【焼肉 大車輪】カワイイだけじゃない！笹塚で新たな焼肉旋風を巻き起こす。

彼女のインスタには、修行の様子が描かれ多くの方が応援＆絶賛

その姿は真剣そのもの。投稿する度に、技術が上がっているのが分かる。

ジュリは、給料の全てを焼肉屋に投じ、訪問した焼肉屋さんは100件以上！肉会のコミュニティーでは、ジュリさんはアイドル的な存在。

その熱は熱くなるばかりか、素人の枠を超えていく。

生産者の牛舎を見学したり、競りに立ち合い、和牛オリンピックに参加
焼肉屋になりたい気持ちは、抑えきれなくなった。

親分は、人気店・神保町の焼肉料理店など数々の繁盛店を作り上げてきた人物

熱心な仕事ぶりに親分も驚いたという。

大靏親分「ジュリさんの肉への情熱は、熱くて驚いた。
とにかく働く、厨房では大車輪の活躍をしている。
どんどん成長して、今や和牛焼肉成城大臣の料理長にまでなった。」

肉の仕入れは、大靏一家から受け継いでいるから「間違いなし」

では、肉が好きで人生を肉に捧げたジュリさんが作り上げたマクアケ限定コースを紹介

厨房で手作り、辛さの中にほんのりとした甘み。食欲がブーストされる。

あっさりとしていながらも歯ごたえがあり、深い旨味に思わず声がでる。
キムチの前菜からのスープで体を整える。

和牛の赤身のふくよかな香りや甘みを堪能。もっと食べたくなる気持ちをぐっとこらえる。

これからの展開に期待が高まる。

上質なタンをアプローチを変えている。肉女子ならではの粋な計らい。

レバーを見れば、店の実力が分かるというが、まさに「大車輪」が一流であることが分かる。

さあ、【塩焼肉】の世界へダイブしていきましょう。

ムチッとした弾力、噛めば噛むほど濃厚な旨味とゼラチン質が溢れ出る。
ほっかほかのご飯が欲しくなる。

ジュリ店長がこだわりぬいた和牛の霜降り。
脂が決して強くなく、優しく口の中でとろける。上品な霜降り肉にむさぼりつく。

ジュリ店長の赤身へのこだわりは、半端ない。

赤身こそ、肉が持つポテンシャルが試される。
風味、歯ごたえ、肉汁、すべてにおいて極上。

そして、赤身の階段を上る。特上の世界へ。
肉のうまみが口の中にいっぱい広がる。「生きててよかった」レベルだ。

次は【タレ焼肉】の世界へようこそ

ハラミ争奪戦の中、義理と人情を大切にしてきた大靏一家には、生産者からとても良い品質の和牛ハラミが送られてくる。和牛ハラミを特製のタレで食べる！お酒もご飯も食欲もすすむ。

上質な脂（サシ）と赤身を味わう。
「これは、ウマい！ジュリさんは、カワイイだけじゃない」

ジュリ店長が熟練の技術で磨いた肉の集大成。

上質なサシを五感で味わう。ジュリ店長の焼肉ショーのクライマックス

次は、さっぱりと

噛むほどに広がる旨み。コリコリ食感がたまらない鮮度抜群の上ミノ塩。

最後の一滴まで飲み干したくなるほどの旨みたっぷり贅沢コムタンスープで体を休める。

「また、来たい！」絶対にそう思うはず。

実は、今回のMakuake特別コースの中に、
ジュリ店長が、どうしても食べてほしい肉を集めたコースがある。

和牛肉に人生を捧げたジュリさんだからこそ、選んだ肉ばかり。

いつもお世話になっている地元の皆様に、一番お得なプランをご用意しました。

「じゅり特選お任せコース」に、なんと10,000円分のお食事券をセット。

さらに、購入者の方だけの特別な「会員特典」が今回付与されます！

次回使える「1万円分」のお食事券付き！

今回のコースを楽しむだけでなく、次回のご来店時や、当日の追加注文にも使える1万円分のチケットをセットにしました。

さらに、じゅり特選コースのリターンを選んだ方には3つの会員特典も！

・特選コシヒカリ おかわりし放題（お肉をバウンドさせて召し上がれ！）
・自家製ナムル・キムチ・きゅうりキムチ 食べ放題（お酒が進む〜！）
・ドリンクは「サイズアップ」無料

※地元割の対象について 本リターンは、渋谷区（笹塚エリア）にお住まいの方、または通勤されている方限定の特別価格・特典です。ご来店の際に、地元愛を少しだけお裾分けください！

■ジュリ店長からのメッセージ

《店舗情報》

和牛焼肉 大車輪

住所：東京都渋谷区笹塚3-18-8板垣ビル1階

交通・アクセス 笹塚駅から徒歩6分！

営業時間：16時〜23時・土日祝14時〜23時

定休日：月曜日

電話番号：03-6300-7710