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クラウドファンディング終了

ご支援者の皆様

2018年3月30日をもちまして、クラウドファンディングを終了いたしました。
ご支援していただいた皆様のご期待に応えられるよう、スタッフ一同精一杯努力いたします。
本当にありがとうございました。

実際のお店もオープンしておりますので、お気軽にお越しください。
新大阪駅から2駅、江坂駅から徒歩4分の好立地です。
オープンキッチンですのでソムリエだけでなく、シェフとの会話ができるのもcampanioの面白みです。

オープンして、お客様が少ないと寂しいです。
ご支援者の皆様には是非、お早めにお越し頂きたいです。
スタッフ一同、お待ちしております。

...

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    全38品のOpeningParty

    ご支援者の皆様

    いよいよ明日はオープニングパーティです。
    明日は天気にも恵まれそうで何よりです。
    スケジュールは
    16時30分開場
    17時乾杯、21時閉会
    ですので、宜しくお願いします。

    絶賛仕込み中の料理は下記の38品になっております。
    (多少変更の可能性はあり)

    炭火焼 10品
    オマールブルー、伊勢海老、七谷鴨、七谷地鶏、季節の野菜6種

    サラダ 3品
    海鮮サラダ、ホタテと茎ブロッコリーの温製サラダ、キヌアとアボカドのサラダ

    前菜 7品
    ワカサギのエスカベッシュ、マッシュポテト、鯛のカルパッチョ、スモークサーモン、パテ、サラミ、オリーブ

    ...

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      4月コース料理

      ご支援者の皆様、ご支援検討中の皆様

      ご支援、誠にありがとうございます。

      クラウドファンディングも残すところ、あと31時間です。
      最後のラストスパート頑張ります!

      また、お買い得なチケットはMakuake限定ですので思い残すことのないようにお願いします。

      さて、カンパニオの準備ですが、28日にコース料理を通しで食べました。
      シェフたちは皆様に感動していただける料理を提供できるように前に進んでいます。

      まさに、「試行錯誤」です。
      つくづく仕事って
      「課題を見つけて課題をクリアする」
      「アウトプットとインプットを繰り返す」
      これに尽きるなと思います。

      ...

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        4月の予約状況 空席あり

        ご支援者の皆様、ご支援検討中の皆様

        クラウドファンディングも残り53時間となりました。
        ご支援していただいた皆様には心より感謝いたします。

        準備は順調です。
        4月のメニューも決まり、試作を重ね、3人のシェフでこだわりのコースを作り上げています。

        記念日などにご来店いただくことが多いかと思いますが、
        オープンしたての4月のメニューも是非お楽しみください。
        まだまだ席に余裕がございます。

        どうぞ宜しくお願い致します。

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          料理の試作は順調

          ご支援者の皆様

          キッチンも完成し、オープンに向けて試作料理を仕上げにかかっております。

          デザートも順調に仕上がっております。

          お楽しみに!!

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            New Kitchen 完成

            ご支援者の皆様

            キッチンが完成いたしました!
            ここから美味しい料理が産み出されることでしょう!

            大喜びのシェフ達です笑
            ご期待ください!!

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              600万円突破!

              ご支援者の皆様

              ありがとうございます!
              ついに600万円を超える支援をいただきました。
              心より御礼申しあげます。
              クラウドファンディングも残り9日ということでラストスパート頑張りたいと思います。


              今日はクラウドファンディングを始めてから、新たに加わったサービスマネージャーのご紹介をいたします。

              Imai Ryosuke
              料理を生かすも殺すも自分の腕次第

              ・プロフィール:
              名古屋生まれ。現在25才。幼少の頃から料理人になるという決意の元辻調理師専門学校に入学。
              当日バイト先のイタリアンレストランでワインと出会う。お酒は弱いがワインの深さに魅了されソムリエ...

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                リターン追加

                ご支援者の皆様、ご支援検討中の皆様

                ご支援いただきまして、誠にありがとうございます。
                おかげさまで、20,000円と30,000円の食事券付きリターンが売り切れとなりました。
                ご支援、本当にありがとうございます。スタッフ一同感謝の気持ちで一杯です。

                2月16日にスタートしたクラウドファンディングも後半に差し掛かり、おかげさまで、知名度も徐々に上がってまいりました。

                今週に入り、Restaurant Campanioの存在を知った方もいらっしゃいます。
                支援しようとしたが、肝心の食事券付きリターンが完売している。というお問い合わせが入るようになってきました。

                そこで...

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                  新入社員のお知らせ

                  この度は皆様からの暖かいご支援をいただきまして誠にありがとうございました。
                  おかげさまでオープンに向けて準備も着々と進んでおります。

                  さてこの度、 以下のコースが売り切れました。
                  【先着50名様】VIP会員権+食事2回分+個室利用
                  【先着50名様】VIP会員権+食事2回分+個室利用+宿泊券

                  大変ありがたいことに色々な方から追加でリターンを増やせないのか?
                  などのお声をいただいております。

                  そのため追加リターンについて現在メンバーで調整をしております。
                  あたらてめてご報告をさせていただきますのでお待ちください。

                  お知らせです!

                  またカンパニオの仲間が増えま...

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                    祝 500万円突破!!

                    スタートから14日目、500万円突破致しました。
                    御支援者の皆様、心よりお礼申し上げます。

                    皆様の期待に応え、楽しい時間を過ごしていただけるように
                    力の限り、精一杯努めたいと思います。

                    話は変わりますが、大阪も暖かくなって春を感じられるようになりました。
                    開放的な屋上テラスでBBQを行いましたが、非常に気持ちよかったです。
                    今回のプロジェクトのリターンにも10名限定でシェフのプライベートBBQがありますが、初日に売り切れるほどの人気でした。
                    ということで、非常に開放的で気持ちのいい屋上テラスを使って、毎週土曜日の昼はシェフのプライベートBBQを行いたいと思います。
                    近日...

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                      活動レポートとは

                      ここは実行者の活動を応援したり、意見を伝えるための場所です。山あり谷ありのチャレンジを温かい目で見守りましょう。

                      実行者に質問がありますか?

                      実行者にメッセージを送って、プロジェクトについて質問することができます。