キャンプ専用ナイフ

「EIJIN」

キャンプ専用ナイフ「EIJIN」は、大阪・堺の森本刃物製作所と大阪・淀川のリリーレザーデザインが共創した、野菜や肉のカットなどバーベキューの準備から、焚火用のバトニング（薪割り）まで１本でできる、完全オリジナルのアウトドアナイフです。

「なにわの名工」【堺・森本】の名が入る刀身は妖しく輝きます。

炭素鋼をステンレスで挟んだサンドイッチ鋼のバトニングナイフです。

上記の画像はサンドイッチ（３層）をイメージして着色しています。

専用レザーカバー：ナチュラルから飴色へ美しい経年変化を楽しめます。

専用レザーカバー：ベルトやカバンに下げて持ち運べます。

名前の「EIJIN」は「鋭い切れ味と強靭さを兼ね備えた逸品」という意味の「鋭靭」です。

【切・削・断】

すべてを１本で！

❖ Cut（切る）

切れ味もよく、野菜のカットもサクサクオッケー。女性にも扱えるサイズです。

バーベキュー主役の肉も、男らしくまとめてザクザクっとカット！

❖ Shave（削る）

手作りスティック（お箸）や飯盒炊爨のハンギングロッド（掛け棒）などは現地調達！

❖ Cut off（断つ）

肉厚4.8mmの刀身はキャンプの醍醐味バトニング（薪割り）にも使えます。

直径（又は幅）５～６ｃｍまでの薪（まき）をおススメします。

木が硬い、節がある場合は、無理なバトニングはおやめください。

手袋などをして、怪我しないよう十分注意して行ってください。

親子でバトニング対決

「パパが教えちゃる！」おとな編

「パパには負けへん！」こども偏

ハチェット（手斧）の取り扱いは少し難しいですが、キャンプ専用ナイフ「EIJIN」なら「こども」でもバトニングが楽しめます。

お子様が本商品を扱う際は、使い方を指導し、目の届くところで保護者の責任をもって、使用をお願いいたします。

革屋 と 刃物屋

オリジナルレザークラフトを生業とするリリーレザーデザインの大城です。

我が家は家族６人で、年間３０日以上キャンプ泊を楽しむアウトドア大好き一家。

ハチェット（手斧）のオリジナルカバーを作ったりしてましたが、どうしても、①切る、②削る、③断つのすべて１本でできるナイフが欲しくて・・・

大阪（堺）の「なにわの名工」森本刃物製作所さんと一緒に完全オリジナルナイフをつくってしまいました！

初期サンプル制作

森本刃物製作所さんは昔ながらの分業が残る堺で研ぎ工程を専門に営む刃付け工房です。

刃物を研ぎ、心を研ぐ。本職用和包丁を主に一本一本手で研ぎ、心を込めて堺打刃物を作っておられます。そんな森本刃物製作所さんと「あたらしいものづくり」にチャレンジすることができました！

商品の特徴 こだわり

❖ 職人による妥協なき設計

キャンプ専用ナイフ「EIJIN」はデザイナーではなく職人による設計。

CADを使わなくても、長年の経験と感性が「機能美」を生み出しました。

４回目の設計で納得のカタチになりました。

❖ ブレード（刀身）へのこだわり

オリジナルサンドイッチ鋼材 ： 数ある鋼材の中から「炭素鋼・白紙２号」をステンレス鋼で挟んだ割込包丁と同じ材料を厚物ナイフ用に新しく製造しました。

３層構造の特注鋼材は、厚み4.8㎜あり、斧や鉈に近いあら使いや、バトニング（薪割り）の衝撃にも耐えるように設計しました。また、刃先から柄まで一体の鋼材を使用して強度を確保しています。

新しい鋼材のため、焼き入れテストと硬度測定を行い安定した品質に仕上がるよう配慮しています。

刀身はフルタングではなく、スケルトンタングとし軽量化に成功。あえて素材は割込包丁と同じにすることにより、砥ぎやすくシンプルにハガネの切れ味が感じられ、ステンレス鋼で挟んだナイフ表面は錆びにくく手入れをしやすくなっています。

写真は、スケルトンタングサンプル（手作業で開孔）

❖ グリップ（柄）へのこだわり

グリップには高級家具にも使用されるウォルナット材を使用。「耐衝撃性に強い」「杢目が美しい」「加工性や密着性に優れている」「狂いが少ない」などの特徴を備えており、人が使いこむことにより味がある風合いになり経年変化を楽しめます。

また、形状は銃の台座をイメージしたグリップエンドに向かって広がる形で、手になじみしっかりと握ることができます。

固定ボルト・ナットは、太めの径のマイナスドライバー仕様。ステンレス材削り出しの特注品です。使用後、「砥いだり」「グリップ内部の汚れや湿気を取り除く」などメンテナスも容易にできます。

❖ 携帯へのこだわり

肉厚のヌメ革でオリジナルレザーケース（鞘）を制作しました。

装をしていないナチュラルタイプなので美しい飴色への経年変化を楽しめます。

腰にセット。まき集めもカッコよく！（写真は左腰用です。装着した際に刃側が後ろむきになるようにしています。）

腰にセット。コーヒータイムもカッコよく！（写真は左腰用です。装着した際に刃側が後ろむきになるようにしています。）

商品仕様

名称 ： キャンプ専用ナイフ「EIJIN」

付属 ： オリジナルレザーケース（右腰用・左腰用）

サイズ ：

全長 260㎜

刃長 138㎜

刃厚 4.8㎜

重量 約270g

材質（刃） サンドイッチ鋼（炭素鋼・白紙２号、ステンレス鋼）

材質（柄） ウォルナット、固定ボルト（ステンレス鋼）

材質（鞘） ヌメ革

注）本プロジェクトに掲載されている、ナイフ本体、及びレザーケースは試作品であるため、皆様にお届けするリターン（商品）については、製造の過程において多少の外見の変更等がある可能性があります。

使用時の注意

本製品は薪を削る、割るなどの作業用に企画・製作されたものです。強度、靭性について考慮しておりますが、無理にコジッたりたたく作業をされますと刃こぼれの原因になりますのでお控えください。

また切断の対象材に釘など金属片が入っていないか確認してください。

刃部にヒビが発生していないか日頃から十分ご注意ください。発生していた場合使用期間に関係なく刃こぼれ・折れの原因になります。

ナイフを水に入れたままにしたり、濡れたまま放置しますと錆びやすくなります。

使用後は水けをふき取ってできれば刃物用の椿油などを薄く塗ってしまってください。

食用のサラダオイルでも構いませんが製品によっては食塩を含むものがあり、かえって錆びやすくなることがありますので成分を確認してください。

鞘に使用している天然皮革には塩分が含まれていますので錆びの原因になることがあります。使用後は鞘から出して別に保管してください。

錆が出てしまった場合クレンザーを付けた木片でこすると、ある程度きれいに取ることができます。

お子様がお使いになる時は判断能力のある方の指導を必ず事前に行ってください。

また、幼児の手の届くところに置かないでください。

ナイフを火であぶらないでください。

※本商品の所持、携帯によるトラブル、使用による怪我等の事故についましては、弊社は一切責任を負いません。お客様の責任範囲でご使用ください。

銃刀法について

本製品は銃刀法で「携帯」を禁じられる刃体の長さが 6 センチを超える刃物になります。

釣りやキャンプに使用する等の明確な使用目的なく持ち歩くことは認められません。

使用場所への移動の際は鞘（さや）に入れ布などに包んで目立たないよう留意してください。

※本商品の所持、携帯によるトラブル、使用による怪我等の事故についましては、弊社は一切責任を負いません。お客様の責任範囲でご使用ください。

スケジュール

２月中旬～３月末 プロジェクト実施

↓

４月初旬～６月末 リターン商品製作

↓

７月初旬 リターン商品を順次お届けいたします。

リターンについて

キャンプ専用ナイフ「EIJIN」＋専用レザーケース ： 以下表記「EIJIN」

１．【親子割】 ３３％OFF 限定５名「EIJIN」×２

２．【SS割】３０％OFF 限定５名 「EIJIN」×１

３．【超早割】２６％OFF 限定１０名 「EIJIN」×１

４．【早割】２３％OFF 限定３５名 「EIJIN」×１

５．【特割】２０％OFF 限定１２０名 「EIJIN」×１

メンテナンス

「刃物を砥ぐ」こともアウトドアライフの楽しみのひとつではないでしょうか？

キャンプ専用ナイフ「EIJIN」はボルト・ナットをゆるめハンドルを外し、刀身だけにして、丁寧に砥いでください。

キャンプ専用ナイフ「EIJIN」を応援購入いただい皆様には、「なにわの名工」森本刃物製作所が責任をもって、特別に1000円/本（税込み・送料別途）にて研ぎ直しいたします。

お時間は２週間程頂いております。

修復不可能な大きな刃こぼれ等は研ぎ直せない場合もあります。

詳しい内容については、商品同梱の「研ぎ直しについて」をご覧ください。

実行者紹介

森本刃物製作所

（キャンプ専用ナイフ「EIJIN」制作）

本職用和包丁

和包丁と同じ工程で制作する最高級紙切り包丁（ペーパーナイフ）

企画担当 森本麻佐子

リリーレザーデザインの大城さまからお話を頂いて、普段作っている料理包丁と違う新たな気持ちで取り組みました。今回携わって頂いた皆様に御礼申し上げます。

様々なものづくりに関わる職人の手を通って出来上がったナイフを長くご愛用頂ければ幸いです。

http://www.morimotohamono.com/

リリーレザーデザイン

（「EIJIN」専用レザーケース制作）

代表：大城 秀林

最後までお読み頂きありがとうございます。
弊社は大阪にある小さな革工房ですが、工房を持ってから10年が経ちました。この10年間はオーダーメイドを中心に数千点の革製品を制作してまいりましたが、ここまでこれたのは、支えて頂いたお客様のお陰だと心より感謝しております。このプロジェクトを成功させて、もっと皆さまに愛され喜んで頂ける商品を開発したいと思っております。

皆様からのご支援は、ＨＰリニューアル、商品撮影、新商品の開発に大切に使わせて頂きます。

皆様、どうぞ、宜しくお願い致します。

弊社のHPはこちらから、ご確認下さい。

https://lily-design.com/