していきます。最後に、『伝承びわ茶』『ねじめびわ茶』シリーズのお届けを、チーム一同、誠心誠意尽くして対応していきますので、応援をよろしくお願い申し上げます。  

サポーターからの応援コメント

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このプロジェクトはAll in型です。目標金額の達成に関わらず、プロジェクト終了日の2020年06月29日までに支払いを完了した時点で、応援購入が成立します。

4,200円(税込)

『伝承びわ茶』『ねじめびわ茶』味比べ お試しセット
『伝承びわ茶』『ねじめびわ茶』味比べ お試しセット

『伝承びわ茶(30包)』
『ねじめびわ茶おひとりさま(7包)』
各1

<特典プレゼント>340円相当品(税込)
ねじめびわ茶3包
ねじめびわ茶おひとりさま3包

賞味期限
『伝承びわ茶(30包)』:約9ヶ月
『ねじめびわ茶おひとりさま(7包)』:約2年半

(送料込)
※ヤマト運輸ネコポス便(ポスト投函)

のサポーター

2020年07月末までにお届け予定

5,600円(税込)

『伝承びわ茶』『ねじめびわ茶』味比べ スタンダードセット
『伝承びわ茶』『ねじめびわ茶』味比べ スタンダードセット

『伝承びわ茶(30包)』
『ねじめびわ茶(24包)』
『ねじめびわ茶おひとりさま(7包)』 
各1

<特典プレゼント>451円相当品(税込)
ねじめびわ茶4包
ねじめびわ茶おひとりさま4包

賞味期限
『伝承びわ茶(30包)』:約9ヶ月
『ねじめびわ茶(24包)』:約2年半
『ねじめびわ茶おひとりさま(7包)』:約2年半

(送料込)
※ヤマト運輸コンパクト便(ポスト投函)

のサポーター

2020年07月末までにお届け予定

7,800円(税込)

創業20周年 化粧箱セット
創業20周年 化粧箱セット

『伝承びわ茶(30包)』
『ねじめびわ茶(24包)』
『ねじめびわ茶おひとりさま(7包)』 
『根占枇杷茶(リーフ茶120g』
各1

<特典プレゼント>884円相当(税込)
伝承びわ茶5包
ねじめびわ茶3包
ねじめびわ茶おひとりさま3包

賞味期限
『伝承びわ茶(30包)』:約9ヶ月
『ねじめびわ茶(24包)』:約2年半
『ねじめびわ茶おひとりさま(7包)』:約2年半
『根占枇杷茶(リーフ茶120g』:約2年半

(送料込)
※ヤマト運輸 通常宅配便

のサポーター

2020年07月末までにお届け予定

13,500円(税込)

創業20周年 感謝セット
創業20周年 感謝セット

『伝承びわ茶(30包)』
『ねじめびわ茶(24包)』
『ねじめびわ茶おひとりさま(7包)』 
『根占枇杷茶(リーフ茶120g』
各1
『ねじめびわ茶ボトル缶』(24本入)×1ケース

<特典プレゼント>1,420円相当品(税込)
伝承びわ茶5包×2
ねじめびわ茶3包
ねじめびわ茶おひとりさま3包

賞味期限
『伝承びわ茶(30包)』:約9ヶ月
『ねじめびわ茶(24包)』:約2年半
『ねじめびわ茶おひとりさま(7包)』:約2年半
『根占枇杷茶(リーフ茶120g』:約2年半
『ねじめびわ茶ボトル缶』(24本入)×1ケース:約2年

(送料込)
※ヤマト運輸 通常宅配便 化粧箱入り ボトル缶はダンボール入り

のサポーター

2020年07月末までにお届け予定

18,000円(税込)

創業20周年 スペシャルセット
創業20周年 スペシャルセット

『伝承びわ茶(30包)』
『ねじめびわ茶(24包)』
『ねじめびわ茶おひとりさま(7包)』 
『根占枇杷茶(リーフ茶120g』
各1
『ねじめびわ茶ボトル缶』(24本入)×2ケース

<特典プレゼント>1,960円相当品(税込)
伝承びわ茶5包×3
ねじめびわ茶3包
ねじめびわ茶おひとりさま3包

賞味期限
『伝承びわ茶(30包)』:約9ヶ月
『ねじめびわ茶(24包)』:約2年半
『ねじめびわ茶おひとりさま(7包)』:約2年半
『根占枇杷茶(リーフ茶120g』:約2年半
『ねじめびわ茶ボトル缶』(24本入)×1ケース:約2年

(送料込)
※ヤマト運輸 通常宅配便 化粧箱入り ボトル缶はダンボール入り

のサポーター

2020年07月末までにお届け予定

「Makuake(マクアケ)」は、実行者の想いを応援購入によって実現するクラウドファンディングプラットフォームです。このページは、 フードカテゴリの 「江戸時代に大流行した味・香りを復活!アツい夏を乗り越えるために『伝承びわ茶』を。」プロジェクト詳細ページです。

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