炭酸はたくさんあるけど、出回っているものの多くは、砂糖・合成香料・甘味料などで｢おいしさ｣を作っていて、どれも満足できるものではありませんでした。｢余計なものは、無くていい｣。心も体もはずむ自然由来のスパークリングウォーターを作ろうと決意。試行錯誤を重ね、たどり着いたのがボタニカルハーブを使った天然フレーバー炭酸水｢bounce (バウンス)｣です。

bounceは｢余計なものから解放される爽快感｣を届けたいという想いから生まれたスパークリングウォーター。炭酸水が好きな人はもちろん、｢炭酸は飲みたくなるけど、無駄なものまで摂りたくない｣ ｢炭酸水だと、どこか満たされない｣ ｢フレーバー付き炭酸水の後味が苦手｣。そんなあなたに届けたい、炭酸水の新しい形です。余計なものが入っていない自然由来のクリアな美味しさに、きっと心はずむはず。

bounceは、砂糖・合成香料・甘味料・保存料・着色料を一切使用していません。
余計なものを削ぎ落とした、心透きとおる味わいです。

美味しさの秘訣は？ それは、新潟県三条市の畑で、農薬・肥料に頼らない自然栽培*で育んだボタニカルハーブ。炭酸やフレーバー炭酸水にありがちな合成香料ではなく、天然香料のボタニカルを使うことで、彩り豊かな香りを実現させました。
(*栽培期間中に農薬・肥料を一切使用していません。)

個性あふれるボタニカルハーブの香りを重ね、3種類の味わいに仕立てました。気分に合わせて、お好きな味わいを楽しめます。またスッキリとした自然の香りは、料理の味を邪魔することなく引き立ててくれます。

抜けるようなフレッシュな香りのレモンバーム/レモンバーベナ。爽やかな酸味とシャープな口当たりが特徴的。雑味のない澄み切った味わいが、気分までクリアにしてくれます。

マスカットのようなチャーミングな香りのエルダーフラワー/ペパーミント。ソフトな甘みとまろやかな味わいが、やさしく包み込まれるような気分にしてくれます。

若々しい青リンゴのような香りのカモミール/レモングラス。スッキリとした甘みとなめらかな酸味のバランスが、前向きで心地よい気分にしてくれます。

仕事や家事をしていると、余計なことにふり回されがち。余計なものが入っていないbounceで、自然な自分に戻る時間を。

bounceは、香りも後味もとてもスッキリとしたスパークリングウォーター。だから、いろんな料理とのマリアージュ探しも楽しめる。水やガス入りだとちょっと物足りない時にも、大活躍です。

bounceはノンアルスパークリングとしてもピッタリ！お酒を飲みたいけど控えなきゃいけない時や、お酒を飲めない人も楽しめる。余計なものが入っていないボタニカル炭酸水だから、お酒のミキサーや隠し味にも使えちゃう。

待ちに待ったアウトドア。キャンプやBBQ、ピクニックに、サーフィンに。自然の中だからこそ、自然の味わいで、心も体もオープンに。サウナで外気浴しながらの、ととのいbounceもまた一興。

普通の炭酸だと、砂糖や添加物を摂りすぎてしまう。
炭酸水でも良いけど、なんかちょっと味気ない。
水やお茶だと、刺激に欠ける。
アルコールに手を出したくなるけど、そんな時間帯でもない。

食べ物の添加物を気にする人が増えているんだから、飲み物だってもっと自然素材のものがあって良いはず。それを炭酸水で作れれば、多くの人に喜んでもらえるんじゃないか？そんな想いで開発を進めました。

開発当初はお酒造りからヒントを得て、カクテルに使われるビターズを使えないか。ノンアルコールのジンを使えないか。キッチンをラボにして、実験を繰り返していましたが、それだと毎日飲みたいと思ってもらえる味や価格にすることが困難でした。

試行錯誤を重ねたどり着いたシンプルな答えが、ボタニカルハーブ。ハーブはその時の気分や体調にあわせて嗜まれているように、健康的なのはもちろん、色々な香りを楽しめる。このハーブの彩り豊かな香りを組み合わせることで、bounceのクリアな味わいを、手に取りやすい形で実現させました。

ハーブの生産地は、新潟県三条市。信濃川の恩恵によってできた肥沃な土壌と豊かな水資源に恵まれた、全国に誇る農産地。農薬や肥料に頼らずとも、地球の恵みを預かり育んだ自然栽培のハーブを使用しています。

そして製造は、創業以来、ブームの波には乗らず美味しいと思うものを作り続けてきた新潟麦酒で行っています。日本海に面した自然の中に佇む工場で、ボタニカルハーブの香りを丁寧に引き出し、みなさまの元へお届けします。

＊すべてのセットで税・送料込み
＊4月29日18:00までのプロジェクト実施 → 5月上旬頃発送予定
＊商品到着まで心はずませてお待ちください

内容量：310ml/本
保存方法：高温・直射日光を避けてください
賞味期限：常温にて製造日から1年
原材料：
レモンバーム/レモンバーベナ: ハーブティー（レモンバーム、レモンバーベナ、ペパーミント）（国内製造）/炭酸、酸味料

エルダーフラワー/ペパーミント: ハーブティー（エルダーフラワー、ペパーミント）（国内製造）/炭酸、酸味料

カモミール/レモングラス: ハーブティー（カモミール、レモングラス）（国内製造）/炭酸、酸味料

＊特定原材料7品目、特定原材料に準ずるもの21品目は、いずれも含んでいません

bubblyは、想いをアイデアに変え、人が共感する体験をつくるクリエイティブカンパニー。クライアントのブランドを支援するエージェンシー事業と、新しいブランドを創出するスタートアップ事業を展開しています。今回のbounceは、｢余計なものから解放される爽快感｣を届けたいという私たち自身の想いを形にしました。これまでになかった｢ボタニカル炭酸水｣という新しい選択肢で、自然を味わう楽しさを広げていきます。