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ここがあなたの西麻布のアジト。ワイン初心者大歓迎の会員制バーCorvinus02

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こっそりワインに詳しくなれて、東京最安値でワインを飲める。
会員制ワインバー「Corvinus02 -コルビナス・ゼロツー -」西麻布にOPEN!

突然ですが、「ワイン」って、敷居が高いイメージがありませんか?
知識が必要そうだし、高そう…。西麻布で会員制のワインバー、なんてハードルが高くて無理。そう思っている人にこそ、ここを西麻布の最初の行きつけのバーにしてほしい。そう思って、私たちは西麻布の地に、Corvinus02(コルビナス・ゼロツー)という会員制ワインバーをOPENします。

ワインの知識が0でも大丈夫。Corvinus02は、ワインをもっと気軽に、身近にできる、様々な仕掛けを用意しています。きっとここが、あなたの西麻布のアジトになります。

- Corvinus02について -

〜 こっそりワインに詳しくなれる。
ワイン情報アプリ「winebook(ワインブック)」と連動した会員制度 〜

Corvinus02は、月額課金型のワイン情報検索アプリ「winebook(ワインブック)」の有料会員のみがVIPルームのご利用を頂けるというシステムをとります。

-- winebookアプリについて --
・月額1,500円の課金型アプリ
・東京都内の有名レビューサイト4.0以上の一流レストランやワインバーで提供されているワインの情報を、ワインの提供価格付きで検索できます。

お店に行く前に、そのお店で、いくらで、どんなワインが提供されているか、さらにそのワインにまつわる知識や情報まで知ることができるので、お店に行ってから恥をかくこともありません。ワインソムリエや、ワイン卸をされている方のワイン情報収集にも最適です。(※2017年5月現在、約288店舗・9,187種類のワイン情報を登録)

今回マクアケにて、アプリダウンロード料が永久に無料になる(つまり永久的にVIPルームのご利用可能※!)特別会員200名限定で募集します。
 (※)永久会員権は一部リターンコースのみでの提供となります。


〜 東京最安値でワインが飲める 〜

winebook(ワインブック)をご利用頂くとわかりますが、同じ銘柄のワインでも、お店によっては10,000円台で提供しているワインが、別の店では20,000円超で提供されていたりします。
Corvinus02では、豊富なワイン情報も元に、東京最安値を目指した価格でワインをご提供しようと思っています。

例えば、一流店では10,000円程度するワインも、当店では5,000円程度の価格で提供予定です。良いワインを、お手頃価格でたくさん飲んで、お気に入りの1本、銘柄、ブドウ品種などを見つけてみてください。

そしてCorvinus02では、堅苦しくて小難しいワインの話は無用。店主も、決して、したり顔でワインのうんちくを語ったりはしません。

ですがこの店主、実はしっかりとソムリエ資格を持っているので知識は十分。あなたに合ったおすすめのワインを、ワインにまつわる愉快な話と共にご提供します。友人と語らう感覚で、楽しく飲みながら、ワイン情報をインプットできるようにします。来れば来るほど、自分が好きなワインが見つかるはずです。

〜 Makuake特別会員特典 〜

・【限定200名】Corvinus02永年会員!
通常、Corvinus02のVIPルームは、winebookアプリを課金している方しかご利用頂けません。今回Makukaeで、会員費10,000円〜で永久にVIPルームを利用できる特別会員を<限定200名>のみ募集します!

・【限定200名】Corvinus02期間限定(6ヶ月〜1年間)会員!
→一度試しに来店してみたい!そんな方の為に、お試し会員コースもご用意しました。6,000円で半年間、8,000円で1年間、VIP会員特典を受けられます。もし当店をお気に召して頂けましたら、ぜひその後はアプリ会員となりご利用ください。

…その他、専用ワイングラス付きコースや、ワインセラー1棚分の確保ができる権利、永久リザーブシート権なども、Makuake限定で募集致します!

 

- 店舗詳細 -

場所は、六本木・青山・恵比寿の間、大人がゆっくりと夜を過ごす隠れ家のような場所、西麻布。

ガラス張りの1階の店内は、カウンター6席とスタンディングタイプのテーブル2つのみのどなたでも入れるペースで、仕事帰りの軽く1杯にも立ち寄りやすい、アットホームでオープンな雰囲気です。

そして、地下1階は、VIP会員だけが入れるシークレット空間。4人掛けのソファーを4つご用意し、通常時は、winebookの会員にならないと入ることのできない専用スペースです。
フランスのアンティーク家具や小物が敷き詰められ、入った瞬間、中世のフランスにタイムスリップしたかのような空間をご提供します。

会食や飲み会のの2次会利用などに、気の合うご友人達と気軽にお越しください。ゆったりとしたソファー席で、自分のお店のように気軽にワインを片手に、将来の夢を語り合う素晴らしい夜にして頂ければと思います。

 

- プロジェクトに至った背景 -

SHIFTというベンチャー企業を経営している丹下です。
このCorvinus02を立ち上げるきっかけは、1軒のワインバーとの出会いと自分の原体験にあります。

地方の大学を出て、憧れの東京の会社に就職。東京LIFEも余裕が出てきた頃、先輩経営者に連れていってもらった西麻布の裏通りの1軒のワインバーがありました。それまで私は「ワインってなんか気取っているし、小難しいうんちくが語れないといけない、なんだか敷居の高い飲み物」だと思っていました。

ですが、そのバーでは、店主が気軽に声をかけてくれて、色々なワインのことを教えてくれて、気づいたら自分の中でワインは、気軽に楽しく飲めるもの。そしてそのバーは、人生について、仕事について、飲み語り合える大事な友人たちと自分を繋いでくれる場になっていました。

ですが、未だに僕も、ワインの銘柄を覚えたり、味を覚えたり、ワインの何かを語ったりする事は出来ないです。 海外や日本でも、初めてのレストランに行った時、大好きなワインを飲みたいけど、どう頼んだら良いのか、値段は5000円のものもあれば、10万円するようなものもある。ソムリエさんに、好きなテイストも言えない。お任せにする時のドキドキ感たるや、これだと思って頼んだワインが外れた時のショックたるや…。

さらには、その行きつけのバーの店主いわく、巷のワインは、仕入れ値の3倍の値段をつけて、レストランに並んでいるとのこと。市販で5000円で手に入るワインが、1万、2万を超えるような値段をつけているお店もある。 これって、本当に気軽に、そして好きなワインを楽しめる環境なのだろうか。そう感じました。

大好きなワイン、そしてそのワインを通して世代や業界を超えて繋がるアジトのような場所、先輩経営者と駆け出しの経営者が集えるトキワ荘のような場所、それをどうしても作りたいと思い、winebookというwineの検索アプリと、会員制のワインバー『Corvinus02』を創りました。是非応援して下さい。


- 運営者紹介 -

店主・川上仁 JIN KAWAKAMI

27才でソムリエに。 約一年イタリアに渡りワインと食文化を学ぶ。 帰国後、XEX(ゼックス)で店舗開発に携わり、11店舗のお店を立ち上げ、株式会社ワイズテーブルの執行役員に。 2012年5月に独立、念願だった株式会社コルヴィナスを設立。 代表取締役として西麻布にワインバー バル コルヴィナスをオープン。

「気軽に世界中のワインがリーズナブルに楽しめる」をコンセプトにワイン好きが集まるお店を営業しています。 ワインをもっと気軽に、楽しく、ワインをもっと好きになっていただければいいなと思います。

実行者・丹下 大 Masaru Tange

株式会社SHIFT 代表取締役社長 

1974年広島県生まれ。1997年同志社大学工学部卒業、2000年京都大学大学院工学研究科機械物理工学専攻修了。同年、株式会社インクス(現ソライズ株式会社)に入社。たった3名のコンサルティング部門を、5年で50億、140人のコンサルティング部隊に成長させ、ものづくりの現場において、数多くの業務改善コンサルティングを手がける。 2005年9月、株式会社SHIFTを設立。国内4兆円のブルーオーシャン市場と言われるソフトウェアテスト事業で業績を伸ばし、2014年11月、東証マザーズに上場。 海外展開も含め、さらなる事業の拡大を意欲的に進める。

・EO Tokyo第22期会長(2017年7月~)
・NOS Ventureファンドマネージャー
・エンジェル投資家
・品川ビジネスクラブ理事
・高知県観光大使
・広島県神石高原町経済大使

 

会員制ワインバー『Corvinus02』 2017年7月20日オープン予定!
(※オープン日は若干前後する可能性もございますのでご了承ください。)

【 店舗住所 】東京都港区西麻布 1-5-19 西麻布スクエア  
【 アクセス 】西麻布交差点より徒歩約3分
【 営業時間 】19:00 – 24:00
【 席数  】1階:20席(カウンター6席・スタンディングテーブル2つ)※オープンエリア・テラス込み/地下1階:ソファー4席(計16席)※会員のみ利用可

 

- メニュー紹介 -  
■グラスワイン:世界中のワインを日替わりで常時12種類ご用意する予定です。
価格帯;¥900〜¥1800
イタリア、フランス、スペイン、カリフォルニア、アルゼンチン、南アフリカなどを中心にインディーズ的ワインをグラスで楽しめます。

■ボトルワイン:常時40種類の銘柄をご用意する予定です。
価格帯;¥6000〜¥30,000
・イタリア産:ブドウ品種が多い国なので土着品種と創り手にこだわり北から南まで多彩なワインを予定。
・フランス:ブルゴーニュ、ボルドーはもちろんですがフロンサック、コートドカスティヨン、ローヌ、ラングドック、などリーズナブルで美味しいワインを揃えます。
・スペイン:コスパが良くて飲みごたえのあるワインを予定しております。
・カリフォルニア:ナパ、ソノマを中心にインディーズからメジャーまで幅広い価格帯で日本でも有名なアイテムなどご用意致します。
・その他:オーストラリア、ニュージーランド、チリ、南アフリカ、アルゼンチンなどから
価格帯がボトルで¥10,000以内で飲みごたえのあるアイテムを多数用意する予定です。

 

支援するコースを選択する

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このプロジェクトは目標金額の達成有無にかかわらず、サポーターがプロジェクトに支援を申し込んだ時点でプロジェクトの成立(売買契約の成立)となります。

2,000円コース(税込)

応援コース!winebookステッカー

場所柄、来店はできないけれど、応援をしたい!そんなお気持ちを頂ければ幸いです。

winebookのロゴステッカー×1枚

2人が支援しています。

2017年08月中にお届け予定です。

6,000円コース(税込)

残り94個

【限定100名】corvinus02・6ヶ月間会員権(9月来店可)

〜 まずはお試し!3,000円お得!〜

★corvinus02の会員権(6ヶ月分)
半年間、corvinus02のVIPルーム会員として、会員特典をご利用頂くことができます。

<会員特典>
・通常、アプリ会員(月額1500円)しか利用できない、corvinus02地下1階のVIPルームをご利用頂くことができます。
【有効期間;2017年9月〜2018年2月末】

通常価格:アプリ利用料(1500円/月)×6ヶ月分=9,000円
→Makuake限定価格:6,000円(3,000円分お得!)

※会員権の利用規約
- ご本人様のみ有効
- 同伴者様は何名までご来店頂いても結構です。

6人が支援しています。

2017年09月中にお届け予定です。

15,000円コース(税込)

残り36個

<追加>【限定100名】corvinus02・永年会員権(9月中旬から来店可

〜 永久的にcorvinus02のVIPルームをご利用可能です! 〜

★corvinus02の永年会員権
corvinus02のVIPルーム会員として、会員特典を永年、ご利用頂くことができます。

<会員特典>
・通常、アプリ会員(月額1500円)しか利用できない、corvinus02地下1階のVIPルームをご利用頂くことができます。

※9月15日以降のご来店が可能となります。
※店舗が存続する限り永久的に有効
※会員権の利用規約
- ご本人様のみ有効
- 同伴者様は何名までご来店頂いても結構です。

64人が支援しています。

2017年09月中にお届け予定です。

25,000円コース(税込)

開店応援!「Corvinus02オープン祝いワイン」
開店応援!「Corvinus02オープン祝いワイン」

Corvinus02のオープンに、お祝い花ならぬ、お祝いワインを贈ろう!

Corvinus02のオープンに何か贈るよ!という心優しい皆様向けに、僭越ながら自らお祝いワインコースを用意しました。

せっかくのワインバーですので、花よりも、美味しいワインを揃えてプレゼントして頂くのも粋かと。是非是非プレゼントして下さいっ!

ワインボトルにはお贈り頂いた方のお名前を記載し、店舗オープン時にお店にずらっと飾らせて頂きます。

※お祝いワインについて:
「ES」というイタリアのカルトワイン。プリミティーボ100%で、フレンチバリックで9ケ月熟成 瓶熟9ケ月濃いルビー色 黒色果実やレーズン、熟度の高い柔らかいタンニンが口の中に広がります。

5人が支援しています。

2017年07月中にお届け予定です。

120,000円コース(税込)

残り1個

【9月7日(木)・限定10名】京都祇園でCorvinus02のワインを愉しむ特別イベント

〜 Corvinus02プロデュース!京都祇園でCorvinus02のワインを愉しむスペシャルナイト 〜

祇園は花見小路の一等地に軒を構える隠れ家ワインバー「SAYURA VINS FINS(サユラ ヴァン ファン )」×Corvinus02の完全コラボイベント。

SAYURA2階のお座敷席にて、Corvinus02のワインを愉しみながら舞妓遊びをご堪能頂ける特別な夜を、Corvinus02がプロデュースします。

この日の為だけに用意する限定メニューは、食材に鮎、鰻、シャトーブリアン…etc.を予定しており、Corvinus02のワインとのマリアージュをお愉しみ頂きます。

★実施日時:2017年9月7日(木)

▽SAYURA VINS FINS
https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260301/26002469/
https://www.facebook.com/sayurarara

※注意事項
・交通費・宿泊費は含まれません。

9人が支援しています。

2017年09月中にお届け予定です。

220,000円コース(税込)

残り1個

後輩指名権付!【10名】corvinus02超VIP会員権+ワインセラー+名前刻印

〜 永久的にcorvinus02のVIPルームをご利用可能です! 〜

★<後輩指名権付>corvinus02超VIP会員権
★ワインセラー1棚を確保
★ワインセラー&店内椅子に金属ネームプレート
★ブルゴーニュワイン&専用グラス付!

・corvinus02のVIPルーム会員として、会員特典を<永年>ご利用頂くことができます。さらに、支援者様がご指名した3名の方に永年権を付与できます。彼・彼女こそは!と思う3名に、ぜひcorvinus02をご紹介ください。
・corvinus02のVIPルームに専用のワインセラーを確保させて頂きます。お好きなワインをお持ち頂き、保管して頂くのも結構です。
・VIPルーム内の椅子とワインセラーの棚に支援者様のお名前を刻印した金属プレートを貼り付けます。

<会員特典>
・通常、アプリ会員(月額1500円)しか利用できない、corvinus02地下1階のVIPルームをご利用頂くことができます。

※7月20日(予定)のオープン直後からご来店可能
※店舗が存続する限り永久的に有効
※会員権の利用規約
- ご本人様のみ有効
- 同伴者様は何名までご来店頂いても結構です。

9人が支援しています。

2017年07月中にお届け予定です。

1,000,000円コース(税込)

残り1個

後輩指名権付!【限定3名】corvinus02・永年リザーブシート会員

〜 永久的にcorvinus02のVIPルームをご利用可能です! 〜

★<後輩指名権付>corvinus02の永久リザーブシート会員権
★ワインセラー1棚を確保
★ワインセラー&店内椅子に金属ネームプレート
★ブルゴーニュワイン&専用グラス付!

・corvinus02のVIPルーム会員として、会員特典を<永年>ご利用頂くことができます。さらに、支援者様がご指名した3名の方に永年権を付与できます。彼・彼女こそは!と思う3名に、ぜひcorvinus02をご紹介ください。
・corvinus02のVIPルームにあなた専用のリザーブシートをご用意し、いつご来店頂いてもお席を確保できるようにさせて頂きます。

<会員特典>
・通常、アプリ会員(月額1500円)しか利用できない、corvinus02地下1階のVIPルームをご利用頂くことができます。

※7月20日(予定)のオープン直後からご来店可能
※店舗が存続する限り永久的に有効
※会員権の利用規約
- ご本人様のみ有効
- 同伴者様は何名までご来店頂いても結構です。

2人が支援しています。

2017年07月中にお届け予定です。

10,000円コース(税込)

残り0個

【限定30名・超早割】corvinus02・永年会員権(7月来店可)

〜 永久的にcorvinus02のVIPルームをご利用可能です! 〜

★corvinus02の永年会員権 +初回来店時ボトルワイン付!
corvinus02のVIPルーム会員として、会員特典を永年、ご利用頂くことができます。さらに、初回来店時には、ボトルワイン1本を振舞わせて頂きます!

<会員特典>
・通常、アプリ会員(月額1500円)しか利用できない、corvinus02地下1階のVIPルームをご利用頂くことができます。

※7月20日(予定)のオープン直後からご来店可能
※店舗が存続する限り永久的に有効
※会員権の利用規約
- ご本人様のみ有効
- 同伴者様は何名までご来店頂いても結構です。

30人が支援しています。

2017年07月中にお届け予定です。

12,000円コース(税込)

残り0個

【限定70名・早割】corvinus02・永年会員権(7月来店可)

〜 永久的にcorvinus02のVIPルームをご利用可能です! 〜

★corvinus02の永年会員権
corvinus02のVIPルーム会員として、会員特典を永年、ご利用頂くことができます。

<会員特典>
・通常、アプリ会員(月額1500円)しか利用できない、corvinus02地下1階のVIPルームをご利用頂くことができます。

※7月20日(予定)のオープン直後からご来店可能
※店舗が存続する限り永久的に有効
※会員権の利用規約
- ご本人様のみ有効
- 同伴者様は何名までご来店頂いても結構です。

70人が支援しています。

2017年07月中にお届け予定です。

15,000円コース(税込)

残り0個

【限定100名】corvinus02・永年会員権(8月中旬から来店可)

〜 永久的にcorvinus02のVIPルームをご利用可能です! 〜

★corvinus02の永年会員権
corvinus02のVIPルーム会員として、会員特典を永年、ご利用頂くことができます。

<会員特典>
・通常、アプリ会員(月額1500円)しか利用できない、corvinus02地下1階のVIPルームをご利用頂くことができます。

※8月15日以降のご来店が可能となります。
※店舗が存続する限り永久的に有効
※会員権の利用規約
- ご本人様のみ有効
- 同伴者様は何名までご来店頂いても結構です。

100人が支援しています。

2017年08月中にお届け予定です。

25,000円コース(税込)

残り0個

<追加>後輩指名権付!【限定5名】corvinus02・永年会員権+ブルゴーニュワイン

〜 永久的にcorvinus02のVIPルームをご利用可能です! 〜

★<後輩指名権付>corvinus02の永年会員権
★ブルゴーニュワイン付!

・corvinus02のVIPルーム会員として、会員特典を永年、ご利用頂くことができます。さらに、支援者様がご指名した3名の方に永年権を付与できます。彼・彼女こそは!と思う3名に、ぜひcorvinus02をご紹介ください。
・corvinus02自信をもってオススメするブルゴーニュワインを初回来店時にお渡し致します。

<会員特典>
・通常、アプリ会員(月額1500円)しか利用できない、corvinus02地下1階のVIPルームをご利用頂くことができます。

※9月15日以降のご来店が可能となります。
※店舗が存続する限り永久的に有効
※会員権の利用規約
- ご本人様のみ有効
- 同伴者様は何名までご来店頂いても結構です。

<ワインについて>
・フランスのオドゥール・コカールのヴォーヌロマネを予定しております。生産量が少なく、海外に輸出する分はごくわずかという希少価値の高いワインです。(初回来店時にお渡し致します。勿論、当日お飲み頂いても問題ありません。)

5人が支援しています。

2017年09月中にお届け予定です。

25,000円コース(税込)

残り0個

後輩指名権付!【限定50名】corvinus02・永年会員権+ブルゴーニュワイン

〜 永久的にcorvinus02のVIPルームをご利用可能です! 〜

★<後輩指名権付>corvinus02の永年会員権
★ブルゴーニュワイン付!

・corvinus02のVIPルーム会員として、会員特典を永年、ご利用頂くことができます。さらに、支援者様がご指名した3名の方に永年権を付与できます。彼・彼女こそは!と思う3名に、ぜひcorvinus02をご紹介ください。
・corvinus02自信をもってオススメするブルゴーニュワインを初回来店時にお渡し致します。

<会員特典>
・通常、アプリ会員(月額1500円)しか利用できない、corvinus02地下1階のVIPルームをご利用頂くことができます。

※7月20日(予定)のオープン直後からご来店可能
※店舗が存続する限り永久的に有効
※会員権の利用規約
- ご本人様のみ有効
- 同伴者様は何名までご来店頂いても結構です。

<ワインについて>
・フランスのオドゥール・コカールのヴォーヌロマネを予定しております。生産量が少なく、海外に輸出する分はごくわずかという希少価値の高いワインです。(初回来店時にお渡し致します。勿論、当日お飲み頂いても問題ありません。)

50人が支援しています。

2017年07月中にお届け予定です。

35,000円コース(税込)

残り0個

後輩指名権付!【限定20名】corvinus02VIP会員権+ワイン+専用グラス

〜 永久的にcorvinus02のVIPルームをご利用可能です! 〜

★<後輩指名権付>corvinus02の永年会員権
★ブルゴーニュワイン付!
★専用グラス付!

・corvinus02のVIPルーム会員として、会員特典を永年、ご利用頂くことができます。さらに、支援者様がご指名した3名の方に永年権を付与できます。彼・彼女こそは!と思う3名に、ぜひcorvinus02をご紹介ください。
・corvinus02自信をもってオススメするブルゴーニュワイン、ネーム刻印入り専用グラスを初回ご来店時にお渡しします。

<会員特典>
・通常、アプリ会員(月額1500円)しか利用できない、corvinus02地下1階のVIPルームをご利用頂くことができます。

※7月20日(予定)のオープン直後からご来店可能
※店舗が存続する限り永久的に有効
※会員権の利用規約
- ご本人様のみ有効
- 同伴者様は何名までご来店頂いても結構です。

<ワインについて>
・フランスのオドゥール・コカールのヴォーヌロマネを予定しております。生産量が少なく、海外に輸出する分はごくわずかという希少価値の高いワインです。初回ご来店時に店頭にてお渡し致します。

<専用グラスについて>
・支援者様のお名前を刻印してお届けします。
・リーデル製ワイングラスを予定しております。(予告なく変更となる可能性もございますのでご了承ください。)

20人が支援しています。

2017年07月中にお届け予定です。

200,000円コース(税込)

残り0個

後輩指名権付!【5名】corvinus02超VIP会員権+ワインセラー+名前刻印

〜 永久的にcorvinus02のVIPルームをご利用可能です! 〜

★<後輩指名権付>corvinus02超VIP会員権
★ワインセラー1棚を確保
★ワインセラー&店内椅子に金属ネームプレート
★ブルゴーニュワイン&専用グラス付!

・corvinus02のVIPルーム会員として、会員特典を<永年>ご利用頂くことができます。さらに、支援者様がご指名した3名の方に永年権を付与できます。彼・彼女こそは!と思う3名に、ぜひcorvinus02をご紹介ください。
・corvinus02のVIPルームに専用のワインセラーを確保させて頂きます。お好きなワインをお持ち頂き、保管して頂くのも結構です。
・VIPルーム内の椅子とワインセラーの棚に支援者様のお名前を刻印した金属プレートを貼り付けます。

<会員特典>
・通常、アプリ会員(月額1500円)しか利用できない、corvinus02地下1階のVIPルームをご利用頂くことができます。

※7月20日(予定)のオープン直後からご来店可能
※店舗が存続する限り永久的に有効
※会員権の利用規約
- ご本人様のみ有効
- 同伴者様は何名までご来店頂いても結構です。

5人が支援しています。

2017年07月中にお届け予定です。

「Makuake(マクアケ)」は、実行者の想いをサポーターの支援によって実現するクラウドファンディングサイトです。このページは、 レストラン・バーカテゴリの 「ここがあなたの西麻布のアジト。ワイン初心者大歓迎の会員制バーCorvinus02」プロジェクト詳細ページです。

ここがあなたの西麻布のアジト。ワイン初心者大歓迎の会員制バーCorvinus02

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