リターン品の配送が完了するまで、Funlife Trading(実行者)はBricknic社(メーカー)の日本における独占販売権を有する正規代理店です。詳細に関しては、ページ下部のリスク＆チャレンジをご確認ください。

石窯というと「ピザ」のイメージを浮かべる人が多いのではないでしょうか？外がパリッとしているのに中はモチモチな石窯で焼いたピザは美味しいですよね！
実は、石窯の歴史は古く紀元前まで遡るのですが、最新の調理器具にも劣らない優れた特徴があるんです！

「Bricknic」はレンガの形をした天然粘土で出来た調理ボックスです。
1000℃まで耐える事ができるので、料理を入れて後は火にかけるだけ。
焚火に入れても、バーベキューコンロに入れても鉄板の上でも調理できます。
天然粘土+密閉性で石窯と同じ「輻射熱」と「高温水蒸気」で食材の旨味をグッと閉じ込めます。

アウトドアの調理器具の定番と言えば「メスティン」ですが「Bricknic」はメスティンの良さはそのままに、天然粘土による2つの熱の力で素材の旨味を凝縮します。
また、メスティンの欠点の1つのこびりつきですが、「Bricknic」の内側は釉薬（ガラス）の層により滑らかで食べ物が付着しても簡単に汚れを落とせます。

「無水調理」とは読んで字のごとく「水を使わずに調理すること」を指します。
水なしで調理できるの？と思う方もいるかもしれませんが、食材には水分が含まれています。
「無水調理」は、加熱されるとじんわり外に出てくる素材から出た水分を使って調理していきます！
素材本来の大量の旨味が入った無水調理をぜひ味わってみてください！

「Bricknic」は焼く、煮る、蒸す、グリルの4役をこなせる為、作れるレパートリーの幅がとても広いです。
みんなでそれぞれ１つの料理を作ってシャッフルしながら焚火に入れればゲーム感覚で楽しむことも出来ます。

焼く、煮る、蒸す、グリルの調理に適していて「Bricknic」の旨味を逃がさない調理器具としての優秀さ、さらには皆で「Bricknic」を使って一緒に調理できる「エンターテインメント性」が評価され、2021年世界三大デザイン賞の1つであるドイツのREDDOT賞を受賞しました。

直火、オーブンどちらでもご使用頂けます。直火でも焦げ付きにくいのがBricknicの特徴です。遠赤外線によって素材の味が活きるBBQ飯をぜひご堪能下さい。

Bricknic Story

Bricknicは、多様なコミュニティをサポートしながら、個人の好みを大切にするオランダの会社です。

目指すのは、人と人をつなぐ「喜び」と「おいしさ」の商品づくり、イベントづくり。人々が互いに高めあうことのできる世界です。

製品は、数十年の経験を持つ業界のリーダーであるドイツに本社を置くRömertopf社と提携を結び、企画・製造しております。

Bricknicは、5つのことを約束いたします。

It is effortless

グリル、スチーム、ボイルなど、お好みの食材を簡単に調理することができます。

It is nourishing

栄養満点-天然の粘土を使用しているので、やさしく調理できます。

It is yummy

おいしい-レシピの組み合わせは無限大です。

It is sustainable

サステナブル-天然クレイを使用し、ドイツで製造されています。

It is modular

モジュール式-製品を組み合わせて、自分だけの調理場を作ることができます。

Bricknicを友人や家族とのキャンプ、バーティーで使っていただければ、忘れられない体験になることをお約束いたします！

はじめまして、ファンライフトレーディングです。

我々は、社名にもある「FUN」=「楽しい」をコンセプトにしています。ただし人によって「楽しい」の定義は様々です。そこで、我々は「笑顔」を大切にしたいと考えています。誰かの笑顔を見ること、ひとつでも笑顔が増えること、そんな想いで世界中から商品を探しています。

今回は、オランダより、天然粘土を使用した調理POD「Bricknic」をご紹介いたします。

Bricknicは、レンガという意味で、東アフリカに古くから伝わるレンガ焼きにヒントを得て、企画・製作されました。そこには、社会的な交流を復活させ、人と人をつなぐ「喜び」と「おいしさ」を兼ねた商品でありたいとの願いが込められています。

一人でも多くの仲間とレンガを並べて、それぞれの食べ物を詰め、キャンプ等の野外で、オーブンに積み上げ、シェアし楽しんでいただければと思います。

調理が終わったら、自分のレンガを取り出し、食べ始める。

レンガの数だけ、メニュー・アイデア・ストーリがある。

Bricknicは、バーベキューに新しい風を吹き込むユニークな商品だと確信しております。

Have a FUN Life with Bricknic !

Bricknicをよろしくお願いします。

10月下旬、神奈川県茅ヶ崎市のサザンビーチ近くの海岸で、
実際に仲間とBricknicを使ってパーティをしました。

秋晴れの気持ちいい天候の中、周りでは、数組のグループが肉や魚を焼いてバーベキューを楽しんでいます。

そんな中、我々が使うのはBricknicブラックとナチュラの2つのBricknicだけ！

他とはちょっと違う料理で楽しんでみます。

今回の熱源は、炭を購入しバーベキューグリルを使用。
（本当は、薪を使ってやりたかった....薪は、次回に。。）

まずは、食材の準備をしている間に、
カキのワイン蒸し焼き～
岩牡蠣に白ワインをかけ、ふたを閉め10分待つだけ。
出来たらレモンをかけ、いただきます。

「ん～、美味い！幸先良いスタート！」

続いては、Bricknic2つ使って同時に調理します。
先ほど使ったBricknicは、スポンジと洗剤で軽く洗って準備。

料理は、エビと野菜のアヒージョとチキンの香草蒸し焼きに挑戦です。

アヒージョは、具材を切ってオリーブオイルをBricknicにたっぷり入れ、
チキンは、スーパーで売っているものを切って軽く味付けするだけ。

2つのBricknicを並べて、これも蓋を閉めて15分弱待ちます。

途中、グツグツと音が...蓋を開けたい気持ちを抑え、、15分たったところで、蓋を開けると、、（蓋を開ける瞬間が楽しい！！）完璧な出来栄え！

海風にあたりながらのアヒージョ、美味しい！チキンも焼くだけでなく蓋をして蒸すことで、柔らかくジューシーに仕上がりました。

これは、ビールが進みまくりです！

だんだん調子が乗ってきたところで、白菜と豚バラ肉のミルフィーユ。
そして、チキンと野菜のフリカッセ。

いやいや、なかなかこんなの料理をキャンプやバーベキューで作らないですよね？？Bricknicだからこそ、簡単に作れます。

白菜と豚バラ肉のミルフィーユの味付けは、白ワインに塩コショウのみ。
出来上がったら、少し醬油をつけて食べました。
うん、間違いのない美味しさです。

チキンと野菜のフリカッセは、具材をオリーブオイルと塩コショウで炒めた後、白ワイン、生クリームを入れて蓋を閉めて、途中、様子を見て、粉チーズを入れました。煮立ったのを確認し、スプーンで取り分け実食。

う、う、美味い！これぞ、石窯からの輻射熱＆食材から出る水分による高温水蒸気のおかげで、すべての具材に絶妙な加減で火が通っていて、本当に美味しかったです！

ここで、隣のグループの方が、何を作ってるのですか？と不思議そうに声をかけてきました。見慣れない調理器具（Bricknic）、通常のバーベキューでは見かけない料理に興味津々のご様子でした。

そうなんです！Bricknic、いいですよ～！

ここで、日も暮れかけてきて、スモーク&スチームプレイトを使い、燻製の王道、自家製スモークサーモンに挑戦です。

まずは、Bricknicにアルミホイルを置き、そこに燻製チップを載せ火をつけます。

次に、あらかじめセットした専用のスモーク&スチームプレイトをセットし、
サーモンを載せます。

最後に、ローズマリーとミックススパイスで味を調え、蓋をしめます。
火加減にもよりますが、20分ほど待って出来上がり。

お味は、、、

めちゃくちゃ、しっとり柔らかくてジューシーでした！！

Bricknicは、今までと違うキャンプ、アウトドアパーティを提案します！

Bricknicは、肉を焼いてる横で、オプション的に違う料理を楽しんでもらうのもありですが、Buricknicを2個3個仲間で持ち寄り、Bricknicだけの料理でも十分に1日楽しめます。そんなに手間をかけず具材をBricnicに入れ蓋をし、待っている間は仲間と色々な話をしながら盛り上がる。

今までになかった調理器具で色々なキャンプ飯を楽しんでいただき、そのことで喜びと美味しさを共有し、人と人とを結びつけること。このことがBricknicを開発した一番の目的になります。

Bricknicが、ひとりでも多くの方の楽しみ、喜び、幸せに貢献できれば幸いです。