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食べて、育てよう!地元明石市民に愛されるパン屋さんの未来の名職人によるベーグル

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ストーリー

  1. 未来の名職人を支える環境づくりを応援してほしい
  2. 心を込めて作ったベーグルを食品ロスにしたくない
  3. 手作りでしかなし得ない国産小麦のパンのきめ細やかな味わいを一人でも多くの人に広めたい

こんにちは。私たちは、~いつもの私へいつものご褒美~のパン・ベーグルを製造販売しております。パン&デリ・デマージです。

この度、未来の名職人の育てるアタラシイ試みをします。

一つ一つ手造りの当店のおいしいパンを笑顔で作りたい!

その職人技をを笑顔で伝えたい!

そのために、新入社員が製造したベーグルを食品ロスとして廃棄せずに、販売するプロジェクトを立ち上げました

この写真は当店の人気NO.1ベーグル『ブラックペッパー&ベーコン』です。

この写真は、焼成前のポイントの一つ、成型です。

表面の薄いクラスト、発酵の良い状態の生地感、そして流れやすいマヨネーズを包み上げる技は、入社当初からできる社員はいません。

日々パンを作り続けることからしか学ぶことができない技術がたくさんあります。

日々一定数量を作ることを皆様の応援と共に実現したいと思っています。

(2年目のAさん(以下A)、1年目のNさん(以下N))

『1年前の入社当時振り返って』

A:当初から先輩にぴったりとついて、一日同じ作業をしました。

その時は、自分のことでいっぱいいっぱいで、あんまり覚えていません。

『1年たってどうですか?』

A:だいぶん自信がつきました。

”自信”というのは作業が早くなったから、とか、うまくなったからという自信ではなくて、仕込みから焼成までの流れができるようになったからです。

『いつくらいからできるように?』

A:徐々にというよりは、1年間同じことをして、最近任せていただけるようになって、一気にできるようになりました

では、今年の新入社員のNさんにも聞いてみます。

『約1か月経ちましたね』

N:最初は、家に帰ったら寝るみたいな感じだったんですが、今は体も大分慣れてきました。

『実際に働いてみて驚いたことは?』

先輩の仕事、一つ一つの作業がとにかく早くて驚きました。

『製造していて辛いことはありますか?』

A:販売しきれない時は、まだ食べられるパンも廃棄になります。朝早くからみんなで作ったベーグルが、夕方に店舗から残数報告される時は、見るのがつらいです。

本当にもったいないし、何とかならないかという想いはありますが、”仕方がない”と割り切って廃棄するようにしてきました

※食品ロス対策として前日焼きの販売可能品は、一部店頭で割引販売を行っています。

『なりたい職人像はありますか?』

N:まだまだわからないことが多いですが、

自分で作ったパンをまずは食べてもらうこと。

そして、おいしいって思ってもらることです。

A:パン職人としてのステップアップのために、製菓衛生士とパン製造技能士の資格を取りたいです。

あと、腕に筋肉をつけたいので、ジムにもいってみたいと思っています。

『ありがとうございました』(インタビュー終)

【ベーグルのこだわり】

実際の製造工程からご説明します。

朝5時から工場は作業を開始します。

とにかく、生地の最適な状態を見極めること、手は止めずに、五感はフル活動です。

このくらいの段階になると、発酵中の生地の状態を気にしながら、ミキサーが空いたらすぐ回しながら、成型し、という無駄のない流れも重要です

ティラミスベーグルの成型時

惣菜ベーグルの成型時

それぞれのフィリングがたっぷり入っています。

生地の表面の仕上がりポイントとなるケトリングの際には、緊迫感が常にあります

焼きあがったときの生地のハリ、ツヤは、毎回チェック!試食も行います。

お届けした時、店頭でご覧になったとき、まず喜んでいただけるように、包装・陳列します。

【デマージのベーグルの特徴】

~いつもの私へいつものご褒美~を目指して

まずは、プレーンベーグル

ベーグルは生地自体に油脂類(バターなど)、卵を含みません

でも、じっくり発酵した後に、いったん茹でることにより発酵を止めて、リーンなのにもちもちとした食感を生み出します。

ですから、小麦の生かし方が美味しさのポイント。

また、プレーンは小ぶりに見えますが、生地量は具材入りと同量

具材が入っていない分、きめ細やかな生地が均一に広がります。

何もつけなくても、他のパンにはない小麦の甘味を感じられます。

そして、一番人気は、本格ベーグルのフィリング(具材)入り。

1個食べると、満腹をお約束できるフィリングの量です。

大手のパン屋さんでこのタイプのパンを見かけないのは、まだ機械化されていないから。

生地の良いころあいを見計らい、生地には優しく、焼き上げ時には強く耐えられるように包み上げるのは、職人の手仕事でしかなし得ません

(写真は右上から時計回りに、丹波産黒豆をオリジナルローストしたきなこの黒糖ベーグル・一番摘み明石のりチーズベーグル、ホワチョコナッツベーグル、ティラミスベーグル)

そして、現在人気急上昇の『ケーキベーグル』

油脂や卵はつかわないまま、表面やわらかめに仕上げ、生地感ももちもち重視して焼き上げています。

生地自体の甘味がすくないベーグルならではの濃厚なフィリング。

例えば写真の『フォンダンショコラケーキベーグル』は、

店内で焼き上げたガトーショコラケーキとチョコカスタードを包み上げたもの。

当店のオリジナル商品です。

見た目から美味しいスイーツとしてInstagramで人気の『ベーグルサンド』

冷たくてもおいしくお召し上がりいただけるように、ベーグルの生地は専用配合でつくります。

濃厚なケーキやソースをサンドしても、ベーグルがシンプルに挟んでくれるので、気持ちよく食べて元気になれます。

(写真は、ガトーショコラベーグルサンドです)

リターン商品のご紹介

①ブラックペッパー&ベーコンのベーグル

元祖デマージベーグル。昔ながらのばら肉タイプのベーコンとマヨネーズ。

②ティラミスベーグル

コーヒーチョコ+クリームチーズ+ココアパウダーで”まるでティラミス”を実現。

③丹波産黒豆をオリジナルローストしたきなこの黒糖ベーグル

黒豆から作られたきなこを深煎りに。コクはしっかり、香ばしさを重視しました。

④ブルーベリー&クランベリークリームチーズのベーグル

クリームチーズの1番人気。野生種のブルーベリーが好評です。

⑤大学芋のベーグル

中も外も大学芋。フィリングの大学芋は小さなサイズで食べやすく。

⑥【応援購入限定品】感謝のホワチョコベーグル

ホワイトチョコレートに合うナッツ類を全て入れました。価格度外視の感謝品。

⑦一番摘み明石のりチーズベーグル

新芽の海苔は特有の柔らかさ、1cmほどのダイスチーズも9個入り。

⑧きんぴらチーズベーグル

ピリッと唐辛子のきいた金平+ベーグルの弾力+とろけたチーズは、美味です。

《ベーグルサンド》

①ガトーショコラベーグルサンド

ガトーショコラケーキをそのままサンド、ケーキはベーグルサンド用オリジナル。

②美味しいクリームチーズベーグルサンド

クリームチーズ+ホワイトチョコレート+キャラメリゼしたナッツ等をサンド。

《ケーキベーグル》

①抹茶生チョコカスタードケーキベーグル

抹茶のケーキ+抹茶クリームが抹茶生地のベーグルに包まれ、抹茶づくしベーグル。

②ピスタチオカスタードケーキベーグル

ピスタチオケーキ+ピスタチオカスタードをたっぷり。

③フォンダンショコラケーキベーグル

ガトーショコラ+チョコカスタードがココア生地のベーグルに包まれています。

④カラメルプリンケーキベーグル

ベーグル自体をカラメルソースでコーティングしています。

①ショコラツイスト

デニッシュ生地とビターチョコレートで層を作り、ツイストした食感も楽しいパン。

②ローズマリーのフォカッチャ

オリーブオイルとローズマリーが香るシンプルなパン。

③小さな食パン(黒糖くるみ)

しっとりとした食感のパン生地にアクセントにくるみが入っています。

④小さな食パン(チョコココア)

小さな食パン人気NO.1商品。ココア生地にチョコチップ。

⑤スコーン

ザクザクとした食感が特徴。国産小麦にバターがまとわり、ガツンとくる美味しさ。

⑥カンパーニュサンド(クランベリークリームチーズ)

クルミをたっぷり練りこんだカンパーニュは滋味深く、朝食にぴったり。

⑦ブリオッシュ

水を使わず牛乳で練り上げたパン。小さくてリッチな味わいなのでティータイムに。

特におすすめしたい本格ベーグル4品!

ベーグルは、生地に油脂を含まないので、小麦の重量が生地の重量の大半を占めます。

そのため、腹持ちが良いです。

その上、もちもちの食感が長続きして、食べた時の満足感も高いのが特徴です。

【社員教育について】

代表:白石文子

例えば、外食している時に、機嫌が悪くピリピリしながら作ってる人をよく見かけるんですが、パンの現場ではあまりよくありません。

パンは、人が直接パン生地に触れる時間が長いので、作り手の体温などの状態が(焼きあがったパンに)でやすいからです。

実際に新入社員は、入社当初から先輩と一緒に、朝は小麦の状態を確認することから始まり、その小麦と共に過ごし、その担当商品(Nさんの場合はベーグル)の焼き上げまでを毎日経験し続けます。

一定量の小麦をきちんと触り続け焼成することが最も重要な教育のポイントですが、先の見えない原料の高騰が、例年よりも経営に重くのしかかっています。

このプロジェクトを通して、食品ロスを生まない新入社員教育を行いたいと切に願っています。

【冷凍ベーグルの美味しい温め方】

お届けするベーグルは全て冷凍しています。

朝食に食べたい時は前日の夜に室内に出すだけ。

およそ常温で3時間ほどで解凍はできます。

解凍後、アルミホイルに包んで、約4分(プレーンの場合は2分)トーストすれば完了です。

※温めた直後はフィリングが熱くなっています。火傷にご注意ください。

※(時間に余裕があれば)温めたのちに、5分程放置すると、生地のもちもちがさらにアップします。

リスク&チャレンジ

※万全を期してはおりますが、提供メニューに関しまして仕入れの状況等の関係でご提供できない場合がございます。商品の内容の変更の可能性がございます。予めご了承くださいませ。 ※本文中に記載されているスケジュールはあくまで、プロジェクト公開時点の予定です。 ※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。 原則として、配送遅延に伴う応援購入のキャンセルはできませんが、有効期限開始日から6ヵ月を超えた場合には、希望者に限りキャンセルにて対応させていただきます。 ※皆様の応援購入により量産効率が向上した場合、正規販売価格が販売予定価格より下がる可能性もございます。 ※デザイン・仕様は変更になる可能性もございます。ご了承ください。 ※ 上記のようにプロジェクトページに記載している内容に変更がある場合は、できるだけ早く活動レポートなどで共有を行なっていく予定です。 最後に、デマージの新入社員を応援しようと思われた皆様に、メンバー一同心を込めて対応していきますので、応援よろしくお願いいたします。

サポーターからの応援コメント

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このプロジェクトはAll in型です。目標金額の達成に関わらず、プロジェクト終了日の2022年07月30日までに支払いを完了した時点で、応援購入が成立します。

3,000円(税込)

【生地感がたまらない】プレーンベーグル8個セット
【生地感がたまらない】プレーンベーグル8個セット

◆プレーンベーグル×8個 
◆応援に感謝して!公式SHOP会員特別ランクへご招待します。
【注意事項】
 ・会員権は購入者様1名様分となり、ご本人様のみご利用可能です。
 ・会員権は、郵送での発送は致しません。Makuakeメッセージ機能でのご連絡になります。
 ・会員権の特別ランクは、ご登録より6か月間です。年会費・更新料などは一切かかりません。
URL:https://www.demage.shop/

【本製品は冷凍発送となります】
※全国どこでも送料込み。
※賞味期限は製造日から冷凍で3か月です。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※特定原材料7品目のうち小麦を含む。

のサポーター

残り

2022年09月末までにお届け予定

5,000円(税込)

【追加リターン】【本格ベーグル8個】フィリングたっぷりマクアケオリジナルセット
【追加リターン】【本格ベーグル8個】フィリングたっぷりマクアケオリジナルセット

【追加リターンです】
◆デマージの『本格ベーグル』の人気商品をセットにしました。
 8種類、各1個
◆makuake応援購入限定商品が1個入ります。
 
◆応援に感謝して!公式SHOP会員特別ランクへご招待します。
【注意事項】
 ・会員権は購入者様1名様分となり、ご本人様のみご利用可能です。
 ・会員権は、郵送での発送は致しません。Makuakeメッセージ機能でのご連絡になります。
 ・会員権の特別ランクは、ご登録より6か月間です。年会費・更新料などは一切かかりません。
URL:https://www.demage.shop/

【本製品は冷凍発送となります】
※全国どこでも送料込み。
※賞味期限は製造日から冷凍で3か月です。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。

(内容)
・ブラックペッパー&ベーコンのベーグル×1
・ブルーベリー&クランベリーのベーグル×1
・ティラミスベーグル×1
・丹波産黒豆をオリジナルローストしたきなこの黒糖ベーグル×1
・きんぴらチーズベーグル×1
・大学芋のベーグル×1
・一番摘み明石のりチーズベーグル×1
・ 【応援購入限定品】感謝のホワチョコベーグル×1

本格ベーグル:特定原材料7品目のうち、小麦・卵・乳成分・えびを含む
※同じ生産ラインで上記品目を使用した製品を製造しておりますが、製品自体には含まれておりません。

のサポーター

残り

2022年10月末までにお届け予定

7,500円(税込)

【国産小麦満喫セット】多種のパンが勢ぞろい(15個セット)
【国産小麦満喫セット】多種のパンが勢ぞろい(15個セット)

◆ベーグルだけじゃない!国産小麦を使用したSHOPのパン、焼き菓子、カンパーニュ、小さな食パンとベーグルの入った満喫セット。(各種1個ずつ・合計15個入り)
◆makuake応援購入限定商品が1個入ります。
 
◆応援に感謝して!公式SHOP会員特別ランクへご招待します。
【注意事項】
 ・会員権は、購入者様1名様分となり、ご本人様のみご利用可能です。
 ・会員権は、郵送での発送は致しません。Makuakeメッセージ機能でのご連絡になります。
 ・会員権の特別ランクは、ご登録より6か月間です。年会費・更新料などは一切かかりません。
URL:https://www.demage.shop/

【本製品は冷凍発送となります】
※全国どこでも送料込み。
※賞味期限は製造日から冷凍で3か月です。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。

(内容)
本格ベーグルが8個
・ブラックペッパー&ベーコンのベーグル×1
・ブルーベリー&クランベリーのベーグル×1
・ティラミスベーグル×1
・丹波産黒豆をオリジナルローストしたきなこの黒糖ベーグル×1
・きんぴらチーズベーグル×1
・大学芋のベーグル×1
・一番摘み明石のりチーズベーグル×1
・ 【応援購入限定品】感謝のホワチョコベーグル×1
こだわりのパンが4個
・ローズマリーのフォカッチャ×1
・ブリオッシュ×1
・ショコラツイスト×1
・カンパーニュサンド(クランベリークリームチーズ)×1
焼き菓子が1個
・スコーン(プレーン)×1
小さな食パンが2個
・チョコココア×1
・黒糖くるみ×1

※賞味期限:本格ベーグル・スコーンは製造日より3か月、小さな食パン・ブリオッシュ・ショコラツイストは製造日より2か月、サンド・フォカッチャは製造日より1か月
※解凍後はお早めにお召し上がりください。

本格ベーグル:特定原材料7品目のうち、小麦・卵・乳成分・えびを含む
こだわりのパン:特定原材料7品目のうち、小麦・卵・乳成分を含む
焼菓子:特定原材料7品目のうち、小麦・卵・乳成分を含む
小さな食パン:特定原材料7品目のうち、小麦・卵・乳成分を含む
※同じ生産ラインで上記品目を使用した製品を製造しておりますが、製品自体には含まれておりません。

のサポーター

残り

2022年09月末までにお届け予定

9,000円(税込)

【本格・サンド・ケーキも全部】美味しいものよりどり16個セット
【本格・サンド・ケーキも全部】美味しいものよりどり16個セット

◆ベーグル全カテゴリを制覇!できるセット 合計16個入り
◆makuake応援購入限定商品が1個入ります。
 
◆応援に感謝して!公式SHOP会員特別ランクへご招待します。
【注意事項】
 ・会員権は購入者様1名様分となり、ご本人様のみご利用可能です。
 ・会員権は、郵送での発送は致しません。Makuakeメッセージ機能でのご連絡になります。
 ・会員権の特別ランクは、ご登録より6か月間です。年会費・更新料などは一切かかりません。
URL:https://www.demage.shop/

【本製品は冷凍発送となります】
※全国どこでも送料込み。
※賞味期限:本格ベーグルは製造日より3か月、ケーキベーグルは製造日より2か月、ベーグルサンドは製造日より1か月です。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。

(内容)
本格ベーグルが8個
・ブラックペッパー&ベーコンのベーグル×1
・ブルーベリー&クランベリーのベーグル×1
・ティラミスベーグル×1
・丹波産黒豆をオリジナルローストしたきなこの黒糖ベーグル×1
・きんぴらチーズベーグル×1
・大学芋のベーグル×1
・一番摘み明石のりチーズベーグル×1
・【応援購入限定品】感謝のホワチョコベーグル×1
ケーキベーグルが4個
・フォンダンショコラ×1
・抹茶生チョコカスタード×1
・ピスタチオカスタード×1
・カラメルプリン×1
ベーグルサンド4個
・ガトーショコラベーグルサンドハーフサイズ×2
・美味しいクリームチーズベーグルサンドハーフサイズ×2

※本格ベーグル:特定原材料7品目のうち、小麦・卵・乳成分・えびを含む
※ケーキベーグル:特定原材料のうち、小麦・卵・乳成分を含む
※ベーグルサンド:特定原材料のうち、小麦・卵・乳成分を含む
※同じ生産ラインで上記品目を使用した製品を製造しておりますが、製品自体には含まれておりません。

のサポーター

残り

2022年09月末までにお届け予定

10,000円(税込)

【パン作り工場見学チケット付】フィリングたっぷり本格ベーグル8個セット
【パン作り工場見学チケット付】フィリングたっぷり本格ベーグル8個セット

◆兵庫県明石市大蔵天神町の工場見学チケット付き。
【パン作り工場見学チケット 】
※ご来店日時はマクアケメッセージを通じて打ち合わせいたします。
※チケットご利用期間は、12月1日~2月28日です。
※工場までの交通費は実費でのご負担となります。
※工場は衛生的に管理がされております。当日体調不良などの場合は、工場への入場をお断りすることがございます。
 
◆応援に感謝して!公式SHOP会員特別ランクへご招待します。
【注意事項】
 ・会員権は購入者様1名様分となり、ご本人様のみご利用可能です。
 ・会員権は、郵送での発送は致しません。Makuakeメッセージ機能でのご連絡になります。
 ・会員権の特別ランクは、ご登録より6か月間です。年会費・更新料などは一切かかりません。
URL:https://www.demage.shop/

◆デマージの『本格ベーグル』の人気商品をセット【冷凍発送します】
 8種類、各1個ずつ。
 ※makuake応援購入限定商品が1個入ります。
(内容)
・ブラックペッパー&ベーコンのベーグル×1
・ブルーベリー&クランベリーのベーグル×1
・ティラミスベーグル×1
・丹波産黒豆をオリジナルローストしたきなこの黒糖ベーグル×1
・きんぴらチーズベーグル×1
・大学芋のベーグル×1
・一番摘み明石のりチーズベーグル×1
・ 【応援購入限定品】感謝のホワチョコベーグル×1

本格ベーグル:特定原材料7品目のうち、小麦・卵・乳成分・えびを含む
※同じ生産ラインで上記品目を使用した製品を製造しておりますが、製品自体には含まれておりません。

【本製品は冷凍発送となります】
※全国どこでも送料込み。
※賞味期限は製造日から冷凍で3か月です。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。

のサポーター

残り

2023年01月末までにお届け予定

15,000円(税込)

【代表白石とパン作りのワンポイントアドバイスチケット付き】本格ベーグル8個セット
【代表白石とパン作りのワンポイントアドバイスチケット付き】本格ベーグル8個セット

◆国産小麦の手作り派のみなさまへ。
当店の代表の白石が、ZOOMにてパン作りにおいてのご質問をお受けしたり、
ワンポイントレッスンをいたします。
【代表白石のパン作りのワンポイントアドバイスチケット】
・有効期限:2022年08月01日~2023年2月28日まで
・お電話の日時については、マクアケメッセージを通じて打ち合わせいたします。
・ZOOMでの時間は、約1時間までとさせていただきます。

◆応援に感謝して!公式SHOP会員特別ランクへご招待します。
【注意事項】
 ・会員権は購入者様1名様分となり、ご本人様のみご利用可能です。
 ・会員権は、郵送での発送は致しません。Makuakeメッセージ機能でのご連絡になります。
 ・会員権の特別ランクは、ご登録より6か月間です。年会費・更新料などは一切かかりません。
URL:https://www.demage.shop/

◆デマージの『本格ベーグル』の人気商品をセット
 8種類、各1個ずつ。
 ※makuake応援購入限定商品が1個入ります。
(内容)
・ブラックペッパー&ベーコンのベーグル×1
・ブルーベリー&クランベリーのベーグル×1
・ティラミスベーグル×1
・丹波産黒豆をオリジナルローストしたきなこの黒糖ベーグル×1
・きんぴらチーズベーグル×1
・大学芋のベーグル×1
・一番摘み明石のりチーズベーグル×1
・ 【応援購入限定品】感謝のホワチョコベーグル×1

本格ベーグル:特定原材料7品目のうち、小麦・卵・乳成分・えびを含む
※同じ生産ラインで上記品目を使用した製品を製造しておりますが、製品自体には含まれておりません。

【本製品は冷凍発送となります】
※全国どこでも送料込み。
※賞味期限は製造日から冷凍で3か月です。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。

のサポーター

残り

2022年09月末までにお届け予定

4,500円(税込)

【早割】【本格ベーグル8個】フィリングたっぷりマクアケオリジナルセット
【早割】【本格ベーグル8個】フィリングたっぷりマクアケオリジナルセット

【早割 10%OFF】
◆デマージの『本格ベーグル』の人気商品をセットにしました。
 8種類、各1個
◆makuake応援購入限定商品が1個入ります。
 
◆応援に感謝して!公式SHOP会員特別ランクへご招待します。
【注意事項】
 ・会員権は購入者様1名様分となり、ご本人様のみご利用可能です。
 ・会員権は、郵送での発送は致しません。Makuakeメッセージ機能でのご連絡になります。
 ・会員権の特別ランクは、ご登録より6か月間です。年会費・更新料などは一切かかりません。
URL:https://www.demage.shop/

【本製品は冷凍発送となります】
※全国どこでも送料込み。
※賞味期限は製造日から冷凍で3か月です。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。

(内容)
・ブラックペッパー&ベーコンのベーグル×1
・ブルーベリー&クランベリーのベーグル×1
・ティラミスベーグル×1
・丹波産黒豆をオリジナルローストしたきなこの黒糖ベーグル×1
・きんぴらチーズベーグル×1
・大学芋のベーグル×1
・一番摘み明石のりチーズベーグル×1
・ 【応援購入限定品】感謝のホワチョコベーグル×1

本格ベーグル:特定原材料7品目のうち、小麦・卵・乳成分・えびを含む
※同じ生産ラインで上記品目を使用した製品を製造しておりますが、製品自体には含まれておりません。

のサポーター

残り

2022年09月末までにお届け予定

5,000円(税込)

【本格ベーグル8個】フィリングたっぷりマクアケオリジナルセット
【本格ベーグル8個】フィリングたっぷりマクアケオリジナルセット

◆デマージの『本格ベーグル』の人気商品をセットにしました。
 8種類、各1個
◆makuake応援購入限定商品が1個入ります。
 
◆応援に感謝して!公式SHOP会員特別ランクへご招待します。
【注意事項】
 ・会員権は購入者様1名様分となり、ご本人様のみご利用可能です。
 ・会員権は、郵送での発送は致しません。Makuakeメッセージ機能でのご連絡になります。
 ・会員権の特別ランクは、ご登録より6か月間です。年会費・更新料などは一切かかりません。
URL:https://www.demage.shop/

【本製品は冷凍発送となります】
※全国どこでも送料込み。
※賞味期限は製造日から冷凍で3か月です。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。

(内容)
・ブラックペッパー&ベーコンのベーグル×1
・ブルーベリー&クランベリーのベーグル×1
・ティラミスベーグル×1
・丹波産黒豆をオリジナルローストしたきなこの黒糖ベーグル×1
・きんぴらチーズベーグル×1
・大学芋のベーグル×1
・一番摘み明石のりチーズベーグル×1
・ 【応援購入限定品】感謝のホワチョコベーグル×1

本格ベーグル:特定原材料7品目のうち、小麦・卵・乳成分・えびを含む
※同じ生産ラインで上記品目を使用した製品を製造しておりますが、製品自体には含まれておりません。

のサポーター

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2022年09月末までにお届け予定

「Makuake(マクアケ)」は、実行者の想いを応援購入によって実現するアタラシイものやサービスのプラットフォームです。このページは、 フードカテゴリの 「食べて、育てよう!地元明石市民に愛されるパン屋さんの未来の名職人によるベーグル」プロジェクト詳細ページです。

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