体づくりの新常識はちくわ！創業196年のかまぼこ屋が作る「ちっくすパックPRO」

「ちっくすパックPRO」なら調理はもちろん、片付けも不要！

手を汚さずパクッと一口でタンパク質補給が完了します。

準備にかかっていた15分をトレーニングの15分にできれば、ベストな自分を支える栄養補給になるかもしれません。

ちっくすパックPROは、トレーニーの「今食べたい！」を食べやすさで応援します。

「今この瞬間」パクッとタンパク質を補給できるのが、「ちっくすパックPRO」なのです。

しかし、ベストな自分を支えるには「良質なタンパク質」をとることも大切です。

ちっくすパックPROの原料は、白身魚のスケトウダラです。スケトウダラのすり身は、タンパク質の消化吸収率（DIAAS）が鶏むね肉よりも高いことがわかっています。※1

スケトウダラのすり身を使ったちくわ「ちっくすパックPRO」なら、効率的なタンパク質補給で、日々の体作りをサポートします。トレーニーにとってとても理想的な“プロテイン”といえるかもしれません。

※鶏むね肉との比較になります
※1(出典元)：https://www.kamaboko.com/fishprotein/articles/diaas/

重くなりがちなタンパク質補給を、もっと軽やかに。

スケトウダラのすり身は、消化吸収率に優れた良質なタンパク源です。

トレーニング直前や忙しい合間でも、さらっと手軽に補給。

余計なものを削ぎ落とした純粋なタンパク質が、あなたの理想の体作りを力強くバックアップします。

フライパンに鶏肉……遠征先に持ち込むトレーニーも多いと聞きます。

しかし、いつものこととはいえ、大荷物になるのは大変ですよね。

「調理なしで簡単にタンパク質を取れたら……」というのが本音ではないでしょうか。

タンパク質をどうやって効率的に、そして手軽に補給するかは、トレーニーにとって死活問題。

「ちっくすパックPRO」なら調理いらずで、いつでもどこでもパクッと手軽に良質なタンパク質を補給できます。

常温保存タイプなら、夏場の遠征でも日持ちの心配をせずにカバンにポンと入れて持っていけます。

「ちっくすパックPRO」は、そんな本気で鍛えるトレーニーの筋肉を支えるために、余計なものをすべて排除。砂糖もみりんもつなぎのデンプンも使わず、少量の塩と昆布だしだけで味付けしています。大会前日、過酷な減量期にもうれしいタンパク源です。

 大手メーカーの多くは、カッターの刃がついた大型の機械で高速に魚肉を細断してすり身を作ります。これに対し、私たち伊勢兼商店では代々受け継がれてきた石臼を使い、じっくりと練り上げる伝統的な製法を守っています。

この伝統技術こそが、魚肉の繊維を壊さずに結着させ、他には真似できない独自の弾力と粘りを生み出します。

「 ちっくすパックPRO」は、本気のトレーニー向けに余計なものを排除して作っています。砂糖もみりんも入っていないのに、まるでいろりで焼いた魚のような力強い味わい。

思わず「おいしい」とつぶやいてしまう。小田原かまぼこの伝統の味を、一口ちくわとしてしっかりと現代に残しました。

つなぎのデンプンも入っていないのに、パサパサ感は一切なし。しっとりとした味わいは、伝統が育んできた石臼製法だからできることです。

一般的な高タンパク食品（鶏むね肉やプロテインバーなど）とはまったく異なるなめらかな食感の「ちっくすパックPRO」なら、飲み物がなくても大丈夫なほど、しっとりおいしく食べられます。

1830年の創業以来、小田原の地で暖簾を守り続けてきた「伊勢兼商店」。

私はその6代目店主として、伝統のかまぼこを次世代へどう繋いでいくか、日々試行錯誤を繰り返していました

そんなある日、私は隣で店を支えてくれる若女将に、ふとこんな言葉を掛けたのです。

「魚肉タンパク質の力を、君がステージに立って証明してみないか」

ボディビルダー達が立つ、華やかなステージに純粋な憧れを持っていた若女将。

私が彼女のやりたいことを応援したかっただけですが、彼女が輝けば小田原かまぼこの素晴らしさを、実体験をもって世の中に届けられるかもしれない……そんな思いもあって伝えた言葉です。

「やってみる」

そう決めた若女将は、本格的なトレーニングと食事管理を開始しました。

働きながらの栄養管理は大変で、正直鶏肉を調理する時間さえもったいない……。

この体験が、本気のボディビルダーにも納得して食べていただける、手軽で効果的でおいしい「チックスパックPRO」の開発につながりました。

この手軽さとおいしさが継続を後押ししてくれたからこそ…と若女将は確信しています。

私たち伊勢兼商店が目指しているのは、「何で体を作ってるの？」という問いに対して、「魚肉タンパク」と答える人が当たり前になる未来です。

若女将の体験をもとに、「筋肉（ボディビル）」という新しい切り口で小田原かまぼこを盛り上げ、魚肉タンパク質の価値を再定義したい……。

すでにちっくすパックは地元のトレニーや2025年全日本男子ボディビル選手権優勝者の扇谷 開登選手、JBBFメンズフィジーク王者でグランドチャンピオンシップを4連覇をしている伊吹 主税選手など、有名ボディビルダーの方の栄養補助食としても取り入れていただいています。

私たちのあらたな挑戦、「ちっくすパックPRO」をぜひ味わってみてください。

1830年創業の小田原の老舗かまぼこ屋、伊勢兼商店。

東宮御所献上賜の称号を賜り、かまぼこを製造、販売しています。小田原かまぼこの需要が減るなか、伝統を残すために、なにかできないか、試行錯誤しながらこれまでやってきました。「ちっくすパック」もその大切な試みの一つです。

今後は小田原市との連携により、地元の未利用資源を活用した新しいプロジェクトを進めて行く予定です。これからも仲間とともに、小田原を盛り上げていきたいと思っています。

・Makuake活動費
・パッケージデザイン料
・包装資材料
・SNS広告料

・プロジェクト開始：5月
・プロジェクト終了：7月
・リターンの発送目安：9月